第61章 新店遇見
林巧遇的新店取名叫“遇見”。
這名字的起因還是因為林巧遇她想着自己前世和今生來到深市, 才遇到最好的自己, 過上不同于靈山市的生活, 所以店名就叫“遇見。”
林娟有些不理解林巧遇為什麽要給自己的店鋪取這麽一個名字, 因為在她看來，這個名字一點也不好懂, 還不如叫xx奶茶店更好一些。
不過, 因為這個店是林巧遇自己全權出資的，所以, 她雖然有些不理解，但是也沒有多嘴的建議。
早上八點, 林娟和林巧梅他們就已經到店鋪門口，想要地來幫忙了。
只不過, 他們來到的時候 ，店鋪早就打開了。 而這個時候的店鋪，跟前幾天的店鋪又不一樣。
店員們都穿着統一的藍色的服裝, 看着非常地有精氣神。
除此之外, 店鋪的前面那一個櫃臺前，擺前了各式的小吃, 有蒜泥雞爪，有鹵雞爪，鹽焗雞爪，鹽焗雞翅, 鹽焗雞皮, 還有鹵鴨爪, 鹵鴨脖，鹵鴨架，除了這些肉類之外，還有鹵蓮藕，鹵青豆，鹵腐竹，海帶，拍黃瓜等等。
琳琅滿目，擺得櫃子裏滿滿的，讓人看了就走不動了。
林娟等人早就知道林巧遇要高一個小吃和飲料，甚至是甜品一體式的店鋪，但是卻沒有想到，林巧遇竟然搞出那麽多的花樣。
這些東西，光是準備原材料就非常地繁瑣了，更別說還要做了。
除了這些小吃之外，還有各式的奶茶，有芋頭香味的，還有椰汁香味的，還有香橙香味等等。
除了奶茶，還有姜撞奶，雙皮奶等。
甜品那是多了去了，什麽芒果西米露，什麽鴨母撚，什麽桂圓紅棗銀耳甜湯等等。
這菜單是彩色的，将一部分成品拍攝成照片，然後和菜品的名字放在一起，讓人一看就知道這賣得是什麽。
并且，這些招聘照得非常地漂亮與充滿食欲，別人她不知道，反正林娟她自己只是一看到那一個菜單，口水就不停地往外流。
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林巧梅也不由自主地咽了一下自己的口水，臉上盡是震驚的神色，問着：“巧遇，你去那一個奶茶店，只是去一個月，就學到那麽多的東西？”
僅僅是去一個月而已，就學到那麽多的奶茶制作方法和甜品制作方法！巧遇去的那一個店鋪的老板是傻的嗎？竟然将這些東西都讓巧遇學了。
雖然站在巧遇這個角度，她非常高興巧遇能學到，但是以旁觀者的身份，她是覺得，那個老板的腦門肯定是被門給夾了，要不然，怎麽會做出這樣的事情來？
巧遇将他的絕招都學到了，并且自己開店了，到時客人全跑過來這一邊，該怎麽辦？
林巧遇搖頭，說：“怎麽可能？我只是學到一些而已。奶茶的制作方法非常地簡單，這個不需要多學。我還學到一些其他茶的作法。至于甜品，我哪裏學得了那麽多，就算是學會了，短時間之內也做不了那麽好。”
“我這是請人做的。”
店鋪大概有十來樣甜品，她一個人怎麽可能學得會？
她就算是會的，也沒有那個時間來做。
請人是最好的選擇。
林巧梅聽到林巧遇這麽回答，心忽然就放下了一半。
那麽厲害的林巧遇，她很高興，但是心裏卻疑慮。因為她非常清楚自己的妹妹，她妹妹是讀書比較厲害，但是卻沒有厲害到這個地步。
“你們進來嘗嘗味道。”林巧遇說道，“現在人不多，也不需要在外面幫忙。”
剛開始的時候，客人不多，在外面站着也幫不上什麽忙，還不如進去裏面，坐在那裏吃東西增加人氣。
林巧梅等人見也是，于是便進去裏面品嘗味道了。
這些小吃他們之前都吃過，但是像現在這樣一邊吃着小吃，一邊品嘗着奶茶或甜品的，這還是第一次。
林巧遇一樣給他們上了一些，讓他們慢慢品嘗，而自己則是和店員們在外面發廣告，招攬客人。
剛開始的時候，根本就沒有什麽客人，只不過，一會兒之後，就來了幾個拿着傳單的客人進來。
一進來，林巧遇立馬就看到這幾個客人的眼睛亮了。
接着，不用林巧遇多說什麽，這幾個客人就開始選起小吃和甜品來。
等林巧梅他們吃完之後，就看到店鋪裏那幾張桌子坐滿了人。
他們朝店鋪那裏看過去，卻不知道何時，店鋪的櫃子前早就站滿了人，而林巧遇和她雇傭的那些店員們正在招呼着顧客。
