第58章 章節
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決賽還未開始,會場中已是人潮擁擠,五位選手和五位評委進場的時候,更是掀起了一陣小高潮。各位美食愛好者紛紛舉着海報叫喊着評委或選手的名字,而一個特別的名字,被提到的次數卻是格外的多。
那就是經過Day3的神秘盒挑戰賽,暫時以88分與來自法國的艾倫并列第一的棠玉。
“中國點心?”棠玉聽着沈烈給他做的現場翻譯,一臉困惑,“這是我的外號嗎?不太雅致啊。”
沈烈撲哧一笑道:“是‘中國甜心’,誰讓你挑戰賽又做了郁金香,又做了荷蘭人喜歡的焦糖布丁呢。這幫老外可愛死你這小甜心了。”
棠玉尴尬的一撇嘴,得,還不如中國點心呢。
決賽這一天,因适逢王妃的生日,所以比賽項目由組委會選定為“夏洛特蛋糕”。這是一款傳統歐式蛋糕,據說最早是由法國宮廷西點師為英國的夏洛特女王特制,所以也被稱作為“皇家夏洛特”。由于這款蛋糕是用戚風蛋糕與慕斯組合成半圓形的形狀,寓意象征着皇冠,所以向來倍受歐洲各王室的寵愛。
棠玉看到決賽題目的時候不由暗中叫了一聲僥幸,想當初“衆裏尋他”給自己的那份長達三萬字的備忘錄中,就特別挑了幾款有特殊意義的蛋糕和甜品,讓自己專門研究和練習,而這款“夏洛特蛋糕”,恰是其中之一。
棠玉下意識的望着評委席的“衆裏尋他”,而他也正凝視着自己,露出旁人不易察覺的笑容,向自己微微點頭,為自己加油鼓勁。
這家夥雖然瞞得自己好苦,但不得不說,如果沒有他的幫助,自己走不到這裏,也取得不了現在的成績。
隔空相望,棠玉輕抿了抿唇,那唇角,仿佛還留着他的溫柔,隐隐的甜蜜,在喧嚣的空氣中纏綿的湧動。
兩個人就這樣遠遠望着對方,無視了周圍的一切,直到主持人亢奮激昂的大嗓門突兀的在場中央響起,這才拉回了棠玉的注意力。
“現場以及電視機前的觀衆們,衆所期待的決賽,即将開始!誰将是甜品界冉冉升起的新星?一百二十分鐘後,誰能呈現最完美的‘皇冠’,本次比賽組委會的主席Nigel将親自為其加冕!贏得冠軍的選手将獲得明年甜品大師總決賽的入場券,還将贏得一萬歐元的獎金!”
獎金?一萬歐元?那不得好幾萬人民幣!棠玉眼睛閃閃發亮,咦?還有這等好事?怎麽這麽重要的事沈烈居然沒和自己提過?!但不管怎麽說,這項突如其來的獎勵瞬間點燃了棠玉全身的動力。
什麽溫柔甜蜜,統統一邊去,此時此刻,體內每一個細胞都在叫嚣着贏下這筆巨款。有錢,才能獨立,獨立,才不會被那家夥看輕。無論要不要選擇重新和他在一起,自己都不能再像以前那般完完全全的依賴他。
比賽的鈴聲敲響,棠玉動力十足,全神貫注心無旁骛的投入到比賽中。他做的是草莓蛋糕卷配芒果慕斯的夏洛特,這款蛋糕的關鍵在于海綿蛋糕卷要做得超薄,卷得層數越多越精致,蛋糕切開來之後的造型就越完美。而這一點恰是棠玉的拿手好戲。
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在做蛋糕卷的時候,他還加了一點天藍色的君度橙酒,配合蛋黃的顏色,剛好出來淡淡的香槟綠,搭配芒果慕斯和草莓果醬的鮮亮色澤,正是漂亮到了極點。
2小時的比賽時間很快就過去,五位選手制作的成品被分別送上評委席,大家的作品都精致而典雅,其中,法國選手艾倫的24.5分使他暫居積分榜的首位。
最後一個呈遞産品的是棠玉,他所做的夏洛特蛋糕外形也很有特點,蛋糕外圍更有一層淺金色的蛋白餅圍成一圈,使得蛋糕整體的造型更像是一座皇冠,而蛋糕表面的一粒粒草莓、樹莓與藍莓,則更像是皇冠上鑲嵌的各色寶石,閃閃發亮。
幾近完美的造型足夠給人留下深刻的印象,更是讓五位評委都紛紛點頭稱贊。來自美國的邁克卻笑着問道:“為什麽還要在這圈蛋白餅上綁一條巧克力做的蝴蝶絲帶?”
