第43章 好手藝
第56章 好手藝
宋慕雯看着那條蛇鑽了出來,在溝裏游移了一會兒,又鑽進了泥裏，許久才回過神來。
“還好你跑得快！”宋慕雯呼出胸口的那團氣，萬分慶幸道。
餘二猛點點頭道：“是啊，差點一世英名就給毀了。”
噗……宋慕雯差點笑出聲來，什麽一世英名,餘二猛聽了戲文又在亂用了。
泥蛇是農村裏很常見的蛇，農村常見的蛇有很多,像菜花蛇之類的,有些有毒有些沒毒,而且農村人中也有不少捕蛇好手,誰家房梁上或者角落裏出現了蛇,就直接拿個棍子上去，一下子就将蛇制服了。
但是這泥蛇可不是一般的蛇，黑色的蛇看上去十分低調又恐怖和冷酷，事實就跟他的外表一樣。蛇的性格是你不惹他他便不惹你，但是如果他覺得你對他有惡意，那肯定會襲擊你的，泥蛇也是這樣。泥蛇是生活在泥淖裏的，水田和池塘的淤泥都是很好的栖身之所，平時和農民是互不侵犯，但是有時候農民在幹活的時候不小心碰上了，甚至不小心動了他，那就要被咬一口了。而且泥蛇毒性強，不盡快治療的話，很可能會毒發身亡。這不是聳人聽聞的，是真實發生過的。
宋慕雯曾經見過一個婦女，她的腳腕腫的比牛蹄子還要粗壯，又紅又難看，還變了形的，聽別人說就是在幹活的時候被泥蛇咬了，當時立馬找了村裏的赤腳郎中給治療，人家郎中真的是嚴陣以待啊，用鋒利的瓷片割開了紅腫的地方，放出了毒血，然後用草藥敷了，可是那腳還是腫的，好些天下不了地，又有好長一段時間沒辦法正常走路，過了好幾個月才完全複原的。
宋慕雯對蛇也很畏懼，總覺得那身體 的爬行動物很可怕，一想到就渾身起雞皮疙瘩。
看到那蛇終于游走了，宋慕雯也是大大地松了一口氣，哎呀，真是吓死了。
餘二猛倒是不覺得什麽，他走南闖北（僅限于縣裏），什麽樣的蛇沒見過，這條泥蛇算是萍水相逢，既然雙方沒有要交流感情的意思，那就最好不過了，也沒什麽好怕的了。
被那條蛇敗了興，餘二猛見桶裏的黃鳝和泥鳅都差不多了，便洗幹淨了腳穿上了鞋子，道：“我帶你去捉田鼠，考了可好吃了。”
額……剛送走蛇又要迎來田鼠，确定口味不重嗎？
但是看人家餘二猛興致勃勃的樣子，宋慕雯也不好意思拒絕，就跟着去了。
這次找的是一塊比較幹的田，田裏的泥土也不那麽軟。
餘二猛就在稻草堆中間找來找去，翻看裏面有沒有洞。
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“二猛哥，咱們會不會又翻到蛇啊？”宋慕雯還心有餘悸。
餘二猛道：“你放心好了，我還是認得蛇洞和老鼠洞的區別的。”
宋慕雯點點頭。
翻了幾個稻草堆，果然見一個碩大的洞，那個洞應該有宋慕雯的拳頭大小，那周圍還散落着一些谷殼，應該是老鼠吃完了裏頭的米剩下的。
餘二猛道：“你在這裏守着，我去看看其他的地方，一般來說老鼠洞不止一個出口。”
宋慕雯說了好，餘二猛就将桶子留下，去別的地方找老鼠洞的出口了。
不一會兒，餘二猛就找到了另外兩個，距離還不近，看來這老鼠洞還挺大的。
餘二猛将一個 堵住了，然後從身上掏出火柴道：“你會燒火不？”
宋慕雯點頭，心中更加确定，餘二猛就是個土豪啊！火柴這東西被稱作洋火，後世基本上見不着，可是這個時候卻是一個很貴重的東西，一盒火柴三分錢啊！大人都不準小孩玩火柴的，太浪費了，可是餘二猛就在身上揣了一盒，就像後世別的孩子還沒有手機，人家就在身上揣了一個愛瘋一樣。
餘二猛道：“這樣就好，你用這裏的稻草點火，燒的煙滾滾的最好， 這老鼠洞，守住別讓老鼠從這裏跑出來了，我去那邊堵着，等會老鼠出來我就給抓住了。”
宋慕雯繼續點頭，心裏卻有點懷疑，這家夥說自己把老鼠捉住，可是老鼠那麽靈活的身手，他确定他都能夠捉住？
不過宋慕雯想，反正自己也不想吃老鼠肉，沒抓到自己也不用想理由推辭了。
餘二猛就位，宋慕雯便用火柴點了稻草，又用底層的帶着水氣的稻草壓了壓明火，然後 了老鼠洞，不一會兒，煙就都進了老鼠洞了。
宋慕雯小心地看着自己這邊這個洞，瞥一眼餘二猛，卻見人家将外套脫了下來。
宋慕雯見火滅了，急忙又點了一把，然後煙就更大了，她自己還被熏了一下，急忙躲開了。
