第30章 牛肉湯
第30章牛肉湯
清早起來，洗掉身上的油膩後，莊劍匆匆的下樓去根叔那裏狂掃了幾籠小籠包，回到家裏坐在電腦前，吸着豆漿，不時的翻看手機，等待着面試的通知。
時間分秒的過去，郵箱不知道被刷新了多少輪，手機點亮的次數太多，沖了一夜的電量都掉了小半，卻始終都沒有任何的郵件或者是電話打來。
“不行，我得主動出擊。”
莊劍心裏想着，翻出昨天投遞簡歷的單位，挨個的找出電話撥了過去。
“喂，你好，我昨天投了份簡歷，對，名字是莊劍。”
“什麽？你們只要三本的，一本的不要？”
“對對對，是，是，應聘的職位是總經理助理，啊，需要女的？”
“需要工作經驗，大哥，你們上面沒有寫啊，喂喂喂。”
“職位滿了？倉管？抱歉，我可能要考慮一下。”
“對，大區經理，明天面試，太好了，謝謝，謝謝，對了，想問一下，你們寫的那個十萬薪酬是……，效益工資？提成？我靠，那你幹嘛不寫成一個億？謝謝？馬上改？拜拜。”
莊劍氣呼呼的将手機給扔到了床上，啪的一下将筆記本給合上。
“幾年沒有應聘而已，怎麽這世界變化這麽快。”
看來短時間內想要找份工作是不可能了，莊劍看着時間都接近中午，幹脆出門下樓，解決肚子問題，順帶的，去菜市場逛逛。
先是去根叔那裏掃蕩了幾籠小籠包，稍稍打了些底，随後又去胖嫂那邊幹掉了兩碗牛肉面，搖晃着走出小區，快餐，韭菜盒子，餃子，肉夾馍，隔幾家就進去轉一圈，最後拿着十根羊肉串往超市走去。
菜市場他可不會去，裏面髒兮兮的，地上到處都是水不說，東西亂七八糟的堆放，買回去還要清洗加工，太麻煩了，莊劍選擇的是去旁邊的大東超市，那種打包清洗好了的，連配料都準備好了，拿回家直接下鍋就行了，對他這種只會煎蛋的人來說，簡直是不能再方便了。
魚？不要，不會做。
排骨蓮藕？好像不錯，不過家裏沒有高壓鍋。
牛肉炖蘿蔔？
莊劍站在那裏，摸着下巴思索着，伸手拿了一盒在手裏掂了掂，轉頭到處亂看。
“美女，這個還有嗎？”莊劍問道。
服務員走過來看了看，“先生，這個不需要選的，我們都是選用最好的牛肉，不會有品質問題的。”
莊劍幹笑着說道，“我家裏搞聚餐，人多，這點不夠吃的，幫我再找找。”
服務員吃驚的看着他，捂着嘴笑，“這裏都有幾斤了，還不夠吃啊，先生，你的朋友可真多哦。”
像這樣的大型超市當然不會只有這幾盒，不一會，服務員又從廚房裏面拿出了十盒，“都在這裏了，你全部都要嗎？”
“都要了。”莊劍急忙的将它們裝進推車裏面。
也許是看見他在選購，旁邊已經有大媽過來了，伸手就拿走了一盒，動作再慢一點，估計拿過來的都要被搶光。
“謝謝，一起是八百六十元，請問是刷卡還是現金？”收銀員清點後問道。
“刷卡吧。”莊劍掏出卡遞了過去。
一盒有半斤的牛肉，加上蘿蔔足有一斤多，十幾盒裝在大袋子裏，拎在手上，勒得手指都有些發痛，看看周圍買菜的大媽都是拖着小拖車，低頭再看看自己手裏，不禁想着，要是天天買菜，這裝備估計少不了。
葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七朵花……
