無限美食計劃

第71章 中世紀22

聽到杜長秋的聲音,?年輕的女人吓了一跳，她沒想到這個偏僻的地方居然有人，只一瞥就看出來了面前這個人到底是誰,?一頭金發和藍眼睛，标志的戴蒙家的長相,?年輕女人吓得一個翻身就跪倒在地，全身發抖。

“你不要害怕,?我不是責怪你們。”杜長秋知道自己吓到人了，連忙安撫面前的女人，低聲說，“站起來吧。告訴我,?這個面包，就是面包師平常給你們做的面包嗎？”

女人抱着幹癟的孩子，還在忍不住的發抖,?她努力了幾次，猛地擡頭，絕望地看着杜長秋,?大聲哆嗦着還是說了出來：“是、查理老爺，這就是面包師給我們做的面包！我交了足足一袋子黑麥粉過去，面包師卡爾文給我們的就是這樣的面包！”

似乎說出這段話讓她的情緒瞬間無法克制，女人帶上了哭泣的聲音，繼續說，“查理老爺,?我祈求您，我并不怕面包房摻雜了木屑，可是這些木屑太多了，完全超過了規定,?我吃了也沒用，根本沒有奶水，我的孩子要餓死了……”

她的眼淚一滴滴地落下來，哭得凄慘的小男孩抱住母親，也對着杜長秋說：“查理老爺，卡爾文給我們這種人家的面包都摻雜了很多木屑，但是給家裏有男人的、富裕的人家，卻從不克扣，他總是這樣……”

“去叫尼亞拉來。”杜長秋聽到他們說完，看到小男孩哭得鼻涕眼淚都下來了，瘦的肩甲凸出，哭泣時牽動，像是兩片尖銳殘破的枯爛木頭。而女人手上抱着的孩子，那麽努力地吸吮，卻一無所獲。

這樣下去，他們都會活活餓死。

杜長秋心中的憤怒已經無法再忍耐，他對着身邊的艾力諾氟說。

艾力諾氟聽到杜長秋的聲音，就知道先生氣的狠了，立刻轉身瘋狂地奔跑起來，沒多遠就看到了尼亞拉，對着他大吼：“你還不快過來！”

尼亞拉顯然早有準備，他飛快地跑了過來，并不看艾力諾氟難看的臉色，一臉凝重地翻過小山坡，很快到了杜長秋站着等待的地方。

“查理先生。”尼亞拉看到杜長秋一臉的火氣站在那裏，上前就直接直挺挺地雙膝着地跪了下來，他低頭說，“查理先生，這一切都是我的錯。”

“先別說這些沒用的屁話，帶我去面包房，現在就去！”杜長秋才不管這些，這時候，他只想先去看看，面包房到底是怎麽回事！

他火氣很大，但好歹還能克制，跟着火速起身的尼亞拉，一行人往山下的面包房走去。

路上喬治低聲叮囑艾力諾氟趕快去把治安官叫過來，帶着巡邏隊其他人，去面包房集合。

艾力諾氟再次奔跑起來，他心裏簡直是氣死卡爾文了。這頭貪婪愚蠢的髒驢，居然敢這麽對待女人和孩子，簡直該下地獄！

帶着這樣的怒火，艾力諾氟跑到了今日輪休的約瑟夫家，對着美滋滋享受一個月一次休息的治安官約瑟夫大吼：“快點，老爺在趕去面包房，帶着所有人，趕緊去！”

約瑟夫一臉茫然，完全不知道發生了什麽，但是卻知道艾力諾氟可是跟着先生的貼身男仆。約瑟夫不敢耽擱，站起來，拿起身邊的佩劍就跟着艾力諾氟出發，兩人一邊瘋狂往面包房趕，一邊大吼讓村子裏的小孩快去叫各自認識的巡邏隊的家人和鄰居。

一路巡邏員們帶着大棒加入趕路的隊伍，在到達面包房之前，總算是搞清楚了怎麽回事。

艾力諾氟趁機打量了一下，一大半臉上都露出了吃驚的表情，他們不是被克扣的人，有些估計對慷慨的卡爾文印象還不錯，倒是有幾個卡爾文的親屬，臉上露出了尴尬和焦慮之色。

艾力諾氟記在心中，幾人撥開圍堵排隊的老人孩子，沖進面包房，入目就看到剛才還能克制自己保持優雅的查理老爺，此刻正舉着一個長長的黑麥面包，瘋狂地毆打跪在地上的卡爾文。

