第58章 清炖獅子頭
八卦轉瞬即逝,日子不鹹不淡地過。
沈湛工作室發布聲明之後,吃瓜群衆就散了散了,果然還是謠傳。
不過仍舊有一部分網友堅決不放過,“真不是女友的話,那為啥工作室連個照片都沒有?”
“就是,跟朋友去還需要包裹的這麽嚴實嗎?元宵燈會,燈會诶,古代一起逛燈會什麽意思知道不?”
對于自家蒸煮辟謠沒有女朋友的消息,沈湛的粉絲們既欣慰又悵然,心情很是矛盾,一方面,有女友不是不能接受,沈湛也單身多年了,一路追随過來的粉絲長大成人結婚生子,看見藝人依舊孤家寡人一個,也希望有個人陪伴他。
另一方面,這要是一點消息沒有突然爆出來個圈內圈外女友,不知道對方究竟是個什麽人,粉絲們也放心不下。
沈湛的媽媽粉們自認是婆婆,既着急找兒媳,可心裏又挑剔。
這些網絡上的紛紛擾擾與洛櫻無關,因為沈湛的點贊,加上她第二天又迅速地放上了新的美食視頻,【民以食為天】賬號的粉絲迅速突破了八十萬大關。
已經有不少人私信聯系她希望可以轉讓出這個賬號,詢問公司簽約的。
其他的四位美食博主或多或少也漲了一些粉絲,但因為洛櫻這個賬號原本是一張白紙,因此對比之下這漲粉的速度實在是太快,羨煞旁人。
沈湛走了之後,洛櫻再拍攝視頻的時候就是自己一個人架上三腳架來,摸索摸索自己就能完成全部的工作了。
洛櫻很忙,電影《食神記》劇組順利殺青,宋飛導演來找她預約了明天晚上的宴席。
而今天,微信上有着曾經的食客詢問是否開業,晚上要帶人過來,正是陳安妮介紹過來的名模聞岸聲。
因為拍攝《食神記》電影的過程實在是稱得上一句坎坎坷坷,宋導大手一揮,帶着劇組的核心團隊出來小聚。
原本小聚的地點是選了又選,跟着錢文奎感慨的時候老錢詫異地問了一句,“小聚你咋不去洛櫻那?”
宋飛迷迷糊糊的,“洛老師不是做食雕的嗎?她家開店啊?”
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“開啊,她食雕是随手雕着玩的,在影視城裏有家私房菜,我們晚上經常過去吃。”
兩人你說我說的,《食神記》的導演宋飛才知道,嘿呦,來幫電影裏食雕的洛老師居然自己開私房菜,早上賣早餐,晚上做古法菜,而這些消息半點都沒有在劇組裏透露出來。
連宋導自己都以為洛櫻是專門做食雕工作的。
這要是換做其他人,怕不是早就在劇組裏宣傳八百回,請大家去光顧一下了?
北城的天氣實在是令人捉摸不透,前一日還是春寒料峭,這一日已經領上十幾度,洛櫻十點鐘閉店關門,看着門口路過的行人已經有穿着薄襯衫小西裝的。
洛櫻關了店門沒有着急去買菜,在心裏思索着今晚和明晚上都做些什麽。
等到了華燈初上,洛櫻看着身姿高挑的聞岸聲帶着一位身形嬌小的美人進門。
“老板娘,我們來了。”
聞岸聲頗為自來熟地吆喝一聲,盡管她也只來吃了一次。
“麻煩把門帶上,菜一會兒就好。”洛櫻正看着眼前的鍋不能分心,确認了人就喊了一嗓子。
齊蔓好奇地打量着這裏,和高挑的聞岸聲走在一起,身高不足一米六的她被襯得更加嬌小可人。
當然,雖然她長得矮,但是她吃得多啊!
