第53章 江家鋪子
第二天一大早，範鐵柱就帶着兩個兒子起身回家。
本來是想幫江曼他們幹一些家務再走，可是起來之後才發現，人家這裏打水，不用去村裏的水井打，每一個人家都已經安了水管。
有水龍頭擰開了就有水，只不過一天只有三次來水時間，平日裏都停着水。
這裏用的是蜂窩煤，也不像村兒裏用的那種柴火竈，需要劈柴。
找了半天，他們只是把牆角堆着那一小堆的劈柴幫他們劈得更小，收拾得更整齊。
院子掃了，範鐵柱又把大門整修一下，弄得更結實。
實在找不出其他可以幫忙的地方，于是他們悄悄的告訴老娘一聲就走了。
早飯都沒留下吃，主要是不想費這三個孩子的糧食。
等江曼他們起來的時候，舅舅他們已經走了。
江曼今天還有事兒呢。
雖然說這縣城裏面生意不好做，可是自己得做一些努力，得賺錢呀！
一家六口等着吃飯，自己不能坐吃山空。
早飯簡單的吃了一點東西，江曼就躲到了自己的烘焙屋裏，大門一關，窗簾一拉，所有人都不知道江曼在裏面幹什麽，連妹妹都不知道，自己大姐在裏面鼓搗什麽，可是很快就能聞到裏面的香味兒。
江曼始終記得那一天人家張家夫婦給她的建議，這縣城裏面已經有兩家賣蛋糕面包的鋪子，在這種縣城裏，兩家其實已經市場飽和。
人們也就是買一些普通的東西，太貴的東西買不起。
她那天聽說之後，還特意逛了一下兩家鋪子。
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這鋪子裏面賣的東西是一些最簡單的蛋糕和面包，說白了面包只有豆沙餡和果醬醬餡面包，還有椰蓉面包，蛋糕呢，只有一種最簡陋的那種純奶油蛋糕，上面沒有水果，簡簡單單用紅色的果醬擠出來圖案擠出來字。
而且這種奶油既不細膩，口感也不好，是最簡陋粗糙的那一種，可是就這樣買的人還很多。
據說是供不應求。
畢竟這裏是縣城，現在剛剛時興老人孩子過個生日買個生日蛋糕這種風氣，回去既有面子又有氣派。
江曼看了半天終于明白自己的劣勢在哪裏，自己的那些東西用的都是上好的東西，一旦出來賣，就人家現在這個價錢，一個奶油蛋糕最多也不過才5塊錢。
她要是賣的話，虧都虧死了。
不過最大的一個好處是，如果她的蛋糕拿出來賣，肯定很多人來買，不過價格方面要是過于貴肯定沒人買。
更大的優勢在于江曼所有的原材料，全部是從自己的商業街拿出來的。
也就是說零成本，要不是她帶着這條商業街來，靠她出去買這些材料，先不說能不能買到，買到恐怕也賺不了多少錢。
不過她腦子好使，去縣裏的那幾家大的合作社去轉一轉。
這裏倒是有很多讓她感覺眼前一亮的東西，給了她靈感。
比如說很多普通人送禮送的，大多數都是在合作社裏買的槽子糕，江米條之類的東西，這種稱上一斤，然後用紙一包，最簡單的黃色草紙包裝好，上面再放一張正方形的紅色裝飾紙，然後拿繩子捆起來。
四四方方拎在手裏，這就是這裏最流行的送禮的方式。
當然了，江米條，槽子糕還有動物餅幹，這大概是賣的最好最快的，在合作社待了半天就看到10個人進來，有8個人都是買這些東西的。
江米條、槽子糕和動物餅幹價格确實便宜，一斤也只有8毛到一塊，一般普通家庭也買得起。
大多數孩子還是鬧着要吃這種東西。
像買面包蛋糕那一類的，那是家裏富裕的人家才買得起的。
經過計算之後，她考慮了一下，還是從這種最簡單入手的東西入手好。
現在的零食小吃還很少，不過她可以做一些價格便宜，但是口感又很吸引人的東西，比如說鍋巴。
蛋糕的方面要比草子糕口感更好一點，她覺得蒸蛋糕就不錯，或者那種軟麻花。
再做一些沙琪瑪，還有曲奇餅幹。
曲奇餅幹的口感要比桃酥好吃的多，而且個頭小。
她今天在自己的烘焙房裏把這一堆東西都做出來。
考慮到自己的銷售能力，還沒有打開市場的緣故，所以沒敢多做，畢竟是第1天。
每一樣東西只做了20斤。
如果賣不掉的話，剩下的也可以讓家裏人消耗，這樣的話不至于有太多的浪費。
她選擇的這四樣東西要是真的賣掉的話，起碼的利潤一天至少也是十幾塊錢，一個月下來那也是幾百塊錢呢，這可是很大的利潤。
讓她最感到頭疼的是這裏可沒有電子秤，也沒有塑料袋包裝，說白了人家的包裝可全都是紙質包裝。
電子秤必須有一個，哪怕是讓人感到驚奇，也必須拿出來，大不了別人問起來就說是家裏大人從南方捎來的，這也算是一個合适的借口。
杆秤就是打死她，她也認不準。
包裝紙的話，她特意去了商業街的蛋糕店裏面，這些蛋糕店有很多紙袋包裝，有很多紙袋。
那些塑料袋全部被她忽略，這些紙袋就很合适。
稱一斤用一個紙袋，然後封口處簡單的用膠帶封一下。
又美觀又好看。
讓她真的去用那些包裝紙去包裝的話，真的沒那個水平。
還降低效率。
這是她在商業街裏轉了半天，唯一可以找出來比較可以合理利用的一些東西。
這些紙袋上面還印了不少的圖案。
她還特意找了這紙袋上面沒有文字，如果有文字的話是怕麻煩自己，現在只不過是個零售商，又沒有注冊商标。
拿出了袋子很容易将來弄麻煩。
萬一被人搶注商标，那就是損失。
把這些東西準備齊全。
江曼特意去找張大叔，前幾天她拜托張大叔幫她做了一個手推車。
這個手推車是三輪車改裝的，可以騎着走，後面的車兜裏做了簡單改裝。
木質的箱子，不過上面是一塊平板，看起來非常簡單，不過這平板上面放的是四個箱子，這箱子可是都帶蓋的，平日裏可以把這蓋扣上，然後上鎖。
這蓋的上面呢，被裝上了玻璃，這樣可以看到箱子裏面的東西。
需要賣東西的時候，直接把蓋打開稱斤，這樣既衛生又美觀。
手推車的底下是一個櫃子，打開櫃子之後裏面可以放秤，放紙袋，放自己需要的一些東西。
別看這個手推車小，可是花了不少錢呢。
箱子上還被油漆刷過，上面幾個字“江家鋪子”，這是江曼唯一能想到可以讓人記憶深刻的名稱。