他一邊用黑面包毆打卡爾文，口裏還大吼着：“老子要用這面包打死你！老子給你的酵母呢？！給你發酵的面粉呢？！老子特地運過來的黑麥和燕麥、豆子，都去哪裏了？！你這只貪婪、肮髒的蠢驢，活該下地獄的死老鼠！”

沒發酵的黑面包十分堅硬，如木棍一般，中世紀常常有主婦拿着黑面包當做武器打死進屋子的小偷的傳說，就知道這玩意兒到底多麽堅固。所以在杜長秋的毆打之下，卡爾文一開始還在哭泣求饒，但很快就被打的頭破血流，躺在地上跟死狗一樣。

不怪杜長秋，他剛才在看到那對母子的時候，還能盡量保證理性思考，但是在走入面包房之後，在看到那些在面包房門口排隊的老弱看到他跪下行禮，表情卻沒有得知家裏的姐姐或是女兒去了糖廠之後的開心和雀躍，全是滿臉麻木的老人和孩子。

杜長秋當時的心就沉了下來。

喬治管家的心也沉了下來，他低聲對杜長秋說：“先生，今天是約定好的，每周一次的糖廠女工親眷的領面包日。”

杜長秋當時心裏已經有了不好的預感，而尼亞拉卻一點都沒任何意外的表情，他帶着杜長秋走入面包房。

面包房裏，卡爾文·佩羅正帶着兩個兒子在做面包，桌上擺着一籃子黑麥粉，而旁邊擺着更大的兩籃子木屑。

而卡爾文的兩個兒子正在往那巴掌大的面粉裏混合比它體積大個五六倍的木屑。

杜長秋當時腦子裏，氣血就湧上來了。

這還沒完，他再看看出爐的無數面包，都是幹硬的老式黑面包。莊園裏如今大家都不吃這種硬邦邦的、能把牙齒磨損的黑面包了，在瑪麗大嬸弄好了酵母之後，杜長秋命她把酵母也送了出來，并告訴了卡爾文如何培植酵母的方法。

杜長秋用力地掰開那些硬邦邦的面包，看着入目的一大堆木頭渣，心中明白。貪婪到如此程度的卡爾文，怎麽可能每天浪費半盆麥子粉養酵母，他連杜長秋發下來的食物都敢克扣六七成！

國王都不敢像他這麽收過路費！

杜長秋看到這裏，氣的手都在抖，喬治管家上一秒還在擔心主人受不住這個打擊，下一秒卻突然看到，查理先生一把丢掉手裏掰開的面包，下一秒，一手抄起一塊梆硬的黑面包，沖着還在看着爐火的卡爾文就沖了過去！

高大的查理身材和杜長秋原本差不多，都是一米八幾，不然也不會被選中為侍衛男爵的騎士，這會兒拎着卡爾文，簡直就像是拎着一只小雞仔一樣，杜長秋一面包就拍下去，當場就讓卡爾文見紅了。

卡爾文的兩個兒子剛要反擊，卻瞬間看清楚了打人的是誰，再看了看地上碎掉的面包，瞬間冷汗就下來了。

他們一起跪倒在地，甚至都不敢為自己的父親求饒。

直到艾力諾氟他們趕到，杜長秋看着卡爾文已經滿臉是血，才一把把這人丢死狗一樣的丢在地上。

他還不解氣，走到卡爾文的兩個兒子面前，一人又踹了幾腳，踢的他們痛苦地在地上滾來滾去，這才怒聲說：“艾力諾氟，你帶着尼亞拉，帶幾個人去佩羅家，把他們家裏的糧食給我全部搬過來！”

“遵從您的意志，查理先生。”艾力諾氟行了個禮，帶着尼亞拉，領了人就從面包房走了出去。

門口等着的人們完全聽到了面包房裏所發生的事情，在尼亞拉和艾力諾氟走出來的時候，艾力諾氟發現，這些老人孩子的眼神之中又是擔憂又是驚喜，和剛才死氣沉沉的樣子一比，眼睛亮了不少，全部都盯着面包房。