棠玉微微一笑,朗聲道:“既然是為王妃而選定的比賽項目,所以我把這款蛋糕當作是贈給王妃的禮物,打開巧克力絲帶蝴蝶結,然後品嘗到美味的蛋糕,一定是王妃最獨特的生日禮物。”
幾位評委都會心一笑,真不虧為“中國甜心”,嘴巴好甜。他們可不知道,棠玉好歹在皇宮裏混過一陣子,這點心端上禦案七分靠做三分靠吹,這一套一套的小孩可精着哩。
蛋糕被切開的畫面,又引發現場一片如雷的掌聲,只見棠玉的這款夏洛特,仿佛是很多朵盛開的紅色鮮花被束成的一個鮮花半球,那令人驚豔的顏色,那花瓣起伏的花紋,美得讓人窒息。
評論們品嘗着這款蛋糕,随即低頭議論起來。
“完美的口感,仿佛是歌聲般的靈動感。”
“成功的甜品,秀色可餐。”
讨論過後,評委們開始依次打分:5分、5分……連着四個5分讓會場的氣氛也頓時緊張起來,所有現場的觀衆都斂氣屏息地看着評委席上的第五位評委——沈烈。
棠玉也在臺下緊張的等待着結果,老天保佑,沈烈可千萬別再出妖蛾子,這一局他只有得到五個滿分才能贏法國的艾倫,要是再被他打一個低于其他評委的分數,冠軍說不定就要擦肩而過。
在衆人期盼的目光中,沈烈最後一個亮出了分數:5分!棠玉的總分躍居第一!
現場人群鼎沸,觀衆們的歡呼和尖叫聲幾乎要掀翻挑高的屋頂。主持人适時的來到棠玉身邊,熱情的道:“這是美夢成真的時刻,年僅十九歲的中國甜心贏得了‘甜品大師挑戰賽荷蘭分站賽’的冠軍!”
主持人又将話筒轉向棠玉,笑着問道:“現場的觀衆已經狂熱到了極點,我想他們一定都非常愛你,為你能贏而由衷的高興。對此,你想說點什麽嗎?明年的總決賽,是否有信心打破Leo所保持的最年輕奪冠的紀錄?”
捧着獎杯和那張巨形支票,棠玉燦爛的笑道:“感謝大家的支持,也感謝在座的評委!我還很年輕,需要學習的東西還很多,這次能贏很意外,也很僥幸。明年的總決賽,我還是一樣會抱着學習的态度去參加,無論是否能贏,我都會一如既往的熱愛甜品,也希望我的作品能夠帶給大家更多的幸福和快樂。”
現場掌聲雷動,在這片喧鬧中,棠玉清清楚楚的看到評委席上的他,舉起手指在唇間,用只有彼此能懂的方式向着他做了一個飛吻的動作,遞送着,只有自己才明了的心意。
這一瞬,滿天飛舞的彩帶中,閃成一片的熾光燈下,少年将獎杯向着他的方向高高舉起,甜蜜的笑容是那麽驕傲,那麽自豪。
而遠離喧鬧的角落,卻有一個人在默默關注着棠玉與沈烈之間那令人不易察覺的親密互動。随即,他那削薄的雙唇,勾起一抹被寒冰淬練過的冷笑,仿佛,是淹沒陽光的一片陰霾。
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賽後的慶祝酒會也熱鬧非凡,酒量不佳的棠玉也不得不應付一些社交上的應酬,歐洲各大美食報紙雜志周刊和網絡媒體早就守候在現場對他輪番轟炸,搞得他應接不暇。還好沈烈一直在他身邊為他做着翻譯,順便提點他一些應對的技巧,這才順利的完成了所有的訪問。
不停閃耀的菲林下,只穿着一套立領休閑禮服的棠玉額頭都滲出一層汗來。以前電視上看到電影明星和歌星總覺得在鏡頭前是那般光鮮亮麗,經過這一晚,他才知道那些整天生活在閃光燈的人有多辛苦。
沈烈遞過一張紙巾給他擦汗,又接過他手中的酒杯,柔聲道:“雖然是果酒和汽酒,也別喝太多了,怎麽不見你拿東西吃?”
棠玉一邊抹汗,一邊小聲抱怨道:“怎麽不想吃,只是那麽多人看着,而且我瞧大家都吃得很少,我也不好意思吃太多。”
“這麽能吃,也不見你長肉。”給小家夥在自助餐臺上取了一些水晶羊羔卷,沈烈又笑着道:“還記得你剛去聖地安的時候,你們的行政總廚楊帥跟我抱怨說你哪兒弄來這熊孩子,也太能吃了,把我們廚房的廚師都吃得一愣一愣的。”
棠玉乜斜着眼睛看他,“原來,我能進聖地安,也是托了你的福?!”
沈烈收斂着笑,故作沉靜的道:“哪兒的話,雖然一開始我是向楊總介紹了你,可最終還是得憑着你自己的本事才能坐穩那個位置。等着看吧,這趟你拿了冠軍回家,楊帥