無限美食計劃

第77章 中世紀28

享受了一天的歡快和熱鬧,?開始秋收忙碌的維爾特人卻沒想到，沒過幾天，維爾特莊園來了一批不速之客。

帶着長長的商隊,?上面是黑麥酒、各種食物、器具和便宜的布匹，還有一些熏肉、鹽和一點珍貴的糖。

亞當·戴維德是個小莊園主的二兒子,?他沒有繼承權，也沒有強悍身體,?更糟糕的是，他還是個私生子。

所以在父親死後，他就被大哥掃地出門，直接趕出了領地。好在他十分機靈,?母親年輕時頗有姿色，很是得了一陣寵愛，臨死前給了他一筆不多的傍身錢。

被大哥趕出來後,?亞當就帶着這些錢當做本錢，買了十幾個奴隸，然後就做起了南來北往的小生意。

靠騰挪這些貨物,?他沒賺到什麽大錢，但是也足夠維持自己的生活。只是這樣居無定所，也不敢娶妻生子。

亞當·戴維德曾以為自己這輩子就這麽過了。

他沒想到，就是因為他之前機靈，聽到一耳朵酒館兩個男人說起來，說是維爾特莊園的戴蒙家,?讓他們送了幾次牲畜和大量的肉食，辦幾次宴會都不止。

那兩人聽着是某些大商人的管家，閑聊起來對這件事情完全是嘲笑的語氣，顯然覺得這一任的戴維先生是個貪圖享樂的草包,?早晚得敗光幾代人積攢的家業。

但是亞當手裏确實也沒什麽新鮮貨物，來來去去都只能換點不值錢的東西，一年也賺不了五六鎊，眼見着連體面都維持不住，他就想着，幹脆便去碰碰運氣，萬一呢？

然後他就帶着車隊，在秋收的季節，如此不合時宜地來到了維爾特莊園。

沒想到，他這一來，還沒看到維爾特莊園，率先看到了一群人，正在揮汗如雨地鋪路。

他好奇地走過去，還沒到地方，很快有個精悍男人跑過來，尊敬地行禮說：“尊敬的先生，歡迎來到維爾特莊園。我們奉戴蒙先生的命令，正在鋪馬路，這段路還沒幹，請跟着我從這邊繞到可以行走的馬路。”

亞當自家人知道自家事，知道自己當不得什麽先生的尊稱。但是不得不說，這男人這麽一招呼，讓他心情也極好，他看了眼這個男人，穿的破爛，但是一身精悍的腱子肉，看着吃的極好，比他還健壯三分，立刻收了心裏的輕視，帶着笑意讓這個人帶路。

這招呼的人就是勞德洛夫，在維爾特呆的越久，這個男人臉上麻木的表情早已經不在。他心裏躍躍欲試，燃燒着火焰，面上的表情也變得靈活，行為舉止也刻意學着查理先生平時待人接物的樣子，悄然地改變。

也是因為他如此彬彬有禮，讓亞當對他沒有太輕視，一路和勞德洛夫笑着說話，沒一會兒就被帶到了幹燥的馬路上。

一上去，亞當就驚呆了。因為他感受到了，幾乎是才踏上這水泥路，他的馬車行駛就變得輕松起來！

他一開始以為這路是什麽沙石鋪平，結果居然是全部用羅馬水泥修葺而成的嗎？！

除了坎塞的王城，亞當就從未見過把水泥路鋪到這麽遠的地方！

不過走入村莊之中，當看到酒館的招牌的一刻鐘之後，亞當就完全忘記了水泥路，心神完全被蘋果酒帶走了注意力！

亞當點了最便宜的淡蘋果酒，拿出剪成三角形的四分之一便士付賬的時候，他心裏想的還是，這酒一定跟蘋果無關，他倒要看看到底是什麽玩意兒。

結果一入口，亞當頓時愣住了。

他連喝了三口才确認，這真的就是蘋果酒！

而且是酒保口中所說，和麥酒一個價格的淡蘋果酒！

亞當的眼睛瞬間亮了，他知道，他發財的機會來了！

因此杜長秋得到艾力諾氟的報道，說是一個小商人，一開口要買走他們全部庫存的淡蘋果酒，而且一點價都不壓，開口就說一便士一加侖，他願意全款付，但是說只能分期付款，先給五十五鎊，然後拿走一萬兩千加侖的淡蘋果酒，半個月內他一定回來繼續取貨，如果不準時來，那多餘的十鎊押金就可以免費送給他們。

