第6章 廚房面試沒通過
花荼看他沒說話,又往前走了一步低聲說:“我以後可能不在這邊做了。”
這時候已經晚上十點多,有的店鋪已經關了,花荼身後是漆黑的寒夜,他急着出來,穿得有點單薄,看起來整個人越發冷清。
因為他的皮膚太白,所以襯得鼻尖和眼尾凍得紅紅的,有點讓人心疼。
慕頌之反應過來,今天他打了孫普才。
他是不怕那些人,可是如果後面孫普才再來鬧事,這飯店和花荼的生意都會受到影響。
花荼大概是出于這種考慮,想要換個工作。
慕頌之上次問花荼有沒有興趣做私廚是有點一時沖動,現在花荼忽然問過來,他反而有點猶豫了。
可是一想到如果就此別過,以後可能再也吃不到像這樣的人間美味,再也見不到這個人,慕頌之那點猶豫就馬上煙消雲散了。
慕頌之點頭說:“我還有打算,就是價格方面……”
花荼松口說:“我可以打個折。”
他們兩個人這話一出,江九寧開心了:“行啊,慕哥你要是把他請去做私廚,那我豈不是可以随時過去蹭飯了!”
慕頌之覺得不能虧待了花荼,他知道在五星級飯店或者是米其林餐廳做主廚的話,一個月是幾萬到十幾萬左右不等,有的還有餐廳的分紅。
私廚有一些私人性質,他估了個價。
“你看這樣可不可以,我給你開一個月十萬的基本工資,原料費用另計。早中晚三餐,每周休息一天。我外面有應酬不回家吃飯的話不算,如果有超過四人的聚餐,另外給你一萬補貼,如果是超過八人的餐,另外給你兩萬補貼,如果有兩桌左右的家宴,另外補貼五萬。”
花荼冷靜地說:“可以,我需要包住宿,要簽勞動合同,還要看下你家廚房和工作環境,根據我的要求進行調整。”
慕頌之答應下來:“那我把你簽到公司裏,回頭讓我秘書給你做份合同。”
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兩個人終于互相加了微信,花荼的微信很好認,頭像是朵小花花,旁邊有個對話框,寫了個“喵”字。
慕頌之又問:“你大約哪天可以開工?”
花荼說:“我準備一下,收拾下東西,如果合同順利,後天下午我去看下環境,然後搬過去。”
看他們三言兩語談得順利,江九寧在一旁興奮地搓着手,滿臉寫着“幹飯人”三個字。
等他們聊完,江九寧狗腿地去開了車:“兄弟,下半輩子我就跟你混了。”
慕頌之神清氣爽,摸了摸他的頭,然後毫不留情拒絕了他:“那不行,帶着你個拖油瓶,你未來的嫂子會有意見的。”
“我可以幫嫂子做司機。”江九寧說,“我現在只要想到花廚,不争氣的眼淚就要從嘴角流下來了。”
慕頌之:“擦擦口水,好好開車。”
當晚,慕頌之就把簽約的事情吩咐給了自己的秘書樂舒雲。
他秘書是個男人,三十來歲,幹事認真靠譜。
随後慕頌之又拉個群,讓樂舒雲和花荼見面商量簽約的事。
第二天上午沒約客戶,慕頌之給自己放了個假,跑到健身房去運動了一個上午,把吃下去的脂肪消耗掉。
他游了個一千米,從泳池出來,擦幹了八塊腹肌上的水。等他換了衣服看了看手機,就發現樂舒雲的幾個未接電話。
慕頌之急忙回撥回去:“公司出什麽事了?”
樂舒雲:“不是,是那個廚師的事!慕總你是找了個廚子還是找了個祖宗?”
慕頌之:“怎麽了?”
樂舒雲:“那人太龜毛了,我本來是用俞嫂的那份保姆合同給他改的。結果他一個一個條款和我摳,什麽五險一金要計算,個人稅收怎麽繳納,出差車馬費怎麽報銷……還有一堆的規矩要求寫到合同裏。比如早上早于六點不上班,中午一點到兩點是午睡時間,不能打擾,晚上八點以後不加班,試用期只能一個月,離職了還要N+1。做廚子還要年假!還和我扯勞動法!”
慕頌之:“辛苦你了。”
樂舒雲委屈:“老板我談完了想起來,我今年年假還沒休呢!”
如果這不是老板指派了工作一定要的廚師,樂舒雲早就掀桌了。
慕頌之問:“那結果呢?”
樂舒雲長嘆一口氣:“反正,他說的我都列上了,合同做好了發給你看下,如果你覺得沒問題,那我這邊就走流程找法務蓋章了。”
慕頌之挂了電話打開文件,看着上面滿屏幕的修改信息,心想這合同改得夠詳細的。
他之前簽幾千萬的單子,都沒改動這麽多過。
不過細細看起來,提的要求并不算過分,還有的很合情合理。
那個基本工資十萬就給加了個“稅後”。
私人服務行業和一般的職場員工不太一樣,很多保姆,司機,管家,私人秘書,講究的是随叫随到,所以不談什麽八小時工作制,工作也往往和生活是分不開的,合同呢也是随便簽下,很多條款都不規範。
反正最後履行起來,都要看東家的良心和勞工的道德水平。
但是這樣也就造成了有很多前期說得挺好,後來起摩擦扯皮的情況。
花荼這樣,明顯是把醜話說在了前頭。
慕頌之問:“那你覺得那廚師人怎樣,做人做事規矩嗎?”
