第26章 訂購
“做生意？”林巧遇很快就反應過來，問着，“你想買我們的豬蹄？”
除了這個，她想不到這個中年男子想要跟她做什麽生意？
總不至于是要過來買粉的吧？
再說買粉也不需要做生意。
那個皮膚黝黑的中年男子點頭，說：“是的。要不，我們坐下來聊？”
若是眼前這個男子過來直接說要買他們的方子，那林巧遇是理也不理會他的，但是他直接說是過來買豬蹄。
想着自己昨天剛剛弄好的那兩口鍋還沒有投入使用，林巧遇默默點頭。
林巧遇讓林娟自己收拾着攤位上的東西，她則是和這個中年男子走到一旁的桌子旁。
那男子坐下。
“我爸這周末八十大壽。”那男子一坐下，也沒有廢話，直接開門見山就說着，“我想替我爸爸好好辦一場壽宴。本來我已經定好菜了，并且還請好廚師的。”
說到這裏，他看了林巧遇一眼。
“後來，機緣巧合之下，我晚上沒有在家裏吃飯，反而是在你這裏吃了粉。”
“你這豬蹄弄得好吃，想來你弄的鹵味也應該像這樣，那麽好吃。 ”
“我就想着，壽宴上的豬蹄和鹵味，直接在你這邊訂購。”
“所以，我今天就過來了。”
既然要将壽宴辦得浩大一些，那自然要保證菜品好吃。他之前也吃過他請的那個廚師鹵的菜，也非常好吃，但是，味道卻是比不上這一個小攤做的。
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所以，猶豫掙紮之後，他打算撤掉廚師自己鹵的菜，改從這一邊直接訂購。
只是他沒有這兩個女人的聯系方式，也想到晚上的生意會很好，所以就直接過來了。
“直接訂購？是我們鹵好了，你過來取？還是你出材料讓我們鹵？”林巧遇問着。
前者的話，自然劃算一些。畢竟若是她們自己去購買材料，那會便宜一些。
後者的話，賺不了什麽錢，只能賺些人工費和鹵水的費用。
“你們鹵好了送過來。”那個中年男子面無表情地說着，“我相信你們選材料的能力。”
他不懂采購豬頭肉豬耳朵還有豬蹄豬肚什麽的，也沒有渠道直接采購新鮮的。
那還不如多花一些錢，做甩手掌櫃。
林巧遇猶豫了幾秒鐘。
就是這遲疑的幾秒鐘，讓那個中年男子看出來，直接就問着：“你這一邊可是有什麽問題？”
來得時候根本就不需要想，他都篤定林巧遇會立馬就答應下來，卻沒有想到，林巧遇竟然猶豫！
“您剛才也看到了。”既然被看出來了，林巧遇也沒有矯情，立馬就将自己的難處說了出來，“我們這個攤位只有兩個人，若是要忙活您這一邊的東西，那麽我們這一邊也就顧不上了。”
那個中年男子聽到這裏，眉頭立馬就皺起來了。
“當然，鹵是可以鹵的。只不過，我們沒有辦法親自送過來，得你們親自上門來拿。”林巧遇說着。
也不知道這個男子住在哪裏，他們要将東西送到哪裏去，這一去一回的，很是浪費時間。
“您辦壽宴，要訂的豬頭什麽的，量肯定大，我們兩個都是女的，沒有辦法送過來。”
最主要的是沒有貨車，只有三輪車，而且是人力三輪車，她雖然也能送過去，但是卻不想花費這個力氣，雖然他力氣大。
那個中年男子的眉頭一下子就舒展開了，說：“我還以為是什麽事呢？”
他還以為這兩個女人不願意接這一單生意了。
既然不是不願意接，那就沒問題。
“我們自己上門來取貨。我有貨車。”
“那就沒有問題了。”林巧遇說道，“那我們來商量一下價格問題和訂貨量問題，以及你們什麽時候過來取貨。”
這些都得提前說好先，要不然，到時根本就忙不過來。
那中年男子點頭。
肯定得商量一下價格問題的，他要貨那麽多，再是現在這個價格，不太可能。
商量完了之後，林巧遇要求支付20%的定金和簽訂協議。
她做那麽多的鹵味，要是這個中年男子反悔不過來取了，那麽她們就虧大了。
雖然賣也能賣得出去，畢竟她們的鹵味的味道那麽好，但是她卻不想節外生枝。
她都沒有在深市站穩腳跟呢，實在是不宜再多生事端。
