第76章 橘子的新想法
[奇怪, 都好幾天了，沒有集美收到鹹鴨蛋返評的嗎？]
[是啊是啊，怎麽一點動靜都沒有（一臉懵逼）]
[唉, 一言難盡。]
周五前夕, 許萏興奮地發了一條動态。
大意就是明天周六，要準備收拾東西和室友一起去吃火鍋, 現在心情很激動，太期待了睡不着覺之類的屁話。
粉絲們敷衍地表達了一通羨慕之情後, 就開始自發歪樓到鹹鴨蛋上。
畢竟火鍋再誘人, 他們也吃不上啊, 還不如鹹鴨蛋來得實惠。
雖然麻煩, 但至少還有那麽一丢丢的可能性能吃上。
[欸，你們別光是一言難盡啊, 鹹鴨蛋的味道不好嗎？倒是說說看嘛，說說看嘛，難吃的話, 也就省得我總是惦記着了。]
[唉，一位悲催的當事人搶麥發言。我找的親大姨去幫我買, 聽說排隊超級難, 九點鐘開門, 不少人提前一兩個小時就去排了......]
[+1, 我朋友也說超級難排隊的。]
[不能吧？排隊這麽厲害？所以你們親友是沒買到嘛？（吃驚）]
[沒……買到了, 就是買到了才更氣……]
[我大姨什麽人啊, 菜市場中的霸王, 當然是買到了！]
[買到啦！那味道怎麽樣昂？]
馬上有粉絲興致勃勃地問，然而好一會評論區才多了一大長串消息，隔着文字看上去都頗為生無可戀。
[哦, 不知道。誇得天上有地下無，就是沒給我寄......聽說大姨現在沒事就去店裏排隊，吃了各種好吃的，成天地往“相親相愛一家人”裏面發圖片。但是打視頻的時候，只要大姨一說給我寄鹹鴨蛋，我那個糟心的四歲表侄子就開始往死裏哭，我可能下輩子能收到吧（手動再見.jpg）（媽的絕了.jpg）]
[......]
[噗，這是做戲呢吧。]
[還有別的集美呢？難道一個成功收到鹹鴨蛋的集美都沒有嗎？！（震聲）]
[我失敗了……]
[我也失敗了……]
……
許萏看着評論區各種翻車現場，都快要笑吐了。
紅紅火火恍恍惚惚她就知道hhh
除了找各路親戚之外，還有找大學室友、高中同學、網絡基友之類的，各顯神通，什麽亂七八糟、匪夷所思的關系都能攀一遍，就為了讓人家給自己寄鹹鴨蛋。
結果也不出意外，統統翻車了。
咦？
許萏忽然把眼睛湊近了屏幕一點，她好像看到一條評論說自己收到了的，簡直是評論區的一股清流。
這是【最佳親友】的冠軍種子選手出現了嗎？
[怎麽樣？怎麽樣？你找的哪個親戚給你寄的，真好！我家親友真的太太太塑料了！！（允悲）]
[……前男友]
[呃，羨慕姐妹了，下次我也找能給我寄鹹鴨蛋的前男友，一步到位。對了，東西好吃嗎？]
[特別好吃，但是只給我寄了一個……聽說ex請假去排了三天的隊，每天都忍不住吃掉了，只有一次忍住了，省下來一個鹹鴨蛋寄給我……我都不知道是該感動還是生氣。而且現在鹹鴨蛋已經吃完了，感覺人生很空虛，不說了我自己靜靜吧。]
[啊這……其實有點感人的（小聲逼逼）]
許萏這下沒忍住，上大號回複。
【親，這是真愛了】
換她來，還給前任寄鹹鴨蛋？
吃屁去吧！
許萏這不出現還好，一出現立馬被粉絲圍攻，哭天喊地，撒潑打滾。
[萏萏，萏萏！！給我們寄鹹鴨蛋吧！]
[就是就是，親友指望不上，我們只有你了萏萏！]
[啊啊啊讓我們外地人也嘗嘗叭，球球惹！]
眼看着粉絲一個個圍追堵截地盯着自己，許萏吐了吐舌頭，溜了溜了。
【明天給你們直播，拜拜明天見！】
我呸！！
辣雞up主，我們要脫粉了摔！
***
橘子站在自助回轉火鍋樓上，正中央的大理石料理臺，上面密密麻麻的放着各種調味料，有小米辣、炸蒜蓉、香菜末、蚝油、芝麻醬、沙茶醬等等……
五花八門、一應俱全。
四個穿着紅白相間整齊工作服的年輕男人，兩個正在火鍋圓桌前進行擦桌、擺盤一系列處理工作，兩個在廚房裏頭洗菜、切菜、裝盤。
這就是橘子為什麽堅持要拖到周六才開業的緣故。
這幾天，因為店裏堂食賣的都是固定食材數量，橘子也從之前分身乏術的狀态解脫出來，多了不少空餘時間。
而這多出來的空餘時間，橘子充分利用，通過糖糖和精靈長老聯系上了，主動讓利，和他談成了一筆交易。
用火鍋店20％的靈力收益，換來了四個常駐精靈服務員，負責維持自助火鍋的店內運營，算下來平均每個人能分到5％，營業額高的話也是一筆巨款了。
不知道精靈界那邊怎麽安排的，反正服務員小精靈是高高興興就來上崗了，洗菜、切菜、打掃衛生一條龍，勤奮主動得不得了，敬業程度相當驚人。
至于精靈族是否還要從中抽成，橘子就不管了。
如今三樓的自助火鍋，一切井井有條，井然有序，逐漸走上了正軌，就等着周六開業了。
