第20章 ：驚人的盈利！算準了的柳軒
“少爺，您猜猜，今天我們營業額有多少？”
和珅那如老菊花般的臉上挂着笑容，湊到柳軒的身邊問道。
柳軒搖了搖頭道：“我不想知道營業額多少，我就想知道，今天忙碌了整整一天的時間，到底盈利多少，和珅，你可別告訴少爺我，你還沒有算出來！”
和珅聞言，嘿嘿的笑着道：“少爺，奴才這不是想給少爺您一個驚喜嘛！”
“行了，快說說吧，看你這一張大臉笑的，跟一朵老菊花似的，肯定是盈利不錯了。”柳軒坐在一旁的座椅上，端着茶盞灌了一大口。
“何止是不錯啊，簡直太好了！今天我們一共盈利四千三百七十貫錢！”和珅非常得意的說道。
四千三百七十貫？
柳紅袖忍不住吃驚的叫出聲來：“什麽？怎麽會這麽多？”
盡快柳軒知道他們菜品成本很低，利潤非常高，但卻也沒有想到，竟然有這麽高的盈利，讓他也有些驚訝了。
“和珅，你沒有算錯吧？”
“當然沒有算錯了，少爺，小人和賬房先生一起核對了五遍的！”
柳軒聞言點了點頭，他是相信和珅的能力的。
“行吧，那你說說為何今日盈利會如此之高？”柳軒問道。
和珅點了點頭，翻開賬簿說道：“少爺，其實今天之所以盈利這麽多，也是因為我們一品樓的菜品樣式新奇，另外就是好吃，成本低！價格定那麽高，利潤自然就高了！而且在今天，最受歡迎的還是一貫錢一份的一品炸雞，僅僅今天就賣出去了四千多份！”
“四千多份？！”
一品炸雞柳軒是知道利潤的，每賣出去一份，的确都有大筆的利潤進賬！
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柳軒就是仿照後世快餐炸雞的方式弄的菜譜。
不過柳軒倒是沒有想到，這炸雞竟然這麽受歡迎。
“當然了！這還是您說的，最好是饑餓銷售，一人只能夠購買兩份的要求呢，不然的話，估計翻倍也不是沒有可能。”
酒樓的盈利這麽高，和珅身為掌櫃的，也是俱有榮焉，非常的高興。
柳軒聞言點了點頭說道：“今天是開業的第一天，火爆一些比較正常，等到過兩天的時候，估計就會下降了，而且我們的食客也不是那些普通窮苦的百姓，我們主要針對的是那些客商，有錢的商賈貴族等等。”
“少爺放心，奴才省的！”
“嗯，今天那幾家酒樓都沒有動作？”
柳軒想起來之前聽那老漢說，趙縣幾家酒樓聯合在一起，要對付他們的一品樓。
只是他有些奇怪，怎麽突然就停止了？
為什麽沒有動作！
和珅聽到柳軒的話，試探着說道：“少爺，是不是我們今天開業弄得免費試吃，讓他們的計劃流産了？另外我們的菜品，和他們的也不一樣，他們想打價格戰，都沒有什麽太大的作用。”
和珅說的也不無道理，不過，對方還有沒有後續的計劃，柳軒就不知道了，但他卻并不擔心，自己也是有殺手锏和後手的！
“嗯，不過我們最近也是要注意點兒，我們一品樓今天這麽火爆，其他的酒樓不會察覺不到的，很有可能我們的菜品已經洩露了出去，被他們買走了，他們要研究仿制的，和珅你多關注一下！”
“喏！少爺放心，奴才已經找到人去制作醬油了，估計也就在這幾天能夠做出來了！”
“嗯行，等到醬油出來了，估計他們也差不多研究出來了，正好可以接上！”
柳軒滿意的說道。
“嘿嘿，到時候他們的臉色肯定不好看！”
和珅嘿嘿的陰笑了起來。
......
接下來的時間裏，柳家新開業的一品樓，在整個趙縣以及雍州名聲大噪。
路過趙縣，你沒有去一品樓嘗試一次美食，都不好意思出門！
不僅僅是當地的食客蜂擁而至，還有鄰縣的人也同樣是聞聲而來。
原本不少人以為，一品樓的美食盡管好吃，但是也就是火爆幾天，等到熱度下去了，營業額自然就下降了。
但是出乎所有人意料之外的是，這一品樓的火爆速度遠超衆人的意料之外。
每天來一品樓搶座位的人絡繹不絕，幾乎排長龍！
以趙德財為首的那些酒樓的背後的東家，一個個看着一品樓如此火爆，而他們自己的酒樓卻陷入了半死不活的狀态，每天臉色都非常的難看。
相互聚在一起的時間，也更加的頻繁了！
幾乎每次聚會一見面，就會說一品樓如何如何。
......
“一品樓現在的生意，已經越來越火爆了，我們的酒樓營業額一降再降，幾乎很少有有錢人來吃飯了，凡是有點錢的人，全都跑去一品樓去了，我們怎麽辦？”
“是啊趙兄，您快想個辦法吧，現在一品樓這麽火爆，我們沒有擠兌對人家，這生意已經快要做不下去了。”
“趙兄，我們都知道您肯定有辦法，您快幫忙想個主意吧。”
...
趙德財聞言，目光在底下坐着的衆人臉上緩緩掃過，“一品樓的生意之所以這麽火爆，就是因為他們推出的新菜品的關系，不過大家放心，他們持續不了多久的！”
他的這話，讓在座的衆人都愣了愣神，然後一臉驚喜的看向他，“趙兄，難道你已經想出什麽辦法了？”
“不會是趙兄底下的廚子，已經破解了一品樓的新菜品秘方了吧？”
唰！
聞聽這話，這些人一個個腰背一下子挺的筆直，眼中帶着炙熱的目光彙聚在趙德財的身上。
他們自然是清楚柳家的一品樓火爆的原因。
那就是這種新菜品的做法，實在是超過他們原本的那些煮菜炖菜的做法，兩種完全不是一個等級的！
趙德財搖了搖頭說道：“還沒有，不過快了，我底下的那兩個廚子的祖上，原本就是禦廚出身的，也算是家傳的手藝，盡管這新菜式做法沒見過，可是萬變不離其宗，況且還有成品，再讓他們試驗兩天，估計這一品樓菜品的秘密，就能夠解決了！”
“趙兄，我們可是一同共進退的！這新菜品的做法要是破解了，您可別忘了我們啊！”
“是啊，是啊！趙兄我們可是一直對您馬首是瞻的！”
“趙兄...”
“行了，大家都是一體的，不用說，到時候研究出來，我也會貢獻出來的，我們的首要目的還是解決柳家的那個一品樓！”
“對對對！”