樂舒雲想了想說:“還挺規矩的,穿的整整齊齊,幹幹淨淨,長得也很好看。話不多,很有禮貌,一來了以後就拿出自己的所有證件,健康證還有三個月內體檢報告主動交過來,各種榮譽證書也給我看了。”
慕頌之道:“沒有本事的人這麽做,那就叫做‘作’。可是放在有本事的人身上,最多算是‘傲嬌’。行吧,就這麽給他簽了吧。”
他覺得花荼認真點不是壞事,至少對他而言,吃這樣的人做的東西,才更放心。
簽好了合同,慕頌之就發給了花荼地址,約好了明天下午見面。
花荼提出要見慕頌之的采辦,慕頌之就約了他家的采辦曾阿萊,到時候一起過來。
所謂的采辦,也是現在新興的一種行業,專門服侍那些有錢人的。
你想要什麽東西,只要列個單子發過去,采辦就能夠給你買過來,而且絕對售後完美。
無論是化妝品,限量包包,各種演唱會內場的門票,還是說電腦,家具,家電,再到各種的瓜果生鮮,甚至是寵物貓狗,汽車游輪,只要你說了,他就能給你以最快的速度買到,送貨上門,完成手續,而且品質一定是最好的,簡直就是小叮當一般有求必應。
當然他們的傭金也非常不菲,結算是月結,按照購買金額抽成。
這樣的優質服務,讓很多有錢人對采辦極其依賴,沒了采辦,簡直就不會生活了。
到了第二天下午,慕頌之午飯以後就沒出去。
他為了上班方便,自己在公司的附近買了一處三百多平的大平層。
平時就他和保姆俞嫂兩個人一起住。
到了兩點半,準時準點的,門鈴響了。
慕頌之走過去開了門,花荼還是背着那個書包,站在門口。
他今天穿了一條黑褲子,把上衣的下沿塞了進去,腰細不說,還顯得一雙腿又長又直。
慕頌之和他打了個招呼,花荼就沖着他點了下頭。
他俊秀的臉上沒什麽表情,看起來像是個不食人間煙火的小仙男。
“進來吧,采辦剛給我發了信息,還堵在路上。”慕頌之把花荼引入屋子裏,“這裏平時就我和俞嫂在,俞嫂是我的保姆,家裏有洗碗機,洗菜收拾一類的事情都可以俞嫂做。”
那位叫做俞嫂的保姆看起來五十多歲,不聲不響的,過來給花荼一雙準備好的拖鞋。
花荼張看着裏面,進門是一個十字圓廳,随後是個八十平左右的大客廳,前面是一面的落地窗,采光非常好。
慕頌之主動道:“我帶你看看。”
他領着花荼一路走着:“這邊是廚房和餐廳,那邊是書房,這個是主卧,那個是保姆間,以後你就住這間次卧,是帶衣帽間和獨立洗手間的。”
花荼看了看,他似乎對自己的住處不感興趣,又晃悠到了廚房那裏。
慕頌之家的廚房還挺大的,分中廚和西廚,中廚裏有個碩大的雙開門冰箱。
西廚裏有個二乘二的方形中島,可以做面點和糕點。
慕頌之雖然不做飯,但是廚房配置挺齊全的,什麽蒸箱、烤箱、微波爐、榨汁機一應俱全。偶爾他也會讓俞嫂給他做點簡單的飯菜,各種佐料也都有。
在廚房的一邊,是一個溫馨的餐廳,桌子是長方桌,從屋頂上垂下來花型的吊燈。在一旁還有個小吧臺,分高低兩邊,低的是個操作臺,放着咖啡機,豆漿機,高的旁邊放着四把高腳凳。
吧臺後面是個镂空酒櫃,慕頌之平時喝酒不多,放着幾瓶紅酒、黃酒和清酒。
花荼慢慢走過,纖細的手指在臺子上劃過,他點開爐竈,把火開到最大,觀察了一下火焰,然後又打開抽油煙機聽了聽。
随後他打開了各種櫃子,神情嚴肅而認真地清點裏面的東西。
慕頌之看花荼拿起醬油看了看,又拿起鍋看了看,随後好看的眉皺了起來……
慕頌之感覺自己的廚房在接受一位面試官的考試。
而這面試的結果,好像不怎麽樣。
果然,花荼直起身子道:“你這廚房裏的東西,不太行……”
價值百萬的豪華廚房就得了這麽個評價,慕頌之頓時尴尬了。
還好他沒尴尬太久,門鈴聲就響了起來,俞嫂去開了門,曾阿萊熟門熟路換了鞋進來,他是個個子不高的小胖子,長得十分喜慶。
曾阿萊:“對不起,堵車堵車,這前面一個路口,水洩不通的。”
慕頌之看到了救星,把他往前一推:“花荼,你需要買什麽,就和他說。”
曾阿萊業務熟練,服務态度賊好,馬上掏出手機:“您說,我記着!”
花荼在中島邊支着身子長嘆一聲:“首先說鍋吧,蒸鍋不夠大,砂鍋沒有,平底鍋和炒鍋也要新買,各種工具缺得太多,案板和刀都要再買,再說調料,基本沒有幾個能用的……”
說到這裏,慕頌之的手機響了,他示意他們道:“那你們慢慢對着,我先接個電話。”
等他繞到了客廳,看電話是江九寧打來的。
慕頌之接起來,江九寧就給他撒嬌:“慕哥,小花花過去了沒?飯飯,餓餓……”
慕頌之道:“廚房面試沒通過,今天沒戲!”