第57章 不要錢的食材
方大慶對自己的蒸菜水平也是滿意的,嘴上謙虛道:“過獎了。”
彭振華适時拍馬屁:“要我說,做我們竟市的特色蒸菜,方師傅稱第二,那沒人敢稱第一了。”
方大慶沉着臉呵斥他:“蒜子都剝完了?”
将人給轟出去了。
沈華濃看着彭振華走出去的背影失笑。
這人啊,還真是欠。
以前別人熱絡自來熟各種友好,她嫌煩,現在倒是覺得挺親切的,誰還不願意看個笑臉呢。
方大慶問道:“沈師傅,猴子應該都跟你說了吧,今天食堂的菜都放在這裏了,你看看有沒有你要用的?”
從沈華濃坦白成分問題,到她的衣着打扮,方大慶就知道她沒條件自掏腰包買菜,也沒有讓人尴尬,主動問了。
沈華濃看看菜架上,葷素食材都有,心裏快速的衡量着,掃視了一圈,最後她的視線落在敞開的後門邊上那個大木盆裏,定了定。
“方師傅,盆裏的魚鱗還要不要?”
方大慶往木盆裏看了眼。
今天醫院食堂這邊分到了不少魚,一頓吃不完,因為沒有地方養、也不會養,他就幹脆叫人全殺了,吃兩頓新鮮的,其餘的抹了鹽晾着也不怕壞。
方才在高大姐就在那木盆裏殺的魚,竟市人吃魚也吃魚雜,這會兒魚雜已經都收走了,盆裏就剩下一盆血水和半盆魚鱗片,腥氣沖鼻。
“沒什麽用,哦,猴子說今天下班後他要回一趟家,帶點兒回去喂貓。”
“那能不能将剩下的魚鱗給我?”
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方大慶狐疑的看眼沈華濃,沒有多問,道:“你要就都拿去吧,猴子要的也不多,抓幾把出來就行了,一會吃完飯剩下的魚骨頭就夠他家那貓吃上一陣的了。”
沈華濃道了謝:“方師傅,我選好菜了,有這些魚鱗片,黃瓜和蔥您給我留點兒,就這些。”
方大慶這才不可思議問出來:“魚鱗片和黃瓜?這是要做什麽?”
沈華濃道,“我先賣個關子吧,您要是好奇,一會兒有空可以看,對了,我的調味料和鍋竈也都得用食堂裏的。”
方大慶點點頭:“行。”
沈華濃又主動問方大慶中午要不要幫忙,她要用到食堂的菜,幹點兒活也是應該的,可以幫着炒個菜。
今天食堂裏中午一大半是蒸菜,另外有兩個涼菜,蒸菜還在蒸籠裏,只要看着火就行了,涼菜也早就拌好了。
不用做額外的事情,沈華濃專心的處理那盆魚鱗片。
這第一步的工作就是清洗,一連換了幾盆清水之後,清洗用的水總算是清澈了。
在食堂準備往外上菜之前,沈華濃找方大慶要了兩個大鐵盆,将清洗幹淨的魚鱗片分成兩份倒了進去,又各加了滿滿的水泡着,然後搬到長案桌下面放着了,省的占地方。
在方大慶、彭振華以及食堂掃灑的高喜枝大媽炯炯的注視之下,她笑着說了句:“得泡三個鐘頭,一會有點事先出去一會兒,等回來還得再換幾次水,才算弄幹淨了。”
彭振華問道:“這個做菜真的能吃嗎?應該不容易煮爛吧?還腥得很。”
“到晚餐的時候你也嘗嘗就知道了。”
彭振華幹笑了聲:“好啊。”
沈華濃幫着他們上了菜,就去找張利君幾個拿回自己的飯盒,給她們說了聲晚餐要比試做菜的事情,又回到食堂買了一份粉蒸肉和土豆,也沒有要米飯,等吃完了,對米粉中的玄機也就更加确定了。
之後心滿意足的去市公安局接昭昭。早上就跟昭昭說好了的,不能對孩子食言。
市公安局距離醫院有三條街,左拐右拐的加上岔路多,沈華濃雖然之前問過路了,還是走了一段冤枉路才尋到地方。
六十年代末的市公安局在竟市的街道上還是很起眼的。
起眼的倒不是建築物,而是這會正是午飯時間,不遠處的塑料花廠和紡織廠門口都熱熱鬧鬧的,一直有人進進出出,只有這裏,二十多米寬的大門口,無人進出,門可羅雀。
鐵栅欄關閉着,透過栅欄可以看見裏面的一個小廣場和廣場正中的旗臺和國旗。
天陰沉沉的将要下雨,有兩個穿着制服的人正在收國旗,廣場後正對着大門口是一棟三層的長形建築。
能看見有人在樓上在走廊裏走動,也有說話聲模模糊糊的傳過來。跟街上的喧嘩熱鬧相比,這裏無疑安靜得多。
門口有哨崗,穿着沈華濃分不出是軍裝還是警服的哨兵,一臉肅穆的立在門口。
建築很樸素,氣勢卻威嚴莊重,氛圍嚴肅凝重,讓人心生敬畏,不敢随意喧嘩嬉鬧。
沈華濃在馬路邊上,掏出随身攜帶的小手帕擦了擦臉,又将頭發往耳後別了別,才擡頭挺胸的往哨崗走去。
沒等她開口,年輕的哨兵就目不斜視的問道:“這位同志,你有什麽事?”
沈華濃正色道:“我找人。”
“找誰,你們的關系,事宜,要停留多久?”
沈華濃不自覺的也跟着簡潔的道:“霍庭,鄰居,接孩子,我可以不進去,就在這裏等他們出來。”
在沈華濃心裏,她跟霍庭就是鄰居關系,也免得他自作多情當她還想黏着他不放,說是“鄰居”正好。
那哨兵這才微微低了低腦袋,打量她,“來接昭昭?”
沈華濃說:“對。”
對方扭頭往後指了指,“你去那邊登記一……”說着,突然目光一頓,馬上又立正站好,氣沉丹田:“霍副局長!”
沈華濃剛回頭去看,上方就一暗,被一個人影罩住。
霍庭不知道什麽時候出來的,穿着一身軍綠色制服,人模狗樣的站在她身後,見她回頭,他面無表情的道:“馬上要下雨了,昭昭今天就待在這裏,你明天早點過來接。”
沈華濃“哦”了聲,也冷淡的問道:“昭昭人呢?我答應她的會來接她,要是她在這裏,我想跟她說幾句話,她要是不在,麻煩你轉達一聲。”
“她不在。”霍庭頓了一下,覺得還是有必要跟她解釋一聲:“她現在在我同事家裏,以前也經常待在那邊,很熟悉。”