第11章
因為顧輝的臨時加入,趙冬不得不把行程延後。不說別的,既然顧輝是打着尋找生父的旗號去的,總得先幫着把人找出來,讓他們父子見上一面。到底還只是個孩子,沒了母親,繼父待之不算親熱,又有那麽多弟妹要養,對他難免疏忽。若能找到生父,對方又願意照顧撫養,自是最好。當然,按趙冬的性格,凡事都習慣做好最壞的打算,所以還得拜托老媽在濱江找個住處,安置顧輝。
之所以不讓他住在家中,不希望自己和老媽團聚被打擾是其一,怕對方生出寄人籬下之感是其二。再者,親則生狎,近則不遜,趙冬不希望兩人多年交情因些莫名其妙的小事起間隙。他自認情商不高,看不懂人心,把握不了那個度,索性一開始就保持距離。
把信發出去後,趙冬在等待回信的時候,繼續為顧輝籌謀。首先拿張文憑是必須的,名校的最好,不說那張紙含金量如何,很多場合階層少不了它敲門卻是事實。且以老媽對孩子教育方面的偏執,顧輝既然對他有如此“大恩”——沒錯,趙冬這次寫信順道把自己隐瞞多年的病症也告訴了趙明秀,不過刻意輕描了病症發展,重寫了顧輝對他多年的照顧和身世的凄慘,以趙明秀有恩必報的性子和如今寬裕的經濟,辍學什麽的還是別指望了。
但趙冬也沒準備讓他和尋常孩子一樣兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書,否則實在太浪費顧輝的才能了。
顧輝這家夥被趙冬打擊了6年,對尋常人的學習進度和接受能力早沒了概念,他唯一比較的對象就是妖怪般的趙冬。所幸這些年來趙冬的表現也不真是萬能的,他的記憶力很好,身體在精神力的不斷沖刷下也很靈活,身心配合,喜歡的東西看一遍就能學會,不喜歡的也能重複出來。但“學會”和“重複”是不同的,一個是體悟後的再創造,一個是機械地投影表現。譬如各種樂器,他看一遍就能學的似模似樣,可看再多史書,再多心理類書籍,感悟有,真讓他揣摩人心,卻只能找現成案例比對解決,用到現實中各種紙上談兵不靠譜。倒是顧輝,這方面似乎極有天分,一開始是他和店主游客之流打交道,故弄玄虛下倒也能唬住不少人,後來輪到顧輝上,直接板着臉,同樣的話用他怎麽也領悟不了的九曲十八彎式說出,唬住的人竟比他多了好多T^T......
反正那以後和人打交道的事趙冬是再也不管,統統交給了顧輝,一邊還不忘安慰自己,尺有所短寸有所長,太全能會遭天妒的╭(╯^╰)╮
于是在趙冬默默郁悶的時候,顧輝總算有了喘氣的機會,不至對自己失望透頂。如此張弛間倒是最大程度地激發了顧輝的潛能,讓這家夥成了個後天型的天才(咦?)
哎,這麽說來,倒是可以開家店交給顧輝管,不指望賺多少錢,主要是給他找點事做,讓他覺得有能力養活自己,順便鍛煉鍛煉他。若他能一直留在自己手邊,自是最好,趙冬挺想在翡翠成品市場插一腳的,有了顧輝,他可以開家自己的珠寶店,壓榨出藥渣的最後價值。如果顧輝志高,不願屈于人下,憑這份恩情,将來也可慫恿顧輝出資開店,他當供貨商,少賺點就少賺點呗。
不過這試手的店,要做什麽呢?趙冬撐着下巴,泛着淡粉色的晶瑩指甲點着玉色不見絲毫瑕疵,就是有些嬰兒肥的下巴,開始了新的糾結。
“吃東西了,別發呆了。”端着點心過來的顧輝出來看到又在發呆的趙冬,已經懶得嘆氣了,果然是習慣成自然啊。
“知道了,就開甜品店!”看着瑩潤白色和剔透綠色拼接而成的杏仁薄荷凍,趙冬撫掌而笑。
廚藝是趙冬發現顧輝的第一項天賦,只要他給出原料做法,顧輝絕對能做出和記憶相差無幾的成品,這還是純靠想象啊。要能親身嘗過,100分的食物他絕對能做出110的成績。相比于正餐,點心簡單易做,且利潤更有發掘空間。
譬如趙冬正在吃的這個杏仁薄荷凍,将甜杏仁洗淨後放入鍋中煮熟,撈出打磨成漿,用細紗布過濾後加入蜂蜜,并趁熱撒入魚膠粉或果凍粉攪拌均勻,放入容器裝,晾涼至疑固。
再把鮮薄荷洗淨後剪碎和水煮成薄荷汁,出鍋後同樣去渣,加蜂蜜牛奶和膠粉,同樣裝盤晾涼至凝固。
最後像趙冬這種使喚起人不懂客氣的還要求顧輝把杏仁凍和薄荷凍切成小塊組合出漂亮的形狀......