來的路上,齊蔓已經聽聞岸聲說過了這家店,菜譜什麽的沒有,又想吃的跟老板說問問能不能做,沒有想吃的就讓老板自己看着做。
不管怎麽樣,總之絕對好吃,不會出錯。
這一次帶齊蔓過來,特地提前交代給了老板娘,不要辛辣的,要保護嗓子,不要太刺激性的菜。
齊蔓是一名歌手,最近在影視城拍攝新專輯的MV,而聞岸聲是特邀而來的友情出演,将會在MV裏客串。
因為要保護嗓子的緣故,齊蔓很少在外吃飯,影視城裏的館子根本沒有來過幾家,今天是難得的被聞岸聲帶了出來。
聞岸聲提前交代過了來得有歌手,洛櫻想想就定下了今晚做的淮揚菜。
淮揚菜系乃是清淡佳品,之前的晚宴上洛櫻也是多以淮揚菜為主,大煮幹絲,三套鴨都是做過的。
今晚做的淮揚菜,乃是淮揚名品——清炖獅子頭
聞岸聲聞着竈間裏傳出來的香氣,肚子也有些咕嚕咕嚕的。
等到洛櫻率先端上了兩個小盅,她已經迫不及待了。
揭開潔白的瓷盅,肉團憨實地呆在小盅內,孤零零的浸淫在清湯之中。
這獅子頭看起來足有小孩子的拳頭大小,渾圓渾圓的,看着也沒有半分的油膩。
聞岸聲過年的時候回家大吃大喝了一頓,回來又被經紀人看了半天減肥,眼下看着這一只巨大的肉圓,已經是有些忍不住了。
她警惕地看了眼四周,很好,經紀人不在,她可以放心的吃。
模特的體型本來就偏瘦,再說她本來的體質就有點光吃不胖,憋了那麽久沒吃到好東西,今天吃一點不過分吧?
坐在聞岸聲對面的齊蔓也是直接掀開,錄MV實在是個體力活,她早就餓了,現在菜一上,雖然這瓷盅裏邊是肉圓子,但一看就清淡的很。累一天了多吃點不過分吧?
兩個人抱着相同的想法,手裏的瓷勺直接伸向了獅子頭。
用勺子舀下來一小塊,連帶着些微的湯汁一并送到嘴裏來。
齊蔓咀嚼着嘴裏的獅子頭,獅子頭是松松軟軟的,顆粒感的肉香在唇齒之間迸發,沒有半點土氣與腥臊氣,也一點都不覺得肥膩,嘴裏是淡淡的肉香。
明明是大肉做成的,可吃下去确實無比的清淡。
“這獅子頭味道真好。”齊蔓忍不住贊嘆着。
身為北方人,如獅子頭這等大菜多是見于宴席,北方尤其以四喜丸子居多,家裏更是不會做這樣的大菜。
在齊蔓的記憶之中,對于這樣大肉圓子的記憶多是停留在年少時跟着家人去坐宴席。
婚禮的宴席之上,總是少不了一道四喜丸子或是獅子頭,四個色澤濃郁的大肉圓,一被送到桌上就是全桌人注目的焦點。
桌上領頭的人有用公筷直接夾開的,一人夾上一塊到盤子裏來吃。
齊蔓今年二十五歲,那時候的時光在腦子裏仿佛還是幾天之前。記憶之中,那樣的獅子頭她并不喜歡吃,一則太油,那豬肉剁得也不算太碎,吃起來油膩不說,吃到肥肉一下子就覺得惡心想要吐出來。
可眼前的獅子頭沒有濃郁的醬汁,吃起來确實半點外味也無,只覺得鮮美可口,湯也是鮮得極了。
一口獅子頭連帶着鮮湯入口,軟軟嫩嫩,滿口生香。
“好吃啊,吃一口就覺得幸福,幸虧我經紀人不在,不然讓她看到絕對不會讓我吃。”聞岸聲也是一臉的享受。
“我也是,得虧今天就咱倆過來,沒有經紀人助理,唉,一天吃點東西都跟做賊一樣,阿聞,上次我就偷摸去買了一杯檸檬水,檸檬水而已,我經紀人那眼神,然後生氣了兩天沒搭理我。”
齊蔓心有戚戚然,她何嘗不想大口吃各種美食,喝奶茶可樂,可誰讓她是靠嗓子吃飯的人。
她念叨了一句:“要我說,在我經紀人眼裏,沒有什麽比我嗓子更重要。”
聞岸聲“嗯”了一聲,“我經紀人也是,沒辦法,咱倆還不是演員,我靠體型身材吃飯的,演戲的話還有機會增肥呢,我這一只都得減肥。”
兩個人正說着,又有人拉開了門。
“哎,你們也來吃飯。”錢文奎看着已經坐在店裏吃上飯的聞岸聲齊蔓二人有些意外。
不過看到聞岸聲他便想起來了,這位是愛人的閨蜜,如今過來吃飯也不足為奇。
