第36章 .三十八、熱心的村民們
內米諾，這個處于原野上的小村落，也就三十多戶人家；全村人的慶典，滿打滿也就五六十人，聽起來有些冷清，但當全村的人坐在兩張長桌之上的時候，依舊熱鬧非凡。
老村長起身致辭：“一年一度的內米諾的盛典又來臨了，跟以往不一樣，這次，來了兩位年輕人，我相信，他們就是神明給我們帶來的吉祥征兆；祝大家今年有一個好的收成，上帝保佑你們！”
嘩——
瞬間，廣場上爆發出劇烈的掌聲。被點名的的章笑不好意思的撓了撓頭，也鼓起掌來。
“好了，多餘的話我也不多說了，大家開始吃吧！”
鮮嫩的羊肉，經過火焰的炙烤，已經變得微微金黃，冒着誘人的香氣，羔羊身上的脂肪在高溫下融化，依舊在皮上滋滋作響。
聽到可以吃了，早已按捺不住的章笑又是艱難的沉住了氣，看到身旁的老人動氣了刀叉，他才動手。
激動而有些顫抖的手拿起刀叉，切開羊腿的瞬間，脆皮的脆響宛如美妙的音樂，讓章笑沉醉着；切肉的時候，絲毫不沒有阻礙，足以說明裏面的肉嫩得過分。
拿起叉好的肉放在鼻尖，輕輕一嗅，羊肉的肉香混着各種香料，貫穿鼻腔，令人為之一振，好香啊！
早已忍不住了，但在長輩面前，章笑不想失禮，他輕咬一口，脆皮咔呲一聲，細嫩幼滑的羊羔肉直接就在嘴裏融化了，肉汁立馬是侵占整個口腔，從舌尖到舌根，充滿了濃濃的香味！
太幸福了。太幸福了！世界上還有什麽比走了十公裏路吃上烤羊腿更幸福的事情嗎？至少章笑現在想不出來。
這烤羊腿的味道跟他在國內吃的烤羊味道完全不同；但各有各的美味，各有各的優勢。一個像是脾氣火爆忠義大哥，一個像是打扮性感的肉感小姑娘。
這裏的烤羊肉表面雖然灑滿的香料，肉也提前腌制過，吃起來卻豪不膩口，下口很利。細細品嘗，有一種淡淡的青草芳香，将羊肉原始的美味烘托出來，不腥不膩，與這油脂滿滿的烤羊肉簡直是天賜一對。
趕緊再吃一口，地震般瞳孔的顫動！
美味，絕對的美味！
此刻，三星米其林餐廳早已是抛到了九霄雲外，章笑根本不覺得遺憾，這裏，就是最好的餐廳！
章笑一邊吃，一邊感嘆，連連對着周圍村民豎起了大拇指。
坐在一旁的烤羊老爺爺看到章笑吃的很高興，笑說：“怎麽樣，味道還可以吧。”
章笑沒有回話，眸中興奮的連連豎着大拇指，過後才說：“完美，真得是完美，bravo!”
