第44章 商城之戰
晚餐的時候,周老爺子是帶着滿身心的期待之情等着開飯的。
雖然上桌的沒有幾個菜,就他們所吃過的菜式來說,根本就算不上豐富。
甚至只是煮了幾個人頭菜而已,但是周老爺子十分滿意。
他夾起那一片薄可透底的魚生片後,贊嘆道,“你刀工不錯,和你爸爸有得一拼。”
幾人圍着一個大紫檀木桌就座,周老爺子坐在她的對面,顧遠則在她右手這邊。
這次上桌的菜式中,有一道是酸菜魚,兩道蔬菜,還有一道農産品弄成的栗子餅。
她特意用當地農産品做上桌子,來試試周老爺子對這些作物的反應。
當見到周老爺子露出十分滿意的神情之後,她知道這次的直播是有戲的。
喬嘉聽周老爺子提起原主的父親,遲疑了一會,才問道,“我……爸爸以前,是否是一個十分出色的廚師?”
周老爺子似乎有些意外她會如此發問,夾着魚生片往鍋子裏放的手微微一停頓,“我不敢保證他是最頂級的廚師,但是,他一定是最出色的父親。”
喬嘉捏了捏筷子沒有出聲,同樣手上沒有動作的還有一人,那就是顧遠。
“小遠,你怎麽不吃?”周老爺子一邊說着,一邊又把魚生片放進鍋子裏燙魚生片了。鍋底使用麻辣酸菜做的,鹹淡适宜,紅花椒的味道襯托得魚生片更加生甜了。
顧遠沒有出聲反駁,只是意思意思将筷子伸去那盤拔絲芋頭上。
喬嘉見狀,也不再顧忌他,朝着酸菜魚的鍋底上撒了一層香菜。加上香菜的酸菜魚,才是口感分明的一道合格的菜。
顧遠不知為何,卻突然冷哼了一聲。
喬嘉假裝沒聽見,是的,她确實記得他不吃香菜。
總不能大家為了遷就他一人,就跟着不吃。更大的原因,也就是這兩個人相互不對頭罷了。
周老爺子将魚生片在鍋子裏燙了一下,就夾了起來。咀嚼着口裏滑嫩的魚生,她想得十分周道,害怕自己牙口不好,選擇的這道主菜是魚,即便是上了年紀大人也都可以輕易就吃食到。
口感層次十分豐富,留在口裏的回味也十分濃郁。他夾起一筷子放到了顧遠的碗裏,“替爺爺嘗嘗,她值不值得你爺爺投資在她的身上。”
喬嘉看了一眼旁邊這個一動不動的人,心知他是不可能吃的。然而,讓她意料之外的,顧遠竟順從地夾起了魚肉,放進了嘴裏。
他輕輕咀嚼的動作,以及雙眉微微凝着的模樣,讓喬嘉都知道,這人定是為了有機會打壓自己,不惜吃下他讨厭的味道。
那鍋子裏,她明明加了香菜。
從湯底沸騰的情況來說,這魚肉上的油跡定也是會染了香菜的味道的。他難為了自己,不就是想為難自己麽。
“好吃。”
簡單扼要的兩字,吓得喬嘉差點筷子都要掉到地上去了。顧少爺?顧影帝?一個不吃香菜的人,會贊美放了香菜的酸菜魚?
他不是很厭惡自己麽,怎麽這次卻一反常态稱贊自己呢?
然而,周老爺子似乎一點意料之外的神色都沒有展現出來。相反的,還滿意地點點頭。“小喬,今日我們談的僅僅只是一個想法,但是,從想法去落實到實際的行動上,還需要一些時間。這樣,等你忙完事情後,聯系張司機。
張司機到時候帶你去城南那邊走訪一下,我知道你需要了解很多美食街的狀況。我可以先提前将一些我知道的調研情況告訴你,那頭有你将來最大的主客——大學生人群。
那裏頭,有大學城。但是,抱歉,我的資源有限。我相信你憑借你的才藝,也可以從犄角嘎達裏頭走出來的。”
老爺子話裏有話,喬嘉聽明白了。
“誠如周老爺子所說的,我要拿下那塊地盤,只能各憑本事。如果沒有遇到你們,我連怎麽弄到店鋪都不知道。我也會向你們證明,我作為乙方,也能讓你們盈利的。”
目前她的手上還有十萬的起步資金,現在裝修的資金也有了。但是那頭既然是大學城的美食街。那麽接下來的房租費肯定不便宜,但是相對于要她一個人來承擔資金也已經好太多了。
她接下來要在那頭站穩腳跟,必須是想辦法先盈利,賺到更多的錢。
什麽樣的菜式,才是符合市場口味的菜肴呢?
顧遠一直沒有吭聲,對于這次喬嘉請客吃的食物,表現出的興趣也不大。
不知他是心裏藏了事,亦或是喬嘉這次做的菜根本就不符合他的味道。
然而,周老爺子接下來的一句話,讓本有些沉默的氛圍變得有些沸騰個了。
“那接下來的事情,我讓小遠和你接頭,你看可行?”
喬嘉:……
顧遠:?
“張司機可以随時借你用,我們家顧遠對家裏的産業一直都不上心。所以,我借你的那塊商鋪地皮,是小遠名下的,或許他到現在都還不知道。”
喬嘉:……
顧遠:……
“後續經濟上的事情,你就可以直接和小遠溝通了。”周老爺子似乎沒看到兩個人僵硬的臉色一樣,十分愉悅地又夾了一口魚生片,差點就這樣送進口。
吓得喬嘉和顧遠匆忙同時出聲制止,“等等!”
發現雙方同時開了口後,兩個人又相互對望了一眼。忽然,又同時不出聲了。
敢情這甲方最後變成了顧遠?
“好啊,喬小姐你留個電話給我吧。喔,不,你之前特意給我打過電話,我想找一下我還是能找到的。”
喬嘉臉上微微帶着笑容,反諷道,“顧先生,貴人事多,還能記得住哪個陌生號碼是我的嗎?那有勞了。”
他不過是故意提醒她,她曾經對他居心不良。如此“小人”的僞君子,她為什麽要顧及他的臉面?
周老爺子饒有興趣地摸了摸自己的鼻梁,看着對面這對似乎有些火藥味的人。今日小遠的狀态有些不對勁,看來有些事情并非真的沒有戲。
最後,當周老爺子執意将飯桌上沒有吃光的食物給打包了回去。臨走前,又說了一遍,“小喬,再聯系了。”
喬嘉微微一笑,點點頭,朝着越走越遠的車子揮揮手。
這次周老爺子的到來,并非完全沒有收獲,起碼現在店鋪的困難已經解決了。但是,商鋪的定位,還需要細細制定計劃方是。
想到後天的直播計劃,明日要準備的事情還有很多,于是,她又折回到屋子裏,拿出筆記本開始工作起來。
周老爺子說的很對,每一只要算得上是商品的東西,就一定有它的定位。
她查看了一下所有的農産品,決定在今明兩天将她要“賣”的這些商品,總結出一個特色來,或許能列出一道道如何做這些産品的菜單來。
她不止要賣,還要将秘方一并賣出去。
即便是不同的秘方公開,同行之間也未必能真的學得了喬嘉的本事。
而喬嘉的本意也是在于,以助農為最終目的。
然而讓喬嘉沒有想到的就是,那日的直播也并非算得上是十分順利的。
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作者有話要說:
謝謝文下給我留言的寶子~