第2章 再見雙雙
陸雙雙進了廚房,他媽王盛柳已經回來了,正坐在竈後給中間竈眼裏添柴燒水。見到陸雙雙進來,王盛柳喊道:“雙雙,你看看鍋裏的水開了沒有?開了就将包谷粉子倒進去。”
陸雙雙放下盆,走到竈前揭起鍋蓋,一股熱氣一下沖了上來。陸雙雙看了看鍋裏,沸水在鍋裏翻騰着,水開了。陸雙雙拿起竈臺邊裝着包谷粉子的木瓢,又拿起放在案板上的木叉子,開始将包谷粉子慢慢的往鍋裏倒。
苞谷碜是他們這邊的主食,煮這個可是需要一點技術的。可是不能将苞谷粉子直接一下倒進鍋裏,必須得慢慢的将粉子倒進去,邊倒邊用木叉子攪,根據稀稠決定還要不要加粉子,這樣做出來的苞谷碜才軟和好吃。不然的話,很容易成團,吃起來口感十分不好。
陸雙雙将包谷粉子攪勻了,将鍋蓋蓋上。苞谷碜攪好後需要慢慢焖,火不能太大,不然很容易糊的。王盛柳将竈眼裏的柴抽了兩根出來,留了小火慢慢燒。未免鍋沿漏氣,陸雙雙趕緊哪了兩塊兒布将鍋沿嚴嚴實實的蓋住。
苞谷碜兒剛剛下鍋,這時大嫂陳秀走了進來。陸雙雙趕緊笑問道:“大嫂來了?”
陳秀不好意思的笑着說道:“雙雙,我來是問你們借點鹽的。家裏鹽沒得了,剛才炒菜的時候才曉得。”陳秀一邊說一邊将手中的空鹽罐子亮了出來。
王盛柳一點嗯吞不打的接過了鹽罐子,對陳秀說道:“你等下啊。我馬上給你裝一罐鹽。”
王盛柳忙忙的走到碗櫃跟前,抱過自家裝鹽的壇子往陳秀拿過來的空罐子裏裝鹽。
陳秀站在竈旁等着,一轉眼看到竈臺上木瓢裏裝的包谷粉子。看到這瓢裏的包谷粉子,陳秀笑着嘆道:“幺嬸,你們吃苞谷粉子吃的好精細,這是鑼過的吧?”
王盛柳一邊裝鹽一邊答話道:“是啊,這個包谷粉子我篩過後,又鑼了一遍的。不這樣弄,糠殼子太多了,吃起來滿口鑽。我們倒還好,主要是雙雙吃不慣。所以只能精細些了。”
陳秀聽完,笑着附和兩句不再多說啥了。自家這個幺妹,幺叔幺嬸一向看的貴成,包谷粉子篩過再鑼過算啥,記得去年幺妹過生時,幺叔還滿到處去淘換大米,要做白米飯給幺妹慶生呢。要知道大米在柳溪村的很多人來說,就只是傳說而已。
在現在這個時候的柳溪村,能像陸雙雙家這樣的奢侈吃苞谷碜兒的人家兒估計為數不多。像陳秀他們家,那就是将苞谷磨成粉後,用粗篩子草草的篩一下就算了。別說鑼了,篩第二遍都不會的。
王盛柳從大鹽罐子裏裝了一碗鹽遞給陳秀:“老大家的,這些鹽你拿去吃,不用還了。”
陳秀怪趕緊推辭道:“幺嬸,這咋行。這我可是得還的,不然,我可是不好意思要的。”
王盛柳聽了,嗔怪道:“有啥不好意思的?要說不好意思,那也該是我們。平時你幺叔他們都不在家,家裏家外你幫了我多少忙。一罐鹽還要你還的?快拿到。”
陳秀還待推辭,這時,陸雙雙走過來拿過她媽手上的鹽罐子,将它塞到陳秀手裏,塞完了就推她出去:“我說大嫂子,你趕緊拿了鹽去炒菜,不然呆會兒大哥他們回來了飯還沒好,那咋個辦?誤了上坡做活路那可不行。”
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陳秀一聽,陸雙雙說的是實情,再顧不得推辭了,趕緊拿着倒了聲勞煩了就忙忙的拿着鹽出去了。得趕緊把鹽菜沒得油還可以吃紅鍋,沒得鹽那真是沒啥吃頭了。
大嫂走後,陸雙雙拿過一個鐵皮做的刮刀要給洋芋刮皮。這時,王盛柳走過來接過陸雙雙手中的刮刀,對她說道:“我來刮皮。你去飼料地裏摘幾個辣子啥的,呆會兒炒菜好用。順便喊你爸回來歇下,過會兒就要吃飯了。”
去地裏摘菜,這是陸雙雙最喜歡的活兒了,陸雙雙拿起一個摘菜的小提籃就準備走,走到門口,想了想,她又對王盛柳說:“媽,我再摘幾個茄子吧,中午我們吃燒茄子好了。”
王盛柳一聽,笑着點頭:“嗯嗯,你多摘幾個吧。你爸最喜歡這一口兒了。”
陸雙雙清脆的答應一聲,高興的出門摘菜去了。燒茄子不光是她爸喜歡,她也大愛啊。
陸雙雙來到她家飼料地裏,他爸爸陸建國正在薅草呢。陸雙雙叫了一聲:“爸爸。”
陸建國擡起頭看了她一眼:“你來做麽子?飯熟了?喊我吃飯?”
