第70章 風雨欲來
沒日沒夜地忙活了近半個月,游河部落的人用超人的毅力完成了修築城牆、建造瞭望臺、組裝投石機、塗抹抗巨犀藥液的艱巨任務。
當目标達成後,連日來的疲憊一下子就湧出來了。于是,沒有人有精神再去辦個篝火晚會什麽的慶祝一番,反而都随便吃了點兒東西準備鑽到床上好好睡一覺。
當然,是要抱着愛人一起睡的。
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邬迪和恭一口氣睡到了第二天中午,邬迪是被餓醒了。
看着依然睡得香甜的恭,邬迪低頭在對方嘴唇上親了親,然後小心翼翼地将胳膊從恭的脖子下抽出來,甩了甩,又将被子蓋到恭的肩膀處——比起這幾天一直“搞實驗”的自己,天天在部落到處跑的恭才是累得很。
簡單地漱了口,邬迪一邊伸着懶腰一邊往廚房裏走——猴子大概早就自己吃了點兒東西跑出去玩了。他這個時候,正是精力旺盛、活潑好動的年紀。
摸着咕咕叫的肚子,邬迪卻沒打算虧待自己。
事實上,難得私人開一次小竈——因為前段時間太累,所以今天一天都是由各家解決各家的肚子,畢竟男人睡起來了可是能夠睡很久的,如果煮大鍋飯的話,要是煮好了人沒起來,那不就可惜了嗎——怎麽也得吃好點兒。而且,這次也是慶祝防禦工事的完成,從今天開始就可以恢複以往的作息了。
只是雖然這麽想,但實際上邬迪能做的東西還真不多。除了自己現在有些餓得受不了,還有就是材料不夠——蔥姜蒜什麽的沒問題,但是獵物倒有點兒少。因為這段時間大家都忙着做防禦工事,所以每天小隊出去打獵回來的食物并不算太多。邬迪清點了一下,家裏也不過有一只機、一塊野豬肉和兩條魚。
雞是恭昨晚上在部落外查看圍牆的時候偶然發現順手用石矛叉死的,而魚則是猴子和白他們玩兒的時候赤手空拳捉的,所以個頭并不大,只有約莫三指寬、小臂長。
雖然東西并不算很多,不過如果好好料理的話,他、恭還有猴子三個人應該就夠了。
至于圓仔和團仔,邬迪表示,這兩只現在成天跑的沒影兒,一般不到天黑是不會回來的。他現在是做午飯(?),就不用留那兩只的夥食了。
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雖然食材類型比較少,但是為了表達“慶祝”之意,邬迪還是打算做點兒不一樣的。
以前的的雞不是烤就是炖煮,這次的話……邬迪的眼睛落在那一塊野豬肉上雪白的肥肉部分,下了決定,幹脆做了以前沒做過的油焖吧。
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油焖這種烹饪方法,邬迪最常用的是油焖茄子和大蝦,不過除了肉厚實一些,想必方法都差不多吧?
反正邬迪肯定味道不會壞,只是看時間和火候了。
野豬肉身上的肥肉部分很少,為了不讓剩下的瘦肉做菜的時候變“柴”,邬迪還是留下了薄薄一層肥肉在上面,而切下來的晴天肥肉,全都用來煉油了——做一只雞還綽綽有餘。
用來調味腌制雞肉的醬油是沒有的,雖然邬迪知道如何做簡易醬油,但是必要的黃豆他是完全沒有的——唔,如果這次那個什麽熊族部落有黃豆就好了,到時候就有豆漿喝,豆腐、豆幹、豆皮什麽的吃了。
不過做了這麽多次飯,邬迪從來到原始社會之後又是一只擺弄草藥和植物的,所以雖然沒有醬油,但他還是能夠用蔥姜汁、鹽和葡萄酒來調味的——不得不說,葡萄的确是個好東西。熟透了的葡萄可以做成葡萄酒,而酸溜溜的葡萄居然可以釀成醋。
因為這是部落統一做的,所以現在每家每戶都有一罐子酒和一罐子醋。
将整只雞的內髒掏空,然後将內髒放到一邊——雞雜可以用來炒着吃,陪着姜絲辣椒什麽的味道可以讓邬迪多吃兩碗飯,當然,如果是用泡椒炒着吃的話更美味。
邬迪看着掏空的整只雞,想了一想,還是轉身從自己專門放藥材的地方拿了一些枸花椒桂皮和檸檬草來增香。
雖然正宗的油焖雞是沒有這些東西的,不過現在肚子餓的時候就特別想吃一些味道厚重一些的東西,想必恭也是這樣,所以這麽做大概更合大家的口味。
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将雞肉腌制到陶盆裏,邬迪洗洗手又開始料理魚。
因為饑餓的時候邬迪和恭都喜歡吃些口味重的,比如說麻辣的,所以邬迪就打算将這兩條魚都做成麻辣口味的烤魚。
因為魚本來就不大,所以邬迪只用了酒和蔥姜汁、再加上一點兒辣椒粉和孜然混上适量的鹽來腌魚。