怎麽回事？
林娟她們的臉上都帶着濃濃的疑惑，他們才自己吃了一會兒東西而已，剛才還沒有什麽人的店鋪這會兒卻來了那麽多人。
不過，在看到這些顧客手上的傳單之後，林娟她們就明白了。
原來是因為這個傳單而過來的。
也不知道林巧遇的腦袋瓜子是怎麽想的，竟然想到開業打折的方法來吸引顧客。
這要是擱他們，他們可想不出來。
林娟對此不解，等林巧遇得空了，便問了林巧遇這一個問題。
“巧遇，為什麽我們開快餐店的時候，不弄這個開業打折促銷？”林娟直接了當地問着。
“因為快餐店并不需要這個。”林巧遇回着，“快餐店開張的時候 ，已經有老顧客了，而這個奶茶店沒有。再者，快餐店我們主打的是鹵肉，将那一鍋鹵着豬蹄的鍋放到門口煮着，來往的人聞到這噴香的鹵水味，就會自動地走進來了。”
“但是這奶茶店的味道沒有快餐店的味道那麽濃郁，并不能主動地吸引顧客進來。所以我得想辦法吸引顧客。”
想來想去，這個辦法最好了。
而事實也證明，她這個辦法确實是非常地好。
“巧遇，”林娟對林巧遇豎起大拇指，誇獎道，“你很厲害。”
至少在見識方面比她強多了。
“你好好地培訓班學習，到以後再進修，也會變得更加厲害的。”林巧遇笑着。
林娟的臉忽然紅了一下。
林巧遇一看，有情況，不過，這個時候也沒有時間問情況了。
到了中午的時候，客人也越來越多，林娟回快餐店去了，林巧梅和唐明留下來幫着林巧遇。
下午四點之後，林巧遇他們就已經将所有的小吃給賣光了，同時，奶茶也已經賣得差不多。
只剩下一些做糖水的材料。
不過，這并沒有什麽關系，林巧遇這個店裏是有冰箱和冰櫃的，直接将這個材料給凍起來，明天繼續用就好了。
林巧遇事先也有預估到這一種情況，不過，她猜想這種可能性很少，并且才第一天開店，也不敢準備那麽多的東西，怕東西第一天賣不出去，第二天就不好吃了。
卻不想，這生意那麽地紅火，下午四點多就賣光光了。
四點多，再鹵雞爪什麽也來不及，而鹽焗雞爪，那也不是一時半會就能做出來的。
林巧遇提前關門。
開業促銷還有兩天的時間，按照今天這生意的情況，她明天至少得多準備一倍的東西。
深市的夜市非常地熱鬧，人們白天要去上班，不去上班，出來逛街的話，又太熱，所以人們愛晚上出來。
像她前世打工的那一家粥店，晚上十點鐘才開業。
所以，像她下午四點多就關門，那是絕無僅有的事情。
林巧遇打算明天多備些材料，然後一直開業到晚上十點，十點半之後再關門，這才是最合理的。
不過，那麽晚關門的話，那早上就得晚些開門。
林巧遇調整了一下上下班時間，而後就給她的那些員工下班了。
關了店鋪之後，林巧遇和林巧梅還有唐明将今天的營業額數了數。
而林巧遇又将成本給算了一下，然後算出了利潤。
這一算，不僅是林巧梅，就連林巧遇自己都驚呆了。
今天的利潤足足有一千五百多。
“巧遇。”林巧梅覺得自己的嗓子有些幹，她咽了咽口水，問着，“是不是我們算錯了。”
這麽些個小玩意兒，怎麽會賣得那麽多錢？
要知道，這個利潤相當于她擺了一星期的臭豆腐。
“沒有算錯。”林巧遇應着，“就是這個數。奶茶的成本很低，所以才會賺得那麽多。”
“這也太賺了。”林巧梅失聲地說道。僅一天的功夫就賺得那麽多，那麽一個月呢？
林巧梅想都不敢想。
難怪巧遇是一定要做這一個奶茶店的生意。
要是知道這奶茶店那麽賺，她自己也想搞一個，只不過，林巧梅想到自己沒有林巧遇那魄力，更沒有林巧遇做雞爪那些秘方，便只是想一想，沒有說話。
“這幾天是這樣。”林巧遇說着，“等恢複價格之後，就賺不了那麽多了。”
她有些後悔讓二姐他們留下來幫着數錢了，畢竟，人性複雜，不堪考驗。
林巧梅點頭，将林巧遇的錢放好，說：“巧遇，好好做！”
唐明也說着：“好好做。照這樣子下去，巧遇，你以後肯定會賺得很多錢的。”
林巧遇點頭。
過了促銷那三天，林巧遇的生意有所回落，不過，她的生意還是非常紅火的。
而此時，高玉樹拿着一些文件過來，讓她們回去遷戶口。
