第42章 第四十道菜 麻辣鴛鴦
雖說還有另外一鍋清湯, 當現下大家完全沒有心思放在那上面,全盯着紅湯看。
咕嚕咕嚕冒着泡,熱氣騰騰, 鮮豔又奪目, 傳來的辛味在人的鼻端橫沖直撞。
太子的小兒子名喚李游星, 正是對什麽吃食都感興趣的年齡, 口水不受控制地流到嘴邊。小小的人兒還知道拿出手帕擦一擦。
“皇祖父,吃那個吃那個!”
李修俨忙提醒:“小孩子不能吃。”
李游星扭頭,大大的眼睛裏滿是不敢置信。平時走疼他的小叔,竟然不讓他吃!
癟着嘴, 眼裏立刻噙滿淚花, 似乎下一秒就能哭出來。
幸好,趕在小皇孫嚎啕大哭之前, 內侍端上了一托盤的菜。
“小殿下,這是阿蘿姑娘特地為您做的菜,阿蘿姑娘還說,若是小殿下能忍不住不吃桌上的湯鍋,飯後她給您做一樣特別的吃食, 只有您一個人才有, 旁人都沒有。”
李游星紅嘟嘟的小嘴閉上了。
小奶音甕聲甕氣:“果真?”
“真的真的。”內侍連連答道, 心下贊嘆阿蘿姑娘教的話果然管用!
不用遭受小孩魔音震耳的酷刑, 在座的人都大大松了口氣。
李游星被宮人哄去吃兒童餐。
大人們落座, 沈青儒是吃過這個火鍋的,忙給桌上的人介紹肉要怎麽涮,蘸醬有哪些味道。
裝作第一次吃的李修俨抿抿唇。猶是他在現代吃過無數次麻辣火鍋,現在也十分意動。
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男一桌,女一桌, 中間用屏風虛虛隔開。
沈蘿端着一個小碟子出來。
皇後娘娘笑問:“現在可以說這是什麽做出來的吧?”
沈蘿料到會有這樣的問題。她拿出剛才的小碟子,只見潔白瓷碟上,鋪着幾種類型不同的紅辣椒青辣椒。
“這是臣女在山上無意中發現的,确認無毒後,做成菜,發現意外地提味和好吃,特別是在冬日裏,能吃出一身汗,甚是驅寒。”
皇後驚奇:“竟然有如此效果?”
看向紅湯的眼神裏,更加充滿渴望。
話不多說,上筷子見真章。
沈蘿特別喜歡顏色鮮豔的食材,好像看到就會胃口大開。
為了照顧初次吃火鍋的皇後和太子妃,沈蘿做的是微辣,麻多一點。
先下羊尾油,滿嘴肉香後,再下喜歡的食材。
羊肉切成薄片,透着一股粉紅,在鍋中翻過一下,撈出與韭菜花蘸醬一起吃,味道那叫一個過瘾。
太子妃起先還有點矜持,看到沈蘿如此享受的模樣,她索性也放開了,把每種蘸醬都試了一下,最後竟然愛上了沈娘子和沈蘿的同款最辣蘸醬。
皇後按捺住不斷分泌的口水,有點羨慕,她光是吃從鍋裏涮上來的菜就眼角飙淚,醬料只能選最平和的那一種,回味還帶着點甘。
不過,爽是真爽啊。
額頭冒汗,好像渾身從溫熱的澡桶撈出來,毛孔舒張,身心沒了負擔。
旁邊的男桌吃得更豪放。
武定侯和李修俨像是比賽似的,一筷子羊肉撈起來,呼嚕嚕吃下,又是一筷子,簡直吃得滿嘴流油,欲罷不能。玖拾光整理
武定侯趕了大半天路,餓得前胸貼後背,聞到這等鮮辣的味道,又如此好吃,恨不得全塞到肚子裏。
聖上被太醫叮囑要養生,看到此等情景,羨慕得不行不行的,只敢嘗上一小筷子,其餘全是吃的清湯。
李修俨還特別讨人厭,問聖上:“父皇:你想吃哪個?”
聖上指了指鹵豬蹄。
鹵豬蹄下到紅湯裏,吸滿湯汁,比原來的鹵香又多更為入味。
李修俨夾起鹵豬蹄,笑嘻嘻道:“既然父皇不能多吃,那兒臣就略盡孝心,替父皇嘗吧。”
說完,大口咬下,還能看到顫巍巍的豬蹄肉晃呀晃。
聖上氣結。
這小兒子,就是該打。
太子安慰聖上:“父皇,清湯也十分美味,可以嘗出食物最原本的味道。”
聖上睨他:“那你怎麽不吃清湯裏的菜呢?”
太子嘴張了半