第68章 誘人的叫花雞
橘子約定的吃飯時間是下午五點, 然而從三點開始,向微就坐不住了。
在家裏磨磨蹭蹭了一會,如坐針氈, 幹脆就出門了。
俗話說的好:吃飯不積極, 腦子有問題。
向微覺得自己的腦子相當正常,畢竟她已經有足足兩天半的時間, 沒有吃到麻辣肥腸和小酥肉了!!
對于一個吃貨來說,這簡直太殘酷了。
清蔭巷裏頭, 除了一些來拍星河燈景照的游客, 還有三三兩兩的食客, 逗留在橘子餐廳院子前面, 碰碰運氣。
“麻煩借過,借過。”
院門有人站在那裏, 向微用手隔開,就開始上手敲門。
“糖糖,開門啦!”
向微正在敲門的時候, 突然被人拉了拉手肘,原來是有食客認出來了, 她就是餐廳裏的收銀小姐姐, 于是熱情追問。
“诶诶诶, 小姐姐你來上班啦, 這是要開業了嗎?”
天知道大清八早的, 這院子裏就斷斷續續的飄出濃烈的香味來, 誘惑得人難以忍受, 可偏偏鐵将軍把門,大門緊鎖,閉門不開。
讓人郁悶得要命。
半個小時前, 裝修的工作人員都已經離開了,可見已經結束了裝修。
但是也沒見餐廳有半點營業的動靜,叫人一時摸不着頭腦。
如果是真的開門了的話,他要趕緊去評論區直播炫耀。
當真是蒼天不負苦心人,也虧得他閑,平日裏除了收租沒有別的事情,這才能每天都來這打卡報道,瞧瞧這不就蹲到了。
這幾天,橘子餐廳裝修停業,他都習慣了來排隊了,吃不上心愛的蝦餃、蒜泥白肉,感覺空虛得要命,迫切需要續命!
什麽,開業?
向微歡脫地搖搖頭,眨了眨美麗的大眼睛,語氣卻欠揍得厲害,“不是哦,我們團建。”
食客:……
神他媽團建,開門做生意啦!
就在這時,伴随着“吱呀”一聲,糖糖把大門打開了,向微麻利地一個閃身就進來了,一進門聞到香味,卧槽先行。
“卧槽,這啥玩意啊,也太香了吧!”
糖糖沒忍住笑,擰出一個小酒窩,笑着解釋道,“這是之前敲了一個叫花雞的泥殼留下的味道,阿橘一大早就忙上了,足足埋在火坑裏頭六個小時才挖出來呢。”
糖糖一邊說,一邊随手指了指院子裏的某個角落,那裏有三個火泥坑,上頭蓋着木板隔離溫度。
原來養雞棚和火泥坑的工程量比較小,裝修隊的小精靈們更早弄好這塊,橘子就提前下了三只叫花雞入坑,慢慢烘烤入味。
裝修隊的小精靈們走之前,還送了兩只給他們,這次他們倒是沒有推辭,麻利地接過就離開了。
是讓精靈都無法拒絕的美味啊。
“啥?居然送了兩只出去?!!”
向微捶足頓胸,感覺錯過了一個億,眼神幽怨,“阿橘也太大方了,多給點錢就好了嘛……”
幹嘛把雞也給出去了嗚嗚嗚。
橘子正好走了出來,見向微這副葛朗臺轉世的模樣,不禁失笑,敲了敲她的腦殼。
“安啦,那是上午烤的叫花雞,我都算好了時間,最多一個半小時,第二波的叫花雞就能出爐了。”
因為她之前和向微約定的時間,本來是下午五點。
時間都是算好了的,等向微過來的時候,叫花雞正好出爐,而自己也有充足的時間,慢慢準備晚餐。
想不到這家夥這麽心急,早早就過來了。
“走,我帶你去三樓看看。”橘子招呼一聲,就進了屋子。
向微點了點頭,意猶未盡地看着埋有叫花雞的火泥坑方向,頗為戀戀不舍。
等到橘子把人帶到三樓,向微這才從讓人神志不清的香氣中緩過神來,哇!