橘子略微滿意地拍拍手，這幾天她已經抽空熬煮了大量【鴛鴦火鍋】的鍋底，想來就算生意火爆，也能撐個幾天。
不過說起來，自助火鍋樓還沒開業的這幾天，說實在可是沒少開火。
向微這家夥動不動就鬧騰着要吃火鍋，也不怕上火。
不過，人多吃火鍋的确是熱鬧，搭配上幾個小菜，說說笑笑間，幾個小時一眨眼就過去了，吃得不要太舒心。
這火鍋的香氣伴随熱氣飄往窗外，氤氲得整條巷子都充滿了麻辣和鮮香的味道，勾魂奪魄，香得驚人。
好在夜深人靜，巷子裏頭也沒什麽人在，少數幾戶居民也和橘子餐廳隔了一段距離，不然聞上這抓心撓肺的香味又吃不下，怕是整夜都別睡了。
就是還有一件事……
橘子用手撐頭，食指抵扣在眉骨間，有節奏地按壓敲擊着，陷入思索。
“歪！大橘子，你在幹嘛呢？”
伴随着一陣輕快的腳步聲，向微踩着樓梯“噔噔噔”跑上來，走進火鍋餐廳，一進門就看見橘子一副若有所思的樣子，不禁好奇地問。
原來傍晚時分，他們幾個人連帶着精靈族送過來的服務員，剛剛一起吃了餐火鍋，就權當團建了。
吃完了，又跑去院子裏的涼亭裏面消食，于是破天荒這個時間點，向微也還沒有離開，摸着鼓鼓的小肚子爬上樓。
今天這頓火鍋吃得太好了，她們涮火鍋的食材都是用的最貴，最頂級的。
畢竟自己人嘛，沒必要小氣。
頂級食材，配上絕香的秘制火鍋湯底，這可不是簡單的美味加倍，簡直每一口都能爆炸上天。
太幸福了！！
向微經過這大半個月在橘子餐廳的打工，已經完全被美食征服，任她老爹每天在群裏撒潑打滾哭唧唧說給自己做紅燒肉吃，也堅決不回家。
就他那個手藝，向微以前是不嫌棄，只有老父親的單親家庭是這樣啦，湊合過得了。
至于現在，已經習慣了在橘子這蹭吃蹭喝，再一朝回到解放前，這都得靠愛拌飯才能吃下去。
得了吧，她還是對自己的胃好一點。
向微身材高挑，一彎胳膊就挂橘子脖子上，挑眉問，“你幹嘛呢，擱這裝啥子沉思者？”
橘子沒好氣地白了她一眼，撂開沉死人的胳膊，搖頭有些猶豫，“我在想火鍋定價和食材的事情……”
“咦？定價不是早就想好了嗎？之前說單人票128元，你又想改價格？”
向微一臉無所謂地問，反正按她自己的想法來，吃過店裏的火鍋，完全知道食材的品質和鍋底那種驚人沖擊的香味。
如果讓她來定價的話，別說128元，499、899、1299，她也是敢獅子大開口的。
反正她以前吃過更貴的火鍋，都沒阿橘這邊的好吃，甚至頂級和牛、鮑魚、黑豬肉、東星斑、牡丹蝦這些食材，體感都在伯仲之間，甚至這邊的還更新鮮。
不過大橘子卻不同意，說食材可以不必投入這麽多高檔頂級食材，但是價格也不要弄這麽貴。
其實向微自己私下覺得，就單那個鍋底就值這個價了。
都說酒香不怕巷子深，橘子餐廳如今這個生意的火爆程度就充分的說明了這一點。
東西好吃，賣得再貴都有人買單的，這個世界的有錢人還挺多，比如她就是。
以向微的戰略眼光來看，走高端路線絕對不會比平價路線掙得少，還不用那麽辛苦。
就标一個超高的價格，做出口碑，做出逼格，也不愁生意。
不過，阿橘似乎不打算這麽做。
“怎麽，你改變想法啦？反正還沒開業，現在調價格也來得及喽。”
不過無論如何，都是阿橘自己的決定，只要管她吃，小事一樁！
向微随口打趣，橘子也沒在意，“不是，價格我是不打算再變的，就128/人就挺好……只不過這食材嘛，每天需要投入多少數量，品質價格要到什麽程度，我心裏始終還是沒有數。”
因為沒有進行試運營，加上橘子以前也沒有開自助餐的經驗，因此這幾天她也就只是粗糙地拟了一張食材單子，上面有[食材+價格]。
但具體的，食客的食量會到什麽程度，如頂級和牛這樣的昂貴食材要不要投放，這又成了一個令人糾結的問題。
向微撇了撇嘴，覺得這個問題根本不用想嘛，普普通通的食材在火鍋裏頭涮一涮就已經足夠好吃了，加上那些貴死人的食材，不掙錢啦？
橘子一看到向微這副葛朗臺的吝啬小模樣，就忍不住想笑。
虧本是不會虧本的，食材本身是在靈氣的過濾下才變得頂級，說起來進價其實相當低廉，問題就是掙多和掙更多罷了。
橘子本身是希望更多人能嘗到美食，而不是只有一些有錢人才能吃得起，畢竟人間對美食的期待和願力，才是餐廳和精靈界不斷發展的源動力。
這也是她堅持走平價路線，而不是高端路線的原因。
但有件事情，微微說的沒錯。
如果自助火鍋的食材過于匪夷所思，128元一位，能吃上的确是一些價值千元的和牛、藍龍蝦之類的，那的确就過于不合常理，也會引起不必要的懷疑。
那麽如何達成二者之間的平衡呢？
橘子的眼睛漸漸亮起來，嘴角露出一抹壞笑。
她有個新想法。
