第17章 招工
景陽縣衙用來貼榜文告示的地方終于不再是空空如也。
吳九和孫應兩人腰間配着刀,拿出了十足的官吏氣派。這是趙柯然重新去鐵匠坊給他們新換的佩刀,刀身雪亮,用的都是精鐵。趙小魚和霍安坐在小桌子前,桌子上摞着沒有用過的竹簡,還有筆墨。書墨站在告示欄邊上,他高聲的讀着告示欄上的內容,讓往來的行人聽的清楚。
“各位父老鄉親,衙門裏招工啦!走過路過不要錯過啊!如果你會木匠手藝,如果你會算盤計算,如果你擁有健壯的體格,那麽就來縣衙新成立的‘勞動公會’來報名吧!凡是‘勞動公會’成員的孩子,都可以享受‘啓蒙教育’哦!”
書墨臉色通紅,一半是大聲喊缺氧導致,另一半就是羞的。
他第一次接觸這麽直白的文章,還要在街上大聲朗讀出來,真是羞死人了。不過為了完成少爺交代的任務,他一定會堅持下去的!
方仲源躲在影壁後面,抹了抹額頭上的冷汗,吓死他老頭子了。要不是他年紀大了,這差事怕是要他來。這趙小縣令怎麽說也是世族嫡子,怎麽寫起榜文這麽不正經?
又不得不佩服書墨這個後生,還真頗有情緒的當街叫喊起來,引來不少人圍觀。
“這勞動會是個甚啊?”
“沒聽過,招的哪些工啊?”
“小哥這嗓子叫的不錯,強調也有意思,咱這邊沒見過啊。南邊來的吧?”
書墨漲紅了一張臉,但也是有問必答,“不是‘勞動會’,是勞動公會。”這“勞動會”怎麽聽都像是什麽不良幫派。
“現在公會裏面只招木匠,賬房先生還有保安。以後會有更多的工種,大家可以關注一下衙門的告示欄。”
“保安是個啥?”
“就是護衛。”書墨抹汗,耐心的解釋,“就是負責保護,巡查的。護衛就要求人品好,身強體壯就可以。公會裏所有報名的,在報名後我們會根據提供的信息去核查。如果有那些個做了壞事的,人品不好的,我們是不會通過的。”
“那這‘人品’咋才叫好啊?”
書墨掰着手指頭數,“縣令大人說,為人老實,待人和善,不貪小便宜,尊老愛幼,有正義感的就可以了。”
“啊,那趙老四你人品不行,你就不要在這看了。”人群中出現了此起彼伏的‘xx人品好’,‘xx人品不好’。書墨撓頭,所以你們關注的重點竟然不是招工信息,而是“人品判定”?
“縣令大人說了,進了‘勞動公會’的人,雙方會簽訂契約書。大家只要努力工作,那縣令大人也會為付出勞動的人,提供對應的保障。每個月都會發月錢,月錢是按照時辰算的。除了月錢還會給你們額外的獎金。這個獎金也叫業績,做的越好,獎金就越多。
而且每天工作時間都是固定的,在固定時間外的工作就屬于加班啦。加班我們也是會給另外的加班費,加班費是比正常時間多一倍的。比如一個時辰十五文,那加班一個時辰就是三十文!不會讓大家吃虧的哦。”
吓!一個時辰十五文?他們一個月也就賺個三四十文。
“我會木匠活,我要報名!”
“我力氣大,我也要報名!”
“我弟弟是讀書的,他會算籌,我替他報名!”
霍安握着毛筆奮筆疾書,記錄着報名人的姓名和家庭住址,趙小魚在邊上幫着研磨。吳九和孫應見人群亂了起來,便組織群衆排隊,許是兩人以往當過不少年的兵,身上那股子血腥氣還在。又加之腰間那沉甸甸的刀造勢,吓得衆人也不敢造次,乖乖的排起了隊。書墨終于不用再扯着嗓子給人答疑,拱手無聲的謝了謝兩位老哥。
衙門前從亂哄哄的一片變得井然有序起來。
王家村。
“王小五你這是去哪啊?”
聽見後面有人叫他,王小五緊張的用手指摳着衣服破洞露出的線頭,聲音很小,但卻也能讓人聽清,“聽二哥說衙門裏招人,木匠也要。我就想去試試看。”
“喲,這青天白日的,怎的沒睡醒?你可連鎮上的木匠坊都進不去,自己家裏玩玩木頭就算了。那衙門是官家的地,招木匠,還能真要你?”王土土放下手裏的柴,他也不是打擊王小五,實在是實話實說。
王家村裏人誰不知道,王小五去年被鎮上木匠坊趕出來的事。為了這事,王家幾個兄弟沒少罵木匠坊的管事不識貨。就連嫁出去的王三姐都要在娘家說幾句木匠坊的不好。要他說,這王小五就是不知變通。木匠哪有種地好啊,商戶賤籍不說,還得到處找活幹。光景好些的時候,倒還能吃上飯,如今這幾年是一年不如一年了。
王二哥從後面跟了上來,他也是要去參加衙門那什麽勞動會的。他底子好,身強力壯,正好也符合。要是選上了,家裏的孩子就都可以去那個什麽啓蒙班上學了。讀書這麽金貴的事情,他們莊稼人幾輩子也不敢想啊。
聽了那小書生說有認識會木工的可以通知去面什麽試,他沒太聽懂,但是他知道衙門裏要木匠。也顧不得自己報名,立馬回來通知他弟弟。他這個弟弟從小就和他們兄弟幾個不一樣,打小就愛那木頭。他爹在世的時候,還總說他五弟是魯班轉世。
兄弟幾個也不是沒笑過這個弟弟,只是,每次看他那認真的模樣,和平日裏畏畏縮縮,連話都不敢大聲說太不一樣了。慢慢的,他們也覺得自己五弟是魯班轉世,一定會有大作為的。
“王土土你再胡說!信不信老子撕了你的嘴!”王二哥瞪着雙牛眼,整個人像個小山一樣沖到王土土面前,吓的王土土差點摔倒在地。
他連忙挑起柴火,朝着王小五腳下啐了口,“呸,什麽玩意!”