“哈哈，謝謝你的誇獎，你別看我們這村莊落後，但到處是寶藏，羊羔是吃野果子長成的，腌制羊肉的香草是從野地裏摘來的，水也是從村邊的清溪裏取回來的。都是天然的美賜，所以說這裏的烤全羊不僅味道鮮美，還有藥用價值啊，對身體非常的好！”
“哦，怪不得，我看你們都是精神滿滿的，肯定是吃這個烤全羊吃的吧。”
“哈哈，你說得不錯。”
餐桌上和氣融融，不僅有烤全羊無限供應，桌子中間還有大盆的沙拉，蔬菜是從當地的原野中摘來的，拌進去的酸奶也是村民自制的，吃一口，清脆可口，奶香四溢，胃口大開！簡直是烤羊腿的最佳伴侶。
但是，章笑眉頭稍蹙，覺得用刀叉吃得非常別扭，看到不少村民上手吃着羊排，他也放開了。
上手！拿起羊腿就開始啃，大快朵頤！
一口一塊肉，肉香四溢，外皮酥而不焦、內部嫩而不膩，大把的肉汁從齒間溢出；大口吃肉的感覺，令他直呼過瘾！不過一會，大塊的羊腿便只剩下骨頭；戀戀不舍的嗦着羊骨頭。
周圍的火把映照着琳的臉;一桌的人都說說笑笑，她一副心事重重的樣子，小臉看上去忽晴忽暗，別人說話的時候，雖然也跟着說笑着，但低下腦袋的時候，卻是不太高興的樣子；吃東西有一口沒一口的。
章笑注意到了，問她：“怎麽了？不合胃口？”
“哦，不不不，這很好吃……就是，我想爸媽了，他們一定很擔心我吧。”
章笑松了一口氣；看來也不用自己多費口舌，給她灌輸一頓心靈雞湯了。
回想起自己青春期的時候，雖然沒有父母的管束，但對于老師的話語也有逆反的心裏，你讓我去幹這個，偏不。
可是就在某一刻，也許是一天，也許幾個月，甚至幾年；會幡然醒悟的，會體會到什麽是好的，什麽是壞的。看來，琳經過一天的行程，也領悟到了什麽，學到了什麽。
“不用擔心，吃完飯，我就給你找個電話給你父母，讓她們來接你，現在你要做的就是吃完盤子的食物，這裏人熱心做的，可不能辜負哦。”
“嗯。”琳乖巧的點頭。
随後，章笑借了個手機，讓琳給家裏打個電話；看到琳在一旁打電話時的，臉上的歉意，略紅的眼眶……章笑笑了。
當盛典結束，村頭的小道口，有車燈一陣閃耀，來了一輛豪車。
琳見到後，面上一喜，趕忙跑過去，與從車內下來的一對，看起來很高雅的中年夫婦相擁而泣。
不少村民見到此景，紛紛發出“哦~”的感嘆聲，感嘆着親戚的美好；不好人拍了拍章笑的肩膀，誇贊着他。
琳與他的父母談話過後，他們三人向村民走來，先是謝了謝村民，而後走向章笑；琳的父親跟章笑握着手，母親則給他來了個貼面禮，雖說無言，但從他們臉上的激動，章笑的能感受到那股謝意。過後，他們表示要送章笑回羅馬市內。
章笑卻婉言謝絕了，來到了世外桃源般的小村落，不呆上一晚，絕對是浪費的行為。
告別的時候，要走的琳忽然跑了回來，來到了章笑的面前，小臉依舊是倔強十足，但看着章笑一會，化作燦爛的笑容，微微鞠躬：“對不起。”
章笑摸了摸她的頭，“沒什麽對不起的，記住了，以後可不能再亂跑了，行了，走吧。”
“嗯。”
看着車輛遠離村莊，在道路的盡頭消失不見，章笑終于是松了最後的一口氣。
……
得知章笑要留住的消息，各家村民很熱心的讓章笑在他家留住，紛紛是說着自己的家的優點，有人說：我家可有風幹的自制火腿，走，去我家嘗嘗去；有人說：我家的外觀看着老舊，裏面可什麽都有，還能泡澡呢；有人說：別聽他們的，走，我家的床最舒服了。
