第4章 合夥
一直到江曉把鍋碗都刷了，王氏和老周頭才醒。
大兒子娶妻八年，王氏就八年沒做過家務，洗衣做飯侍弄菜園全是兒媳婦一手包攬。
乍一起來還有些迷糊，掀開鍋蓋發現沒粥當即就想開罵，嘴都張開了卻突然反應過來，已經分家了啊。
王氏憋着火，在廚房摔摔打打的，江曉正在菜園裏，聽到了也沒當回事，糧食都分了，憑什麽還要給他們留飯。
烤串的原材料很普通，各類蔬菜和肉，最重要的是調料，顧芳生意火起來沒多久就出現跟風的人，但味道總是差些什麽，最終只能靠低價吸引一些顧客，寬裕些的客人是根本不會去的。
天氣開始冷起來後她又推出了麻辣燙，肉和菜燙熟，淋上湯汁，吃完便冒一身的汗。
江曉記得很清楚，無論是烤串還是麻辣燙，都有一個很明顯的特點，辣！
公公老周頭自從腿瘸後，每年冬天傷處都會疼痛難忍，緩解的辦法也很簡單，就是吃一口辣醬，全身冒汗便會舒服許多。
早些年去鎮上醫館看過，大夫說想去根的話必須針灸，配合藥浴，時間久就算了，花費還巨大。
當時江曉剛嫁過來沒多久，聽聞吃辣能緩解，便種植了很多辣椒，一部分做成辣醬，一部分曬幹留着備用，這個習慣一直維持了八年。
菜園和廚房都是她收拾的，即使是王氏也不知道到底有多少幹辣椒，再說這玩意是自家種的，不值錢，分家的時候王氏也沒在意。
江曉便趁機拿了許多幹辣椒回房，這些應該夠她初期使用的了。
光有辣椒還不夠，烤串味道很豐富，江曉能嘗出其中大部分的調味品，但還有幾種不太确定，她必須要去鎮上找找看。
巧兒正在喂雞，家裏一共有六只母雞，分家時已經說好，每日下的蛋裏有她們一半，巧兒心裏高興，蹲在一旁看它們吃食，“多吃一點，要多多的下蛋。”
鎮上一個雞蛋便要一文錢，每日三個蛋，一個月便是九十文呢，可以給娘割豬肉吃了。
人一旦有了奔頭，渾身就有使不完的勁，江曉伺弄完菜地，又拿着針線坐到了院裏，他們房間窗戶的朝向不好，陽光常年照不進去，在屋裏很費眼睛。
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娘家隔壁的嬸子刺繡極好，江曉跟她學了兩手，堪堪摸到些皮毛，平日裏繡個荷包也能賣個三兩文的，若是花樣新奇些，十幾文也是有的。
嫁過來這八年，賺到的每一筆都上交給了王氏，調料，工具，都需要銀錢才能置辦，她會的本領不多，也只能靠刺繡積攢些初始資金了。
屋裏倒是有之前繡好的，莊戶人家無事不會經常去鎮上，她的荷包都是攢夠一定數量才會由王氏拿去賣掉。
粗略估算了下，加上她手裏正在繡的，約莫能賺個一百文左右的樣子。
烤串和麻辣燙最好賣的時候就是冬季，辣辣的一口下去便冒出一身汗，若是天氣回暖了，顧客定會變少，如今已是三月，江曉心裏着急，不停思索着解決辦法。
“難不成，只能将兩種分開賣了？”
麻辣燙所需的工具比較簡單，提前在家将底料炒好，湯汁調好便行，燙菜倒沒有什麽技術含量。
而烤串不僅需要找鐵匠定制爐子，還必須随時注意火候，肉菜要烤熟，不然客人吃了定會拉肚子。
江曉是打算至少熟練後再去擺攤的，聽二嫁的丈夫說過，顧芳生意火爆的時候手裏握着二三十串一起烤卻絲毫不亂，每個客人點了什麽心中都有數，從來不會發生收錯錢或者給錯人之類的事。
她的算數不好，嫁人前連自己的名字都不會寫，還是周子旭慢慢教她認字記帳，這才脫離了睜眼瞎的範疇。
如今她懷着身孕，巧兒雖然也會簡單的算數，但江曉是不打算把她牽扯到賺錢一事中去的。
看來，與人合作勢在必行了。
“娘，我想去找小娟玩。”
周娟是裏正家的小孫女，兩人一般年紀，可日子卻過得截然不同。
巧兒要做的活計很多，王氏只要一見她閑着就會安排點事，哪能讓她跑出去玩，而周娟從小被嬌寵着長大，每日只需吃吃玩玩，早已成為了村裏的孩子王。
江曉當然希望女兒能多接觸同齡人，可她從沒聽過二人有來往，“巧兒，你認識小娟嗎？”