簡單,是真的很簡單,但做得精致些,小巧些,擺在可愛的小碟或紙盒中,放在窗明幾淨,燈光唯美,布置溫馨的店中,一份兒要價一兩塊,應該沒人會嫌貴吧?
點心嘛,除了味道好,外形包裝最重要,看那些西餐,味道真的好吃嗎?趙冬純中式的舌頭表示享受不來,再看工藝複雜程度和材料新鮮珍貴,同樣素材的西餐愣是比中餐看上去高檔了一大截,價格也跟着翻番,可見擺盤有多重要!于是趙冬再次感嘆起自己有先見之明,提前培養好了顧輝的審美觀,不用擔心他把美味的點心擺出廉價造型......
且點心嘛,求的是新鮮,卻不求現做,把半天或一天的量做好了放在冰櫃裏供顧客選擇,既表現出我們店裏很幹淨,又不用時時守在廚房。至于偷師什麽的,肯定存在,但趙冬并不擔心。他開店不是純粹賣點心,更是賣氛圍賣服務賣品牌,肯德基還有個麥當勞争一争,必勝客,星巴克,海底撈什麽的,貌似根本獨大吧?起碼在大陸地區如此。
加上只要我推陳出新的速度比你偷的速度快,我還怕什麽呢╮(╯▽╰)╭
再說了越是簡單的點心越是考驗功夫,以為你們誰都是我家阿顧呢?一樣的材料你們也做不出一樣的味道~
“阿顧!”越想越覺得此事可行的趙冬咽下滑嫩微甜的杏仁凍,笑眯眯地看向顧輝,露出看到好多飛舞票子的夢幻表情。
“什麽?”怕趙冬口渴,正給他煮糙米茶的顧輝聞聲擡頭。
“我們到了濱江就開家點心店吧,你當大廚加店長,技術入股,工資加分紅,怎麽樣?”閃亮亮的眼睛讓人有種拒絕就是罪大惡極的錯覺,于是顧輝痛快地點了頭。
“點心的材料除了少部分濱江采購,都讓大貓叔叔送火車上帶來,保證食材新鮮,品種更新鮮!別的店想學一時也找不到材料,而且成本高昂,哈哈,我真是太聰明了,既給大貓叔叔家創收,還能把咱們的優勢保持更長時間。”趙冬已經抱着盤子笑瘋了。
“那要不要再開家水果店,他們賣外國水果,咱們就賣賣西的,價格稍微低點,品種更多。”顧輝無奈地看着眼前這只,不明白為什麽窮大的他沒財迷過,這從沒缺過錢的卻這麽愛錢?
“好是好啦,不過總覺得人手會不夠,要不咱把這想法跟大貓叔叔說說,讓他考慮去。我之前給他們留了幾塊高翠,本錢是不用擔心了,但新鮮水果的販賣,要考慮的因素可不少,我是不懂,得靠他自己了。”雖然很心動于顧輝的提議,但想了想,到底是懶得動手。
“聽你的。”聽話聽慣了顧輝自然無異議。
于是這事兒就算定了下來。
6月底,趙明秀的特快信到了,同來的還有兩張火車票,這讓準備從崆滿坐飛機過去的趙冬哀嚎不已,最後秉承着不浪費老媽心意的想法,決定坐火車就坐火車吧,好歹是卧鋪不是......
作者有話要說:沒有網我忍,大不了每天去趟表妹家,可是電源線壞了是想鬧哪樣啊!我是習慣躺床上碼字一坐起來就各種沒感覺的人啊!就算妹妹很無私地表示電腦你用多久都沒關系我也想說我有關系啊哭......
于是這兩天更新短小些請諒解,等配好電源線應該能長回來了......
然後希望安排的住處有網線,不然找人安裝又得費工夫......
最後的最後,呼叫收藏,呼喚評論,當然順便把專欄收藏下就更好了~~~~~