不得不說，這裏的村民都很喜歡章笑這個年輕人；這倒苦了章笑這個年輕人了，他可是有選擇困難症，而且選了這一家，不就得罪了另外一家。
章笑有些尴尬的笑着：“謝謝大家的熱心，反正住哪都一樣的……”
這個時候，村長發話了，他在村裏面還是有一點威嚴的。
“行了，行了，你們別争吵了，你看看你們的熱心都把我們的客人給烤化了，不說了，來我家吧，提前聲明哦，不是我用權利，我家有一個東西你們家絕對沒有。”
“什麽東西？阿爾伯特，你家能有什麽好東西？”
“就是，就是，你那破房屋還是我幫你修的呢。”
說實話，看着這些老村民拌嘴還是挺有趣的，人情味十足。
村長擺了擺手，神秘一笑：“我們家可接通了網絡。”
這下，沒人争了；這個村裏的大多數人對于網絡沒什麽感念，只知道是年輕人離不開的東西；不少子女回來的時候，都會抱怨沒有網絡。
聽到了有網絡，出乎了章笑的意料；卻也有點諷刺的意味，來到了如此親近自然的村落，還需要網絡來加分；卻也無奈，畢竟章笑還要發微博什麽的。
來到了村長的房屋前，是個兩層小樓，好似歐美電影中原野上的石頭房子，粗糙中卻有着淡雅精致；走進去，一股舒服的味道撲面而來，這是時代的氣息。
村長跟他的夫人在一樓，安排給章笑的房間在二樓；房間內很簡單，很幹淨，頂部是古式的圓頂，有一股古堡的氣息，床也是老歐風的鐵制床；章笑很喜歡這種氛圍，這分明就是體驗了一把低配版的古堡。
安排好了一切，村長與村長夫人下去休息了；章笑頓時松了一口氣，這下，便是屬于自己的時間了。衛生間裏，有一個老式的歐洲浴桶，給裏面加了點熱水，好好了跑了個澡，頓時覺得一天的浮沉全部洗去了，聞着木桶的清香，舒服的哈着氣。
洗白白後，看了眼手機已經充了一般的電了，趕緊打開手機，已經是十一點四十分了；嗡嗡——手機不斷的震動着，微博上的信息把他給轟炸了。
打開了微博，看到+1034的字樣，心中一樂：又漲粉一千，不錯不錯。偷偷的看了眼上條微博的評論，如他所想，最新湧入的評論全在一頓批鬥。
【博主又是一天不見，現在每天刷一刷博主的微博，看看他的游記才能睡着。】
【今天的旅程怎麽還沒更新呢，快更，快更，要取消關注了哦】
【嘿嘿，今天博主直播了，我都看了呢。】
【同在現場，但是雖然博主的直播，還是想看他的微博描述，而且博主下午幹什麽了都不知道了】
評論中，十有八九都是催更的，章笑笑了笑，打開了系統的優化系統，将今天的行程讓系統好好的總結了一下。
不過一會，手機中便出現了一小清新風格的長圖。謝謝系統哦，心中念了一句，便打開了長圖。
标題讓章笑發笑【你永遠不知道等待你的是什麽，羅馬公交車冒險一日游】
美麗的圖片下，搭配着俏皮的語言；開頭到結尾，章笑看了一遍，早上的公交車，到舊貨市場的淘寶，公交車上奇遇，誤打誤撞的來到了美麗的小村內米諾。
好似将今天的行程重新走了一遍，章笑自己都覺得妙不可言，如夢似幻的；發出去的時候，看了下時間正好23：58分，趕上了。
發出去的瞬間，手機便嗡嗡聲不斷，這次秒回的評論比平時多了不少，一刷就一百、兩百的漲……
【博主終于上線了】
【意大利的舊貨市場看起來挺有趣的呢。】
【內髒大餐，烤羊腿，我的口水啊，博主真壞，這個時間發出來。】
【失蹤人口回歸】
【失蹤什麽啊，這才一天啊，大哥】
【一日如隔三秋你不知道？】
