食藏屋

第11章

下午兩點半，孟亦萱坐着學姐的車，回到了自己的小區門口。她堅決不要韓未紀送她進去，韓未紀也沒有堅持。只是和孟亦萱交換了手機號，然後告訴她下周一的上午十點，到食藏報道。

孟亦萱站在小區門口，目送着韓未紀的白色路虎suv遠去，心裏像是被棉絮塞得滿滿的，久久收不回視線。

從昨晚到現在，這一切都像做夢一樣。讓她想起了灰姑娘的故事，午夜十二點的鐘聲敲響，她就會被打回原形。嗯…所以學姐是仙女教母嗎？腦補了一下學姐身穿仙女服的模樣，孟亦萱很不厚道地撲哧一聲笑了出來。

回到合租屋中，讓她意外的是大家居然都請假在家中，一見她回來，全體擁了上來噓寒問暖。好不容易，孟亦萱才讓大家冷靜下來，把事情的來龍去脈和大家細細說了一遍。

張雪萍氣憤極了，捋起袖子，道:

“萱萱，你放心，你那個養父母要是再給你惹麻煩，我去給你讨回來。”

後面劉洋悶着頭拉她，意思是讓她不要那麽沖動。

一向老成的梁虹說道：

“好在這次高利貸要的錢還算在承受範圍內，若是超過承受範圍，那才是真的糟糕。總之，他們那種人太不要臉，咱們惹不起，還躲不起嗎？萱萱，這事之後，你最好換個號碼，不要再和那家人聯系了。好在，咱們家的住址他們不知道。”

大家沉默了一會兒，梁虹這才轉移話題道：

“萱萱，昨晚給我打電話的那個女的，是誰啊？真是你朋友嗎？”

孟亦萱聽後一愣，道：“是學姐給你打電話的？”

“對啊，昨晚我一看來電顯示是你的號，結果接了後，卻是個陌生的聲音，吓死我了，我還以為你出事了。等等，你剛剛說‘學姐’？”梁虹疑惑道。

“嗯，她是我的學姐，我們倆一個中學的。”她頓了頓，抿唇一笑，道：“多虧她幫我，不然昨晚，我恐怕真的要露宿街頭了。”

“哎，你啊…有什麽事情也不和我們說，太見外了吧！”心直口快的張雪萍責怪道。

孟亦萱赧然，低聲道：“是我不對。”随即她突然想起什麽，擡頭看着張雪萍和劉洋道：“我學姐，她就是食藏的老板，就是她介紹阿洋進《天下美食》雜志社的。”

張雪萍和劉洋仿佛被雷劈中，瞬時呆滞。

孟亦萱看她們這樣，還以為她們不信，急忙道：

“真的，那位miki小姐，就是我學姐，她叫韓未紀。”

張雪萍直接爆粗了：“卧槽，這世界太tm小了。”

劉洋激動地抓住孟亦萱的雙肩，來回搖晃，簡直要把孟亦萱的腦花子給晃出來了：

“帶我…見她…我…要…謝謝…她…”

“她人呢，不是說送你回來的嗎？怎麽不把人帶回來呀。”梁虹連忙道。

“我…我這不是怕你們都沒準備嘛。”孟亦萱道。

“說得對，你看家裏亂糟糟的，哪裏是接待恩人的樣子，下次要登門拜謝才對。”張雪萍一身俠氣地說道。

“那個…還有個事情沒告訴大家…”孟亦萱咬了咬嘴唇，難言的興奮壓抑在心口，語氣中充滿了雀躍。

“我…找到新工作了，學姐要我去做食藏的服務員，下周一報道。”

“哇！”“我靠！”“真的假的？”

***

10月19號，星期一，這天是孟亦萱第一次去食藏報道的日子。學姐給了她四天的時間做準備，其實孟亦萱知道，主要是為了她臉上的傷。學姐心細如塵，希望她能以最完美的面貌出現在食藏所有的員工面前。

早上九點五十，煥然一新的孟亦萱提前十分鐘到達了食藏，店鋪正門未開，她按照記憶中學姐領她走的那條路，繞到了後門，果然後門是開着的，她小心翼翼地走了進去。

後門是雙開門，半邊鎖着，半邊開着，一進去，入眼便是一條寬敞的通道。通道左手邊有兩個并排的巨大房間，這裏是倉庫。兩間倉庫此刻的門都是開着的，孟亦萱探頭瞧了瞧，發現一間倉庫是雜物庫，裏面存放着備用的桌椅板凳、榻榻米、食盒、餐具、廚具等等；另外一間倉庫是食品庫，孟亦萱一走到門口就感覺到冷氣撲面而來，裏面的溫度長時間保持在10°以下。食品庫裏還有四臺帶鎖的業務用大冰櫃，不用猜都知道裏面存放着大量的食材，四臺大冰櫃占用了兩面牆壁，剩下的兩面牆壁貼放着巨大的不鏽鋼臺面，上面堆放了一些新鮮的蔬菜瓜果，臺面還有四個不鏽鋼大水槽，孟亦萱猜測大約是解凍用的。