“你覺得呢？”杜長秋看艾力諾氟，這淡蘋果酒可是艾力諾氟折騰出來的，他看着艾力諾氟剛折騰出來多開心，結果後來瘋狂出貨消耗不完他又有多煩惱，心裏知道艾力諾氟多半是已經有決定了。

“我覺得這是好事！”艾力諾氟很開心，說真的，現在雖然村裏每天能消耗非常大數量的淡蘋果酒，包括莊園的日常飲料也變成了這個，但是問題是産出實在太多，他已經開始為堆積起來的淡蘋果酒而開始煩惱了，事實上要是不趕快出貨，莊園的倉庫都要堆滿了！

此刻有商人要買，還是個好價格，何樂而不為。

“嗯，那你就去接洽。”杜長秋看他高興，也就放手讓他去做了。他正要鍛煉艾力諾氟呢，他自己感興趣，會琢磨，杜長秋當然不會阻攔。

艾力諾氟很開心去跟亞當接觸去了，杜長秋已經顧不得這些小打小鬧的交易了。

他忙着檢查秋收呢。

外面的麥子收獲有維羅妮卡在盯着，杜長秋則是在忙着收獲自己那些育種用的土豆。他專門挑的一塊小份地，是背着山坡的野地裏，每天和繁星兩人過去，繁星撅蹄子刨，杜長秋負責收，弄了幾天才差不多弄完。

亂糟糟忙碌的秋收兵荒馬亂。土豆的育種非常成功，從幾十斤順利地到達了五百多斤，明年再育種一次，就可以順利開始大規模播種了。

杜長秋對土豆非常滿意，而維羅妮卡則對莊園這一季的麥子也十分滿意。

“哥哥，我們的倉庫完全放不下，谷倉全部堆滿，連城堡裏的房間裏都是麥子！”維羅妮卡找到哥哥說這件事情的事情，臉上都簡直在發光。

“很好，維羅妮卡，你做的非常棒。”杜長秋笑着點頭，他其實對這些麥子的畝産不是特別滿意，後世小麥的畝産是七百到八百公斤，而維爾特莊園這一次可是認認真真地伺候田地，認真地翻地耕種，還挑選了種子，但是平均畝産也不到三百五十公斤。

這對杜長秋來說，還是需要一個優選優育麥苗的問題，提高産量得需要不斷優選育種，短時間之內，估計小麥的畝産最多也只能維持在三百五到四百這個區間了。

他不是特別滿意，不過也只有他一個人不滿意。

事實上，整個維爾特莊園的人都快高興瘋了！有些老人甚至直接哭着跪倒在田地裏，對着莊園的方向磕頭！

以前一塊地收獲七八十斤，今年基本都是六七百斤！這是什麽概念，基本是翻了十倍的産量啊！

從春天到秋天，維羅妮卡小姐一直靠查理老爺的書信來安排大家堆肥，也就是“填埋淨化糞土”。

不但如此，還有澆水和注意補苗間苗定苗，一路精心伺候，大家一開始也覺得麻煩，但是後來小麥苗越長越壯實，所有人都再也沒有任何疑惑，全心全意地、如饑似渴地努力學習着如何伺候好麥苗。

而現在，收獲告訴他們，他們沒有信錯，查理老爺所做的一切都是真的！

“哥哥，今年的秋收節我們要好好慶祝一番！”維羅妮卡盤點完莊園的收獲，興奮地對杜長秋說，“我們應該做一次盛大的宴會，慶祝這一次的豐收！”

“你說的對，應該好好慶祝這次秋收節！”杜長秋對維羅妮卡說，“維羅妮卡，這件事就交給我來辦，離公爵的舞會就一個半月了，我已經讓艾力諾氟讓人跟着那小商人一起出發，讓人帶着裁縫和最時興的絲綢回來，給你做些漂亮裙子。”

“絲綢？！”上一刻還在興奮的維羅妮卡這一秒就被吓到了，她連聲說，“哥哥，這也太奢侈了些！”

