第33章
好吧,那就算了,看來這個計劃只能暫時耽擱了。
魏如簡撓了撓頭,看了一眼自己的面板,上面的銀錢依舊只是可憐兮兮的幾千兩銀子,也不知道自己什麽時候才能升到5級。
不過就算現在系統向她開放了連鎖店,她也沒有足夠的能力支撐自家店面拓展到更遠的地方。想通了這一點,魏如簡原本産生的那一點遺憾的感覺也就消失了。
随即,她轉念一想。
現在沒有系統的幫助,但并不意味着她不可以跟柳師傅建立起合作關系,畢竟柳氏糕點的名號全國聞名,多少人不遠萬裏也要跑過來買他親手做的糕點。
借助他的名氣,這未必不是一個好的主意。
想到這裏,魏如簡跟柳師傅提了個法子。
柳師傅一聽,連聲同意了:“好好好,這樣一來,對我們彼此都好!”
第二天,魏如簡帶着平安和一大堆東西上了柳氏糕點的門。
柳師傅奔波了數十年,到了半百的年紀才打算在這安宜城裏徹底紮下跟來,為此對自己安身立命的柳氏糕點店格外用心。
從外面乍一看倒是跟普通的店鋪沒什麽區別,也就是用具精良了些,香味濃郁了些罷了。
進門之後,才會發現裏面別有洞天,一旁直接連着一所幽靜的小院,客人買完糕點後可以直接在院子裏賞花品茶,裏面翠竹連綿、小橋流水,景色格外雅致。
柳師傅領着魏如簡在院子裏逛了一圈,她這才知道,這處地方實際上也并非是他特意布置的,就是他家的一部分,隔出來與鋪子連了起來。
準确地說,他應該是在自家院子裏開了家店罷了。
魏如簡點了點頭,柳師傅不愧是這行的大拿,一看就已經已經掌握了現代網紅店的核心——裝潢。
可太适合附屬風雅的中二詩人們了!
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他們在院子裏轉了轉,三人就進了後廚。
柳師傅兩眼放光地看着魏如簡拿出各種神奇的模具來,然後一一教會他使用的方法。
看着碗裏的東西被慢慢打發得細膩又有光澤,柳師傅覺得自己就像是打開了新世界,他從來沒有想過,糕點居然還能這麽做。
他不由得更加期待自己親手做這些東西的感覺了。
這都多虧了昨天魏如簡提出的那個主意。
魏如簡提出她可以把所有的技巧都教給柳師傅,但同時,柳師傅也要教給她柳氏糕點的各種做法。
而兩家的店裏,不僅要賣自家的東西,也要賣對方的糕點。
某種程度上,兩家店可以算是合二為一了,但只有利潤是分開計算的,由于系統的原因,柳師傅的并不能算入系統的利潤之中,魏如簡也就提前劃清了這一點。
柳師傅活到這個歲數和地位,當然也不在乎那點小錢究竟怎麽算,在現在的他眼中,學到新的秘法比什麽都重要。
自打魏如簡教了柳師傅做曲奇的法子之後,他整個人全天都樂滋滋沉迷在廚房裏,連生意都疏忽了許多。
每日裏只領着幫工們做了些許糕點,這些東西往往到了下午便賣光了,他也不想着補。
現在的他仿佛回到了自己年少時剛接觸自家糕點的狀态,除了廚房哪裏都不想去,除了練習什麽都不想做。
這下子,可算是引得不少人不滿。
首當其沖的就是柳家的那幾個老顧客。
柳氏糕點裏有幾位常客,都是前些年在地方上混了個一官半職後退休返鄉的大佬,之前在各自的屬地裏嘗過柳師傅做的糕點,一時間驚為天人。
一聽說柳師傅在這裏安了家,其中一位給好友們發了信,這才都到了這裏來。
前一段時間,四個好朋友都吃得好好的,可這幾日,卻越來越不痛快。
“算了,不吃了,我嘗一口就知道,今天這豆沙糕又不是老柳做的。”為首的老高面色黝黑,此時皺着眉,放下了剛咬了一口的豆沙糕。
他身旁老汪有些微胖,也搖了搖頭:“老柳可是出去了?怎麽這幾次都是讓幫工做的,火候可比他自己做的差遠了。”
“不過我看,也就我們幾個常來了,難怪多少有些不上心。”老高嘆了口氣,當年就是他最先把柳家的糕點分給衆人,如今也是他邀請其他人來到這裏。
“可不是嘛,我家的那些丫頭們倒是喜歡城裏另一家叫做什麽……如心糕點的,有次我看了一眼,也是徒有口感,用料不實。”老魏是他們當中年紀最長的人,現如今頭發也有些花白了,“我看,還是當年的味道最好。”
剩下的老賀個矮了些,脾氣也頗為火爆,此時俨然有些火氣,頗有些不耐地說:“我去喊他過來,老柳不親手做的話,我跑大老遠過來幹什麽?這與我家那廚子做的有什麽分別。”
剩下三人阻攔不得,老賀已經喚了小厮,不一會柳師傅就興沖沖地走了上來。
他一上來就跟面前的四人拱了拱手:“諸位又見面了,可是有什麽事。”
皮膚微黑的老高皺着眉請他坐下:“老柳,不是我說你,你都半月沒親手做糕點了?我們這幾個老夥計,可都是為了你來的,你可不能讓我們寒心吶!”