因為邬迪的這一番動作,使得原本就很餓的邬迪更餓了。聽到肚子裏轟鳴的響聲,又聞到那濃香的醬汁的味道,邬迪決定烤的時候再塗上一層辣椒油——雖然豬油濺辣椒沒有植物油濺辣椒味道好。主要是豬油冷卻之後就泛白了,有種膩的感覺。
因為魚的個頭并不大,所以邬迪也就沒打算将魚頭剁下來熬湯或者做剁椒魚頭了——就這麽點兒大小,連塞團仔的牙縫都不夠。
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邬迪正一邊聽着肚子唱着“空城計”一邊手腳麻利地準備材料,門外響起了腳步聲。
“恭,你起來了?”邬迪用刀将大約腌制了半個小時的雞肉劃了幾道——因為有雞皮的緣故,所以味道并不是很容易入味,所以這樣做可以更入味。
“嗯,好香啊,是要做什麽?”恭的話音剛落,恭的肚子就響起了“咕——”的響聲,他的臉一下子就紅了。
“咳……再等一會兒吧,很快就做好了。”其實邬迪的肚子剛剛也響了好一陣子,但不知道是不是餓過頭了的緣故,現在反而沒有太饑餓的感覺了。
不過,作為一個好的小攻,可是得随時随地将自家小受喂得飽飽的——咳,這可以指代各個方面的“飽”的。
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既然恭都醒了,邬迪就打算加快進度。因為本來打算油焖雞這道菜是還要焖的,焖菜就是需要時間,所以邬迪就打算現将這個雞用油炸一炸、煎一煎,這樣,焖的時候就用不着更多時間了。
之所以KFC這種快餐店的雞肉特別受人歡迎,就是因為這些地方有油炸食物。尤其是炸雞,當用油炸雞時,散發出來的濃濃香味兒可以将人弄得直咽口水。
至少,恭就已經受不了這個味道,蹭蹭蹭到竈臺邊,一邊幫忙邬迪打下手一邊貪婪地吸着空氣中的味道。
“餓了吧?先吃點兒東西?”邬迪将炸好的雞放在加上了鹽、甜果和酒的沸水中開始炖煮,另一只閑下來的手則拿起一旁的油渣遞給恭。
恭拿起筷子夾了一塊油渣,自己吃了一口,然後夾起另一塊喂到邬迪的嘴邊:“你也吃。”
“我不用了,馬上就好了。”邬迪讓恭自己吃,然後蹲下來将竈臺的柴火拿出來一些讓火變小一點——收汁的時候火不能太大,不然就會糊掉了。
“好了,我們可以擺盤了,猴子在哪兒?”邬迪看着湯汁一收完,就立馬動手裝盤。
“我去找他。”恭将最後一點兒油渣吃幹淨,然後往外跑。
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油焖雞雖然沒有醬油,但是因為不僅油炸過,而且湯裏還有甜果的關系,顏色也呈現出了淡淡的亮紅色。
猴子被恭喊回來的時候,被誘惑得差點兒伸手就去抓。
“去洗手!”邬迪拍了一下猴子的手背,将放了花椒和辣椒報箱的油均勻地淋到雞肉塊上,瞬間,随着“滋滋滋”的聲音響起,一股誘人的香味瞬間彌漫在空氣之中。
邬迪自己被饞得不行,也不顧燙嘴,迫不及待地就拿起筷子夾起一塊放到鼻子下方聞了聞又咬了一下。
“唔,味道真不錯!恭,你快嘗嘗!”邬迪不知道是自己太餓還是真的做的挺成功的,反正他覺得味道很對頭,所以他一邊招呼恭,一邊用力地吹了幾下,把筷子上的雞肉遞到了恭的嘴邊。
已經洗完了手的猴子自覺地忽略了秀恩愛的兩個,自己抄起筷子就往嘴裏塞:“好好粗……哇,好燙……哈哈呼呼!好吃!”
被沾了熱油的肌肉給燙的龇牙咧嘴的猴子根本舍不得吐出來,硬撐着幾口嚼碎了吃了下去。
一只油焖雞、兩條烤魚和一道肉菜湯對三個人來說簡直就是小菜一碟——尤其是還餓了這麽久的情況下。
到最後,就連雞骨頭都被恭和猴子吃下去了——在以前沒有吃的,見到被猛獸吃剩下只剩下骨架的動物屍體骨架的時候,部落裏的人都是用石頭砸碎了骨頭吃裏面的骨髓的,所以,雞骨頭什麽的,簡直就是渣渣不夠嚼的。
“啊,真好吃,我覺得我滿足了……不過,不知道開他們有沒有吃到這些好東西……”猴子捧着自己的肚子坐在椅子上自言自語。
“他們也該回來了吧?”恭算了算族長離開的日子。
“大概吧……”邬迪看着桌子上的杯盤狼藉,根本不想動手收拾。
吃飽喝足的幾人懶洋洋的,似乎根本就沒有感覺到外面漸近的危險。
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作者有話要說:嘤嘤嘤嘤,明天沙子又是滿課,所以可能很難更新……不過沙子盡量……
今天晚上迎新晚會,沙子被外面吵得不行,根本無法集中注意力,所以更得有些少,而且沒有做檢查,請見諒……嗚嗚嗚……