去年一條裙子花了八鎊！維羅妮卡今年一直沒穿，好好保存着，就是想說今年還可以繼續穿。可是哥哥卻說，今年給她準備了絲綢？！

“是的，維羅妮卡，我是這麽說，但是你知道絲綢這東西有價無市，我也不能确定是不是會有貨。”杜長秋看維羅妮卡這麽着急，趕忙安撫她，“你別擔心，維羅妮卡，艾力諾氟打探了一下，一套絲綢的裙子，如今好像也就是五六十鎊能做好。對我們來說，不算是負擔。你看過賬本，哥哥可不是沒錢還揮霍的人，對不對？”

杜長秋這番話成功讓着急的維羅妮卡冷靜了下來。維羅妮卡知道去年冬天喬治管家送回來的那筆巨大財富，哥哥不在的時候，她每個月開庫房給工人們發工資，從春天到秋天，好幾個月下來，那些金幣還基本沒有什麽大的流動。

而庫房裏的糖磚都滿的塞不下，酒廠裏的甜蘋果酒運出去一批之後，又一桶桶地慢慢放滿，甚至不得不加蓋酒廠的倉庫……維羅妮卡知道，确實如此，如今的戴蒙莊園今夕不同往日，已經不需要為幾十鎊錢而吓到了。

“哥哥，謝謝你！”維羅妮卡再穩重也是個十七歲的姑娘，她放下心來之後，立刻變成了發自內心的喜悅，她站起身，一把抱住哥哥，笑着說，“不過其實我也可以自己出錢的。”

這倒不是維羅妮卡瞎說，因為第一筆錢回來，杜長秋決定給大家開工資之後，就對着全家人宣布了，維羅妮卡管理糖廠有功勞，工人都有工資，沒道理管理者沒有，所以大小姐維羅妮卡直接拿到了一個月二十鎊的工資之外，還拿到了一筆三百鎊的獎金。

這些錢如今鎖在維羅妮卡自己房間的壁櫥裏面，上了三把鎖，維羅妮卡如今已經成為了整個莊園裏，除了哥哥之外最闊氣的小姐了！

“我知道維羅妮卡有錢，不過，這是哥哥的心意，也是哥哥的責任。”杜長秋看到維羅妮卡能笑着說俏皮話，知道妹妹是想明白了。他很開心，因為賺不到錢，節省是很正常的，但是能賺到錢，卻不肯花費哪怕一點點，那就不是節省，而是苛待自己了。

他也笑着回答維羅妮卡，然後笑着說：“安娜也十三歲了，也該做幾條漂亮裙子。維羅妮卡，過幾天裁縫來了，你得表現的闊綽一點，給你妹妹看看。”

維羅妮卡一聽就知道，哥哥是打的什麽算盤。在這短短的一個夏天，哥哥不在的日子裏，維羅妮卡成長的很快，她這時候就笑着說：“哥哥，你可別逼安娜，安娜她是個溫和的小姑娘，也不愛和這些金錢什麽的打交道。”

“我知道，不會讓她管理廠房什麽的。只是我看安娜喜歡吃東西，瑪麗大嬸說，安娜小姐是最喜歡嘗試她新做的食物的小姐。”杜長秋忙是忙，但是對家裏的小姑娘們的動向可是知道的清清楚楚。

他聽瑪麗大嬸說，安娜小姐也是三個小姐之中，唯一一個會偷偷跑去廚房，然後問她每個食物具體是怎麽做的人。其他的小姐也想要學到廚房的菜色，但是都是派遣自己身邊的侍女去學習，只等着以後帶去莊園作為陪嫁，也能吃到家中的菜。

可唯有安娜小姐，她是自己興致勃勃地看，甚至還自己動手。和平常安靜的性格完全不一樣，到了廚房，安娜就會到處問，非得把每個不懂的步驟都學會才行。

也得虧是瑪麗大嬸和杜長秋接觸很久，知道先生不是那種迂腐的、自矜身份的貴族，所以才敢教導小姐。

不過私下也悄悄跟杜長秋報備，得到了杜長秋的允許，瑪麗大嬸才一直教了下去。唯有安娜這傻乎乎的小姑娘，還覺得這是她和瑪麗大嬸的秘密。

原本杜長秋想着，安娜想做什麽就做。但是當小姑娘學會了他剛教給瑪麗大嬸的蛋糕，甚至還無師自通，學會了用蘋果糖漿澆在蛋糕上面，中間點綴熬成蘋果醬的夾心層的時候，杜長秋一口吃下去，覺得戴蒙家的二小姐，也許有她自己發光發熱的地方。

