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第61章 特供病號飯

李顯軍哈哈笑道:“陸姐試着做都能這麽驚人,要是發揮全部本領那還了得哦!我看今天的比賽都不用比了,這結果不是很明顯嗎?”

他說着看向門口,其餘人也都看向沈華濃。

畢竟沈華濃做的那什麽,他們都是看見了的。

一個清湯寡水,一個色香味濃郁,結果似乎顯而易見。

彭振華打哈哈:“沈姐也是很厲害的,做都做了,也不能浪費不是。”

如此底氣不足。

沈華濃一臉坦然,“也是,來都來了,做也做了,陸大廚,咱們就比比吧。”

說着沖彭振華挑眉,“小彭,幫我個忙,趁着這會雨停了,幫我搬一下菜?”

彭振華“哎”了一聲,跟方大慶說:“方師傅,那我去去馬上就回來。”

方大慶沖他揮揮手,他就趕緊出來了。

彭振華看着這兩盤發生了翻天覆地變化的魚鱗湯汁,目瞪口呆。

一盤晶瑩剔透,隐隐的陳皮的香味散出來,已經讓人口齒生津了。

另一盤是剔透中夾着一層淺碧色,有明顯的分層,黃瓜的清香撲面而來,還沒有嘗,只拿勺子一碰一壓,顫盈盈的,又馬上彈回來了,只看就已經覺得清新爽口了。

只看這兩盤,很難讓人想象得到它們的前身是貓都不吃的魚鱗片。

彭振華從驚嘆中回神後,有擔憂的問道:“姐,這外頭雖然沒有太陽,但是這麽熱的天,不會咱們端回去就融化了吧?”

沈華濃故作自暴自棄的道:“如果融了咱們就賣湯吧,不都是弄到肚子裏。”

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蛋白的凝固并不是液态到固态的物理變化,而是一種化學反應,低溫只是加速凝固過程而已,就算不放着冷藏,時間長點兒一樣也會凝結起來。

彭振華:“姐,你認真的告訴我,你是在開玩笑,是不是?”

在一邊圍觀的劉霞就不存在這層擔憂,沈華濃的三次美食已經徹底将她俘獲了,她看着兩個大鐵盤,興奮得吱吱哇哇叫道:“華濃,能不能先讓我嘗一口?我保證不破壞整體美觀,我可以拿勺子在中間挖一朵花出來。”

沈華濃、彭振華:……

“現在還什麽佐料都沒有加,沒有味道。”沈華濃對她也是無可奈何了。

“沒關系,你就是燒點兒白開水我也會覺得好喝的。”

“……好吧。”

彭振華眼巴巴的看着劉霞各挖了一勺毫不猶豫的放進嘴裏,“……味道怎麽樣?”

劉霞吧唧了一下嘴巴,眨了眨眼睛,剛想說又不說了,只嘿嘿笑:“自己嘗嘗不就知道了。”

沈華濃已經端起一盤準備走了,彭振華也趕緊搬着跟上。

身後劉霞嚷道:“華濃,你記得給我留一份啊,兩個口味的我都要啊。”

沈華濃應了一聲。

彭振華稍稍放心,大步上前跟沈華濃并肩而行:“姐,咱們怎麽賣?兩個包子送……”

不想聽他糟踐自己的勞動果實,成本是不算什麽,但要一次性弄那些大魚也不容易,再說人工成本不是成本?還耗費了食堂的調料柴禾和水,怎麽也不能免費。

雖然說白送肯定銷得快,明顯的犯規陸柏薇又不是傻子,能答應嗎?

沈華濃想了想說:“兩勺五分錢。”

這主要是考慮如今的食堂不是盈利機構,這才定價如此低。

彭振華剛想說什麽,沈華濃又補了一句:“每人限買兩份。”

彭振華這次目瞪口呆:“姐,怎麽還限買啊?”

這價錢只比素菜稍微便宜了一點兒,他對能不能賣出去都心中存疑。

方大慶雖然沒有明說什麽,但也委婉的表示:“陸師傅給麻辣小龍蝦定價是一毛錢兩勺。”

收上來的蝦子要本錢,雖然時下人們不吃蝦,覺得都是殼子,但好歹也有一小撮肉,不像魚鱗就沒有個下嘴的軟和地方,而且還能喂豬喂鴨子呢,魚鱗是真的沒有半點兒用,連貓都不多吃。

而且陸柏薇還加了不少的調味料,光方大慶看見的那白糖、醬油醋和酒就值不少錢了。

按照方大慶想的就算買回去不吃蝦,那裏面的一點兒湯汁拌飯也夠了。

但沈華濃很堅決,他也就不多說什麽了。

之後,沈華濃又拒絕了将魚鱗凍跟小龍蝦擺在一起的建議,她一個人占了那個幾乎從來沒有用過的窗口,拿了張紙寫了五個加粗的字貼在玻璃窗上:

特供病號菜。

方大慶剛想開口,就被她一句話給堵住了。

“這是适合病號吃的,有開胃、養胃,促進血液循環,美容養顏,補鈣,預防老人骨質疏松小兒佝偻病等等作用,這都是給醫生和病人吃的,我有分寸,不敢糊弄。”

方大慶:……

你說怎麽就怎麽吧。

沈華濃端着切好加上調味料的盤子走過陸柏薇的窗口,那邊小龍蝦已經都擺好了,陸柏薇面前的玻璃上也貼了張紙,寫着:麻辣小龍蝦,歡迎品嘗。

陸柏薇跟她目光碰上,現在她已經鎮定下來了,雖然不知道為什麽沈華濃會以這幅形象出現在這裏,明明以前她一直不曾工作過,一直都是靠霍庭養着,過着養尊處優的日子。

但是這也不是壞事,不是嗎?

說不定,霍庭跟她攤牌了,也沒準兒,兩人都已經離婚了,她過不下去了,才出來自謀生計?

這輩子有她在,是不會允許沈華濃禍害蒙蔽霍大哥那麽久的,也不會讓他有家跟沒家一樣。

她自信的笑了笑。

雖然沈華濃的魚鱗凍看起來還不錯,她卻一點兒也不擔心,在麻辣小龍蝦面前,在她精心調配出來的完美調料面前,什麽凍都是欠缺點滋味的,她除了兩次視線交彙,她再也不曾多看沈華濃一眼。

晚飯時間到了。

食堂的大門打開。

飯菜的香味傳出去,勾得前來買飯的人們越發的餓了。

第一個人走進來的人就忍不住邊吸溜口水,邊朝着窗口喊話:“師傅,今天的菜好香啊,做的什麽?”

李顯軍和彭振華本來就是負責打飯打菜的,現在也被方大慶分配給陸柏薇和沈華濃,一人一個。

李顯軍站在麻辣小龍蝦窗前,大聲的道:“你來嘗嘗不就知道了,今天是專門請的省城老江城飯店的大廚做的,有口福了,這味,聞到了吧,一毛錢兩大勺,還不要票。”

說着拿鐵勺在裝蝦的鐵盆上敲了敲。

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