三樓是整個開放式的格局,寶石藍的皮紋卡座都是靠牆安置,中間是一大張方形的大理石料理臺,沿着牆面圍着一圈橢圓形的鐵皮管子,有點像機場的傳送行李的紐帶。
看上去設計有夠酷炫的。
向微指着那個大轉盤,有些不解地問,“橘子,這是什麽呀?”
橘子笑了起來,拿起手機,輕輕在*3F的頁面點了點,那裏有個大轉盤的開關,只要采購足夠的食材放置進裏面,啓動開關,食材就會緩緩順着傳送帶出來。
“嘟”,機器啓動的聲音響起,傳送帶開始緩緩移動。
食材裝在瓷白的盤子裏,一個一個排列出來,霜降牛肉、鵝肝、鮑魚、甜蝦、海膽……
向微睜大眼睛,人都有些懵了,好半個響才擠出一句,“阿橘,你這是大手筆啊。”
“等會我們就在三樓吃火鍋,我還沒跟你說過吧,我打算在三樓開個自助火鍋,中間那個料理臺就放置各種自取調味料,食材運輸就由你看到的這個大轉盤負責。”
火鍋自助?
“那你打算明天就開業嗎?”
橘子搖了搖頭,“東西還沒完全準備好,先暫時不開,如果順利的話,計劃下周正式營業。”
“這次請你來就是試吃啦,權當給三樓暖房暖鍋了。”
向微伸出點贊手,笑得像只偷腥的小貓,理直氣壯地厚臉皮,“對啦對啦,我最會試吃了!下次有這種好事,可別漏了我。”
“知道啦,不敢。”
二人說說笑笑,又一起下了樓,到廚房準備起今天的晚餐來。
這次抽卡,橘子新抽到了幾個二星料理,分別是:【雞湯泡飯】【五香鹹鴨蛋】【辣炒蛤蜊】【絲滑奶茶】【爆辣鴨腳筋】【番茄炖牛腩】【叫花雞】【一品豆腐酥】。
因為只有四個人吃飯,等會還要涮火鍋,橘子就簡單炸了個豆腐酥和小酥肉,打撈了一海碗麻辣肥腸,再準備四碗雞湯泡飯替代一下米飯,然後調了四杯奶茶,最後到火泥坑這邊撈起三個被黃泥包裹嚴實的叫花雞。
大功告成!
不知不覺,黃昏已至,夜幕降臨。
不過,準備了這麽多菜,四個人吃一只雞其實也就差不多了。
橘子想了想,幹脆把其中兩只叫花雞回收到了倉庫裏頭,在外賣上設置出售【叫花雞*2】。
至于誰能搶到,她就管不着了。
火鍋升騰起白色的熱氣,鴛鴦鍋一邊麻辣一邊清湯,桌子上擺滿了頂級食材,火鍋湯底“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,野生菌湯的鮮味和麻辣紅油的辣椒香氣交織在一起,香得驚人。
向微沒有忍住,拿舀湯的瓷勺裝了一碗乳白色菌菇湯底,喝了一口,然後驚呆了,“大橘子,你這個鍋底不得了啊。”
也太好喝了吧,就這個湯底她都能喝三大碗,紅油那邊的辣椒也香得驚人,可惜她胃不好,不敢造次。
……也可以嘗一嘗吧,向微蠢蠢欲動。
橘子含笑不語,其實本來湯底是沒有這麽驚豔的,和普通火鍋店的鍋底差不太多,最多是湯濃一些。
但是就在昨天,她成功地把【鴛鴦火鍋】升級成了二星料理。
【鴛鴦火鍋】★★☆
她這次抽卡,除了食譜卡片外,還抽到了23張家具卡。
其中就有【胡桃木桌椅·良】*4。
這和之前抽到了兩張胡桃木桌椅,正好湊齊了一套,達成了集齊六套同系列桌椅的相應收藏成就。
獎勵:???