因為同樣是做食物，瑪麗大嬸做的好吃，是老手特有的那種火候。可這小姑娘卻是搭配的格外巧思，光是一個蘋果蛋糕，瑪麗大嬸是杜長秋怎麽教她怎麽做，可安娜卻能想到用醬和蘋果糖漿乃至蘋果酒一層層混合蛋糕胚、夾心的口味，一口下去，清爽又香氣撲鼻，簡直是像漫步在蘋果林之中一般。

最讓杜長秋心裏默默感動的是，安娜平常沉默寡言，但是卻是個心思細膩且為他人着想的小姑娘，她可能是家裏唯一一個看出來，哥哥喜歡的甜品是甜而不膩的淡爽甜蜜口感，所以特地做了這個改良的版本，然後捧着，也不說話，就眼巴巴地看着哥哥吃。

瑪麗大嬸別的都好，就是下糖簡直是至死量，繁星就特別愛瑪麗大嬸的出産，可想而知，瑪麗大嬸下糖下的多重。

也得虧是杜長秋，一口下去，就明白小姑娘心裏對哥哥多關切，才能這麽容易注意到他這不太展示在人前的喜好。畢竟現在的流行就是恨不得吃糖漿裹糖塊，才能顯得闊綽。

也就安娜這麽善于觀察，才能從他喜歡喝甜蘋果酒的時候，冬天兌冰塊、夏天兌水，觀察出來他的愛好。

杜長秋當時心中動容，看着眼巴巴緊張地看着他的小姑娘，特地誇了又誇，連聲說：“安娜，你做的太好吃了，比我吃到的任何甜品都符合我的口味！”

把小姑娘誇得小臉紅彤彤的，杜長秋才停止了彩虹屁。

後來，安娜改良了曲奇、蛋糕、甜面包，大大提升了杜長秋的日常甜點口味，小姑娘越做越來樂趣，最近在杜長秋琢磨熏肉的時候都收不住自告奮勇的心，說是要和瑪麗大嬸一起，各自負責一個熏肉的房間，她想做出哥哥所說的那種鮮香的火腿和培根肉來。

杜長秋已經讓他放手去做了，不過他覺得，也許比起把豬欄裏那批已經長大的豬做的好吃，他還能給安娜一些其他的事情學習一下。

比如，管理一下那個酒館。

杜長秋從亞當的來訪就産生了靈感——據說亞當來到維爾特之後，在聽說蘋果酒進價兩先令，在酒館卻只需要三便士一杯的時候，他簡直就像是渴死的人一樣，簡直恨不得把酒館的蘋果酒喝幹！

最後走的時候，他還幹了兩杯，肚子實在撐的喝不下，才不舍地離開。

其實那個定價，本來是給村民的福利。但是亞當的表現，讓杜長秋覺得，這酒館反正他未來不只是放眼村民，太遠的規劃不說，但是就目前，他覺得應該在酒館裏順便賣一點便宜的套餐。

比如雞蛋三明治，煙熏兔肉三明治這兩個東西得先開始準備了。

主要是去年買買買的太開心，今年一不小心發現肉比以往的多了太多，光是雞就從幾百只不小心擴充到了幾千只，雞蛋每天的産出多的吓人。

就算是兩個廠房加修路的人每天早上消耗，都完全吃不完，而兔子更是可怕，山上抓的幾千只兔子，杜長秋這回回來一看，大妹維羅妮卡直接擴充了□□間屋子，全部都是兔子，熏兔肉堆滿屋子不說，兔子還在狂生。

