第40章 開張大吉
兩天很快就過去了,到了開張這一天,林老爺子一家和林若水等人早早的就來到了清水鎮。
等到上午人流量還是增加的時候,一陣兒鞭炮聲後,一行人三種顏色的統一服裝出現在林家大盤雞店鋪的前面。粉紅色衣衫的是負責點菜的,藍色衣衫的是負責上菜的,白色衣衫是負責客人吃完後收拾餐盤和桌面的。每種顏色的衣衫各有三個人,每一個人手中都拿着托盤,盤裏都放了鋪子裏特供吃食。每一個人的臉色都帶着微笑的面對着大家。
林雲松今天穿上了一身墨綠色的純棉長衫,看起來非常精神抖擻!當人流已經聚集的差不多的時候,林雲松就清了清嗓子,大聲說到:“各位鄉親父老,鄙人姓林,名雲松,是這家林氏大盤雞的掌櫃。經适逢小店開張,歡迎大家前來捧場!為了答謝大家的關照,我們将會給最先進店品嘗彩色的客人送上一個林氏大盤雞獨有的小木牌,憑小木牌以後到林氏大盤雞享菜品9折折扣,消費滿20兩即可贈送一罐咱們大盤雞的特色飲品:花生漿。”
林雲松話音剛落,周圍的人們都紛紛議論了起來,大家七嘴八舌的問着問題,讓林雲松不知道該回答誰好。
最後林雲松又只能扯着喉嚨大聲的叫道:“請大家安靜一下,本店的菜品絕對是大家從來沒有吃過的特色美食,只要您大膽的嘗試一下,保管大夥絕不後悔來了這麽一趟。說得好不如真的好,我們小店還準備了一些食品免費請大家品嘗一下,下面請大家自覺地排成三隊,我們将随機挑選出幸運者前來品嘗。”
随即林雲松拍了拍掌,穿粉紅色衣衫的店小二走上前來,大家只覺得眼前一亮,原來男的穿粉紅色也是顯得很得體的。
林雲松指着托盤裏的東西說道:“這三個人手中托盤上是九杯花生漿,恭喜最外面這排站在第2、4、6、8、10、12、14、16、18這9個位置的鄉親,你們非常的幸運,今天能夠免費品嘗一杯花生漿。”
林雲松話音剛落,三個店小二就依次走下去将花生漿送到這些位置上的人們。
得到花生漿的人們還有些不敢相信,不過當手中溫度一直都在提醒着他們眼前的一切都是真的。于是他們都小心翼翼的喝上了一口,緊接着眼睛一亮。其他沒有喝到人也眼巴巴的盯着他們,嘴裏還不停的問到:“怎麽樣?味道怎麽樣?”
喝的人顧不得回答,趕緊端着杯子“咕嚕咕嚕”的将剩下的花生漿一飲而盡。
這些沒有喝到的人也沒有再問了,還用問嗎?你看那些喝過的人的動作就該知道味道是多麽的好了!
林雲松滿意的看着,等這一排的人喝完後就适宜店小二們将杯子收了回來。緊接着是穿藍色衣衫的三個人走了上前。
林雲松又開口介紹到:“這裏我們店裏秘制的林氏鹵肉,中間這排的人每人可以免費吃上一片。”
說完,三個店小二就端了下下去,用竹子做的竹簽一人軋了一片肉。吃到鹵肉的人只覺得鹵肉肥而不膩入口即化,味道真的不是一般的好。而且那麽一片吃下去以後,完全覺得沒有分量,本來不餓的,吃了這片肉下去整個肚子裏的饞蟲都勾出來了。
看着底下吃過鹵肉人臉上的饞樣,林雲松偷偷的覺得好笑。這就林若水這也丫頭才能想出這麽古靈精怪的法子來折騰這些人,不過效果确實出奇的好。
好不容易止住了笑容的林雲松接着又開始贈送最後一種菜品:“這裏一共有45個鍋貼,這是我們東家從家鄉帶來的特色美食,最後一排的和第一排沒有喝到花生漿的朋友都每人都可以品嘗到一個。”
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聽到這話,剛才沒有喝到花生漿的人也歡呼起來,等着店小二送上這種名叫鍋貼的小吃時,迫不及待的就放進了嘴裏吃起來。一入口,鍋貼外面的皮酥脆無比,裏面的肉餡又鮮嫩無比,豬肉的爽滑再加上韭菜的鮮香,吃完一個鍋貼後,嘴裏很久都彌漫着那股味道,簡直是回味無窮啊!
“好了,今天的免費品嘗就到此結束了,下面小店馬上營業,歡迎大家前來品嘗。”林雲松說完就轉身回到了店裏,幾個店小二也跟在後面去提前做好迎接的準備工作。
外面的人群一陣喧嚣,沒有吃過的人紛紛将嘗過味道的人圍在了中間。只見吃過的人眉飛色舞的形容着自己吃到東西的味道是如何的鮮美。不一會人群中有些錢財的人,忍不住好奇就擡腿就進了店鋪。
幹淨整齊的木質桌椅有序排列着,最裏面設置了一個傳菜臺,幾個店小二整齊的站在傳菜臺前,在裏面就是廚房了,因為用牆壁隔開,所以廚房裏的油煙和噪音并沒有傳過來,讓整個大堂顯得溫馨而又舒适。
見有幾個客人一起進來,粉紅色衣衫的店小二就趕緊迎了上去,溫暖的笑容讓進來的客人感覺像回到家一樣。根據客人的需要,店小二推薦了一份大盤雞、一杯花生漿,一盤林氏秘制鹵肉,一盤五香煮花生,一盤特色跳水泡菜。菜式點好後,藍色衣裳負責上菜的很快就将菜品裝好放上了客人的桌上。一時之間滿堂都是大盤雞的香味。客人們的味蕾一下子就被提了起來,趕緊拿起了筷子狼吞虎咽的開始吃起來。
外面的人一件,陸陸續續的又進來了不少人,不到小半天的樣子,整個大堂都坐滿了人,有的甚至為了吃到這裏的大盤雞,情願和不相識的人擠在一起大快朵頤。
于是林氏大盤雞的名聲就一傳十,十傳百的傳揚開來,甚至相鄰的鎮裏的有錢大戶也願意跑上老遠的距離,前來清水鎮一品林氏大盤雞。
一直到最後就發展成了這麽奇怪的一種現象:想吃一頓林氏大盤雞,需要提前幾天去預定才行。這麽火爆的生意,可是連林若水都沒有想到過。
對于今天的開業就生意興隆的火爆場面,林若水也是很滿意的,看着店裏一切都井井有序的,也就沒有多待,中午就帶着櫻草他們回了悠然居。