他們看到了希望！

在一個多月之前，他們曾燃起過一絲希望。結果在得到第一次面包的時候，這希望就變成了痛苦。

他們只能辛酸地慶幸，起碼不會徹底餓死，好歹還有一點點麥子在裏面，還能讓他們半死不活地活着。

而這一刻，他們又情不自禁地燃起了希望——查理老爺居然來到了面包房，居然打了佩羅家的男人。

所以……那些木屑，不是查理先生的授意！是卡爾文私吞了老爺給他們的食物！

想清楚這一點，門外的人群頓時沸騰了。“約瑟夫，派個人，把瑪麗大嬸和幫廚們叫來。”杜長秋又吩咐完，才走出面包房，走到了大門口。

到了大門口，他脫掉禮帽，對着所有人鞠了一躬，久久不願意直起身來。

老弱們都驚呆了，僵硬地站在那裏，并不知道查理老爺要做什麽。

“我要對大家道歉，都怪我監管不夠嚴格，讓卡爾文中飽私囊，讓大家沒有拿到應有的食物。”杜長秋沉聲說。

這幅畫面經過口口相傳，後來被很多畫家用各種手法演繹。

《戴蒙先生的脫帽禮》《向農奴致歉》《面包房前的脫帽鞠躬》等世界著名的油畫，都是根據這個畫面進行的創作。

除此之外，诙諧的《被毆打的面包師》《面包房裏的一幕》等創作主題，也經久不衰。

這幾乎是标志着坎塞歷史轉折的一幕，很多歷史學家說起，都說，這個畫面，标志着貴族的覺醒、農奴大解放從維爾特莊園開啓的前幕。

而此刻在場的所有人都震驚的無法言語，因為從未有過老爺對着低賤的平民行禮，甚至還對着農奴行禮。

“不是你的錯，查理老爺！”

“對，都怪該死的卡爾文！”

大家沉默一瞬，猛地人群爆發出一聲大吼，喊出了大家的心聲。

“是我的錯，之前大家的損失，我會在搜查卡爾文家之後，全部返還給大家。今天我會讓莊園的廚娘來給大家做新的面包，只是需要麻煩大家多等一兩個小時了。”杜長秋聽到大家的喊聲，看到有感性的人因為這個鞠躬而眼圈發紅，他心中感慨這些人的淳樸，愈發對卡爾文産生了憎惡。

“至于佩羅家的人。”杜長秋冷聲說，“三天之後開啓村莊法庭，由大家一起宣判。”

他這話一說，在地上打滾的佩羅家的兩個年輕人頓時哭喊的更厲害了，他們知道，他們家完了。

杜長秋不耐煩聽他們哭喊，讓巡邏隊帶走人，捆去村中的牲畜房裏拴着，派人監管。

而就在這個時候，廚娘瑪麗大嬸帶着幫廚們來了。

“瑪麗大嬸，叫人把你的女兒小金叫過來。”杜長秋對瑪麗大嬸的印象非常不錯，這是個有一些小毛病，但是骨子裏非常清楚明白的婦人。她拎得清輕重，做事麻利，而且總能用一雙日漸豐腴卻靈巧的手配合好杜長秋想做的任何實驗。

她把廚房管理的非常好，又幫助杜長秋研發了不少東西。杜長秋沒辦法在別的地方給她更多的獎勵，他記得瑪麗大嬸十分想讓她的女兒早點得到點活計，這時候，杜長秋就發話了：“讓她過來學着點怎麽做面包。”

“好！我的意思是，遵從您的意志，查理先生。”瑪麗大嬸差點激動的跳起來，給杜長秋行禮之後，立刻跳起來，張望一下，對着門外一個小男孩大吼，“佩查拉，快點，去叫你小金姐姐來！”

小男孩是瑪麗大嬸的小兒子，這會兒是在這裏看熱鬧，家裏的大人們都在家裏準備午飯呢。托瑪麗大嬸的福，家裏可不缺吃的，大冬天，除了要來領面包的人們，其他人都不樂意出門。

