第12章 富貴滿盈
中午李嬸特意做了食餅筒。永寧若是來了親友，必定會用這道鄉土菜來招待。
食餅筒是薄韌的面皮，包上炒米面、雞蛋絲、綠豆芽、土豆絲、紅燒肉、洋蔥絲等熟料吃的面點。不僅口感豐富，顏色搭配的也好。
卷好了切開一看，白皮子裏紅的通紅，黃的金黃，綠的翠綠。只是用眼睛看，便要人垂涎三尺了。再澆上一勺子紅燒肉的肉汁調味，那可真是千金也不換的美味佳肴。
最有趣的大抵是将這些食物一盤盤地擺在桌子上，任人取用。自己喜歡什麽便包上什麽，這可比做好了擺在盤子裏吃，要有意思得多。
說到永寧這個地方不太合群，大概也從吃食這個地方體現出來了。別的地方端午節必定是擺粽子的，但是永寧卻吃食餅筒。
其他的時候若是人多熱鬧的聚會也必定會做食餅筒款待貴客。因為這菜有個好聽的別名，叫“富貴滿盈”。
用了黃金玉（雞蛋），白玉絲（綠豆芽），琥珀石（紅燒肉）……做食材，可不就是那“富貴滿盈”嘛。
莊家的菜色和普通永寧人家的并無不同，只是多一些個人家的特色。
将鮮嫩飽滿的豌豆用水煮得熟透，然後碾成泥狀，綠極了，且十分香甜。舀上一勺子放進面皮上和其他東西包在一起，那滋味真是吃過一次，便叫人念念難忘。
“表哥，你包得也太大了吧。簡直是火炮筒啊。”因為都是自己動手包的，最後出來的成品也都不大一樣。
如陸欆翊手裏的這一個，包得巨大無比，若是叫莊叔頤去拿，便是雙手也拿不過來。
“你包得這麽細，就你的胃口得吃多少個才夠啊。”陸欆翊澆了滿滿地肉汁進去，然後一口咬了下去，那是滿嘴的油，香得叫人滿足。
“表哥，你傻呀。這麽多種類當然要多吃幾種搭配才夠本呀。”莊叔頤不輸給他，三兩口吃了手上這一個。雞蛋用油煎得很嫩，紅燒肉已經撕成了易入口的絲條，芹菜這時候脆又多汁，三者一結合，這一長條的食餅筒一眨眼便沒了。
“你吃得也太快了吧。”陸欆翊才吃了一半，一擡頭莊叔頤手裏已經空了。
“表哥，你也太慢了。”莊叔頤又開始歡快地包起了新的。
“小心別吃噎着了。”揚波盛了湯放在她手邊，一邊又随時備着半濕的毛巾供她擦拭，便是皇帝的近侍大抵也只能做到這裏了。
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只是他嘴上半點不饒人。“喝湯吧。這七八十個面皮夠你吃了。”
“榴榴又不是豬，哪吃得了七八十個這麽多，頂多十來個吧。”陸欆翊和他一唱一和地捉弄莊叔頤。
莊叔頤光吃，沒嘴說話，便沖他倆狠狠地翻了幾個白眼。
“你們三個別太鬧騰了。”莊叔頤的母親柳椒瑛見他們鬧騰得不像樣子，才開口勸道。
“是，大舅母。”陸欆翊立即答道。
“阿娘，你別吓唬表哥了。遠到是客，不讓吃怎麽行？”莊叔頤半點也不怕母親的冷臉。她向來都是家中受寵的寶貝，天不怕地不怕，這點子話是吓不到她的。
“也就榴榴你不怕了。大嫂，你也別說了，他們不過是小孩子。愛玩愛鬧才是正常的。”二太太王佩芳笑着打趣。
“食不言，寝不語。”柳椒瑛冷冷地說了這麽一句。
“大嫂說的是，若是小孩子噎住了怎麽辦？”三太太江文茵向來就喜歡和二太太打擂臺，附和着說。
“不說便不說了。正颍下午便走了，叫他們兄妹多說幾句話而已。正颍是最喜歡榴榴這個表妹了。婷婷和蘭姐兒都比不上。”雖二太太王佩芳是幫着莊叔頤他們說話，但是這話說起來，叫人聽着便不舒服，委實是太酸了。
莊叔頤尴尬地咬了一口自己的食餅筒。二嬸果然對表哥沒有去找蘭姐姐玩在意得很。但是她又能怎麽說呢？蘭姐姐快出嫁了，表哥想着要避嫌不去尋她，她能怎麽辦。
“你這話，說的不對。我家婷婷日日讀書，當然沒功夫尋正颍晚了。蘭姐兒許是有什麽緣故不來。怎麽能怨我們榴榴。”三太太笑着說。
這下好了，又吵起來了。莊叔頤頭也開始疼了。這兩個嬸嬸幸好不住在一處，否則還不是日日時時吵個沒完。就是現在小聚一餐，也不消停。
二太太的女兒，莊叔頤的堂姐莊嘉蘭也頭疼。
自家的阿娘和三嬸不對付不是一天兩天了，她作為女兒的自然也是站在母親這一邊。哪怕母親說的不對，那也是母親啊，容不得別人說。只是她阿娘說出來的話，叫人想幫，也幫不上忙，全然不占道理。
“阿娘，你少說幾句吧。吃飯呢。”莊姝婷見蘭姐姐的臉色不好，忙打圓場。莊姝婷是三太太的獨女，比起莊叔頤還小一歲。
“大人說話，有你小孩子什麽事。”三太太江文茵板着臉訓斥道。她對別人總是和顏悅色的，但對自家孩子總是嚴厲得多。
莊姝婷立即就慫了。三太太還不放過她。
“功課做完了沒有，昨天還想着要去看中秋廟會，若是沒做好，我可不準你出去瞎混。現在是民國，女兒家肚子裏什麽也沒有，誰看得上你啊。起碼也要讀點英文，別人說話你才好插得進去。”
“我們婷婷長得這麽漂亮，便是不識字也有的是人搶着要。不像我們蘭姐兒只會些女紅，操辦操辦家務。如果不是老爺子在世的時候訂下這門好親事，恐怕也難了。”二太太在一旁煽風點火。
三太太一聽她這話，立時便更不高興了。老爺子的故交是北京的，世代做官，有個兒子想和莊家聯姻。莊嘉蘭的歲數正巧合得上，便訂下了這門親事。
莊姝婷若是再長個兩歲，恐怕這事還有的商量，可惜了。
現在的莊家早就分了家，婷婷要是想高嫁就只能靠自己，靠不了這莊家世代積攢的好名聲。畢竟那長房裏的莊叔頤還沒訂婚呢。
她的婷婷只小了一歲，若是差得多些反倒不礙事。歲數這麽相近，多多少少是要被人家拿出來比比的。
大老爺是教育局的長官，又曾在北京做過官，當年積攢的人脈，如今也還是好用的。她家那位雖說是駐紮在海外的外交官，但這年頭說的好聽不如眼前的實惠好。
有好的，自然也都沖着長房去了。別說長房的閨女是個渾的。就是缺胳膊少腿了，那也是不愁人要。
這老天偏起心來，可比老太太還厲害得多。
