第31章
魏如簡擡頭看了一眼突然闖進後廚的人,然後面無表情地低了頭,繼續自己手底下的活。
站在面前的人她當然認識,平安家那位多管閑事的鄰居大哥嘛,也不知道是被誰請來的。
魏如簡搗了一會果醬,看着那人站在那裏不動,覺得有些不耐煩了。
“讓讓,擋着光了。”魏如簡皺着眉教訓面前的人。
聽了這話,魏如齊尴尬地移開位置,重新映照進來的陽光把她手下的果醬映照出誘人的色彩,魏如簡這才覺得心情順暢了許多。
魏如齊也不知道自己為什麽要沖進來自打臉。
就像之前那樣留着對于廚師的憧憬不好嗎!
他想象中的創始人擁有着跟跨時代的智慧和跟機器工廠并肩的手藝……怎麽想都跟眼前這個驕傲蠻橫的小姑娘沒什麽關系吧!
他本來還想問問這個糕點師傅的店在哪裏,他就算跨過千山萬水也得跑過去買,現在看來也不用問了。
魏如齊委屈巴巴地移動到了柳師傅的身旁。
“柳師傅,有什麽我可以幫忙的嗎?”
柳師傅笑眯眯地擡起頭來瞧了他一眼:“怎麽,之前呈上去的豆沙糕都吃完了?殿上的人可是急着要下一份了?”
這話說的沒錯,是吃完了。
只不過吃完的不是他做的糕點,而是……
聽了這個問句,魏如齊不禁露出尴尬又不失禮貌的微笑來,随便打了個哈哈,岔過了這個問題。
“我一個粗人,哪裏會什麽吟詩作對,與其坐在那裏聽他們對詩,還不如過來幹點活呢。”
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這恰好會柳師傅已經粗粗包好了糕點,把鍋夾在了火上,只需要加柴添水這些簡單的活計,他于是也樂得清閑,把位置讓給了魏如齊,站起來伸了個懶腰。
柳師傅一閑下來,就忍不住往隔壁看。
更何況現在只需要偶爾盯一下火候,囑咐兩句加火,他就更有空閑功夫了,索性直接跑到了旁邊來。
他不好意思去盯魏如簡,去監督平安倒是理所當然。
柳師傅心想,他倒要看看在這段日子裏,這個小姑娘到底教授給了他什麽東西。
做糕點這行當雖然人人手藝不同,但制作時總有固定法則,普通的師傅在一旁看着學徒們動手操作尚且能大致判定出他們最後成品的口味,更不用提柳師傅了。
柳師傅一邊看着平安操作,一邊搖頭。
也不知道平安往那面粉裏放了什麽東西,他越是攪拌,那面團越不成型,黏糊糊地堆在鍋底。
乍一看倒是如同凝脂般光澤細膩,實際上卻完全不成型,這如何能制成糕點。
在一旁的柳師傅看得着急,恨不得讓平安起開自己上手去搓面。
這時候路過的魏如簡看了一眼平安的半成品,卻出乎所料的點了點頭:“不錯,繼續吧。”
平安聽了這句話,沖勁十足地進行下一步;而柳師傅聽了這句話,卻向兩個人投以難以置信的眼神。
這這這也是不錯???
他拿自己的技藝生涯作保證,這坨東西下鍋之後絕對會散開!
怒火攻心的柳師傅深吸了一口氣,放棄了試圖制止他們的念頭,讓他們在這種重大場所出一次醜也好,想必之後也會謙遜些了。
不過再看下去,可就太考驗他的心髒承受能力了。
柳師傅怕等會平安又使出什麽神奇招式,讓自己被氣得七竅流血,也懶得繼續看他剩下的還想做什麽了。
他回到魏如齊身邊的時候,時辰剛剛好,鍋裏的糯米卷也差不多到火候了。
魏如齊幫他熄了火,兩個人一齊就要把鍋裏的東西一一裝盤。
門前突然又闖進了一個小厮,剛進門就不住地叫嚷起來:“師傅,勞煩問下,下一道糕點什麽時辰制成,坐上的各位老爺都饞得緊啊。”
“不要急,不要急,已經就好了。”柳師傅樂呵呵地端起了一盤,“之前的已經吃光了?我這邊剛剛好做好豆沙糯米卷。”
他早就在廚房裏習慣了這種忙碌和催促,人家催促得越急,他就越高興。
柳師傅心目裏一直把食客的迫切當做驕傲呢,這可要比直接誇獎他手藝或給他賞賜還讓他開心。
然而這次,他卻覺得有些不對……
他遞出盤子的那個方向,似乎離那位小厮有些遠。
“快了快了,最多半柱香就……”和他同時發言的還有那個俏生生的少女,聽到柳師傅的答話後,那剩下的半句話也戛然而止。
柳師傅這才看清,那小厮面朝的方向不是他,而是那位手藝奇奇怪怪的小丫頭!
