第50章 46 定親
沈臨幹活很是利索, 很快就把爐子生了起來。
蘇晚和沈丫丫則是一起用濕布子把家裏家具上面的浮塵擦幹淨,離開這麽多天,家具上面已經落了一層浮塵。
沈臨生好了爐子, 則是把路過青雲縣時候買的菜和肉拿到廚房,先是打滿了一缸水,然後把買來的肉切成片, 把買來的菜都洗好切了。
在青州府的時候,仙客來的老板招呼沈臨和蘇晚吃了一頓鍋子, 在青雲縣和青石村,還沒有鍋子這樣的吃食。
冬天很是适合吃鍋子, 吃後便會讓人遍體生暖,額頭上沁出一層薄汗, 通身都覺得舒坦。
路過青雲縣的時候,蘇晚問沈臨沈丫丫和沈氏晚上想不想吃鍋子, 沈丫丫自然是十分向往,她現在都能夠想起在青州府吃的那頓鍋子的美味味道。
沈丫丫有些疑惑:“可是青雲縣也沒有賣鍋子的, 我們家裏更沒有那種做鍋子的鍋。”
蘇晚道:“不一定非得用那種鍋才能吃啊,食物重要的是調料和食材,用什麽鍋又不重要。”
沈臨對蘇晚說外面太冷, 蘇晚告訴他需要買什麽他下去買就好,蘇晚和沈氏沈丫丫一起在車上等着就好。
蘇晚正要給沈臨拿錢, 沈臨已經下了車去了賣菜賣肉的攤子上面了。
沈臨本是打着家財散盡的主意去給沈氏看病的,不曾想看病只花了九十文沈臨身上還有一些餘錢,自然是不想用蘇晚的。
沈臨下車一小會兒, 就将食材都買齊了。
眼下沈臨已經把這些食材都已經收拾好了。
蘇晚則把沈家的小鍋拿出來架在爐子上面,然後用幾味調料還有中藥調了一個清湯,現在這個朝代倒是也有辣湯, 但是蘇晚考慮到沈氏的身體,便調了一鍋清湯,沈家還有蘇晚之前就熬好的骨湯底子,為了便于保存,蘇晚在裏面加了不少鹽,此刻兌在鍋子裏面,無需加鹽,味道便鹹甜正好。
在調湯的空當,蘇晚讓沈臨把家裏一張不用的破桌子中間鋸開一個比爐子大小略大的洞。
沈臨當即便明白了蘇晚的用意,随即便把那放在庫房的桌子按照蘇晚的要求鋸開一個洞,然後沈臨把這桌子套在爐子外面,如此,這便是算在坐在中間架起一口鍋了。
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沈臨拿了幾張凳子放在這個臨時的火鍋桌前,蘇晚則是把沈臨洗好的菜、切好的肉都端到桌子上來。
蘇晚還調了蘸火鍋用的料汁,如此,沈家一家和蘇晚便其樂融融的圍在鍋前吃起了鍋子。
蘇晚本就是打算去縣城裏面做麻辣燙的生意,要想做麻辣燙,就得解決爐子和鍋竈桌椅板凳的問題,此時的這個簡易的火鍋桌,倒是給了蘇晚靈感。
原本她還想着特地去找木匠和鐵匠打造幾個特制的桌子,但是現在看來,完全可以實現廢物利用。
收些不用的桌子和爐子是簡單的事情,并且一般價錢都很低,根本花不了幾個錢。
雖然蘇晚手頭現在有不少銀子,但是蘇晚并不想随意揮霍,她以後還想在縣城裏面置房子置地,如果有必要,還要支援沈臨做一個什麽生意,這點兒銀子,容不得揮霍。
鍋子咕嘟咕嘟,冒着熱氣,蘇晚調的湯汁和醬料都很是美味,沈氏和沈丫丫都吃的比平日裏多了一些,直吃的全身冒熱汗。
蘇晚還拿出在縣城裏面買的酸梅湯,剛才蘇晚故意放了一些在外面冰着,另外一些在爐子邊暖着,此時倒了冰的她和沈臨喝,倒了溫的給沈氏和沈丫丫喝。
吃着鍋子,喝上酸甜的酸梅湯,讓人覺得安逸幸福極了。
吃着鍋子的空檔,蘇晚和沈臨說了自己想上青雲縣做賣吃食的生意,沈臨卻對蘇晚說他已經決定過幾日就去跟着出海的船當海員,不必蘇晚這麽辛苦。
蘇晚畢竟是個姑娘家,天氣一日比一日冷了起來,蘇晚何必要出去受那份辛苦。
蘇晚還是堅持要去,她告訴沈