“哎,這竟然都已經半個月了?我在後廚練習那新奇玩意竟然忘了時間。”柳師傅聽了這話也有些不好意思,沖着幾位一一致歉:“是我怠慢了,我這就給諸位做份新的去……”
“等會。”老魏聽了解釋後,倒也不怎麽動怒,反倒是對他口中的新奇玩意起了好奇心,“聽你說的,你最近可是在研究什麽新鮮玩意?”
“對啊,我在跟一位師傅學習新東西。”柳師傅也意識到什麽,“來,我這就端上來讓你們嘗嘗鮮。”
四人聽了頓時摩拳擦掌起來,他們當年可是第一批吃梅花糕的那群人,後來這東西才火到四面八方,如今能有機會第一個嘗到新東西,他們可萬萬不能錯過。
柳師傅去端東西的功夫,四個人一會誇柳師傅老當益壯,一會争誰第一個動手,吵得十分火熱,但等到柳師傅把東西端了上來,四個人反倒靜悄悄的。
就這?
四個人看着面前的東西,面面相觑。
評判糕點也有色香味之說,每位大廚制作方法不同,制作出來的特質也就不同。
按柳師傅的技術,他所制成的糕點一般色澤均勻,香味含而不露,味道卻回味無窮,但眼前這物卻跟他以往的做法迥然不同。
還隔得遠遠的,惱人的香氣就已經洶湧地撲面而來,刺激得人衣襟上都是這個味道,對于吃慣了以往糕點的老顧客來說,一時間竟然有些适應不了。
柳師傅把那盤糕點放在桌子上後就先回了後廚。
四人看到東西後更是大失所望。明明之前的糕點都能做到把果肉與面團融在一起,可此時此刻,那些果肉部分卻全都大大咧咧地露在外面,根本不像之前那樣精心研磨過。
看來,這次是柳師傅馬失前蹄了吧?
四個人交換了一個眼神,隐隐地搖了搖頭。
老汪十分失望,他是個吃遍各地的老饕,一看便知這物味道外露,內芯自然鎖不住味,吃慣了山珍海味的他哪裏肯入嘴。
失了興致之後,他索性打算直接離開:“家中還有些事,我先行告退。”
而脾氣本就不好的老賀此時也跟着離開,只剩下兩個人面面相觑。
“我來嘗嘗。”年紀最長的老魏脾氣也最好,笑吟吟地拿起一塊,剛下了肚,他就情不自禁地“咦”了一聲。
老高看他表情,也有些好奇地塞進嘴裏一塊:“诶……竟然是這樣的味道?”
離開的兩人已經走到了門口,此時看到兩個人的表現後反倒猶豫起來。
“既然來了,還是嘗一口好了。”兩個人一邊不知道沖誰解釋,一邊回到了剛才地位置上,跟他們一樣發出了一聲驚嘆。
?
糕點也能做出牛奶般細膩的感覺嗎?!
老汪享受地睜開眼,想要再伸手時,卻發現面前的盤子竟然已經空了。
早知道……早知道會是這種味道,打死他都不會在桌子面前動一步,更別說要離開了!
老汪又悔又恨,一拍腦袋,迫不及待地把柳師傅拽了回來。
魏如齊進門的時候,屋子裏萦繞着一種熟悉的香味,惹得他肚子都叫了起來。
“好香啊,我在門外就聞道了,柳叔今天做了什麽?”他一邊喊着,一邊走近了正在跟老顧客們聊天的柳師傅。
四個半百老人正專心致志地聽着柳師傅講故事,時不時地發出贊嘆之聲,一時間竟是誰也沒注意到魏如齊的吶喊。
“所以說,這位師傅叫做什麽名字。”
“她也姓魏,全名魏如簡。”
“魏如簡?”幾個聲音同時響起,有的語氣贊嘆,有的卻只有驚異。
剛剛走到桌旁的魏如齊聽到這名字,一時間竟然忍不住驚呼起來:“等會,你說誰叫魏如簡?!”