雲卷雲舒

第19章 ☆、小魚宴

這麽多魚一頓肯定是吃不完的，但是夏天這樣放着馬上就會變質，實在可惜，蘇寒想了想把黑魚和幾只比較大些的魚挑了出來，剩下的小魚撒上鹽巴抹勻，一條一條放在蓋墊上晾曬，這種天氣要想貯存下來就只能做成鹹魚了。

蘇寒把黑魚的頭尾去掉，切成塊，抹上一點白酒去腥，蔥姜蒜之類的輔料是一概沒有，好在之前林羽幫他按摩胳膊之後去縣城的時候買了點白酒。

蘇寒在鍋裏加了水，煮沸，然後把切好的黑魚段下入鍋中，魚肉好熟，一下鍋便變了顏色，雖然調料匮乏，但勝在食材新鮮，想必味道也一定錯不了。

蘇寒用木勺翻了翻魚塊，便蓋上鍋蓋，又去收拾那幾條不知名的魚，一共五只巴掌大的小魚，三只扁寬兩只瘦長，要是有油的話煎炸一下到是正合适，可惜沒有，蘇寒想着是紅燒還是清蒸，猶豫了一下最後還是決定清蒸。

蘇寒用鹽巴把魚身抹了一遍放入盤中，古時的鍋大，放入盤子後還有一大半的空間，蘇寒就把餅子一起放上，又拿了一個小碗，倒了些醬油醋在裏面，最後加了點鹽一起放進鍋裏。

正是夕陽西下的時候，晚霞映紅了整個院子，林羽在種着黃瓜和茄子的架子下專注的編着東西，栅欄邊是蘇寒從山上移栽來的野花，此刻早已适應了新的環境長勢蓬勃，在晚風中輕輕搖晃着燦爛的花枝，蘇寒覺得心中有種不知名的感情在湧動，讓他自穿越之後第一次感受真實。

這一切竟然是真的，蘇寒在心裏默默的做着深呼吸，林羽感覺到蘇寒在看他就轉過頭來，蘇寒沒想到林羽會突然轉頭，被那雙黑亮的眸子一看蘇寒只覺得腦中一片空白，只是睜大了眼睛不知道該作何表情，而林羽卻是沖他笑笑。

“我都聞到香味了。”林羽說了這句話便繼續埋首他的編制工作。

蘇寒愣了一下立刻反應過來林羽說的應該是飯菜，只是臉頰仍然不自覺的熱了起來。

說到香味，蘇寒也聞到了，他掀開鍋蓋，湯水已經滾開，他加了些鹽，然後把鍋從竈臺上端下來，把魚湯盛進碗中。

“羽哥，準備吃飯了！”蘇寒把黑魚湯端上桌，喚林羽來吃飯。

“好。”林羽放下手中的活計，打了盆水洗手。

蒸鍋裏的魚和餅子也蒸好了，蘇寒把火熄掉，把餅子盛出來，然後找來一塊布巾墊着盤子邊把蒸出來的水氣倒掉，又把小碗中的醬油醋混合成的醬汁倒在蒸好的魚上，如此一頓美餐就完成了。

黑魚刺少肉厚，口感緊實細致，雖然調料少卻勝在新鮮，魚湯也很鮮美全無腥味，幾只小魚也是肉質鮮嫩，入口即化，蘇寒原本就喜歡吃海鮮，只是苦于溪山村地處偏避條件有限，如今終于吃到了魚，還是自己捉的，滿足感自然不可同日而語。

說來也好笑，原本蘇寒雖然也會做飯，但絕對是一年也下不了幾次廚房的人，如今穿來這裏不但接手了做飯的工作居然沒有絲毫排斥，閑來無事也總是琢磨着下頓飯該做些什麽好，正所謂巧婦難為無米之炊，蘇寒算是切實的體會到了，就像現在，他腦子裏浮現出好多種魚的做法，酸菜魚，水煮魚，烤魚，黑魚火鍋，可惜都因為條件有限而無法實現。

蘇寒的小鹹魚腌制的很順利，就是放在院子裏味道不怎麽好聞還招來了不少蒼蠅，夏日炎熱有味道的東西就容易生蚊蟲，蘇寒為了保持幹淨每天早晚都要把院子清掃一遍。

時至七月地處偏北的溪山村也愈發炎熱起來了，蘇寒每晚睡前都要用布巾擦一遍席子，林羽還在他的建議下用高草編了枕套，但即便如此蘇寒還是經常翻來覆去睡不着覺。

由心底深處騰起的焦熱感讓蘇寒煩躁不已，經常林羽已經入睡很久他還在搖着蒲扇數羊，蘇寒記得自己原來不是這麽怕熱的，穿越之前他曾經常常一整個夏天都不用空調，如此反複數日，蘇寒終于覺得似乎有些不對勁，自己之所以如此焦躁大概不僅僅是因為天氣炎熱的緣故。

這天晚上夜風難得的清涼，許是附近有地方下了雨，蘇寒的心情也很好，前兩日他們的野西瓜終于長成，到了可以采摘的時候了。

蘇寒早晨跟林羽從山上打回水來就把最大的那只西瓜摘了下來泡進桶裏，這裏沒有冰箱，水井，只能用最笨的辦法來降溫，即便如此蘇寒仍然是滿懷期待。

西瓜就像想象中的一樣好，刀一碰到瓜皮就聽見‘嚓’的一聲，西瓜裂成了兩半，薄薄的瓜皮下是紅玉般的瓜瓤，帶着瓜果特有的香甜。

“好瓜！”蘇寒贊嘆道。

林羽麻利的把瓜切成一角一角的，遞給蘇寒，蘇寒接過西瓜毫無形象的一口下去，冰涼美味的瓜肉讓蘇寒發出滿足的哼哼聲。

“怎麽樣，好吃嗎？！”吃完兩塊西瓜之後蘇寒才騰出空來詢問林羽的感受。

“嗯。”林羽點點頭。

“對了，我們要把瓜種留下，等着好種到地裏。”蘇寒有些懊惱，剛才吃的太快把瓜種都一起咽了。

林羽笑笑沒有說話，他把瓜籽都聚成一撮攏在桌子的一角，蘇寒一邊吃一邊觀察林羽，林羽吃的不慢但是給人一種十分從容的感覺，吃相比他還斯文，蘇寒覺得這種種舉止根本不可能是山野村夫。

吃完西瓜，蘇寒沖了個涼就心滿意足的上床了，清風徐徐，蘇寒覺得今晚一定能睡個好覺，院子裏傳來嘩啦嘩啦的水聲，是林羽在沖洗，蘇寒破天荒的沒有起身去看，他的覺的困倦，只想趕緊進入夢鄉。

所以林羽上床的時候蘇寒已經去會周公了，這本來是安安穩穩相安無事，只是蘇寒睡的太早太安穩，然後睡到半夜就醒了，醒了之後就再無困意。

作者有話要說：