第61章 二老爺，您多保重！
連向宗倒也沒有那麽渣，只是這迂腐頑固的心性，更加叫人一口氣提不上也放不下！
看在沈氏的面上，連子心全程任由他發洩。
連向宗平日裏是個悶葫蘆。一棍子悶不出來一個屁來的那種，可這種人要麽不爆發，一爆發起來相當沒完沒了，足足訓了她兩個時辰。
還好他沒什麽暴力傾向，除了耳根子受點罪，也就沒造成什麽實際傷害了。
哦，要說實際傷害，唾沫星子算不算？
許是連子心沉默以對的态度讓連向宗內心再度受到了1000點的傷害值，他終于止住了話匣子，拿起摔在地上的煙鬥默默轉身走了。
連子心擡頭，幽幽在後頭補了一句：“爹爹好走啊。若下回再不順心想教導女兒，請移步暮蒼堂！”
本來還擔心自己搬走之後沈氏還會遭受便宜爹的無辜怒火，好在并沒有。
聽沈氏說，他那兩日都回去得很晚，然後就一個人在院子裏喝悶酒，寒風凜冽也不加衣，然後就病倒了，已經在床上躺了兩三日了，也不知道今兒好了沒有？
連子心對這個便宜爹真沒什麽感情，尤其是這一次鬧成這樣，她實在是沒什麽耐心去跟他修補什麽父女關系，這樣的親爹。有沒有都沒什麽關系！
只是……每次看沈氏都眉心藏着憂愁的樣子，她也是有點心煩和不忍。
她可以不把連向宗當回事，但對于沈氏這個“便宜娘”。她還是在意的。
她這人就是這樣，不算太冷漠，但也沒有多大的善心。于自己有利益可言的事情她才會去做，愛恨分明，人對她好三分她便還五分，人若對她壞三分，那她也不會客氣，最少六分還回去！
自她來到這時空，也只有沈氏一人對她是十分的好，她暫時還不了十分，只能力所能及地還。
于沈氏而言，全部世界就是女兒和丈夫，若這兩者矛盾破裂，最難受的便是夾在中間的她。
罷了。為了便宜老娘，她就妥協一回吧。
連子心接受了任務，然後派小酸梅回去打探一下情況，看看連向宗是否還病着，今兒有無在家裏。
小酸梅帶回來的消息是，二老爺還病着，不過已經快好了，今兒沒出門，剛她去的時候，夫人正哄着他喝新熬好的臘八粥呢。
喝個臘八粥都要人哄，給這老小子慣的！
連子心撇撇嘴，起身換了身衣裳，然後領着小酸梅奔赴暮蒼堂的廚房。
暮蒼堂的廚房可比二房的那小廚房要高大上得多，光大小竈臺就有七八個，其它家夥什兒更是一應俱全，不過東西雖多，卻收拾得整潔幹淨，一塵不染。
這樣的廚房做出的飯菜不上一個檔次還真對不起這配置。
搬進暮蒼堂的第一天，連子心就偷摸來這裏參觀過了，這裏的小徒弟還是廚工們，都知道她是誰，作為進廚藝培訓班的“連家女子先鋒”，她的名字在這段時間可是小火了一把。
今兒臘八節，廚房裏做完了臘八粥，就都躲屋裏品嘗去了，這會兒廚房裏竟是一個人都沒在。
沒人在才好！
實際上地道的臘八粥，并不是很容易就能熬成的，通常要在臘月初七的晚上就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，才能熬出一鍋地道可口的臘八粥來。
當然很多人并不會這麽講究和挑剔，一般都是在臘八這天早上開始烹制，約莫到了中午就熬好了。
連家還算是比較講究，所以熬出來的臘八粥也好吃得多，也正因為如此，廚房裏做臘八粥的材料很是俱全，尤其是那幾樣米和豆，從昨兒晚上泡到現在，功夫已夠足，她現在要做臘八粥的話，算是妥妥的撿了現成。
連子心讓小酸梅幫着生火，她自己則是去櫥櫃那邊找一些需要的食材。
傳統的臘八粥的食材這會兒都在明面上擺着，不過系統任務要求的條件是不得超過三味以上相同的食材，所以可不得另找麽？
這不一樣的臘八粥，究竟要如何不一樣法才有感化便宜爹迂腐固執的效果？
連子心在接任務的時候心中已經有了計較，雖然不能保證真的有效，但她也從不打沒把握的仗。任務失敗的那個懲罰，她可一點都不想嘗試。
“小姐，你是要給二爺做臘八粥嗎？可這裏這麽多現成的材料，你咋不用？”小酸梅坐在竈臺前的小板凳上，彎着腰往竈底塞柴火。
“嘿嘿，因為我要做不一樣的臘八粥啊。”
“不一樣的臘八粥？”小酸梅一聽來勁兒了，“跟我們今兒吃的臘八粥味道不一樣的嗎？哇小姐，你要多做些，分奴婢一碗！”
連子心失笑，搖頭道：“今兒這粥，你肯定不會喜歡的。”