凍得直搓手臂的孟亦萱重新回到了通道上，兩間倉庫門并頭在中央，隔着通道的正對面有一個挂着暖簾的入口，那裏面就是食藏的廚房。孟亦萱沒敢進廚房，只是好奇地探了探腦袋，想看看裏面的情形。冷不丁此刻，一個高大的身着食藏廚師服的男子掀了簾子走了出來，一看到孟亦萱，那人先是驚了一跳，随即厲聲說道：

“你是誰？這裏是廚房重地，閑雜人等不得入內！”

孟亦萱吓得白了臉，連忙道：“對不起，我不是故意的，我…我今天第一次來…”

“怎麽了？”廚房裏一陣騷動，又有兩個廚師模樣的人走了出來，他們一男一女，男的看起來已經上了年紀，唇邊續了一圈胡須，剃着圓寸，額頭紮着一條白色的麻繩。女的看起來很年輕，黑色短發，面容冷峻，很有氣場。

孟亦萱吓得說不出話來，剛剛那個喝問她的高大男子給她很大的壓迫力，仔細看，這人面容黝黑，五官剛毅，似乎她之前見過。

上了年紀的男廚師拍了拍高大男子的肩膀，示意他稍安勿躁，然後用和藹可親的語氣對孟亦萱說道：

“小姑娘，你不要怕，你剛剛說，你是第一天來，是不是剛進來的員工？”

孟亦萱連忙點頭。

“你是前場部的，還是中廚部的？”

前場部？中廚部？孟亦萱沒聽懂，但她知道自己肯定不是來做廚師的，于是回答道：

“我…我是服務員。”

三位廚師聽後仿佛松了口氣，上了年紀的男廚師繼續道：

“小姑娘，以後不要從後門進，服務員的員工通道不在這裏。食藏除了迎賓的正門和廚房的後門之外，還有一個側門，那裏才是服務員的勤務通道。這樣，你跟我來，我帶你去。”

“謝謝，謝謝您。”孟亦萱連忙感激道。

低着頭跟着上了年紀的男廚師走出後門，孟亦萱心裏大罵自己太想當然，早知道，就該事先打電話給學姐問清楚了，可真要她給學姐打電話，她又害羞得緊。

高大黝黑的男廚師看着孟亦萱走出去，眼睛裏閃爍着若有所思的光芒，他邊上那個黑發冷峻的女廚師淡淡問道：

“那小姑娘怎麽了嗎？”

“啊，我想起來，我幾天前見過她，那個時候，她還是食藏的客人。”他回答。

“是嗎？”女廚師似乎無甚興趣，甩了甩手，就回廚房去了。

另一邊，孟亦萱低着頭，帶着懊惱的情緒跟着上了年紀的男廚師往側門走去。上了年紀的男廚師見她這副模樣，不由得說道：

“小姑娘，吓到你了吧，剛剛那個吼你的家夥，他就是這個性子，你別介意。他是咱們中廚部的副廚師長，分管生鮮部門，名叫蘇原。蘇州的蘇，原野的原。啊，剛剛還有一個女廚師，她也是副廚師長，是專管壽司、面點部門的，名叫莫霖。莫名其妙的莫，久旱甘霖的霖。”

孟亦萱點頭，道：

“多謝您，是我不好，随意亂闖。”

“沒事的，不知者無罪嘛。啊，我還沒自我介紹，我叫盧毅成，堅毅的毅，成功的成。我是廚房的頭砧。”

“頭砧是什麽意思？”孟亦萱好奇問道。

“就是第一號砧板的意思，我是學粵菜出身的，頭砧是粵菜廚房中的行話，也就是廚房中砧板線的老大，我們砧板線，主要負責刀工類的活。”

原來如此，孟亦萱點頭。随即想起自己還沒自我介紹，急忙道：

“我是孟亦萱，不亦說乎的亦，萱草的萱。剛剛才被招進前…前場部。”

“很高興認識你，小孟，以後多多指教了。”不知道是不是在日料店工作的緣故，這位學粵菜出身的盧毅成師傅說中文都帶着一股日系腔。而且是廣東口音的日系腔，聽起來還挺萌萌噠的。

