第34章 誘之以利
前一句屋裏兩人還沒什麽反應，說到後面那句，一開始就對沈華濃贊譽有加的彭振華直接激動得嚷了出來：“你真的願意教我們？”
這會子他已經忘記沈華濃的美醜了，真能學一手養家的本事才最重要。
沈華濃點點頭：“說到做到，都是家常菜教你們也無妨，你們不信咱們可以立個合同，額，也就是契約書，至于怎麽教以後再商量。”
“方師傅！”彭振華興奮的看向方大慶。
外間的李顯軍聽到嚷聲，大聲回了一句：“猴子你瞎嚷嚷個什麽呢？”
沒人顧得上搭理他。
一直沒什麽表情的方大慶聽到沈華濃這麽說都變了臉色。
他從頭到尾都注意着沈華濃的動作，行家一出手，就知有沒有。
在沈華濃不到十分鐘的個人秀裏，已經讓他知道這個年輕女人的廚藝絕對在自己之上，恐怕比之前一直對他們藏着掖着的劉師傅恐怕也不差什麽。
至少刀工和火候掌握是不差的，別的不說，劉師傅熘肝尖還得加生粉呢，炒出來還不如沈華濃的細溜味好。
如果她真的願意教……
方大慶渴望學到廚藝，也不在意沈華濃女人的身份，和年紀比自己小，比起真本事，拜什麽師父一點不重要。
他心中一陣火熱，不過面上很快就平靜下來，只是加快的語調還是洩漏出他的激動。
“這位女同志，你把你的名字和信息都登記一下，後天過來看錄用結果。”
心裏有了決定，可程序還得走完，說着，他從圍兜裏摸出一張紙一支筆遞給沈華濃。
沈華濃接過來，上面已經寫了三個名字了，看字跡和名字應該是三個男人，沈華濃将自己的寫在了第四個。
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臨走，她猶豫了一下，還是對方大慶道：“方師傅，我建議你趁着這會兒還沒有到飯點，将今天的菜單拿去給醫院的老醫生看看。”
明知道說出來是質疑這個廚房老大方大慶，可能得罪他，她還是忍不了。
在別的方面她可以虛與委蛇，弄虛作假，但是在對自己的職業上，沈華濃覺得必須對得起良心。
今天食堂的菜炒得好不好姑且不論，最根本的，菜單就出了問題。
豬肝和豆芽混吃，沒有什麽大毛病，只是兩種食材的營養成分會互相破壞，對于病號來說是補不了任何營養的，以前她應對的顧客根本不缺營養，還怕營養過剩呢，也就無所謂，但如今的人們可不是。
還有，茭白與豆腐同吃容易形成結石，如果一定要一起，可以先将茭白汆水除掉過多草酸，顯然方大慶并未将茭白汆水。
當然只吃一頓兩頓不會有太明顯的危害，可她知道了，這些明明可以避免，為什麽不呢？
一天的菜單就有這麽大的問題，以後呢？日積月累呢？
也不管方大慶怎麽想，說完，她就離開了，從籃子裏摸出帕子擦了擦臉，在走廊裏将頭發重新整理了一下，就去了護士值班房。
食堂的工作還得等通知，變故也不少，這幾個小護士的買賣，她決定務必要拿下。
今天護士值班房裏只有劉霞和徐麗麗，她來的時候這兩人就趴在桌子上閑話辦公室的八卦。
見到沈華濃，劉霞蹭的一下就彈起來了，“華濃啊，你好久不來醫院了，可算把你盼來了，今天帶飯來了沒？”
沈華濃将手上的籃子提到身前晃了晃：“特意帶來答謝你們的。”
小姑娘眼睛都笑眯了，一邊接她籃子往裏看，一邊問：“答謝我們什麽？你今天做什麽了？有鹹鴨蛋黃炒南瓜條嗎？
你不知道那天晚上我下班回去讓我媽給我做一份，她做的怎麽都不對味啊，就是沒有你弄出來的好吃！”
鹹鴨蛋黃炒南瓜條……
沈華濃默默的扯了扯嘴角。
徐麗麗一邊嫌棄劉霞，一邊笑着跟沈華濃打招呼。
“今天可算等到你了，還以為你被我們給吓得不來了呢，劉霞你悠着點兒，別将華濃吓壞了。”
沈華濃朝她們笑笑，回答劉霞的話：“我剛剛去醫院食堂面試去了，後天才出結果，今天做了別的，”本想說涼皮，話到嘴邊，改成了：“面粉黃豆面和荞麥面皮加了黃瓜絲、面筋涼拌的酸辣口……”
劉霞一邊嘀咕着：“這個名字也忒長了。”
已經從籃子裏拿出來一飯盒的南瓜荞麥小餅，然後用力的吸了吸鼻子，就迫不及待的放下飯盒，小心翼翼的捧出兩個倒扣着的碗，掀開蓋子。
“雖然我現在對南瓜的印象改觀了，但是這個酸酸辣辣的才是我最喜歡的，大夏天吃什麽都覺得嘴裏沒味道……這個是什麽名來着，真香。”
涼皮雖然已經有千年的歷史了，但是這種北方小吃竟市這邊吃的卻并不多，劉霞見都不曾見過的。
“既然是帶來給我們吃的，那我就不辜負華濃的心意，我開吃了！”她飛快的從自己的飯盒裏拿了筷子，一口咽下去了才含糊不清的道：“真開胃，我現在都覺得快要餓死了，我先吃了啊。”
“哇，這個就是面筋吧？這個好進味啊，吸滿了湯汁了，真夠勁，好辣……”
屋裏有吸溜吸溜的聲音，徐麗麗捂眼。
“我都沒眼看你這饞鬼樣，像是餓了幾年一樣。”
劉霞抽空白了她一眼，嘴巴暫且沒空跟她貧。
徐麗麗搖頭笑笑，也沒耽誤，跟沈華濃道了謝，就端起一碗，扣在自己飯盒裏了。
她邊攪拌邊吸着鼻子，“确實香。”
沈華濃笑笑，從籃子裏拿出自己的那份，又将被她們忽視的涼拌馬齒苋和南瓜荞麥小餅拿出來，一一擺上，然後夾了馬齒苋放進涼皮裏攪拌了一下，然後一口涼皮一口小餅吃上了。
徐麗麗學她一樣吃法，劉霞見狀，也抓了個餅，不過只咬了一口就放下了，囫囵道：“我還是先吃涼皮吧。”
吃完涼皮她摸了摸肚子，然後才将手上咬了一口的餅配着馬齒苋給吃了。
邊吃邊感慨：“這還是我認識的馬齒苋嗎？上次我舅媽弄了一籃子送過來，我媽就掐了一碗嫩的炒了，酸澀得很，後來的就都送給別人了。”
沈華濃笑道：“要在開水裏氽熟去澀味，可以放一點點白糖。”
徐麗麗咋舌：“就一個野菜啊，還汆水放糖這麽麻煩啊。”
劉霞快速的吃了一大口，道：“難怪這麽好吃啊！我媽肯定懶得這麽費勁。”
沈華濃但笑不語。
沒有不好吃的食物，只有做不好的廚子，食材并不分高低貴賤，沒有不值得加的調料，只有需不需要。