那小厮也意識到了柳師傅誤會了什麽,為了怕他尴尬,便眼疾手快地接過盤子開始信口胡說:“好嘞,我們在外面等得緊嘞,都等着吃柳師傅您的糕點呢。”
然而柳師傅是什麽人,他經歷過不知多少宴會,哪裏會分不清別人的客套還是實話。
單這兩三句他就已然知道,他們期待的根本就不是柳氏糕點,而是那個小姑娘做出的糕點。
柳師傅嬉笑兩句客套話,把小厮應付了出去,那人一出去,他的臉便整個陰沉下來。
看着忙忙碌碌的魏如簡和平安,他覺得有些難以相信這一切。
他轉過身就出了門,連鍋裏剩下的豆沙糯米卷也不顧了。
滿頭大汗的魏如齊在蒸鍋見擡起頭來,恰巧看見柳師傅走遠的身影,暗叫一聲壞了,連忙追了出去。
柳師傅覺得眼前的情景十分熟悉,卻唯獨個別地方有些陌生。
吟詩作對的賓客,時而舉起的酒杯,糕點的甜味和大魚大肉的香味混合在一起……這場面他再熟悉不過,唯一陌生的就是盤子裏滿滿當當的糕點罷了。
準确的說不是滿滿當當,而是一半滿,一半空。
他制作的那幾盤糕點在呈上桌子上後幾乎絲毫沒動,偶爾有人拿起,也不過咬了一兩口就丢棄下來。
而那少女制作的那一部分……幾乎全都被掃蕩幹淨了。
說實話,他其實不太明白少女究竟做了什麽東西,讓他們如此癡迷,因為那些盤子大部分已經變成了空的,被小厮們早早地撤了下去。
“柳叔,別想太多。”魏如齊組織着語言,想要安慰他一番,然而柳師傅只搖了搖頭。
他這些年在制作糕點這條路上遇到困難挫折打擊的次數怕是有幾百次,每次他都覺得沒什麽大不了,但唯獨這一次的打擊卻最為深重。
柳師傅分不清現在湧上自己心頭的到底是什麽情緒,是痛苦還是懷疑——他現在只想吃到那少女制作的究竟是什麽東西。
有了,桌子上的東西已經吃完了,那還沒上桌的呢!
想到這裏,柳師傅忽略了魏如齊的安撫,扭身回到了後廚。
柳師傅回到後廚的時候,平安剛好把最後一個鐵盤從烤爐裏抽了出來,把鐵盤上的小片一一鏟起來放進盤子裏。
魏如簡瞥了一眼成品,這才徹底放心下來。
這還是平安第一次完全獨立做草莓曲奇餅幹,她沒想到能夠完成得這麽好。
根據魏如簡目測只需要再冷卻烘幹些許時辰,就能端上桌了。
就在她以為這一切都會順利進行的時候,後廚卻突然闖進來一個身影,徑直地飛撲到他們面前的盤子上。
喂喂喂幹嘛?光天化日強搶我的小餅幹?
一頭霧水的魏如簡正準備叫人過來,卻因為平安的話停止了舉動。
“柳……爺爺?”平安震驚地看着面前狼吞虎咽的人。
柳師傅一進門就毫不猶豫地抓起一塊餅幹塞進了嘴裏,那一瞬間,他終于明白了那些客人的盤子為什麽是空的了。
他之前設想的沒錯,那種柔軟的面團的确無法成型,但在鐵盤上攤成方圓形的厚片卻是自然是沒問題的。
而那種滑軟的面團在此時就起了作用,讓整塊糕點吃起來毫不費力,無比松軟酥脆,咬一口咔嚓作響,細膩到微小的碎屑都可以相互分離。
更不用提那味道了,單一口就滿嘴馨香,卻讓人無法厭煩的感情,裏面還夾雜着不知是什麽的果幹,果肉的酸中和了糕點自身的甜,讓人忍不住又拿起了一塊。
魏如簡這時也看看清楚了來人的面孔,她此時也有些困惑,不知道他這突如其來的舉動是在做什麽。
尤其是在柳師傅一邊露出享受的笑容,一邊流出欣喜的淚水之後……
無法理解的人同時也有剛剛進門的魏如齊,不過他倒也不覺得這是什麽大事。
魏如簡敏感地覺得似乎要有什麽大事發生了,下意識地就想往後退去。
誰知道這時候柳師傅也正好睜開了雙眼,目光變得無比炯炯,直直地看往魏如簡。
然後……
撲通一聲跪了下來。
“求師父收我為徒吧。”
一時間,全場鴉雀無聲。
第一個反應過來的居然是平安,他一臉震驚地想要拉柳師傅起來。
這是怎麽回事?我爺爺想要變成了我師弟?!