【哎呀，那個小女孩好欠打呢，也是叛逆的孩子，心還是不錯的。】
跟他們互動了一會，便将手機放了一邊，閉上眼睛，枕着雙手；百葉窗輕開小縫，清風偷偷的鑽了進來，青蛙與蟲鳴奏響了夜裏的安眠曲，閉上眼睛，好似徜徉在自然的懷抱。
嘴角不由自主的上揚了那麽點，舒服惬意，讓他的眼皮越來越沉，将睡的時候，腦海中還在期待着明天。
心中慵懶的想着：啊，明天就是在羅馬的最後一天了，過得真快……呼，呼。
第39章.三十九、美味化人心的青醬（謝謝，嗨你的益達的萌主）
一縷晨光映在臉上，鳥鳴與微曦的在房間中徜徉；章笑揉了揉眼睛，睡舒服了，呢喃中拿起手機，瞄了眼微博，粉絲又漲了幾百人；這種穩速增長的感覺真不錯；期待着有一天，自己的頭像前也出現個閃耀的v。
推開窗戶，刺眼的白光将去，好似打開了一幅中世紀的美麗畫卷；太陽初升，天空湛藍如洗，原野翠綠一片，清風送爽，深吸一口氣，滿是蔬果香氣；頓時，困意全無，久久的定了一會，不能自拔。
“章，你起的那麽早。”
猛得打了個機靈，低頭一看，院落中，是村長跟村長夫人，跟張笑揮着手。
“你們起的也那麽早。”章笑也歡快的揮着手。
“我們都算起得晚了，快點下來吧，馬上開飯了。”
“嗯。”聽到開飯，章笑跟快進似得洗漱好後，趕緊下樓，很期待意大利的農家早餐是什麽樣的；來到了小院中，村長正與村長夫人在做飯，章笑自然是過去幫忙。
村長夫人拿舀了滿滿的一碗面粉倒在案板上，手法娴熟的在中間挖了個坑，随後打了兩個雞蛋進去，開始和面。章笑的興趣被勾起來了，哦？這是要做新鮮的意大利面，以前聽說意大利面中不加水，只加雞蛋和面，還真是呢；百聞不如一見。
章笑自然而然的加入了早餐制作的過程中，準備是幹點雜活；他對烹饪可一竅不通，但村長夫人給章笑一個重任，讓他制作意大利面所用的醬汁！
醬汁可是一道菜式的靈魂，章笑是個烹饪新手，不，新手都算不上；他連連擺手，說自己打個下手就好；可不想因為自己的關系而毀壞了一道料理。
村長夫人卻鼓勵着說：“沒關系，很簡單的。”
她取了個研缽，研杵；将食材準備好，籃子裏躺着兩把剛摘取的新鮮羅勒，小碗裏有兩瓣大蒜，盤中有帕爾馬乳酪塊，一瓶沒有标簽的，應該是鮮榨的橄榄油。這些食材章笑都是知道，不過最後一個碗中的東西不太明白，問她是什麽。
“你嘗嘗。”村長夫人笑說，章笑一嘗，原來是是炒過後香噴噴的松子仁，挺好吃的。
“來，我教給你醬汁的制作方法，先将羅勒葉搗碎，加入三四瓣大蒜，粗鹽少許，借助粗鹽，可将羅勒研磨成乳狀，依次加入松子仁，要是你喜歡這個味道，可以多加些，再加磨點帕瑪爾幹酪粉末，一點橄榄油，就好了，要輕輕的搗哦，不用研磨的很細，這就是意大利青醬的做法，是不是很簡單啊。”
章笑忽然大悟，原來自己要做的是青醬啊！
意大利有紅醬、青醬、白醬、黑醬四大醬汁，在國內常見是紅醬和白醬一個以西紅柿為底而制作，一個以奶油為主要原料；黑醬，則以墨汁為主。
至于這青醬，章笑有所耳聞，卻從未吃過，沒想到第一次吃，竟然是在這美麗的小村莊，還是樸實的大媽教自己制作的；擔心之中卻躍躍欲試。
記住了村長夫人的口頭傳授，章笑開始制作，嘴中一邊默念，一邊拿羅勒葉放進研缽中，開始慢慢的研磨着，很是用心的一步步在做。
“不能太用力，碾出來的醬汁要帶有點顆粒感。”村長夫人一邊和面，一邊看着章笑。