旁邊幾個大媽抿着嘴望着他，莊劍急忙把電話接了。
“劍哥，中午吃了沒有？”那頭傳來劉靜怡甜甜的聲音。
“剛吃飽。”莊劍提了提手裏的袋子，“小怡啊，劍哥今天做菜，晚上要不要過來一起？”
劉靜怡興奮地喊道，“好啊好啊，晚上等着我，對了，還需要買什麽沒有？”
“不用了，帶嘴來就行了。”莊劍大氣的說道。
回去後莊劍放下袋子，不停地搓着手，走了一兩公裏的距離，将近二十斤的東西就這樣勒着幾根手指，差點沒把它給勒斷了。
“怪不得沒結婚的人都選擇在外面吃。”莊劍總結着說道。
沒有冰箱，想要睡個午覺都不行，十幾盒牛肉蘿蔔放在旁邊，莊劍卷起袖子，辛苦的開始洗刷鍋子。
剛才只曉得去大東超市買菜，回到小區了，全靠碰見了喜歡從櫃臺裏往外亂看的超市老板，好心的讓他買了個大鍋子，要不然，今天就只能吃生牛肉生蘿蔔了。
洗潔精倒進鍋子裏，洗潔布刷得裏面滿滿的泡泡。
“呃，好像倒多了點。”莊劍猜測着。
用水沖了五六遍，伸頭進去，再也聞不到一點洗潔精的問道了，莊劍把大鍋擺在了竈臺上。
還好有的時候他會煎蛋，偶爾會用用廚房，裏面的竈具倒是齊全，不需要臨時再去購買。
掀開包裝的保鮮膜，一盒盒牛肉蘿蔔倒進鍋裏，大大的鍋子幾乎都裝了個全滿。
這已經是最大號的鍋子了，平時人家裏誰都不會煮這麽多的東西，再多一點恐怕就要分成兩鍋來煮了。
“還好，看來我還是有點廚師的天分。”莊劍對自己買鍋子的眼光很是滿意。
看着面前的鍋子，莊劍有些抓瞎了，翻着那些拆掉的保鮮膜，上面品名重量價格一應俱全，可是偏偏少了最重要的一樣，那就是煮牛肉蘿蔔應該放多少水。
“什麽商家？怪不得超市裏面冷冷清清的。”莊劍不高興的嘟囔着，都忘記剛剛才要求別人去後廚拿貨給他了。
十萬個為什麽，嗯，裏面沒有怎麽炖牛肉蘿蔔，删了。
菜譜大全。
這個是好東西，立馬的下回來。
“咦，沒有具體的重量？喂喂喂，為什麽牛肉多少蘿蔔多少，到了加鹽加油加水的時候就變成少許酌量了？作者啦？出來，我保證不把你翔給打出來。”
莊劍翻找着軟件，又去百度逛了幾圈，最後得出一個結論，水都是加入少許，足量。
好吧，那就加滿好了。
莊劍想着，先是把鍋裏盛滿了水，随後拿着勺子，手顫抖着在鍋子上晃動。
“少許，少許。”莊劍加了一勺，想想又覺得少了些，又往裏面勺了滿滿一勺，“嗯，這下應該夠了。”
點火開工，藍色的火焰在鍋子下面盛開。
莊劍滿意的看了看，把蓋子蓋好，回到床上，感覺自己累得快要不行了，這煮菜比起上一天班都要辛苦。
手指翻看着菜譜大全，雖然痛罵作者，不過他剛才忙着加水加鹽，還來不及删掉，現在躺在床上，午覺前剛好可以再看看。
“炖蘿蔔不能蓋蓋子，要不然氣味會全部悶在裏面，鹽要最後才能加，要不然……”
“我靠，這些為什麽寫在最下面？”
莊劍從床上跳起，竄到廚房，将蓋子給掀開，不過看着已經開始往外面冒熱氣的水，猶豫不決，不知道是該倒掉還是就這樣算了。
