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第16章 :高昂的定價,壟斷最賺錢

和珅非常的機警,聽到柳軒的話,眼中閃過一道精光。

自家少爺能夠小心翼翼的東西,肯定會非常的重要。

他把秘方接到手中之後,馬上細細的查看了起來。

當看到秘方上的介紹:極品醬油加入菜肴當中,可以提升三成鮮香程度!

他猛然就站了起來,有些不可置信的抓着手中的秘方,然後對柳軒詢問道:“少爺,您這個秘方是真的?”

“當然是真的!作用介紹也是真的,所以這個秘方的分量你應該清楚。”柳軒聞言笑了笑說道。

他對于和珅的震驚表現很滿意,和珅要是不震驚就怪了。

有了這東西,就算是沒有柳軒的菜譜,一品樓也可以立于不敗之地了。

“少爺,您就放心吧,這份秘方小人已經記在了腦子裏面了,絕對不會洩露出去,小人回頭就找人制作這東西,只是家裏面快沒有錢了。”

和珅前面的時候還非常的興奮,說到後面的時候聲音就小了不少了。

原本家裏面是有五百多貫錢的,但是這段時間頻繁的支出,而後光出不進,家裏面一百多貫銀錢,現在沒有剩下多少了。

柳軒知道和珅的顧慮在哪裏,雖然錢花費的很快,然而基本上都是迫切需要花掉的。

所以柳軒笑着拍了拍和珅的肩膀說道:“放心,這些錢是必須花的,再說酒樓馬上就要開業了,只要是我們能夠一炮打響,錢財還不是滾滾來?”

“既然少爺已經想明白了,那小人必然會竭盡全力為少爺賺錢的!”

“嗯!”

“對了,少爺...”和珅突然想到了什麽。

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“怎麽了?”柳軒不知道和珅為何欲言又止,有些疑惑。

和珅試探着對柳軒詢問道:“少爺,酒樓明天就開業了,可是菜品的價格還沒有訂下來呢啊!”

“哦?對了,我們菜品應該都是炒菜吧?”

“是的,我們的菜品基本上都是炒菜,不過有一半的特色菜,小人也讓那些廚子們學了,只是按照您的規矩,一個月推出一種特色菜,所以小人開業只是弄了一種!”

“是什麽?”

“您說的那個炸雞!”

柳軒聞言點了點頭,沉默了半晌之後說道:“普通炒菜沒有肉的,就是二十文一盤,有肉的葷菜,全部二百文一份,再有特色菜一貫錢一份!”

“啊?”

和珅聽到柳軒的話,一下子愣住了。

不是價格太便宜,而是價格太貴了!

大唐缺銅缺銀子,所以錢幣購買力,還是比較強的,尤其是現在是貞觀初年,就更是如此了。

一文錢在大街上,現在可以買兩個炊餅,也就是大饅頭,你想想吧。

普通的酒樓基本上,一桌好酒好菜,七八個雞鴨魚肉的硬菜一起上來,也不過是一貫錢左右。

可是柳軒呢!

一份特色菜就是一貫錢,還有葷菜一份也要二百文,簡直出乎人的意料之外。

“少爺,這個價格是不是有待商榷?”

“呵呵,和珅你不會也覺得貴了吧?別忘了,我們一品樓的菜品可是獨一無二的,沒有誰能夠超越!所以我們主打的,就是達官貴人,那些普通百姓,并不是我們酒樓的客人!”

柳軒對和珅微微一笑。

和珅經商賺錢也是非常厲害的,聽到了柳軒的話之後,他微微愣了愣,感覺自家少爺好像說的很有道理。

菜品的價格的确是很貴,但是既然是獨一無二的,那就沒有什麽對比參照了,價格自然是一品樓來定!

柳軒接續對和珅說道:“你知道這世上,什麽賺錢最快嗎?而且別人還毫無辦法!”

“賭?”

“不對!賭的話,畢竟上不了臺面,也不敢做到最大,只能夠在陰暗面混着!”柳軒聞言毫不猶豫的搖頭道。

“那小人不知道了。”

和珅是聰明,但是和柳軒後世的知識想比,還是差了不少,畢竟柳軒記憶當中的東西,可是後世上千年人總結的道理。

“是壟斷!別人沒有的你有,你就是領頭人,開拓者,規則就是你來制定的,你想怎麽賺錢就怎麽賺錢,所以壟斷最賺錢!”

柳軒笑眯眯的對和珅說道。

和珅聞言陷入了沉思當中,過了好一會兒才反應過來,“我明白了少爺,我們一品樓壟斷的就是兩個,一個是提升菜品鮮香度的極品醬油,一個就是您說的炒菜,新式炒菜的方法是嗎?”

“沒錯!”

跟和珅探讨了一番之後,柳軒去看了看池塘裏面的極品小龍蝦。

和珅根據柳軒的叮囑,已經找了一個以前打漁養魚的老漢幫忙看着池塘,負責盯着極品小龍蝦的生長情況。

這個老漢也算是比較硬朗的了,年過六旬,但是走路卻步履穩健,一點都看不出對方的老态來。

“見過小郎君!”

雙方介紹完後,老漢對柳軒拱了拱手道。

對方是長者,盡管是給柳軒辦事,但是柳軒還是非常客氣的拱手回禮,“老人家客氣了,這些小龍蝦現在如何?”

老漢對柳軒介紹道:“不知道小郎君從哪裏弄來的這麽大的蝦,叫小龍蝦也不為過,這些蝦生長速度很快,而且也已經開始産育下一代了,估計一個月之後,這裏的小龍蝦,就可以拿出去販賣了,只是老漢我也是第一次見這東西,不知道能不能吃?味道如何。”

柳軒聞言微微笑了笑說道:“好,等到小龍蝦可以出池塘的時候,小子做主,親自請您來嘗嘗!”

“不敢不敢,這可不敢勞煩小郎君,只是,這些小龍蝦賣給酒樓,能夠賣出去嗎?”

老漢有些替柳軒擔心。

柳軒沒有說話,和珅搶先一步插口道:“老人家這就不用擔心了,我們家少爺還開了一家酒樓,回頭這小龍蝦就會是我們酒樓的招牌菜了!”

“酒樓?不會是那個正在裝修的一品樓吧?”

“沒錯!老人家也聽說了?”和珅和柳軒對視了一眼。

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