第59章 花生芽宴
在夕陽溫馨的光輝裏,勤勞純樸的原始人們把肩上的艱辛稍稍放下來,換上輕松的笑容,生火做飯。
幾乎所有山洞口的平臺上都升起來袅袅炊煙,整個部落充滿了煙火氣息,讓人感覺非常輕松。
初厲帶着隐鴻和孩子們到平地上時,平地上除了之前一起剝板栗和摘花生的那群人,其他人都回自己山洞去了。
部落裏的人都很自覺,心裏都明白,盡管花生芽有一百來斤,但是仍舊不夠所有人吃,所以除了幫過忙的,其他人就算你請他吃,他也不會答應。
初厲把花生芽分成三部分,一部分大概二十斤,一部分大概四十斤,最後一部分大概五十斤。
二十斤的用來涼拌,四十斤的用來爆炒,五十斤的用來炒五花肉。
有三個年輕亞獸人已經主動地去燒火了。
大家一起努力,才能更快吃上美食,勤勞在這個世界每個人的身上都留下了影子,這也是初厲非常喜歡的一點。
初厲手腳麻利地把三口大石鍋全部洗幹淨了,然後第一口和第二口鍋摻大半鍋水。
水需要燒開,暫時不用管。
第三口熱鍋,直接炒菜。
隐鴻非常感興趣地站在旁邊觀看,“初厲,開始炒菜了嗎?”
初厲點點頭,微笑道,“隐鴻,見你這麽積極,一會兒炒出來第一個給你嘗。”
隐鴻大眼裏滿是期待,“好。”初厲總是讓人充滿驚喜。
鍋熱了之後,放油,油現在是部落裏最不缺的,花生芽比較吃油,需要多放一點兒,然後放入花椒,蒜瓣,紅辣椒段,鹽,爆香。
下入花生芽,大概五斤的量,快速翻炒,将鍋裏的料跟花生芽混合均勻,好入味。
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大火之下,花生芽很快溢出一些水分聚集到鍋底,水汽也随之揮發出來,帶着花生芽獨特的清香味和配料爆香後的香味,向四周擴散開去。
周圍的人都忍不住吸了吸鼻子,香味陌生,但非常好聞,讓人忍不住想一嘗為快。
花生芽炒焉軟之後,調味,下入蔥段和青辣椒,繼續翻炒至青辣椒炒熟,起鍋。
石盆都是大家貢獻出來的家裏暫時不用的。
這次炒好的,大概有半四分之一盆的量。
繼續朝第二鍋。
吃大鍋飯就是需要炒很多次菜才夠所有人吃,初厲在小時候孤兒院的時候就是吃大鍋飯,對這樣的吃飯形式有種別樣的情感。
連着炒了三鍋之後,第一口和第二口鍋裏的水燒開了。
這裏暫停,初厲把第一部 分的花生芽分兩部分分別倒入鍋裏。
花生芽大部分含的就是水,煮不了多久就可以煮熟了。
待鍋再次燒開之後,又煮了兩分鐘,之後,初厲把花生芽撈起來了,放一旁瀝水,一會兒把菜抄完了再來拌料。
第三口鍋繼續炒菜,直到炒完。
此時平地上大概有三十個人,空閑着的人把周圍的石頭抱過來拼成一個大桌子,拼了三個,再在周圍放上十塊石頭當凳子,擺放得整整齊齊的。
爆炒花生芽正好裝了三個盆,一個桌上擺一個。
接下來炒五花肉。
鍋裏放少許油,油熱之後,下入大概盆裏一半的五花肉片,煸炒。
将其中的大部分油脂煸炒出來,這時五花肉微微發焦,表面變成了金黃色,下入姜片一起再煸炒。
這個時候,大家看着鍋裏的金黃色肉片,配着空氣中那種肉被炒焦香後的氣味,直吞口水。
初厲掃了大家一眼,忍不住笑了笑。
炒香後,下入花生芽,一并加鹽調味,加植物調色,大火繼續翻炒。
之後稍微焖一下入味,花生芽微微變軟後加入青紅椒,辣椒炒熟後起鍋。
青紅色的辣椒搭配着金黃色的肉片和白色花生芽,表面一層油亮,看起來非常漂亮,刺激着大家的視覺。
隐鴻驚喜,“初厲,你太厲害了,這個看起來太好看了。”
初厲笑笑,心說,這還只是他一半的水平,要是調料齊全,他炒出來的菜會更好看,沒辦法,這裏實在太缺調料了,“這一盆都是你的。”
隐鴻配合着初厲開玩笑,“那你對我太好了。”
“哈哈哈……”
繼續炒下一鍋。
全部炒完之後,初厲去做涼拌菜。
把花生芽倒入石盆裏,加鹽,加蔥姜蒜末,加油辣子,攪拌均勻,最後調味,上桌。
滿滿三桌人。
初厲坐下後,問旁邊的辛堯,“你大哥沒來嗎?”
“沒有。”
“我去喊他。”
初厲起身朝敖戰的山洞走去,他沒來,是不是今天回來的時候,忘記跟他說了嗎?