維爾特莊園統共也就這麽多人，天天吃，先不說容易吃膩，也根本吃不完。

要不是接手了裏貝倫鬧出□□，當時運了不少庫存過去，只怕城堡所有房間真的得被食物裝滿。

而今年秋收完了，馬上要入冬，裏貝倫的人服役完畢也都要回去了，這一時半會兒的，雞蛋和兔肉繼續積壓下去，就是個可怕的數字了。

杜長秋的主意就打到了酒館上面。

他非常确信，喬治一行如果順利的話，應該已經在返程的路上，亞當的出現是個非常重要的訊息，那就是已經有小商人開始注意到維爾德的消費能力。他拉了一大車的東西，然後全部賣掉，帶了一車酒的消息不會多久就會傳開。

随着亞當回答提倫瓦納，周圍的小商人會迅速注意到才崛起的維爾特，而其他路途遙遠的大商人說不定已經在半路。

這也是杜長秋要修建旅館和酒館的原因之一，他原本想把這個賺錢機會給自由民自己去發掘，但是後來為了多創造崗位，也是為了給自由民們打個樣，他就把這事兒提前了。

而小商人就是個練手的好時候，在大商人到來之前，一間簡單的、帶有簡餐的酒館，可算是非常不錯的落腳點。

如果願意花一晚上一個先令的價格入住旅館，旅館未來也得提供在房間內或是在旅館自帶的小餐廳吃飯的項目。

而這樣瑣碎的事情，肉類的支出和錢財來往，都需要一個細心的人盯着。餐飲業的利潤到底多可怕，任何人都知道，在這個地方如果全然放手讓大家去做，簡直是在鼓勵他們把手伸向結賬臺。

杜長秋不希望把這些為了保護家園的犧牲者的家人帶歪，因此在最開始就得派他信任的人去教導他們，引導他們，并帶他們做好這件事情，以後才能有辦法給他們漲工資，讓他們享受到發展的福利。

想了半天，他最終把主意打到了安娜的身上。

畢竟她今年十三歲，剛好可以在維羅妮卡的照顧下，邊學習邊上手，酒館和旅館不太大，肉眼可見最近不會有太多財務的支出，剛好他也可以好好教一教這位二妹妹。

雖然二妹妹對這些瑣事不感興趣，但是杜長秋覺得，可以不熱衷，但是起碼要明白怎麽管理，否則以後他真的要陪嫁錢和莊園，她們自己都管理不好，豈不是把自己變成了一塊肥肉嗎？

而維羅妮卡也被哥哥說服了。

倒不是別的，主要是在自己管理糖廠之後，尤其是當拿到自己的工資和分紅之後，維羅妮卡覺得自己的心态越來越不同起來。如果說去年她還是個有些怯懦的姑娘，那今年，維羅妮卡覺得自己的腰都挺直了。

她覺得自己變得更堅強，更冷靜，也更強大，最重要的是，她有了靠自己活下去的底氣。

這是種很玄妙的感覺，無法用言語傳達，但是只有自己才知道。維羅妮卡甚至覺得，如果現在讓她在大小姐和工廠的管理者這兩個身份選，她會選擇當糖廠的管理者。

而這種變化如此美妙，維羅妮卡想讓自己的妹妹也能感知到，她覺得，這是哥哥比起嫁妝而言，給她們的最大財富。

而且，這可是其他莊園裏，除了繼承人之外，都渴盼而得不到的培養。

“好，哥哥，你放心，我會好好地引導安娜的。”維羅妮卡笑着點頭。

果然沒多久，裁縫風塵仆仆地跟着兩個車隊一起來到了村莊之中。戴蒙家的女眷們看了裁縫拉來的布匹，棉布的價格比去年又跌了一截，已經只比麻布貴十來倍了，對戴蒙家的人來說，已經到了物美價廉的程度。

而閃耀着淡淡光澤的絲綢被拿出來的時候，戴蒙家的女眷們頓時都沸騰了！

印着圖案的絲綢太昂貴，裁縫并沒有，只有一匹濃綠色和一匹明黃色，維羅妮卡比劃了一下，馬上說：“就這個，做兩套。”

看着妹妹們羨慕的眼神，連長嫂安妮都十分羨慕，維羅妮卡笑着說：“小姑娘們，也做兩套吧？”