“好的媽媽！”意外看到母親，佩查拉還是很開心的，知道母親在忙，他不敢打擾，這會兒聽到母親說了，他立刻興奮地一溜煙回去找姐姐了。

“大家也不要在外面等了，都來院子裏安排休息一下吧。”杜長秋對着所有人說。

面包房的外面有一塊走廊，看着是快小平臺，跟屋子一樣鋪了木頭，兩邊還有長凳。這是戴蒙家建造的時候，想着讓村裏的老弱可以坐在面包房外等待。特地兩側還圍了一些細木欄，冬天還會發放一些幹草，讓面包師可以把幹草塞入這木欄之中，這樣就能夏天通風，冬天防寒了。

但是顯然，卡爾文把面包房當成了自己的私人領地，居然讓村人都在外面等着，而這一塊地方則變成了他私人休息的場所。

杜長秋看到外面那小桌子和三個陶杯，旁邊還放着一桶酒的時候，剛消下來的火氣又騰地上來了。

這還挺會享受的，老弱婦孺在雪地裏衣衫單薄地發抖，他和兒子在裏面喝着酒做木頭面包，這王八蛋！

“查理先生！”這時候，在喬治溫和的邀請之下，在外面早就凍得快昏厥的人們都走了進來，看到杜長秋的時候，一個個都激動地行禮。

“先生，卡爾文家的地窖找到了。”慘白着臉的老弱們才安頓好，艾力諾氟和尼亞拉帶着人回來了。

院子裏，一袋袋麥子堆放着，杜長秋走過去檢查，很多都是新收的麥子，顯然以前再怎麽克扣到底有限，但是最近有了兩個工廠的工人薪水，佩羅家的私人倉庫可謂是盆滿缽滿了啊。

杜長秋看着這些麥子深呼吸，坐了下來，看着艾力諾氟和尼亞拉把這些麥子全部收撿好，喬治這時候從外面走進來，帶着尼亞拉。

“說。”杜長秋氣的快爆炸了，他深呼吸，言簡意赅地開口。

“先生，約瑟夫已經帶着巡邏隊問了外面的人，家裏有巡邏隊員、或是有成年男人的，卡爾文沒克扣。”喬治管家語速十分适中，飛快地回答起杜長秋的問題來，“酒廠的男人們雖然住宿，但是每周禮拜日會回來，他們的親人也沒有遇到過克扣的情況。家中有莊園工作的人家，也未曾遭到克扣。”

“那就只有老弱婦孺遭到克扣了，是吧？”杜長秋聽到這裏，氣的竟然笑了出來，冷聲說，“還挺會看菜下碟啊。”

大概也是知道糖廠女工見不到他，這幾年也不能回來，不足為懼吧。

不得不說，卡爾文這麽多年沒翻車，別的不說，挑受害者他還真是拿手。當然，杜長秋十分确定，他這麽自信，少不了一個人的幫助。

“莊頭查爾斯來了嗎？”杜長秋問喬治管家。

“約瑟夫已經叫人去帶來了……”喬治管家說到一半，門外，高大的治安官約瑟夫帶着一個半醉的人，幾乎是拖拽着弄到了跟前。

“查爾斯。莊頭的工作是什麽，你還記得嗎？”杜長秋看到約瑟夫一松手，他爛泥一樣滾在地上，也不等他問安，就冷聲說。

查爾斯醉的半死，他之前還努力去杜長秋面前表現了一下，但是後來發現這位新的戴蒙先生根本不搭理他，甚至還一次次分走他的權利。這讓查爾斯非常憤怒，但是他也沒有任何辦法，在得知侄子安德魯居然也被農事官戴維家的小傑克給頂替掉了之後，查爾斯就徹底繼續恢複了每天喝的爛醉的日常。

他十分怨恨這位小戴蒙先生，覺得他不知感恩。明明他年少的時候，老戴蒙先生還對他如子侄一般親切，甚至還讓他學習了騎馬劍術，讓他多次深恨自己不是戴蒙家的孩子。

可小戴蒙先生卻全無感恩的品德，完全忘記了他是他父親救命之人的孩子，居然一次次無視他。查爾斯自暴自棄，每天就繼續喝酒，他覺得自己大概明白了，小戴蒙先生就是想把他架空，只讓他當個名義上的莊頭罷了。

杜長秋要是知道這個人的想法，估計都要再次氣的笑出來。他才不是想架空查爾斯并讓他當個名義莊頭，他是事情太多，打算在這個實幹過程之中直接培養接手的人。

然後後來太忙，而且查爾斯要是不作妖，看在他父親的份上，杜長秋也願意白養着他，也不過就是一些食物罷了，他完全舍得。

可是如果查爾斯不但是懶，甚至還成為了卡爾文這種人的庇護者，眼看着這些人欺壓老弱，杜長秋就絕對容不得他了。

面對杜長秋的問題，查爾斯太醉了，他渾渾噩噩，甚至沒看出來杜長秋此刻的表情，到底蘊含了多少壓抑的怒火，他茫然地回答：“先生，莊頭負責莊園的一切事物，比如牲畜房、修繕莊園、村落裏的公共設施和一些設備的使用情況……我的意思是，一切事物，先生，都應該由我來監管。”

看他本能地回答之中，還在強調屬于自己的職權，杜長秋忍無可忍，說：“你還知道莊頭應該負責這些？那你做到了哪一件？！”

“給他醒醒酒。”看查爾斯迷迷瞪瞪的樣子，杜長秋就火大，直接開口，尼亞拉在旁邊一直等着呢，杜長秋才說話，他立刻沖到院子的水缸邊，舀起一木盆的水，“嘩啦”一聲，全數從查爾斯的頭頂淋下。

查爾斯一陣激靈，徹底清醒過來。

然後他終于看清楚了他到底在哪裏，滿地丢在雪地上的木頭渣、開始烘烤的第一爐面包的香氣，怒視着他的那些老弱婦孺，以及最前面，坐在最中間的凳子上的查理先生。

查爾斯腦子一嗡，他臉色慘白，回憶起剛才杜長秋的問話，瞬間癱軟在地上。

他做的時候，只看着糧食而開心，為了有錢換來香甜的蘋果酒而快意。甚至隐約有了和查理先生較勁的得意……可是東窗事發的這一瞬間，看到一直不搭理他的查理先生終于沉沉地看着他時，查爾斯才知道，之前的無視，到底是對他多大的恩典。

“拖下去，關在牲畜棚，三天之後，一起去村莊法庭，公訴。”杜長秋看他終于明白了，冷聲說：“從今天開始，艾力諾氟先代替查爾斯的莊頭工作，絕不可以再發生這種事情！艾力諾氟，你知道了嗎？”

“是，先生！”艾力諾氟沒想到給他撿了這麽大個好事，臉上頓時發光，大吼出聲。

“第一爐面包出來，先給大家分來吃了，不用算在工資裏面，我來出，算是給大家的賠罪。”杜長秋處理完這些事情，面包也出爐了，他幹脆吩咐。

這些老弱看着嘴唇都發白，顯然都腹中饑餓，杜長秋這麽一說，大家頓時激動的又連連道謝起來。

杜長秋怕他們不自在，讓艾力諾氟盯着這個事情，他則是帶着人，一路從面包房走了出去。

身後，吃到松軟面包的人發出小聲驚呼，孩子們發出喜悅的讨食的聲音。

杜長秋踩着雪，回到了莊園。

他脫了大皮毛襖子和帽子，換成在屋內起居舒适的、新做的棉袍，然後坐在了壁爐邊上。

“查理先生，我有罪。”巡邏隊到了門口就離開了，尼亞拉卻跟着杜長秋和喬治直接進了莊園。

才一坐下，尼亞拉就忍不住雙膝跪地，大聲地說。

杜長秋坐在爐火邊看他，這個年輕的小夥子才不到二十歲，這幾個月的訓練和大量蛋白質的飲食補充，讓他又高大了一圈，身上的肌肉也愈發結實。

他五官濃眉大眼，輪廓深重，最重要的是，他有一雙非常明亮的眼睛。

除了上次打獵，這是杜長秋第一次如此認真地看着這個小夥子，他的眼神如此銳利，和尼亞拉的眼神一觸碰到，尼亞拉就惶恐地趴伏在了地上。

他知道，查理先生一定是看出來了，他是故意的。

作者有話要說：  感謝灌溉營養液的小天使：蒲公英?5瓶；

謝謝正版小天使的訂閱！

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