不是她妄自菲薄，實在是他們家與裏正家差距太大，孩子雖然天真，但有時也最傷人，她怕女兒被瞧不起。
“認識，她之前喊過我好幾次跟她們一起玩，不過都被我拒絕了。”
拒絕的理由不言而喻，江曉心裏酸酸的，“去吧。”
周巧得了允許難掩興奮，激動地說道：“娘，你放心，午飯前我會回來幫你燒火的。”
剛想說不用，讓她開開心心和小夥伴玩就行，周巧卻已經小跑着沖出了院門。
笑着搖了搖頭，江曉又繼續繡起了手中未完成的荷包，同時也在思索合夥人選。
婆家和娘家是首先排除在外的，如今周子旭已走，即使她說無數遍丈夫會回來也不會有人信，娘家弟弟更是惦記着把她賣了換錢，不僅不能找他們合夥，最好連做生意這件事都瞞住。
手裏的荷包已近尾聲，一個合适的人選也在此時浮上心頭。
條件差，急需賺錢，為人又本分老實，還有比陳家更合适的嗎。
趁着時辰還早，江曉把針線收拾好，連同荷包一起放進了櫃子裏，随後又将房門虛掩上，便出了院子往陳家的方向走去。
其實最好的合夥時機是等她有了初始資金後，所需的調料和工具也都準備齊全，當着他們的面将兩種吃食做出來，如此才有說服力。
可江曉實在是太急了，每次想起未來将要發生的事就覺得心慌，她必須要抓緊時間積累資金，哪怕因此多分出一些利益也在所不惜。
趁着今個天氣好，邱氏準備把被套拆了洗洗，二兒子一早便走了，她得給自己找些事情幹，免得胡思亂想。
村裏大部分人家都請師傅在自家院子裏打了井，陳家因為住在村尾，離着河邊近，用水都是去河裏挑的，周家村地處南方，即使是最冷的時候河裏也只會結表面一層冰，這麽些年倒沒影響過用水。
邱氏拎着木桶從河邊往家裏走，一擡頭便看見了正低頭沉思的江曉。
“曉曉，站外面幹嘛啊，走，進屋去。”邱氏沒覺得江曉來是有什麽事，只以為和她一樣心裏難受，想找人說說話。
江曉跟在邱氏身後進了門，發現竟沒人在家，“邱嬸，怎麽就你一個人啊。”
她是打算自己掌握配方，将烤串和麻辣燙的技術教給陳家人，前期還需要他們出些資金，當然得所有人一起商量才行。
“他們父子幾個下地去了，我親家母前段時間摔了一跤，小紅不放心回去照顧幾天。”
邱氏知道心裏不好受的不止她一人，老頭子近兩年已經不下地了，可今兒一早竟然主動提出要去幫忙，定是難受的緊。
這個世道不是壯勞力多就能掙到錢的，對于莊戶人家來說，力氣最不值錢，多少人想賣力氣卻沒有地方要。
也不知他們什麽時候回來，江曉還是決定先跟邱氏通個氣，“嬸，我來是有個生意想跟你們合夥做。”
随後她便把烤串和麻辣燙的特點簡單解釋了一下，“材料就是自家種的蔬菜，再割點五花肉，片得薄薄的，比較容易烤熟，重點是配方，不瞞您說，這是子旭走之前告訴我的，說是做出來麻辣鮮香，生意定然不會差。”
邱氏有些興奮又有些疑惑，光是聽着做法口水就快流出來了，而且她每次去鎮上壓根沒有見過類似的吃食，若江曉所說屬實，豈不是真能賺到錢。
可這種好事怎麽會輪到他們呢，“曉曉，嬸子說話比較直接，你千萬別介意啊，我就是想說，這種眼瞅着賺錢的生意，你為何不自己做啊。”
若是周子旭沒走的時候還有可能，畢竟他和自家幾個小子經常一起上山，交情不淺，可江曉嫁到周家村這麽多年，基本很少出門，邱氏都沒見過她幾次，即使需要人合夥，也不應該是他們啊。
邱氏在村裏的風評一直很好，這一點前世江曉就知道，再加上周子旭時常提起陳家幾個兒子，說他們踏實肯幹，這才讓她下定決心。
“邱嬸，子旭告訴我配方之後就說過，擺攤辛苦，我這又好不容易懷上，讓我一定要找人合夥，再加上……唉，您也知道我們分家沒分到銀錢，我之前繡的荷包也只能賣個百八十文的，想支起攤子還遠遠不夠。”
怕邱氏聽了打退堂鼓，江曉又連忙補充道：“不過也不需要很多，麻辣燙做法簡單，只要買齊配方中所需的調料，我可以在家将湯汁調好，至于烤串所需的爐子，可以等賺到些錢後再定做。”