章笑點了點頭，調整了些力度。
“又輕了，稍微重一點。”村長夫人顯得有些啰嗦，但卻跟教導自己的兒子似得。
章笑又調整了點力道。
“對，就是這樣，可以加松子了，哦，你真聰明，一下就掌握了技巧，對就這樣，慢慢的，柔柔的，就像對待自己的情人那樣。”
村長夫人的語調輕柔，像是給小孩說話似得；章笑都25歲了，卻沒有覺得一點煩意，反倒有種莫名的感動在裏面，更加賣力的去做；作為一個孤兒，這種母親的教導也許在常人眼裏很正常，甚至說令一些人不耐煩。
但，在章笑眼裏，卻是世界上最美麗的瑰寶，他很珍惜這次經歷。
村長夫人一邊擀面，一邊教導着章笑做青醬，村長則劈柴燒火，溫馨的感覺柔在清風裏，充斥整個小院落。
村長夫人擀好了面，對章笑說，“對了，忘記告訴你了，等會要吃的意面名為面為絹絲意面？”
“哦？為什麽叫絹絲意面呢？”章笑貼心的配合着。
“你看。”便見村長夫人俯下身子，在面皮下吹了一口氣，面皮竟然輕飄飄的飛了起來，被擀得如絹絲手帕般薄。
“哇！”看似簡單，沒有日積月累的功底卻是做不出來的；不得不說一句，世界上最好的米其林廚師就是我們的媽媽們。
這時，旁邊鍋中的水已經燒開，村長夫人先是往沸水裏面撒了點鹽，加了一勺橄榄油，耐心的教導着章笑：“下面前，撒點鹽，面不容易粘粘在一起，一勺橄榄油會讓面看起來光滑十足，同時更有滋味。”
章笑點着頭，在心中記着這些‘媽媽的小技巧。’
村長夫人下面的時候，沒有用壓面機，也沒有用刀切，反而是用手撕成面片進去，“這樣下進去的面片是鋸齒狀的，能最大程度的吸收醬汁，會更美味的。”
章笑點了點頭，手中也沒有停下來，漸漸的，石碾中的食材混合在一起，化作一碗翠綠泛亮的青醬，湊鼻一聞，哇，好香啊。
“做好了？”村長夫人下好面條後，走了過來。
“嗯，應該好了。”
村長夫人接過研缽，用小拇指沾了點醬汁在嘴裏微微一抿，章笑期待的看着村長夫人……
“嗯~”村長夫人瞪大了眼睛，點了點頭，“很好，做得不錯，羅勒葉碾得正好成了糊狀，松子果不是太碎，也不是太大顆，非常棒！你有做廚師的天賦！”
“哦~不，那是您教導的好。”嘴上這麽說，但聽到村長夫人的誇獎，不好意思的撓了撓腦袋，成就感滿滿的。
“你的嘴可真甜，好了，等面條煮好後，就可以開飯了。”
章笑與村長去布置餐桌，村長夫人做着最後的收尾工作；面條煮好後，她将鋸齒狀的面片裝在專門放意大利的草帽盤中。舀了點面湯進去，而後将章笑制作的青醬拌在面中，攪拌均勻後，這道簡單卻美味的青醬絹絲意面就做好了。
當涼涼的青醬遇到熱熱的意大利面，香味立馬是狂放開來，章笑聞到後，不斷的咽着口水。
開放前，這家有祈禱的習慣，每個人拉着拉着手，閉着眼睛；章笑雖然不是信徒，但也尊重他們的習慣。
女主人說：“謝謝親愛的天父，感謝你賜給我如此豐盛的食物，更是帶來的章笑這個年輕人，給我們老兩口帶來快樂。感謝主！阿門！”
“阿門。”章笑也跟着說了一聲；心裏莫名的踏實。
“好了，開始吃吧。”
章笑叉起一片沾滿青醬的面片，吃進嘴裏後……
呼~就像是一陣清風直接是吹在他的臉上，好清新的味道。
坐在面對原野的小院裏，章笑感覺就在品嘗大自然的味道，食景交融！
勞動過後，會讓食物愈發的美味，這句話不假。