“嗯！盧師傅，請多指教。”孟亦萱倒是“入鄉随俗”。

側門是個不大起眼的小門，實際上從正門繞到後門時，孟亦萱就路過了這個門，但她硬是被她忽略了。

一開門，孟亦萱就被驚到了。入眼就是樓梯，樓梯前居然還有一個玄關，兩面牆壁放置着大容量的鞋櫃，鞋櫃上基本都已經貼了名牌。盧毅成眼睛往鞋櫃上一掃，便看到了一個全新的名牌，寫着孟亦萱。

“進去是要換鞋的。”盧毅成解釋着，然後指了指孟亦萱專屬的鞋櫃。

孟亦萱打開自己的鞋櫃，看到裏面有一雙新木屐。這鞋櫃貌似是特制的，中央隔着一塊擋板，下面放外用鞋，上面放內用鞋，與動漫日劇中能看到的日本學校裏的鞋櫃是一個式樣。于是略帶新奇地換了鞋，将自己的鞋子放入了鞋櫃。那一瞬，她有一種變成日本高中生的錯覺。

這雙木屐并不是人字的，看樣子，外場服務生們穿的人字木屐，又要另外去換，畢竟外場地面是髒的，客人們都是直接穿着鞋走來走去。唉，日本人到哪裏都要換鞋，這點真是麻煩。

盧毅成也有自己的鞋櫃，他換了鞋，帶着孟亦萱走上樓梯。很快，二人就來到了食藏的二樓。一上二樓，孟亦萱就屏住呼吸，傳聞二樓是接待高端客人的包廂房和接待大型團體的宴會場，如今她算是親眼證實了。四處都是充滿風情的紙拉門，紙拉門之間形成的過道充滿了一種別樣的風情。她跟着盧師傅一路穿過過道，終于來到了一片像是辦公區的地方。說是辦公區，其實這裏只有一間辦公室，一間會議室和男女更衣室。盧毅成帶着她來到辦公室門口，敲響了門。不多時，就聽到門內響起一個悅耳的女聲：

“請進。”

盧毅成開了門，引着孟亦萱走進去，孟亦萱看到辦公室裏有兩張辦公桌。一前一後擺放着。此時辦公室裏只有一人，那人坐在前面那張辦公桌後，正擡頭打量着自己。那是一位穿着漂亮紫色和服，木簪挽發，略施薄妝的大美人，瓜子臉，黛眉秀目，挺翹的鼻梁上架着一副無邊眼鏡，看起來秀美又精幹。她摘下眼鏡，優雅站起身迎接二人。

這時盧毅成說道:

“安總，新來的前場部員工誤入了廚房，我給帶過來了。”

見安宸月點了點頭，他轉身對孟亦萱道，“小孟，這位是咱們的總經理安宸月，她會為你安排工作的。”

他再次轉身面對安宸月，道：“那麽安總，我就先回廚房了。”

“麻煩你了，盧師傅。”安宸月道，孟亦萱也急忙向盧毅成點了點頭。

盧毅成退出了辦公室，安宸月将視線定在了孟亦萱身上。孟亦萱覺得那視線充滿了打量的意味，不由得緊張起來。

“你就是孟亦萱？”她挑了挑眉問道。

“…是的。”孟亦萱弱弱道。

安宸月看着孟亦萱，沉默了一會兒道：

“雖然你是未紀直接招進來的，但一樣有試用期三個月，不合格，我們也不能留你。食藏的服務員沒有你想象得那麽容易做，這一點我先給你打預防針，希望你一定要注意。”

孟亦萱攥緊拳頭，點頭表示明白。

安宸月繼續道：

“我沒給你面試過，現在先簡單問問情況。請坐。”她伸手示意孟亦萱坐在辦公桌對面的會客椅上。孟亦萱道謝照辦。

“你之前做過服務員嗎？”她也坐回辦公椅，問道。

“沒有。”孟亦萱老實回答。

“有沒有從事過服務類的工作？”

“有，我做過電話客服，也做過銷售類的工作。”

安宸月點頭，問道：

“我們的工作是排班制的，正式員工每個月每個人基本上要出勤滿二十五天。輪班時，原則上是上午十點至晚上十點半，首尾還會有半個小時的加長時段用來做準備和收尾工作，這一點能接受嗎？”

孟亦萱腦子裏轉了一圈，才理清楚她說的話，于是點頭：“沒有問題。”

“好，那麽，你會日語嗎？”

“哈？”