穿越獸世之祭司降臨

第82章 芋頭炖肉

初厲在栅欄平地上搭了一個土竈，方便教授。

此刻，他正被部落裏的人圍在中間，這些人都是部落裏的年輕一輩，他們承載着部落未來的全部希望。

大家目不轉睛并且聚精會神地看着初厲把切好的肥肉塊放入鍋裏。

被切的肥肉大概有兩斤，其他的一會兒初厲打算讓部落裏的人輪流來做，算作實習。

肥肉在鍋裏被加熱後，一點一點焉了下去，變成了小小的黃色油渣，清亮的油慢慢随着油泡冒出來，将油渣浮在油面上，與此同時，一陣一陣油香味飄了出來，将大家籠罩在其中。

大家不斷吸着香味，不斷咽下口水，本來肚子就餓，現在更是打起了鼓。

初厲把油面的油渣撈起來，撒上一下鹽，混合均勻，然後端給旁邊的人，“嘗嘗。”

“謝謝大祭司。”聲音客氣而驚喜。

初厲笑了笑，然後用勺子把油舀到另一個石盆裏。

接着石盆裏摻水，先燒着，暫時不用管。

拿刀切五花肉，五花肉切成方塊，大概也是兩斤的樣子，切好之後，放入鍋裏，加入幾塊姜片去腥。

去部落栅欄邊摘了一張蒲葵葉蓋上去，等着燒開。

等待的時候，初厲微笑着問道，“大家看起來覺得難嗎？”

一個亞獸人說道，“不難。”

初厲笑笑，說話的是手工學得最好的那個亞獸人，點點頭，“确實不怎麽難，要是學會了，掌握了技巧，就更不難了。”

說了後，拿刀切芋頭，芋頭也切成方塊。

完了後，鍋裏正好開了。

把面上的浮沫撇去，再把肉用漏勺撈起來，鍋裏的水舀幹。

熱鍋，放油，這個時候其實需要點兒糖，不過沒有，就直接略過了，倒入肉塊，翻炒。

肉塊煸炒出油後，帶着微微的焦黃色，放鹽入味，菱草上色，菱草受熱之後會釋放出棕褐色的草汁，沒有其他異味，特意用來代替醬油給肉塊上色。

其實只要腦子靈活，就能做到許多原本做不到的事。

加入清水沒過肉塊，加入姜片，蒜，肉桂葉子，香葉，香料是初厲在森林裏經過看到的，看到就采下來了，就算暫時用不上，拿回去存着，總有用得上的時候，這不就用上了。

蓋上蒲葵葉。

“接下來等鍋裏燒開之後轉成小火，炖一段時間後，用筷子戳一戳，要是能戳過肉去，就可以倒入芋頭塊了。”

大家點點頭，表示明白了。

“芋頭塊熟了的表現就是用筷子能輕輕戳過去，大家都要記住，沒熟的芋頭不能吃。”

“是。”

突然一個石盆被端到了初厲的面前，“大祭司，油渣給你吃。”

這麽香的東西，肯定是好東西，大祭司都還沒吃，他們怎麽能吃？

初厲不明所以，低頭去看盆裏，這才發現大家根本沒有吃油渣，驚訝地把石盆推了回去，“這是我特意給你們吃的，大家不吃是不喜歡嗎？”

大家連忙擺手，“不是不是，大祭司，你都還沒有吃，我們不能吃。”

初厲略感無奈，用筷子夾了一塊吃，“現在大家可以吃了，快吃吧。”

大家感覺到了大祭司的照顧，都開心應道，“是。”

不過第一個人去抓的時候，忽然停了下來，“大祭司，你教我們用筷子吧，我們也想像你一樣用筷子吃東西。”

大祭司的一舉一動都是他們應該學習的，只有學到更多東西，他們才能不負所望。

“行，你們去把筷子拿過來，以後吃熱食就用筷子，要是一時半會兒無法适應的，就用勺子，一樣的，習慣了就好。”

“是。”

初厲把筷子重新拿到手裏，夾東西示範，“看明白了嗎？”

“大祭司，我們看是看明白了，但還沒有學會。”大家一邊看初厲的手，一邊照着做，很用心地在學。

“沒事，慢慢學，不着急。”

“嗯。”

學習有快有慢，一些人先掌握，一些人後掌握，不過最後全部都學會了。

大家很開心地相互展示學習成果，單純的笑顏，爽朗的笑聲，都讓人喜歡。

鍋裏随着加熱，越來越濃郁的香氣散發出來，咽口水的聲音越來越密集，把所有人的注意力都吸引到了鍋裏，那眼神用望眼欲穿來形容也不為過。

初厲笑笑，把鍋裏的食物攪拌了一下，鏟入石盆裏，放到石頭上，“芋頭燒肉熟了，大家嘗嘗。”

大家的眼睛全部落到金燦燦油亮亮的食物上，“大祭司，可以吃了嗎？”

“可以了。”

初厲見大家不動筷，無奈地先吃了一塊芋頭和一塊肉。

芋頭的清香綿甜配上五花肉的醇厚軟嫩，真是絕了，沒想到這麽好吃，帶着天然的味道，讓人驚豔。

大家見初厲吃了，才紛紛夾起來吃。

吃了後，各個眼睛發亮，表情享受，口水分泌地更厲害了。

“芋頭太好吃了，軟軟的，綿綿的，口感很特殊，充滿了清香味。”