獎勵是一個造型古樸的木質寶盒,集齊套裝之後,就被點亮了。
但橘子因為抽到了特殊卡牌,被吸引了全部注意力,居然沒有注意到這邊。
等發現的時候,才知道有意外之喜。
解鎖的寶箱打開之後,裏面居然是一張任意卡牌。
【任意卡牌:可以兌換任意一張食譜】
橘子大喜過望,經過慎重思考後,還是決定兌換成鴛鴦火鍋。
“來,幹杯!”
四只裝有奶茶的胖肚玻璃杯,碰撞在了一起,發出清脆的“叮”。
糖糖喝了一口奶茶,口感絲滑,牛乳和紅茶融合得。恰到好處,沒有一絲一毫的幹澀,卻絕不會感到膩味。
啊,她喜歡這個!
橘子和向微也同時呼出了一口滿足的嘆氣,她倆以前大學的時候,就沒少到處打卡網紅奶茶店,但喝過的奶茶都沒有手上這杯好喝。
“奶香很濃郁,茶葉清新的味道卻絲毫沒有被蓋過去,而且甜度也剛剛好,不是白糖的那種甜膩,也不是蜂蜜的甜蜜,而更像是一種自然而然的回甘,這究竟是怎麽做到的啊?”
味道好絕,口感細膩得不可思議。
向微驚呆了,看着橘子發愣,不是,阿橘有這手藝,以前是怎麽能忍受和自己一起喝那些亂七八糟的奶茶的?
雖然偶爾能遇上不錯的搭配,但她們一起踩過的雷簡直是一籮筐。
這是咋忍住的?
等不到橘子的回答,向微就自己一個勁吸溜地喝上了,哇這也太絲滑了,簡直會上瘾。
橘子自己也覺得奶茶超級好喝,但是還是忍不住勸她,“剛剛你就喝了一碗湯了,現在又這麽一個勁地喝奶茶,你這裝一肚子水,等會還能吃下什麽?”
火鍋不吃了嗎?叫花雞不吃了嗎?
向微幽怨,如果她有兩個胃就好了,一個胃用來裝奶茶,一個胃用來裝火鍋。
“好了,來敲叫花雞。”
一個精巧的小錘頭,高高舉起,“哐當”砸下,泥封裂開,濃郁的香味瞬間升堂,霸道地擠占了空氣的每一個分子和角落。
荷葉的清香和雞肉的焦香,交織融合在一起,形成了一股妙不可言的香味,雞肉肥嫩、熱氣騰騰,色澤和香氣都吸引得人食指大動。
而遠方的校園裏,與此同時,伴随着“Duang”的一聲,泥土四濺,撥開碧綠中摻雜枯黃的荷葉,一只色香味俱全、酥爛肥嫩的金黃色整雞一下就露了出來。
瞬間,誘人的香味充斥了整個寝室,滿屋飄香,甚至沿着陽臺,慢慢悠悠地飄向遠方,驚起周邊宿舍的一片驚叫和痛罵。
“卧槽誰啊,大晚上的放毒?!!”
“西八,真他媽香,還有沒有道德了,不行勞資要點個螺蛳粉掰頭!”
“啊啊啊啊啊啊我瘋了,是誰!!你們宵夜點滿漢全席的嗎我日!”
“哪個寝室?哪個寝室啊?讓我吃一口!就一口!!”
窗外的聲音歇斯底裏,甚至夾雜着各國語言,有憤怒,有崩潰,有髒話,還有數不清的向往和渴望。
她們也想吃啊啊啊!
原本被雞肉的香氣震驚得安安靜靜的寝室,在聽到這些叫罵聲後,瞬間解封,脫離了石化狀态,動了起來。
許萏伸出手,默默地把陽臺的縫隙關死,窗簾拉上蓋死,不留痕跡。
雲朵則是小跑過去,悄悄地将門關死反鎖,打死也不開門。
其餘兩個室友抱在一起,口水流得嘩啦啦的。
媽媽呀,她們今晚又有口福了。