章笑嚼着嚼着，品味着這清新到極致的味道，仿佛自己都變成了一個純潔的小男孩；尴尬的是，他忽然發現嘴巴裏面沒有東西了，面條已經下肚，卻依舊在不斷的咀嚼着。原來，嘴裏遺留的清香讓他深陷其中，還以為有面條在嘴巴裏呢。
趕緊再來一口；不能讓嘴巴空着。
再次咀嚼，薄如紙張的面片也起到了重要的作用，順滑細膩，挑逗着章笑的舌尖，每嚼一口，青醬的味道随着勁道的面條逸散而出，羅勒的清味起彌散至整個口腔，過後松子的香味也不甘上前，橄榄油猶如一個裁判，用它的香氣來中和兩種清香……
羅勒，松子，蒜瓣，橄榄油、帕瑪森乳酪，這五種在意大利最常見，甚至說，最為廉價的食材，卻産生了令人興奮的化學反應，它們之間互相幫助，互相襯托，比它們本身的美味程度上升了十個檔次不止；這種味道是一種很高級的味道，更是一種令人上瘾的味道！
只要開口了，就停不下來了；章笑不斷的吃，不斷的吃，直到看到了盤子的底部，才放慢了節奏；生怕這麽快吃完沒有了。
“嗯~”村長夫婦将好吃的感覺毫不保留的體現了在臉上，問章笑味道怎麽樣。
“這味道真是令我興奮，之前我從未吃過這種味道，太棒了。”章笑豎起了大拇指。
“這青醬可是章研磨的哦。”村長夫人告訴村長，村長一副不可置信：“第一次做，竟然做得這麽好。”
“沒有，是教的好。。”
閑聊之中，章笑面前的一盤面已經下肚……雖說意猶未盡，但此刻的感受，就兩個字，酥糊。
清新的味道令他的五官都明朗了起來；
青醬不僅美味，比起熬制的肉醬也，也健康許多。羅勒對提振精神，清新頭腦，集中注意力和抗沮喪有絕佳效果；松子久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽；橄榄油的好處不用多說，這麽一盤面下去，滿滿的都是健康。
早上未開胃前來上一盤，一天都是美好的！
吃完飯，看了眼時間，還不到八點，為了表達謝意，章笑跟村長來到了他家的地裏打打下手；這就尴尬了，原來當初琳摘的葡萄是村長家的；在看到葡萄架上的錢幣與紙條之後，村長笑說：哦？現在還有這麽實在的人。
當章笑說出那個人就是他時候，村長笑着拍了拍他的肩膀，執意要将錢還給他，不僅如此，還給章笑包了兩大串的葡萄讓他帶在身上。
……
十點左右，給葡萄澆完了水，章笑回到村裏，要離開的時候，全村的村民都出來歡送。
上車時，章笑揮手跟他們告別，他看到了人群中村長夫人的雙眼通紅，心中酸楚，不知道為什麽，章笑的眼睛也跟着紅了起來，立馬跑下了車，給村長夫人一個個大大的擁抱，嘴上說着：“不要傷心，我還會回來的。”
“去吧，路上注意安全，下次回來的時候，我再教給你其他的美食。”
章笑點了點頭。
車終于開走了，坐在車上，腦袋靠着車窗，有些丢了魂的感覺；章笑的心中忽然明了，一份食物一份情的含義。
車上，他打開了筆記，夢想餐廳中又多了一個菜品。
“意大利大媽的青醬絹絲意面。做法：……
評價：簡單的食材卻有驚人的味道，美味無需多說，暖暖的都是人心。
章笑肯定，再做這青醬的時候，會浮想起起在那小院內的畫面，也許那時，就掌握了這份食物的靈魂，是最淳樸的人心。
……
窗外，原野漸漸褪去，羅馬城的倩影映入眼中；看到街邊雜耍的藝人，章笑的嘴角微微上揚；天空卻不似平時那般湛藍，有一點陰。
今天，就要離開羅馬了，去往下一站了；心情有些複雜，既期待遠方，卻又留戀當下。