等宋慕雯分出神去看餘二猛的時候，只見他拿着衣服左撲又擋，十分靈活，跟個猴子一樣，這樣靈敏的身手，宋慕雯又贊嘆了一回。
這個時候嗖的一聲，從老鼠洞裏竄出來一個東西，那還冒着煙的稻草也被帶着騰了空，宋慕雯反應過來才知道，是一只田鼠跑掉了。
餘二猛抓緊衣服走過來，那衣服裏的東西還在拼命掙紮，衣服做成的布袋子還是晃來晃去，只是餘二猛抓的很牢，所以根本就褪不開。
餘二猛見那只老鼠跑了，安慰道：“別可惜，我這裏好幾只呢，跑了一只沒事兒。”
宋慕雯點了頭，餘二猛又問她看不看，宋慕雯急忙搖頭，惹得餘二猛一陣大笑。
“咱們去把老鼠收拾一下。”餘二猛笑完之後道。
宋慕雯道：“你帶刀了嗎？”
餘二猛那只空了手一摸身上，哎呀一聲，道：“今天竟然沒帶刀子，瞧我這記性。”
宋慕雯這才覺得一顆心落了地，道：“要不我們先回去，我家裏有刀。”
“回去了就不好出來了。”
“沒關系，反正我已經玩夠了，家裏也要做飯了。”
餘二猛便提上桶子跟着宋慕雯一起回家。
看那個衣服裏的東西還在撞來撞去，宋慕雯便悄悄地走到了另一邊，餘二猛見她這樣，知道她是怕老鼠了，也就把那個拿遠了一些。
回到家裏，大人們還沒有回來，宋慕斓見小半桶泥鳅和黃鳝，高興不已，道：“我爸他們沒時間弄這個，我哥幾個又弄不到幾條，還是二猛哥厲害，一下子弄了這麽多。”
餘二猛把桶子遞給她，道：“借一下刀和水，我處理一下這田鼠。”
宋慕斓是典型的農家姑娘，聽到有老鼠第一反應不是害怕，反而是覺得有好吃的了。
宋慕雯決定離這個事兒遠一點。
宋慕雯借着去抱柴火的機會躲開了，又讓宋慕斓去淘米，她來煮飯。
宋慕斓有些懷疑，宋慕雯拍着胸口保證了，她才興高采烈地去看餘二猛處理田鼠和黃鳝了。
老鼠要仔仔細細地剝了皮，頭去不去都無所謂，但是去皮也是一項技術活兒，但是這種活兒都難不倒餘二猛。
餘二猛利落的将老鼠去了皮和內髒，不一會兒就用幹幹淨淨的竹簽子撐起來了，張開的跟一塊皮子似得，四四方方的。
看宋慕斓那兩眼放光的樣子，又想起宋慕雯躲避的樣子，餘二猛微微搖搖頭，看來自己今天這收尾算是失敗了。
餘二猛在院子裏處理，宋家人一進門就看見了，見餘二猛忙活，都熱情的招呼道：“二猛子又弄了什麽好東西呢？”
“泥鳅，黃鳝，還有田鼠！”宋慕斓比餘二猛還興奮。
大家都誇了幾句能幹。
田鼠肉幹幹淨淨擺在了盆子裏，餘二猛又開始處理黃鳝，黃鳝就快多了，釘住頭，剖開肚子，拉出內髒，扔進水裏，一氣呵成。
“阿婆，我借你家的鍋和油鹽辣椒做個爆黃鳝可以不？”
宋老太笑眯眯道：“可以，你自己去弄吧！”
這個時候宋老太還是很大方的。
餘二猛将黃鳝洗幹淨了，泥鳅用水養了，老鼠肉也弄好了，就去了燒火的屋子，将老鼠肉挂上在那裏熏着，宋慕斓跑前跑後幫着刷鍋燒火。
餘二猛瞥了瞥宋慕雯，見她安安靜靜燒火，火光照在她嫩白的小臉上，顯得紅紅的，火光的躍動讓整張臉更有奇特的感覺了。
餘二猛有心表現一番，挖了一點油倒進鍋裏，又放了小的很辣的辣椒進去，還有蔥，不一會兒就有了又香又嗆人的味道。
底料炸好了，呲啦一聲黃鳝也被倒了進去，然後是不停地翻炒，加了鹽和一點豆豉，那味道就越來越香了。
宋慕斓吸了吸鼻子道：“好香好香，二猛哥炒菜也很厲害啊！”
餘二猛嘿嘿笑了，道：“還要炒什麽菜都拿來，我給都炒了！”
宋慕斓忙不疊去端了摘好了洗幹淨了的菜來，都是瓜啊蔬菜類的，沒有肉，這個黃鳝倒是加餐了的。
宋慕雯這邊的飯倒了米湯之後很快就好了，熄了火，将水壺換了飯鍋，宋慕雯又去擺桌子準備吃飯。
時候差不多了，宋家人都回來了，一進屋就說：“好香啊！”看到餘二猛在炒菜，又驚訝不已：“二猛子怎麽幹活了？”看到黃鳝，又饞嘴不已。當然心裏更高興，一進門就有飯吃了，特別是女人們，回來不用做飯，坐下就有的吃，還有這麽好的菜，誰不高興啊？
大家團團坐了，餘二猛也沒有客氣。
餘二猛見宋慕雯上桌之後第一筷子就是夾得黃鳝，不知道為什麽，心裏小小的雀躍了一下，好像是得到了肯定一般，心裏很受用很舒服很高興。
而宋慕雯呢，吃了菜，心裏也忍不住豎拇指，确實是做得好，以前還沒看出來啊！