最終水還是留了下來，掀開蓋子的後果，就是想要安穩的睡個午覺是不可能了，心裏想着鍋子會燒幹了，隔不了多久又過去看看，一個下午就在進進出出中渡過。
叮咚。
“哇，好香啊。”劉靜怡推開莊劍，沖進廚房裏面，“劍哥，你好厲害哦。”
莊劍有些腼腆的說道，“還好吧，只是平時煮得少。”
劉靜怡在路上買了些水果，本來想要帶支紅酒的，想着莊劍就是喝酒出了事，拿起了又放了回去，換成了果粒橙。
“餓了吧，馬上就好。”莊劍說道。
一個大大的碗，他都忘記以前買來是幹什麽的了，洗幹淨，滿滿的裝了一碗。
牛肉的香味散發出來，讓人聞着口水都流，收拾好餐桌的劉靜怡拿着筷子，興奮地等待着，大碗剛擺上來，迫不及待的就裝了一小碗，也不顧燙嘴，吹着氣小喝了一口湯。
“劍哥。”劉靜怡眨着眼睛看着他，“家裏沒有鹽了嗎？”
“是淡了？”莊劍反應很快，伸手自己裝了一碗，試着嘗了嘗，小聲的嘀咕着，“奇怪，我放過鹽了的。”
他卻是忘了，別人食譜上面可是和他一盒的分量一樣，他這裏有十幾盒那麽多，那兩小勺的鹽倒進去，連點鹹味都嘗不出來。
“哎呀，起鍋忘記放鹽了。”莊劍反應很快，不等劉靜怡明白，沖進廚房直接将鹽罐給拿了出來。
“夠了夠了。”劉靜怡大聲的喊着，有些狐疑的看着他，“劍哥，你沒做過菜？”
莊劍把眼一瞪，“怎麽可能？沒做過這些是什麽？”
“好吧。”劉靜怡不敢多說了，試着喝了口加了鹽的湯，眼睛放光的說道，“好味道，劍哥，你好棒哦。”
“來，別光喝湯啊，來點牛肉。”莊劍笑眯眯的幫她夾菜。
牛肉好像出了點問題，一夾就碎，幾下過去，大塊的牛肉都融化在湯汁裏面了。
“呵呵，來塊蘿蔔。”莊劍幹笑着換了對象。
“劍哥，你這鍋湯炖了有多久了？”劉靜怡有些明白了，試探着問道。
莊劍想了想，“中午你打電話過來我就炖着了，怎麽？”
劉靜怡拍着額頭，“大哥，你這不是牛肉炖蘿蔔，你這是粵式的炖湯啊，裏面的菜都化了。”
“啊，化了。”莊劍不信的站起來，揮舞着勺子，在大碗裏面攪動着。
幾秒種後，剛剛還能看得到的牛肉蘿蔔全部消融在湯裏，面前就剩下一大碗濃濃的湯汁。
“嗯嗯，這個好，牛肉湯，我最喜歡了。”劉靜怡笑眯眯的說道，伸手盛了一大碗，開心的喝着。
只要是劍哥煮的她都喜歡，更別說這個用心熬了一下午的，劉靜怡心裏甜滋滋的，喝着喝着，眼睛都眯成了一條縫。
“吃飽了。”
劉靜怡捂着肚子坐在沙發上，莊劍風卷殘雲般把大鍋的牛肉湯給喝得一點不剩。
雖然說牛肉炖蘿蔔變成了牛肉湯，不過這味道十足，喝得兩人是開心極了。
“你先坐着，我去洗碗。”莊劍說道。
“我來，劍哥。”劉靜怡掙紮着想要起身。
莊劍笑眯眯的按着她，“乖，坐在這裏，吃點水果，來劍哥這裏怎麽能讓你動手。”
劉靜怡興奮的坐在沙發上，歪着頭，一邊看看電視，一邊看着廚房裏忙碌的莊劍，不時抿着嘴嗤嗤的笑，突然屏幕上的gg把她給吸引住。
“快來，快來。”劉靜怡不停的揮着手。
“怎麽了？”
莊劍帶着一手的泡沫跑了出來，就見到劉靜怡指着屏幕，“這個，劍哥。”
屏幕上顯示着幾個大字。
“HZ市第一屆大胃王争霸賽海選正式開啓。”