陸雙雙點點頭:“嗯,媽說飯快好了,讓我來喊你吃飯。不過,我還要摘幾個辣子、茄子帶回去。”
陸建國聽了,點點頭不再多說話。而是又埋下頭繼續侍弄地裏的莊稼。
陸雙雙先來到辣椒地這塊兒,辣椒種的不少,足有一垅的。這裏的人都喜歡吃辣椒,可謂是無辣不歡的,辣椒是必須要種的,不能少的。除了辣椒外,其它的瓜瓜菜菜也不少,茄子西紅柿長的很不錯。
陸雙雙摘了幾個嫩嫩的辣椒後,又來到茄子地塊兒摘了幾個紫得烏溜溜的嫩茄子放在籃子裏。摘完這些,陸雙雙想來想,又順手摘了兩個青西紅柿,這個青西紅柿炒土豆也是很好吃的,酸酸軟軟的,陸雙雙一向是比較喜歡的。
摘完菜,見他爸陸建國還在忙着拾掇地裏的瓜菜,陸雙雙趕緊又說了一聲:“爸,飯馬上就好了,回家吃飯了啊。”
陸建國聽了,彎着腰答了一聲兒:“嗯,我曉得了,你先回去。我忙完手頭上的這一點就馬上回去。”
陸雙雙知道他爸不忙完手頭上的事兒肯定是舍不得走的。點點頭,自己就準備走下坎回家去。媽還等着辣椒炒菜呢。
剛走出自家飼料地的坎兒,就看到大堂兄陸永軍從自家飼料地裏走了過來。陸雙雙趕緊招呼一聲:“大哥。”
陸永軍對着陸雙雙嗯了一聲兒,趕忙提高聲音對着在坎上地裏勞動的陸建國喊着招呼道:“幺叔,還沒放活路吶?”
陸建國直起身答應一聲:“快了,快了,把這一點幹完就走。”
說着,陸建國看了眼陸永軍家的飼料地,坎子邊上種的韭菜,還種了幾顆南瓜,地裏一排排的種的西紅柿、茄子、土豆啥的,看起來一派生機盎然。
陸建國看完點頭稱贊:“軍娃子,你那地裏收拾的不錯。一樣樣的排的合理密實的很。你來的好早哇,你這都弄完了?”
聽到陸建國稱贊他,陸永軍也不禁帶點得意驕傲的答話:“唉,莫得辦法啊,就這點兒地,可不得好好的伺候好麽?現在還沒到上坡的時候,先把這飼料地弄一下。”
是啊,現在是大集體,地都集體的。這點飼料地才是自家的。飼料地之所以叫飼料地,那是因為每家每戶要完任務豬,所以就集體分了點飼料地做喂豬用。
一頭任務豬,五分飼料地。說是飼料地,其實也是各家的命根子了、錢口袋了。種點瓜瓜菜菜的可以去賣點兒小錢兒,買點鹽、煤油啥生活必須品;青黃不接的時候還能讓一家子得點救命的吃喝,可不得精心伺候麽?
陸雙雙提着菜籃子往家走去。這時太陽已經在山尖尖上來了,山裏早晨獨有的薄霧也慢慢的升騰起來了。
村頭地間一熾熱的目光正緊緊的看着在薄霧晨陽中緩緩的走過來的陸雙雙。
清晨的陽光洋洋灑灑的落在了鄉間小道上,那抹清純美麗的身影此時正緩緩向前走着,她像從一幅山水畫中走來,明明美的生動,卻讓人眼眸一熱。
他熱切的目光将那不遠處的窈窕身影緊緊鎖住,宛若一張絲網,恨不能将她徹底籠罩住,方可心安。
看着眼前這朝思暮想的身影,那刻骨銘心的思念終于有了安放之地了。目光的主人忍不住眼睛生疼。