第65章 會員卡
章池跟崔景順對完賬,崔景順道:“老板娘,我看這些日子裏客人比以前多了很多,咱們…”
章池擡手止住了崔景順的話,“崔叔,雖然我确實是顧家的媳婦兒,但我畢竟是個男人,您以後不要叫我老板娘了。您跟孫征叫我名字就行。”
孫征冒然被點到名字,愕然的轉過頭來,大眼睛瞪着,不明所以。
“好好。”崔景順點頭,這是章池第二次鄭重其事的提起此事,他知道章池的性子,要是不答應,他一定會想辦法讓你答應。“章池,那我們就不客氣了。”
孫征見崔景順答應了,他也點了點頭。
章池笑道:“這就對了。咱們都是茶館的一份子,以後整天在一起,不要整這些虛的。”
崔景順道:“章池,我覺得咱們茶館…”
章池眼睛一瞥間,看到顧喜和閉着眼睛,似乎是睡着了。他皺了皺眉頭,站了起來,沖着崔景順做了個禁聲的動作,大步走到顧喜和面前,彎腰把他抱了起來。
顧喜和被他的動作吵醒了,睜開眼睛,迷迷煳煳的叫了聲:“池哥。”
章池柔聲道:“嗯。我抱你到裏面去睡。”
“哦。”
顧喜和的頭靠在章池的胸前,又閉上了眼睛。
茶館的兩個包廂,因為沒有客人去,一個房間改成了老板休息室,另一個成了孫征的住所。
此時章池把顧喜和放到休息室的床上,給他蓋上薄被,輕聲道:“喜和,你放心睡,關店門的時候,我再來喊你。”
顧喜和眼睛都沒睜,“嗯”了一聲,便沒了動靜。
章池看着他安然睡着的模樣,忍不住在他唇上輕輕啄了一口,自己昨天晚上把人折騰的狠了點兒呀!不過,很有成就感是怎麽回事?
Advertisement
章池回到櫃臺,這才道:“崔叔,你剛才想說什麽?”
崔景順接着道:“章池,咱們大堂裏的座椅原本就少,現在還把兩個包廂撤了,影響客人的數量啊!不如,咱們在大廳裏再加幾張桌子?”
章池笑道:“崔叔,你可聽說過饑餓營銷?”
“饑餓營銷?那是什麽?”
“我給你們講個故事。在一個鎮上有一家餐館,只有一張桌子,每天只招待一桌客人。”
“一桌客人,他們能掙到錢嗎?”
“當然能。他們的菜品做的特別精致,很多菜是當地吃不到的,因此菜金很貴。每天只賣一桌,不光能支付一天的成本,還有盈餘。一開始,人們是因為好奇而去吃飯,後來發現那裏果然不錯,環境好,菜品好,而且沒有其他客人打擾,十分有安全感。因此在那裏吃過一次飯的人,很想再去。而沒去的人,因為好奇,再加上其他人的宣傳,也變得特別想去。可是他們飯館每天只有一桌呀!所以,需要預約。而越是吃不到的人越是心癢,越是想去。崔叔,你知道人的好奇心是很重的,所以那家餐館非但沒有倒閉,還做的不錯呢!”
崔景順摸着胡子,滿臉驚訝之色,“章池,你真是見多識廣。”
孫征眨了眨眼睛:“這家餐館在哪裏?要是我有錢的話,我也想去吃。”
“對!這家餐館要的就是孫征這種心理。所以我們茶館也可以這樣,很多人想來聽故事,可是咱們的座位就這麽多,會讓他們更加心癢。而且咱們茶館是流動性的,客人走了,又會來新的。即便是座位少,也不會影響太多。”
“章池說得有道理。那咱們也試試?”
“對。”章池點頭,“我已經算過了,如果我們保證上午講故事的時候大堂裏能達到五成的上座率,那咱們就會穩賺不賠,更別說下午還有人來。現在看來,飲料和茶點賣的不錯,差不多占了三分之一的份額。不過咱們飲料的品種少了些,而且天氣冷了,需要開發幾種熱飲才行。點心也是,現在只有三四種,太少了!我還要去找點心鋪,跟他們進一步商讨點心的品種和價錢,争取種類多些,價錢低些。”
“章池,你盡管去,我會跟孫征把店鋪看好的。”
孫征遲疑着說:“章池,最近我發現有人光來聽故事,聽完了就走。雖然客人量不少,但是收入變少了,還占用了咱們的位子,讓真正想要喝茶的人沒地方坐了。”
其實章池也發現了這個現象,很多客人進門的時候什麽都不點,說是聽完故事再點,可聽完故事之後,人便走了。
“這樣的客人多嗎?”
