第7章 ☆、野菜
“雖然是不怎麽好吃,不過現在地裏的青菜都已經老了,不能吃了,只能找野菜吃,這個東西也還是能吃的。”荷花在一旁說道。
梁月這倒是沒有注意過地裏的青菜老沒老,主要是這幾天都是二嬸他們在弄,她也沒有插手幫忙,所以也不清楚。不過想想現在已經都快農歷三月了,确實已經老了。想想還是嫩一點的野菜好吃點,于是這才開始認真的找野菜。
梁月突然有一個想法,既然現在真是缺少蔬菜的時候,那麽種一些菜去賣不知道能不能行。
“荷花姐,你說現在野菜能買得掉嗎?”梁月問道。
荷花一聽這話,立刻就想到梁月的爹娘都死了,現在只能自己賺錢了,心裏便覺得梁月很可憐:“要是好吃一點的野菜還是有人買的,比如這個。”說着蹲下來将一株野菜割下來,想到梁月沒有爹娘,便将這顆野菜遞給她。
梁月才不是那種會假裝客氣的人,結果野菜放進自己的籃子裏面,笑着對荷花說:“謝謝荷花姐姐。”
這山上的野菜大多都不是什麽好吃的,只有那麽一兩種好吃的。過了一會兒又找到一棵挺好吃的野菜,荷花想着梁月爹娘都死了,心裏覺得她很可憐,生出一種“自己比她大,是姐姐,要照顧她”的感覺,于是便對梁月說:“小月,這顆野菜你要吧。”
梁月想着将這株野菜種植到自己的空間去,于是便将野菜小心的挖了出來。荷花有些奇怪的說:“小月,只要把上面的割掉就可以了,不用整個都挖出來。”
梁月突然覺得有些疑惑,便問道:“荷花姐,這個好吃的野菜為什麽不自己種呢?”
“沒有種子怎麽種呀。”荷花仔細注意着周圍,嘴上随意的說道。
“這裏有朵花!”荷花突然驚喜的驚呼道,然後迅速的朝着某一個方向跑過去。在梁月還沒有反應過來的時候,就和另外一個小女孩撞倒一起了,根據原主的記憶,那個小女孩就是推自己下水的梨花。
梨花瞪了荷花一樣,生氣的說:“你幹什麽呀,沒長眼睛嗎?”說着便伸手去摘那朵紅豔豔的花朵,恰巧荷花和伸手去摘。
“這朵花是我的,你放手。”梨花理直氣壯的說道。
荷花也不甘示弱,說:“又不是你家種的,怎麽就是你的了,這多花是我先看到的,是我的。”
“是我先看到的。”梨花憤怒的說道。
“我的。”
Advertisement
然後這兩個小女孩便因為這一朵話吵了起來,說吵可能有點不恰當,更準備的說是争執。吵了好一會兒,誰也說不過誰,荷花突然想起了梁月,轉頭說:“小月,你說,這朵花是不是我先發現的?”
梨花這才發現站在一旁不遠處的梁月,估計是想起了曾經将梁月推下水的事情,有些心虛。不過,很快她臉上心虛的表情就消失了,理直氣壯的說:“你別以為你們有兩個人我就會将這朵花讓給你。”
對于這個梨花,梁月真的覺得很奇怪,翻遍了原主的記憶也不知道她是為什麽要推自己下水。梁月想了想,沒有去管那朵花誰先發現,而是問:“你為什麽要把我推進水裏?”
“誰,誰推你了。”梨花說話都有些結巴了,但是語氣依舊理直氣壯,“那是,明明是你自己不小心。”
荷花趁着梨花分心的時候,迅速的将花摘了下來。梨花回過神來,發現花已經被荷花摘了,很是生氣的瞪了兩人一眼,然後也沒有說什麽,朝另外一個方向離開了。
順利搶到了花的荷花心情很好,對梁月說:“這還是我第一次從梨花手裏搶到東西呢。”說着将那朵花插在自己的頭發上,還喜滋滋的問梁月:“小月,好看嗎?”
依照梁月的審美觀,在頭上插一朵紅花真是惡俗頭頂了,不過以免打擊到荷花,還是違心的點點頭說:“很好看。”
兩人繼續找野菜,之後便沒有遇到梨花了,估計是回去了。快到中午的時候,兩人的籃子裏都裝滿了野菜,然後便回家去了。梁月希望找到的東西一樣都沒找到。
梁月回去的時候才發現梁斯言已經回來了,門前的空地上曬滿了他砍回來的柴。給梁父梁母辦喪事把家裏的柴全部都用光了,所以梁斯言才感覺去砍柴。不過現在是春天,砍回來的柴水分都很多,估計要曬好幾天才行。
“哥,我去做飯。”梁月自告奮勇的說道。
梁斯言看到梁月籃子裏的野菜,說:“小月,你去找野菜了?”