“還有肉也好吃，以前吃的烤肉十分硬，需要咀嚼許久才咬得爛，這個就不會，糯糯的，不怎麽用牙齒就散開了，好吃，我第一次吃到這麽好吃的食物。”

“嗯嗯嗯，我也是，好好吃。”

初厲掃了一眼大家，見大家全然接受新鮮的吃法，放心了，“你們山洞洞口的土竈已經搭建好了，接下來你們去試試，學會了，你們的家人就不用餓肚子了，走，去試試。”

一亞獸人擔心問道，“大祭司，你會看着我們做嗎？”

“會的，都別擔心，如果不會，我再教你們，只要學會了這一道菜，觸類旁通，以後許多菜你們就都會做了。”

大家神色振奮，他們現在最大的期望就是不餓肚子，“是。”

一群人在初厲的帶領下，往最近的一個山洞走去。

這個山洞是那個叫尤亞的少年亞獸人的家，尤亞是這群人中學習能力最強的。

尤亞像初厲那樣先切配料，然後切肥肉塊，五花肉肉塊，以及芋頭。

初厲見尤亞要去熬油，就說道，“尤亞，其實順序不一定要按照我那個順序，這道菜如果先煮肉塊，再熬油，會更方便一些。”

他剛才為了節約時間才那樣做的。

“大家在做菜過程中，要靈活，怎麽順手怎麽去做，不必遵守一個順序，另外掌握做菜技巧也需要經驗，一次沒做好并不代表一直都做不好，一會兒大家做菜，不要因為第一次沒做好就受到打擊，自我懷疑，失去信心。”

“是。”

“好，尤亞，開始吧。”

“是，大祭司。”

尤亞做得很好，過程跟初厲七分相似，第一次就可以出師了。

“尤亞，做得不錯，你繼續看着鍋，等芋頭熟了，就可以吃飯了。”

尤亞臉色喜悅，“好。”

初厲去指導第二個，他已經把肉煮好，油熬好了，很積極的一個人，看得出來，他很喜歡做菜。

“你也做得不錯，跟尤亞差不多。”

獸人的聲音充滿高興，“謝謝大祭司誇獎。”

以此下去，初厲一一對應指導，最後整個部落都肉香四溢了，所有人都是第一次聞到這樣的香味，太香太香，香到了心底。

大家做好飯後，初厲一個一個嘗過去，有好有差，不過都能吃，他也因此吃飽了。

“許多菜都可以這樣跟肉炖着吃，加一些蔬菜在肉裏，就比純吃肉要管飽，大家以後要是食物不夠都可以這樣。”

“是，大祭司。”整個部落的人都非常感激，他們這麽久以來，第一次有了飽腹的感覺，太幸福了。

初厲交代道，“你們要是有什麽事，可以來良渚部落找我，對了，那三個受傷的人，我給他們分配的草藥，你們一定要按時熬給他們吃，三天後我會再來給他們換藥，記住，傷口不能沾水，別亂動，多休息。”

“是。”

初厲想了想，沒什麽事了，“行，那我走了。”

尤亞說道，“大祭司，我們想幾個人送你回部落，你一個人，怕路上遇到危險。”

初厲低頭想了一下，“行，那順便我再多給你們說幾樣能吃的菜。”

“好。”

告別首領，初厲與尤亞等幾個年輕的獸人亞獸人一同離開了部落。

沒走一會兒，碰到迎面走來的敖戰，初厲腳步不自覺停下了，看着他。

敖戰一直走到初厲面前才停下來，“我來接你回部落，擔心你遇到危險。”

初厲心裏襲來一股被牽挂的感覺，沉默了一會兒，“那我們走吧。”

敖戰點點頭，轉身與初厲并肩往前走。

周圍綠樹成蔭，腳下青草茂盛，軟軟淺淺，走得十分安靜。

尤亞和旁邊部落裏的人擡頭看了看初厲和敖戰，敖戰一來，大祭司好像就變得不開心了，他們之間是不是發生什麽事了？

盡管身後幾人猜測不斷，但他們的心思，初厲是不知道的，心裏敖戰給他帶來的波動逐漸平靜下來後，開始給尤亞他們說正事，其他的事暫且放在一邊。

就這樣，邊走邊說，回到了部落。

“大祭司，我們先回去了。”

“好，路上也要注意安全，有什麽事可以來找我。”

“好。”

告別初厲，尤亞等人變成獸形返回了部落。

“初厲，我回山洞去了。”

“行。”初厲現在面對敖戰有些尴尬，也希望不要待在一起。

忽然，初厲被地上的紅色吸引住了目光，看了一會兒，發現敖戰走一步留下一點兒血跡，很明顯是腳受傷了。

“敖戰，你等等。”

敖戰停下腳步，疑惑吃驚地回頭看着初厲，“怎麽了？”

初厲三步并作兩步走到敖戰面前，“你腳流血了，沒感覺到？”

“感覺到了，所以回山洞去包紮。”敖戰心裏閃過一絲柔軟，原來初厲發現他受傷了。

初厲關心道，“什麽時候受傷的？”

“回來的路上，不小心踩到了一塊尖銳的石頭。”看敖戰的樣子，并沒有怎麽放在心上，光腳踩在地上，哪有不受傷的！

“你先回部落，我去采點藥過來幫你包紮。”

敖戰肯定不會拒絕，“好。”