“現在還不算多,但是我怕別的客人也會跟他們學。”
章池點頭,“嗯,我知道了,我會想辦法的。”
崔景順捋着胡子,點點頭,然後拍了拍孫征的肩膀,“放心吧,章池會想出辦法來的。”
孫征看着章池的目光閃了閃,随即低下了頭。
顧喜和醒來的時候,看到床邊站了一個人,只是一個背影,他卻覺得那人身上有種孤寂的感覺。
他眨眨眼睛,喊了聲:“池哥。”
章池回過頭來,見顧喜和醒了,沖他露出一個笑臉,上前扶他坐起來。
“感覺好些了嗎?”
“嗯。好多了。池哥,現在什麽時候了?”
“起來吧!該去接小安了。”
顧喜和抓住章池的手,注視着他,“池哥,你有心事?”
“沒有,就是茶館的事兒。”
“茶館有什麽事兒?最近客人不是挺多的?”
章池不想隐瞞,把孫征的發現告訴了他。
顧喜和也皺起了眉頭,“怎麽會這樣?如果這樣的話,你的故事不就白講了?”
“別擔心,我會想出辦法來的。”
顧喜和依然皺着眉,“想什麽辦法呢?他們要來,咱們也不能把他們趕出去。要不然,你講故事也收費好了。”
章池搖頭,“不行。當初咱們承諾過講故事是茶館的特色,是不收費的,現在又要錢,客人們會有異議的。而且還會讓一部分想來消費的客人産生逆反心理,反而不來了。”
“那怎麽辦?我們怎麽能把喝茶和不喝茶的客人分開呢?”
“總有辦法的。”
“要不,咱們茶館出一個規定,等所有在場的客人都點了單,你再講故事?”
章池摸摸下巴,這樣也是不可取的,如果前三天人家來都是花了錢的,但就今天不想喝茶,只想聽個故事,這樣的客人也把人家攆走嗎?說實話,每天花錢喝茶吃點心,也是一筆不小的開銷。
不能損害這些人的利益,但還要保證來的人都是茶館的客人。。。
章池突然眼前一亮,拍了拍腦袋,“哎呀!我怎麽忘了,我們可以辦理會員卡呀!”
“會員卡?那是什麽東西?”
“這個。。。喜和,我們回家慢慢說,好嗎?”
“好!”
第二天,章池就把自己的初步想法告訴了崔景順和孫征。
“崔叔,孫征,我是這麽想的。一次消費五十文錢的客人,贈與一張會員卡。有了這張卡,可以進店聽故事,而且店內消費可以打九五折。或者消費累積滿五十文錢的客人,也可以辦理一張卡。如果不想消費,只要在店內預存五十文錢,同樣可以辦理會員卡。從下個月開始,我改成下午講故事,到時候必須是會員才能進場,非會員禁止入內。這樣,就能保證來聽故事的都是咱們的客人了。”
崔景順點頭,“章池這辦法不錯,體現出了只有花過錢或者想花錢的客人才能聽故事。”
顧喜和也點頭,“對,如果想聽故事,除了喝茶,還可以辦會員卡,而且預付了錢之後是可以消費的,聽故事還是等于沒花錢。”
孫征開始只是聽着,此時插了句嘴,“會員卡是什麽?”
“會員卡就是一張卡片,上面寫着我們茶館的名字和會員的編號。”章池說着,從懷裏掏出一張卡片,“看,這是我跟喜和設計的卡片。正面是我們茶館的名字,反面有一個編號,這個編號代表了會員的資料。比如,這個編號001的會員卡我們發出去,就要登記這位會員的名字,還要注明是消費贈送,還是預付費辦理的。如果是消費贈送,編號前面是一個字母Z,如果是預付費的,編號前面的字母是F。贈送的比較簡單,只要登記就可以了。預付費的就比較麻煩了,我們要記錄他們以後的每一筆消費。”
孫征摸摸頭,眼中滿是迷惑,“字母是什麽東西?這些字我怎麽都不認識?”
崔景順早就習慣了聽不懂,不去糾結:“章池,會不會有人拿假的會員卡來呢?”
顧喜和道:“崔叔,我跟池哥想過這個問題了。您別小看這張卡片,一般人可是冒充不了呢!第一,這卡片上茶館的名字,是我親筆寫上去的,我是一筆寫成,我相信不會有人能寫出來。再一個,是我們卡片上面有編號,每一個編號代表了一個人,卡片可以假冒,但是人可不能假冒吧?”
“老板說的是。”
章池見崔景順跟孫征都明白了,這才道:“如果咱們從下個月開始用會員卡的話,這個月就要開始準備宣傳和發放卡片了。崔叔,孫征,這要麻煩你們兩位在客人進門和結賬的時候,多多介紹,當然我也會在講故事的時候多做宣傳。”
崔景順和孫征齊齊點頭,“好,沒問題。”
章池把第一張會員卡放到顧喜和手裏,微微一笑:“這第一張會員卡,當然是咱們茶館老板的。老板的這張卡,是全部免費的。崔叔,孫征,你們可記住了?”
顧喜和對上章池戲谑的表情,不由得紅了臉。
崔景順連連答應,“我這就登記上。”
顧喜和的臉更紅了。
第二天講完故事,章池花了很多的口舌來講解他們店鋪的會員卡。看得出會員卡是新鮮事物,有的人在猶豫,有的人很痛快的辦理了,這個人當然是隋玉璋,他現在是章池的頭號粉絲,幾乎天天都到。
“用這張卡不光可以免費聽故事,還可以打九五折?這麽好的事兒,我當然要辦一張。”
他拿着編號002的會員卡,問道:“這一串寫的什麽?”
章池道:“這個編號表示您是我們茶館第二位辦理會員卡的客人。”
“啊?我居然才是第二個?”隋玉璋覺得自己應該是第一個才對,“第一位是誰?”
章池瞥了眼顧喜和,故意道:“我們店裏會員的資料都是保密的。”
隋玉璋點點頭,上下翻轉了兩遍會員卡,不由得贊嘆道:“這真是字畫雙絕,我想是顧老板的手筆吧?”
“對。”
“看着這樣的字畫,我都不舍得用呢!該收藏才對。”
顧喜和在旁邊笑的眉眼彎彎,“隋秀才客氣了。”
“我的這張卡,可以借給別人用嗎?”
“當然,不過別人用了,你就聽不成故事了。我們是認卡不認人。”
“原來是這樣,那可不能借了。要是丢了呢?”
“您可以到我這裏來挂失。”
“挂失?”
“對,就是把您原來的那張卡作廢,再給您辦理一張新的。放心,編號不會變的。”
“那就好。”
在隋玉璋的帶動下,第一天章池就辦理了七張會員卡。
顧喜跟章池都十分滿意,讓老百姓們認識一種新鮮事物,是很難的,今天的成績已經出乎他們的意料了。
忙忙碌碌中,日子過的太過,轉眼就是八月十五了。
仲秋節的前一天,作為兒子,章池自然要去陳桂花那裏看望。
顧喜和準備了兩盒喜錦閣的月餅,兩塊上好的絲綢布料,還有兩壇好酒。
“池哥,她畢竟是你娘,你去看望她是應該的。我跟你一起去,她應該不會太為難咱們。”
道理章池是懂的,但是讓他去做,還是別扭。
“好池哥,快走吧!回來還要去接小安放學呢!”
“好吧!”
去了陳桂花那兒,章清正在陳桂花屋裏,不知道兩個人說了什麽,都板着臉。
見章池進門,陳桂花原本理都不想理,等見到他跟顧喜和手裏提的東西,臉上一下子有了笑容。
“哎呀,章池來了?還帶着這麽多東西,我這兒子真是沒白養!”她轉頭看向章清,“行了,你也別哼唧了。看看你哥帶了什麽,你看上哪樣,趕緊拿了走吧!”
得了這話,章清立即眉開眼笑起來,上前查看章池帶來的禮品,然後果斷的拿起綢緞和酒。
“我就要這兩樣吧!小玉她爹喜歡喝酒,這兩塊布料給她娘做兩身衣服。娘,我走了啊!”
章池郁悶的看向顧喜和,顧喜和安撫的沖他笑了笑。
在其他兩個人不注意的情況下,小聲道:“既然把東西送給人家了,人家要給誰,你就不要在意了。”
章池冷哼了一聲,臉色緩和了些。