原本聞岸聲看老錢一直都鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,覺得他耽誤了陳安妮的偉大模特事業。
如今時光流轉,聞岸聲看着他心裏哼了一聲,當年跟陳安妮結婚的時候,錢文奎好歹年輕,臉看着也不錯,如今人到中年,這發福之後真是讓人看見就厭煩。
心裏想歸想,但到底是姐妹的老公,聞岸聲給齊蔓介紹着打了招呼。
齊蔓雖然對于錢文奎這個編劇不熟,但有他執筆的幾部電視劇都是口碑爆款,對方也來到這裏吃飯,俨然一副十分熟悉的模樣,讓她心裏很是詫異。
洛櫻這裏的晚餐常來常往的就這麽幾個人,全靠老帶新,況且因為這些人在圈內身份地位的緣故,小店又沒有包間,為了客人們的隐私安全着想,洛櫻也并不打算對外宣傳。
像是宋導夏導這樣預訂劇組殺青宴一共也只有幾場,洛櫻打算着以後晚上正常的客人都是吃一樣的菜,她準備着食材做起來也方便。
今晚上聞岸聲與齊蔓吃的是三菜一湯,有葷有素有熱有涼,洛櫻習慣于如此搭配。
給錢編劇的也是這一套,只不過份量減半夠他一人吃的,免得浪費。
酒足飯飽之後,洛櫻送上了一份甜品。
小碟子裏是一層紅褐色的淺湯,削過皮的梨子染上了一層褐色,乖乖巧巧地端坐在這碟子裏。
碟子邊上是一個小小的勺子,用來舀梨吃。
“這是紅酒雪梨嗎?”聞岸聲看着碟子裏的炖梨問着。
“不是,是紅糖炖梨。”洛櫻搖了搖頭。
聞岸聲發消息說來的客人保護嗓子,她就想着做甜點還是飲品,估摸着對方的川貝枇杷或是雪梨膏也都吃的膩了,正好之前定下的古法紅糖到了,便做了一道紅糖炖梨。
梨子滋陰潤肺,是煮雪梨,還是與銀耳蓮子一起炖煮都算常見,今時今日也開發出了紅酒炖雪梨的做法,但這紅糖炖梨,幾個人倒是第一次見。
用小小的勺子一挖,梨肉直接便下來了,送入口中舌尖一抿,炖煮的火候足夠,李子肉瞬間在口中化開,酸甜軟糯,又帶着紅糖特有的甜味兒。
不知不覺之中,這一個紅糖雪梨慢慢地就用小勺子吃完了。
一餐完後,用一道甜品來收尾,渾身上下都覺得舒服極了。
吃完這紅糖雪梨,錢文奎往椅子上一癱,他忽然想到什麽開口問着洛櫻:“洛櫻,明天宋飛他們來多少人?包場了嗎?”
老錢記起來宋飛他們好像要過來殺青宴,如果明天沒位置,那他就不過來了。
“宋導他們來的人不多,就兩三桌,沒包場,你要是跟他們一個時間過來,就正好一鍋出了。”洛櫻回着。
因為店鋪不大又相對私人的緣故,大型的殺青宴也不可能在這裏舉辦,來到多是幾個人聚餐,上一次夏導他們《征西》劇組十幾個人都是拼了好幾張的桌子。
老錢的眼前一亮,“那明天幾道菜?我每樣都可以吃一點?”
“宋飛導演,是《食神記》那個劇組來這聚餐?”聽着錢文奎的話,齊蔓開口問了一句。
前一陣《食神記》電影劇組的風波網上可是鬧得沸沸揚揚的呢。
“是啊,哦對你們不知道,《食神記》的食雕工作室請洛櫻過去的。”
錢文奎說着,上次沈湛那條微博一處,自家老婆還從京城打電話過來,讓他特地找洛櫻雕了個花包裝好快遞回去。
“老板娘是x老師?”齊蔓一驚一乍的。
“老板娘居然還會食雕?”聞岸聲也很是意外。
“是我,不過麻煩大家不要說去,除了宋導劇組的人,沒有人知道食雕是我做的。”洛櫻過來收了盤子。
“沒問題,不過老板娘,不對,X老師,我也想要個花。”齊蔓弱弱地舉起了手。
…
當晚,沈湛無聊的刷了刷微博,消息裏又有人在@他。
他随手點開一條,
@歌手齊蔓:成功沈湛同款小花花,感謝X老師。
@忽聞岸上踏歌聲:@沈湛同款拿到啦,咱也是有蘿蔔花的人了!
沈湛的手指微動兩下,昨天不是還說單給他雕的嗎?今天怎麽又蘿蔔花大派送了?
他家櫻櫻不會是個海王吧?