王二哥氣的想要一拳搗飛這熊玩意,還是王小五攔了下來,“二哥,其實土土哥說的也對。或許我應該老老實實種地的,只是…只是我還是有些不甘心。”王小五神情落寞,他對木工的喜愛像是靈魂中镌刻着的。即便生活再苦,只要他拿起木頭,他就可以沉浸在一個與世無争的世界中。王小五從不覺得自己貧窮,相反,他一直覺得自己富有無比。
但是,現實告訴他,想要活着就不可以再繼續木工。而他也無法靠着自己的木工手藝,養活自己。大哥為了照顧他,娶了娘子,生了娃都沒分家。二哥更是連媳婦都沒說上,都怕嫁過來不僅要顧小家,還得養大家,受罪啊。
家裏兄弟三人一起生活,嫁出去的三姐還時不時的接濟。為此三姐的夫家對三姐言語頗多,三姐日子也不好過。
“男子漢大丈夫,不要這麽娘們唧唧的!”王二哥一掌拍在了王小五瘦削的肩膀上,疼的王小五龇牙咧嘴,“那人家衙門給了個機會在你面前,你這次要是不去,難道就甘心了?”
是啊,他這次不去,難道就甘心了?
不管怎樣,試試總不會錯。想明白後,兄弟兩勾肩搭背的一起朝着縣衙走去,王二哥對王小五暢想着要是他們兩誰能進了“勞動會”,就讓大哥家的老二去上學。
王小五抿了抿嘴,也說,“大丫可以和老二一起去,等三丫頭長大點了,也可以送進去。”
王二哥又是一掌拍過去,笑道:“大丫和三丫頭是女娃,哪能和二小子一樣去上學啊?你這幾天做木椅子做傻了吧?”
王小五沒說話,他偷偷的摸了摸自己的後背,應該是紅了一大片吧…
他二哥什麽都好,就是下手沒輕沒重的,哎,苦惱…
縣衙外邊正紅紅火火的報名,趙柯然則縮在廚房裏指揮着霍遠做免費勞動力,替他轉磨盤。
他将泡好的豆子放進磨盤中,時不時的加些水,乳白色的豆漿順着縫隙流了下來。
趙柯然将豆漿給煮了,豆漿熟了後,他裝了一碗喝,也沒忘給霍遠裝一碗。趙柯然喜歡在豆漿裏加糖,甜甜蜜蜜的味道很好喝。如今他沒有糖,但這豆子是靈域空間裏種出來的,豆香濃郁,喝起來別有一番風味。
霍遠沒想到黃豆會變成如牛乳一般模樣,他之前在青玉關領兵的時候,見過西厥人喝牛乳。好像是一種黑白牛的奶,不過他不是很喜歡那個味道。
這豆漿倒是不錯。
趙柯然留了些豆漿,夠衙門裏其他人喝上一小碗的量,發現豆漿不夠了,便又催促着霍遠再磨些。
又煮了一鍋豆漿,讓豆漿稍微冷一冷。他拿出讓方仲源去藥鋪買的生石膏,用火燒了燒,蒸發其水分,變成熟石膏。又用研缽将其磨碎成粉。加入适量的冷水,讓粉末溶于水中,這便成了鹵水。
趙柯然按着比例将鹵水倒進了冷卻好的豆漿中進行點腦,等了十幾分鐘後,豆漿便凝固成了豆腐腦。趙柯然顧不上吃豆腐腦,趕着做豆腐吃,将紗布裝入可以濾水的豆腐模具中,然後倒入豆腐腦。
最後在上面壓上重物,擠壓出多餘的黃漿水,使豆腐腦密集的結合在一起,定型為豆腐。
其實鹵水點豆腐還可以用鹽鹵,只是現在他沒有,等着許家曬鹽的時候他再讨些過來。鹽鹵點多豆腐口感更有嚼勁,豆香也更濃郁些,适合煎,炸,炒。石膏水點的豆腐比鹵水的嫩,更适合做湯。
等待豆腐定型的時候,趙柯然和起了面,他想做豆腐卷吃。
鮮香美味的嫩豆腐,伴着小蔥做餡料。用面皮包裹着,放入豬油裏這麽一煎。面皮酥脆,豆腐鹹香,口感嫩滑。嘶,這叫一個美味啊!