辛堯追上來,“初厲哥哥,我跟你一起去。”
隐鴻也追了上來,“我也去。”
這個部落有一個很搞笑的點,就是敖戰是年輕一輩中的老大,辛堯是小孩子中的老大,都很受到他們那群人中的尊重。
山洞裏,敖戰正跟良渚首領和他的阿爹吃飯,本來應該是一家四口,但辛堯跑來“投奔”初厲了,不在自己家吃。
辛堯跑在最前面,歡快喊道,“阿父,阿爹,大哥。”
初厲眼尖地看到板栗上他們桌了,打招唿,“首領,阿叔。”
良渚首領點點頭,然後跟初厲說起了話,稱贊道,“這個板栗不錯,多謝。”
“好吃嗎?”
良渚首領沉毅的臉浮出了一層笑意,“好吃,很香。”
聽他這樣說,初厲就放心了,就怕他們接受不了新鮮東西。
“隐鴻他們運氣好,看到了一片板栗林,摘了一部分,說明天又去。”
隐鴻接話道,“嗯,我跟領隊都商量好了,這幾天把板栗林裏的板栗全摘回來。”
良渚首領關心道,“遠不遠?”
“不是很遠,半天摘了能來回。”
“行,但不管怎麽樣,都要注意安全。”
“是,首領。”
初厲發現大家在手裏面前乖得都跟兔子似的,都這麽怕首領的嗎?
對了,他差點兒忘了說正事,“敖戰,我是來請你下去跟我們一起吃飯的,你現在還沒開吃,跟我們一起下去吃吧?”
隐鴻也道,“敖戰大哥,一起去吧,下面的人還等着你呢。”
辛堯直接伸手去拉人,“大哥,走吧。”
良渚首領對他點點頭,跟初厲多交往,能長不少見識。
敖戰哪經得起那麽多人勸,點頭,“走吧,去嘗嘗你做的新食物。”
“好。”
回到桌邊,部落裏的人已經很有眼力勁兒地多加了一塊石頭凳子,“敖戰大哥,坐。”
敖戰拍了拍那人的肩膀,微笑道,“謝了。”
初厲坐在敖戰的旁邊,他的旁邊坐着辛堯,辛堯的旁邊坐隐鴻,四人挨着坐下。
初厲招唿道,“來,大家一起動筷子吧。”
部落裏的人很有禮貌,也善于學習。
首先,初厲去請敖戰過來吃飯,沒有一個人提前吃菜。
再一個是善于學習的事,大家都準備了筷子,跟初厲一起吃過飯的人都知道,不能用手抓,所以在初厲炒菜的之後,不僅擺好了桌子凳子,還準備了筷子。
大家跟着初厲吆喝,“吃飯,吃飯……”
此刻的天際還殘存着最後一絲餘晖,紅霞由紅色變成了烏雲,只有雲縫隙之間才透出一絲紅光。
涼風徐徐吹來,帶着大自然的清香,伴随着歡聲笑語,晚飯開始了。
涼拌花生芽清爽脆口,帶着淡淡的辛辣味,非常開胃,吃完五花肉來一筷子涼拌花生芽,超級解膩。
爆炒花生芽脆爽鮮甜,吃後帶着一絲絲回甜味,口感也特別好。
部落裏的人基本要幹體力活,胃口普遍偏大,加上菜的味道好,一筷子一筷子地朝嘴裏喂,結果就是三道菜全吃完了,然後再吃上一個飯後水果,那感覺用兩個字形容……滿足。
飯後,大家一起清洗鍋碗瓢盆,把有些亂的地方收拾幹淨了才返回自家山洞休息去了。
初厲端着裝着花生的籮筐回山洞,敖戰幫他端了一筐,也免得他跑兩次了。
花生曬了半天,基本脫去水分,有些已經搖得響了。
初厲把籮筐挨着麥子放下,然後趕緊讓開地方。
敖戰上前,把他手裏的籮筐疊放在前一個籮筐上,“放這裏,可以嗎?”
“可以。”
好在初厲一個人住,山洞裏放那麽多東西,也不顯得擁擠。
初厲感激道,“敖戰,多謝你,總是給我幫忙。”
敖戰微笑道,“應該的。”
“對了,晚上你打算幹什麽?”
“我需要好好想想祭祀的事,大家都在盼着這件事,祭祀過後,大家的心也踏實了。”
敖戰眼神微微暗淡,“我沒有看過祭祀,不知道祭祀是什麽樣的,初厲,你能到來,真的很好,我相信你一定會把一切都做得很好。”
這番話很暖心,初厲走到山洞平臺上,望着無邊無際的蒼穹,“我會努力的。”
不負我來這個世界走一遭。
最重要的是,他不想成為科技達人信裏的鹹魚,他得做一個有價值的人。
敖戰走來跟初厲并肩而立,“你的努力大家都看在眼裏,記在心裏。”
“嗯。”
小猴子跑到初厲的腳邊,蹲坐下來,學着他的樣子眺望,圓圓的眼睛印着布滿星星的天空,顯得天真又可愛……