“我做生意，從來沒有跟人簽訂過合同。”在林巧遇以為那個中年男子會一口應下的時候，那個中年男子開口了，臉嚴肅得有些可怕，“大家都是口頭約定好了的。哪裏會專門為這個事情簽合同。”
簽合同？
從來沒有過的事情。
他也不想做這樣麻煩的事情。
“肯定得簽合同的。”林巧遇說着，“我們第一次合作，之前我也不認識你，要是不簽合同的話，我根本就無法相信你。”
她又不是跟眼前這個人認識很久，或者他們兩人已經熟到不需要簽訂合同的地步。
既然不怎麽熟，那肯定是需要簽訂合同的。
“沒有合同的話，無法保證雙方的利益。我擔心我鹵好了東西，你不過來拿。你也擔心我收了錢跑人，不做！或者我做的質量沒有現在做的那麽好吃。”林巧遇補充。
肯定是得簽合同的。
前世那個粥店的老板，店裏訂購的所有食材，包括蔥花，都會跟供應商簽訂合同，以防真的出了什麽不可控的事情。
而她每天訂購的豬蹄和牛雜，也是跟人家老板簽訂了合同，然後才讓老板送上門來了。
雙方的權益和義務都能保障到。
那中年男子想甩手走人，直接讓自己請的那個廚師自己鹵就成了，還能省下很多錢。
但是坐在這裏，聞到空氣中傳來的鹵香味，他卻怎麽也舍不得邁開腳步。
要是他自己倒是不要緊，反正好吃的，不好吃的，都是一樣吃，再者穿上壽宴還是他自己的，他不必在乎別人的看法。
但是這個壽宴是他爸爸的，而他之前想的是将這個壽宴辦得更好。
有了這個鹵味，這個壽宴肯定會比之前計劃得要更好。
這般想着，這個中年男子的腳像是釘在地板上一樣，根本就舍不得移動。
“簽就簽吧。”那中年男子咬牙說着，“不過，我之前從來沒有簽訂過合同，所以這合同你們來準備。”
反正就是簽一下名字的事情。
他也不怕這兩個女的拿了錢不辦事，要是這兩個女的真的敢坑他的話，他有無數種辦法讓這兩個女的後悔。
“好的。”林巧遇說着，“明天晚上您再過來一趟，我把合同給你，到時您看看沒有問題的話，我們就簽。”
那個中年男子點頭，而後多嘴問了一聲，說：“我要的量那麽大，你們能準備好嗎？”
林巧遇點頭，說：“既然我有膽量接下這一單生意，自然是能做到的。要是你來早幾天，我可能無法應下，但是現在，一切不成問題。”
她新砌了兩個竈呢。
每一個竈都有一大兩小的鍋，只要訂的量不過份，那她應該都能準備好。
“那就好。”那中年男子點頭，“那我明天就過來簽合同。”
林巧遇點頭。
等他離開之後，林娟趕緊湊上來問着：“巧遇，他過來這一邊做什麽？”
她在收拾着東西，遠遠就看到這個男人的表情非常地嚴肅，有心想要過來看看發生什麽事，但是林巧遇卻是給了他一個稍安勿躁的表情。
那她自然是懂了。
“他要過來直接訂購我們的鹵豬蹄。不對，更準确地說，他要過來定購我們的鹵味，他要的量很大，我們這一次，能賺一大筆。”
雖然這一邊的價格比直接賣豬蹄粉的要低一些，不過，因為他要的量大，所以還是有賺頭的。
林娟的雙眼立馬就瞪圓了，不可置信地看着林巧遇，過了好一會兒，忽然跳起來了，兩眼發光，那眼裏的光芒能将林巧遇的眼睛閃瞎。
“巧遇，你真是太厲害了。”
“那麽短的時間，竟然做成這一單大生意。”
林娟朝林巧遇豎起大拇指。
還不到半個小時呢，就做成了這麽一單大生意。
果然讀多書的人就不一樣。
怪不得巧遇有那一個底氣過來深市發展。
要是她的話，她根本就不可能在那麽短的時間內就做成這一筆大生意。
林巧遇不好意思地笑了笑，說：“這不是我自己的功勞。這一筆大生意是自己上門的，不是我去談的。所以算不上是我做的。”
主要是那個中年男子對她們的豬蹄是真愛，要不然，這筆生意也不會那麽輕易就做成的。
“反正。”林娟笑着說着，“是你厲害。”
林巧遇只是笑，而且自己去收拾東西去了。
高玉樹第二天過來拿鹵水的時候，聽到林巧遇說她做成了一筆生意，替林巧遇高興，并且說了自己開鋪子的事情。
“我跟你們說，我們家的親戚聽說我開鋪子之後，個個都在說着風涼話。”