“不不不，這太貴重了，我們現在還不用去舞會，沒有必要。”兩個妹妹瘋狂搖頭，小薇薇安更是說：“我和瑪格麗娜每年都在長高，不要這麽昂貴的絲綢！”

“不用做成舞會的裙子，就做兩條睡裙，這一定很舒服。”維羅妮卡笑着說，“不用擔心哥哥，這睡裙每人一條，我來送給大家！”

妹妹們頓時露出豔慕的表情。往日姐妹們一起住在莊園，一點也沒覺得大姐和大家有什麽區別，吃喝都是一樣，如今看着柔軟的綢緞，頓時察覺出有錢的好處來了。

“哥哥給大家做點衣服還是有錢的。”杜長秋在旁邊搭話，笑着阻止，說，“維羅妮卡，你的錢還是你自己留着當嫁妝吧。不過你們大姐說的不錯，怕浪費的話，所有人做睡裙，外面加罩衫做晨起服的打底也很舒服。”

一家人和樂融融地選衣服和布料，十三歲的安娜看着這些衣服和綢緞，又看着笑着和裁縫讨論，胸口的設計到底要不要鑲嵌珍珠或是貓眼石——原本裁縫有些看不上小領主，覺得比商人的女眷還窮酸，連點綴的珍珠寶石都沒帶來，這會兒來了才發現完全不是那麽回事，自然想好好抓住這個大客戶，立刻瘋狂拿着圖紙推銷起時興款式來。

十三歲的安娜看着那些漂亮的設計圖，想象着那些珍珠和寶石，她咬着唇，突然好羨慕大姐。

杜長秋在旁邊看着，心中非常滿意。

于是沒幾天，十三歲的安娜小姐，沉靜溫柔的安娜小姐震驚大夥，在查理先生的帶領下，這位二小姐開始每日從城堡到村中，學着管理酒館的一切——賬目、支出、員工的工資以及維持運轉的錢財。

事無巨細，都得從頭學起。

安娜開始跌跌撞撞地走上了自己的成長道路，那是後話。

這會兒，杜長秋正非常開心地籌備秋收節呢。

二十幾萬斤的麥子，再加上洋蔥、胡蘿蔔、豆子和數量恐怖的甜菜——這還是因為裏貝倫那邊今年緊趕慢趕還是耽誤了農時，所以收獲比維爾特少了三成。

明年把裏貝倫管理起來，産量估計還能增加大幾萬斤。

這肯定吃不完，不過麥子可以曬幹之後保存，倒是可以明年收獲後再處理陳糧。小麥吃不完，黑麥就可以勻一部分喂馬喂牛喂豬，能保證動物長膘特別快。

領主收獲大，村民們也不少，收獲最少的人家都能拿到一兩千斤小麥，這簡直是讓大家難以置信。

這是什麽概念呢？

一個成年男人在缺少油水的情況下，每年至少需要六百斤主食，如果肉蛋奶菜充足的情況下，大概可以減半或留存到三四百斤左右。

也就是說，在這一季節秋收之後，交了繳納的賦稅之外，維爾特的家庭之中，大家都可以至少在一年的一半時間內，吃上純粹的小麥粉面包！

秋收節上，大家都很興奮。

往日總在空地上燒篝火烤面包和風幹肉慶祝的秋收節，這一次，查理老爺選在了酒館，大家喝着免費的蘋果酒，吃着各式各樣的烤肉，喝醉的人們一個個走到杜長秋面前，脫帽行禮。

有激動的人哭着對杜長秋說：“老爺，謝謝你把公共廁所的屎尿分給我們！”

“是啊，要不然，我們的田地也不會得到光明神的照拂！”

“謝謝查理老爺，和查理老爺的屎尿！”

……

原本吃喝的開心的杜長秋，聽到這裏，突然覺得喉嚨發緊，有點喝不下去了。

身邊站着埋頭在桌子上狂喝甜葡萄酒的牛犢也嗆到了，在盆裏一個響鼻，嗆的連咳了幾聲。

作者有話要說：  謝謝盤子禾小天使的地雷！

感謝灌溉營養液的小天使：蒲公英?10瓶；深海裏的星星?6瓶；然、下次再也不改郵箱了?5瓶；

謝謝正版小天使的訂閱！

愛你們！筆芯ヽ(*?з｀*)?