這廚房就是比二房的小廚房好，大多數材料都全，她翻了一會兒就把需要的材料找全了。
這傳統的臘八粥所用的材料有圓糯米、大米、黃米、花生、綠豆、紅棗、桂圓、杏仁、豆腐以及紅糖白糖。
連子心保留了其中三樣材料，圓糯米、黃米和杏仁。
除了材料不一樣，這烹饪的手法自然也得有一些些不同。
小酸梅已經将竈臺的火生起來，連子心從牆上的鐵鈎子拿了一件灰色圍裙套在了身上，袖子挽起兩圈，又讓小酸梅把她的披下來的頭發卷一卷用發帶束起來。
下廚房的時候必須得把自己收拾利落咯，特別是頭發，萬一落到了菜裏那可就不怎麽雅觀了。
“小姐，回去後奴婢要給您縫圍裙和頭巾，要各種樣式各種顏色的，要漂漂亮亮的，以後下廚房的時候戴着也好看。”小酸梅看着她身上那灰不溜秋圍裙，蹙眉說道。夾莊他技。
她家小姐長得好看，就算下廚房也要好看！
連子心笑了笑，也不甚在乎，誰讓這廚房裏的人都是糙老爺們呢，誰有心思去管圍裙好不好看啊，能擋油遮髒不就行了。
這灰不溜秋的布色兒，确實最耐髒。
話不多說，拾掇好了以後，連子心便開始動起來。
熱鍋，把圓糯米、黃米入鍋炒熱，倒起來晾一會兒後再放進一個盛着熱水的紫砂煲，大火熬煮待沸開。
這邊将一截削好皮的甘蔗剁吧剁吧，用廚房裏榨汁的器皿将甘蔗的糖汁擠出來。
這種榨汁的器皿其實很簡單，但設計也挺有巧思的，當然跟現代的榨汁機沒法比，全靠手動，若是榨軟一點的蔬菜食材那還好，不費勁，若是榨硬一些的瓜果，那就比較麻煩一些了。
榨出來的效率其實挺低的，像一根甘蔗，最後剩下的果汁也就兩碗左右。平時廚子們也比較少用這種器皿，通常只是榨一點汁用來給菜品調色或者增味。
“小姐，你為什麽不直接用現成的蔗糖來代替，費勁巴拉地榨汁做什麽？”
“你說呢？”
“哦，肯定是這樣做的甘蔗甜得比較原汁原味吧？蔗糖不如這樣來得甜？”
“這樣确實是比較原汁原味，但後面你就說錯了，蔗糖絕對比這樣鮮榨出來的要甜的。”
“甜不是更好嗎？”
“不不不，這回我要的就是‘不太甜’！”
連子心搖搖纖細的手指，狡黠一笑。
小酸梅突然覺得後脖子有點涼，有種不太吉祥的預感……二老爺，您多保重！
看着好不容易榨出來的兩碗甘蔗汁，連子心嘆了口氣，無比懷念現代社會的高科技榨汁機。
不過這些也足夠用了。
把杏仁、麥仁、蓮子、白果合起來一碗左右的量倒進這甘蔗汁裏，小火煮透，待飄起淡淡的苦甜味時，便一倒入那鍋紫砂煲中。
轉慢火，一個時辰左右。
最後再将剩下的幾樣食材，玉米粒、佛手豆、芋頭、核桃、栗子用熱油炸一遍，表皮微變了色，她拿一把大舀子一下下撈出來，撈一勺，就在外面抖一抖，涼一涼，然後直接倒入已經差不多可以起鍋的紫砂煲中。
起鍋前，她把風箱拉滅了，熄火了小半盞茶的功夫，讓粥悶一下，之後拉動風箱，小火讓其滾一下，這樣做可以使得所有食材的味道進步融和、熟透。
一番操作下來，她也是累得小口喘氣兒，丫的，這竈臺太費事兒了！
古時候的廚子要是穿到現代，看着那些動動手指就能操作火候的炊具，肯定要哭暈在廁所裏的==。
大約兩個時辰後，她的這小鍋不一樣的臘八粥總算熬好了。
小酸梅湊過來一聞，确實挺不一樣的，而且那樣子一看就很有食欲！
連子心知道小吃貨的饞蟲又上來了，直接護着紫砂煲放進食盒裏，蓋得嚴嚴實實的，提起來說道：“走罷，咱感化你二老爺去！”
小酸梅在後頭直瞪眼：“小姐真小氣，那麽多二爺又喝不完！”
……
提着食盒出了暮蒼堂，坐上軟轎直奔二房的院子。
來到便宜爹娘的屋外，她趴在門窗上聽了下牆角，裏頭沈氏似乎還在哄着他喝粥。
“爺，你就吃幾口吧，哪有人臘八節不喝臘八粥的？”
“年年都有臘八節，你年年如此說。”
“那爺為何沒一年主動些，年年要我哄。”
“可臘八粥不好喝，我就是不喜啊。” ｜ []
“哪裏不好喝了？”
“哪裏好喝了？”
“你就當喝個意頭呗，吉祥如意啊！”
“迷信。”
“這是習俗！行了爺，你就喝幾口吧，你還病着呢，這粥營養豐富，對你有好處的。”
“不喝。”
連子心也是第一回聽着沈氏沒外人的時候如何跟連向宗說話的，這口氣……也忒嗔了點，還有連二爺，這是什麽屬性？傲嬌？