“恩,這都是今天上午找到的野菜,哥,我們中午炒野菜吃吧。”梁月高興的說道,然後将那顆帶着根的野菜找出來,随便找了一個地方重新種起來。
中午吃的是野菜,有些很好吃,有些就不怎麽樣,只能是勉強吃得下去。吃飯的時候梁月對梁斯言說:“哥,我們晚上吃豆花吧?”
豆花是梁月前世家鄉特有的一種吃食,大部分的地方都是豆父凝固之後直接将豆腐用布包起來,然後用什麽東西壓在上面,将裏面的水分去掉,弄成一塊塊四四方方的,或炒或炸。
但是豆花則稍有不同,說得簡單點,就是沒有壓掉水分的豆腐,雖然不能炒或者炸,但是蘸上一點調料,鮮嫩可口,非常好吃。
當然豆花并不是豆腐腦,豆腐腦用東西一壓就碎了,豆花用東西一壓,便可以做成常見的那種豆腐,而且豆花是可以用筷子夾起來的,豆腐腦則完全不可能。
在這個地方,豆花是家家都會做做的一道家常菜,在這裏是很常見的一道吃食,沒吃完的豆花則做成豆腐。
“小月,你會做嗎?”梁斯言問道,其實梁斯言以為梁月說的是豆腐。
梁月确實不會做豆花,其實最麻煩的便是點豆花那一步。豆花好不好吃,就是看這一步,點得不好豆花就會很老,吃起來自然就不好吃。
“總是有第一次的嘛。”
“那我下午早點回來。”
其實豆花還有一個步驟很麻煩,那就是制作蘸水,當然也很重要,關系着豆花好吃與否。吃過午飯,梁斯言又出去砍柴了,梁月将剩下的野菜洗幹淨,然後用一個筲箕裝起來。
筲箕是一種用竹子編織的容器,可以根據用途不同,編織成各種不同的形狀。如果是用來晾曬糧食的,則編織成平坦的圓形,就好像一個很淺的籃子,只不過中間不留縫隙。如果是用做篩子,中間則會留一些小小的縫隙。
如果是廚房裏用的,用來淘米或者裝蔬菜的,形狀則會不一樣,兩頭窄,中間寬,而且四周向上成弧形,就好像是從球體上削下來的一部分。
梁月在家裏找了一遍,将需要的東西都找了出來,現在這個地方還沒有花生,芝麻倒是有的,花轎也找到了一點,姜也有,倒是蒜沒有找到,辣椒也還沒有,不過有同樣作用的艾子,貌似就是名學為茱萸的植物。
梁月并沒有打算現在就開始做,而是梁月對這個家裏的東西并不熟悉,不知道什麽東西有什麽東西沒有,所以早點找齊,以免到時候發現卻某樣東西沒有。
将東西準備好了,梁月便将那一株野菜拿到空間去栽種起來。希望讓這棵野菜成熟,得到它的種子。
将事情都做好之後,梁月便拿着鐮刀去自家的菜地。這塊菜地就在房子對面,中間隔着一塊水田。梁月走過去一看,地裏的青菜确實都已經老了。
梁月家菜地旁邊還有邱秀才家的菜地,裏面的青菜也老了,但是卻沒有割掉種其它的蔬菜。梁月略一思索,便明白,這是在留種呢。梁月有些疑惑,難道這個時候沒有專門賣種子的小販嗎?
梁月将大部分的青菜都割掉,剩下一兩顆留種。梁月本來打算去将菜地挖松的,沒想到剛剛拿着鋤頭出來就被邱嬸看到,連忙說:“小月,等你哥哥去做,你太小了。”
梁月也知道這個殼子的年紀太小,做什麽都不方便,沒辦法,只好将鋤頭放下。看了看時間還早,便拿出針線活開始做。
“小月,你這個衣服做了這麽就還沒做好嗎?”邱嬸問道。
梁月正在做的是她自己的衣服,她第一次正式做衣服,所以速度便有些慢了。梁月聽到邱嬸的問話,便回答說:“還有一點點就做好了。”
下午太陽開始打斜的時候,梁斯言便挑着一捆柴回來了,放在屋檐之後又出去了,過了一會兒就又挑着一捆柴回來。
梁斯言将柴放好之後便進屋将挑着木桶出來了,一個桶裏裝着泡好的黃豆,一只桶裏挑着清水。然後和梁月一起往磨坊走去。
每一個村子都會有一個磨坊和榨油坊,是公用的,當然也是大家一起建造的,一般都在村子正中央。
走在路上難免會讓村裏其他人看到,大多數人都是很和善的同梁月他們打聲招呼。當然不是所有人都是和善的。
作者有話要說: