第35章 考校
李班頭新買的院子是個二進的小院子,與林家的院子差不多大小,只是在深巷子裏,門前沒有鋪面，這院子的價格便要低了一半下來。
許是剛搬的家，前院裏還堆着許多木料以及雕成一半的半成品,有幾個前來搬家的少年郎都是泥瓦班子裏的人，林碧落皆認識。想來班頭搬家,這些人都要跟着幫忙的，倒也不以為異。
李班頭看到她,十分意外,“三娘子,你看我這兒亂的。今兒正趕上我才搬家，都亂哄哄的,但無論如何暖屋飯是要吃上一口的。我手裏這幫小子們蓋房子是把好手，可是下廚就……一會兒你可別嫌棄啊？”
“李叔客氣了。”上門求人就得拿出誠意來：“我難得有機會下廚，只要李叔同意了跟我合作，今兒您這暖屋宴我給您做了。”好歹上輩子的廚藝還留着，這輩子每個月固定時間總會被何氏拎到廚房裏去接受特訓，雖然次數有限，但何氏也誇過她于廚事上頭極有天分，很不必下狠心苦練。
當然她也沒有苦練的時間。
李班頭尴尬的笑着親自帶了她進廚房，才進去就見個半大小子提着菜刀兇神惡煞的砍着顆圓白菜，只砍的菜葉四飛，旁邊立着個提鍋鏟的少年在鍋裏翻來翻去，裏面已經有半鍋被切的不規則開頭的白菜，目測便是提刀的那位的勞動成果。
身後還有許多菜蔬魚肉，不過好像還是原來的樣子，完全未曾打理過。
不怪李班頭要謙虛的評價他手下這班小子們的廚藝了。反正如果是她家暖屋，炒出這種菜來，她是沒有勇氣請來賓吃的。
不過李班頭越這樣她倒越不用擔心，至少表明兩人的合作可說板上釘釘了。誰還嫌銀子紮手呢？
只不過他大約是對合作前景不太有信心，這才有了推诿之詞？
林碧落想明白了，便挽起袖子來開動，又支使身後跟着的十二郎打下手。
方才那揮刀與揮鏟子的少年見她的刀功與料理材料的手法，雙雙交換個眼色，甘拜下風退居三線專事燒火。
這院子後院牆上搭着個梯子，與之隔牆相連的院子裏，似乎是哪家富貴人家置外的外宅，處處顯着富貴氣象，同樣的二進的院子，面積卻比前面的院子大了兩倍，初春嫩柳已經發芽，垂花拱門處只能瞧見個高大的側影。
“她下廚房了？”
“下了，這會正在廚房裏忙活呢。四郎跟七郎在旁邊看着呢，十二郎打下手。”楚六郎垂首禀報，讓問話的人瞧不見他的眉眼，更不知曉他的腹诽。
——這都叫什麽事兒？
人家是新媳婦進門，婆婆考校媳婦的廚事女紅，他們家這位爺卻是親自上場。人還沒進門，也不管人家願意不願意，先就暗中考校廚藝了。
他暗暗思量：少将軍莫不是被軍營裏的粗食給傷了胃，于是對不善廚藝的女子深惡痛絕，就盼着娶個廚藝絕佳的回來？
既有這想法，不應該滿上京城裏的廚娘堆裏去尋媳婦啊？幹什麽往商戶女頭上打主意？
不過這話他可不敢問，只敢委婉的旁敲側擊：“若是……若是林三娘子廚房不佳呢？”您就準備放棄這小娘子了？
想到廚房裏還在興興頭頭給李班頭做着暖屋宴的三娘子，楚六暗暗生了幾分同情之意。
可惜自家主子的心思他有時候也會有摸不準的時候。
“等着吧。”
等什麽？
廚藝不佳再換下一個目标？
據楚六這幾個月貼身觀察，沒發現未來的少将軍夫人還有第二個目标人選啊。
林碧落做的菜，有的養胃有的鮮辣，可謂濃淡相宜。比如瓦罐裏煲好的乳白色鮮香的魚湯，熱熱的一碗下去，胃裏暖暖的又舒服。
一條大魚被她兩面煎黃丢到瓦罐裏加水加姜蒜煨出來的，等別的竈眼上的炖的肉菜都能吃了，魚肉早化到了魚湯裏，加點小蔥香菜便能上桌了。
今日幫李班頭搬家的全是他手下的少年郎們，個頂個的好胃口，大塊的肋條肉都被她切成四方小塊來，炖了大鍋的紅燒肉，醬赤濃香，他們自己炒的白菜便當個素菜，也盛了大盆端出去清口。
另有嫩雞仔兩只，由十二郎掌刀，剁成了小塊，做了一大盆的辣子雞丁。
至于腰眉肉兩條，片成薄片，盆下面埋半盆豆芽，嗆一鍋辣子花椒，做了一大盆最下飯的水煮肉片……
方才揮刀的少年臂力不錯，林碧落看看十二郎的胳膊，于是指揮着已經退居三線的少年被破格晉升，給了一大塊肉讓他剁碎，越碎越好。
少年雙手執刀，逮着塊肉便跟有大仇似的剁下去，只剁成了碎末，林碧落拉過瓦盆來，打了雞蛋澱粉灑了花椒八角辣椒粉末，擠壓出姜汁來再加鹽一起調餡，又把從外面提回來的大白饅頭撕掉皮，搓了許多碎馍渣來，拌在一起均勻了，大鍋慢火熱油開炸。
她炸出來的丸子每個約莫有棗子般大小，肉香撲鼻，十二郎不顧燙手，先抓了一顆喂進嘴裏，只覺外面酥香，內裏卻透着肉香，又不油膩非常有嚼勁，忍不住伸手去抓第二顆，被林碧落一巴掌拍開。
“都被你吃了，大家回頭吃什麽？”說着自己卻忍不住饞蟲上來，拿筷子挾了給剁了肉餡的少年一顆，“你也嘗嘗。”又給另一個燒火的少年也挾了一顆：“嘗嘗鹹淡。”自己這才挾了一顆去咬。
想來這兩少年吃了她做的肉丸子，應該不會往外倒她下廚偷吃這等有損形象之事吧？
廚房裏的菜一道道往外傳，外間大廳裏，有人正拿了食盒，每樣都扒一份來，裝起來隔牆傳了過去。
因此李班頭這院裏擺了什麽菜，隔鄰花廳裏也擺着什麽菜。
楚六立在一旁，見得楚君钺先喝了一口魚湯，又連着喝了兩大口，這才提起筷子扒飯。他的吃相是軍營裏練出來的标準搶飯的架勢，風卷殘雲。為此楚夫人傷神了好久，好多次私底下勸他：“阿钺，飯吃太快會傷胃的，你吃慢點。年輕時候不覺得，上年紀就有感覺了。”
可惜楚君钺向來我行我素。
不過今日他吃的速度很明顯的比之往常慢了許多，瞧着他這似乎回味無窮的模樣，似乎唇角邊也慢慢渲染開了一絲笑意，楚六便覺得自己多慮了。
哪怕他速度慢了下來，可是胃口卻并沒減下來，反而多添了兩碗飯。
好胃口說明了一切。
楚六很有一種立刻跑到前院去與林三姐兒打好關系的沖動，避免以後陪少将軍練拳的時候少受些苦楚。
不過考慮到如今她還被蒙在鼓裏，他這舉動會吓壞了她，只能暗暗作罷。
林碧落趁着李班頭酒酣耳熱吃的暢快的時候，敬了李班頭幾杯酒，以一桌暖屋宴搞定了李班頭，答應了她的合作提議，而且分成也是五五。至于詳細都要雕些什麽，一張口便将李班頭吓醒。
“李叔，便先來十套你先時雕給我的生肖，要形态各不同，而且用的木料也不同，最好是能弄點好木頭來。”什麽檀香木沉香木的……反正她不懂，但聽着很值錢就是了。
這會就要感嘆她家底子到底不夠厚了，不然雕成玉的那得多值錢？
原材料又牽扯到了投資的問題。這鋪子本來便是她家的，如果李班頭投資了，難道要改成林李家鋪子？這個實在不妥，有種她将家業拱手送人一半的錯覺。
如果算做李班頭寄賣，那麽買木料的銀子他趁手不趁手？
二人就此事商讨一番，到這會李班頭總算見識到了林三娘子的商人本色，但凡與利益有關，她的雙目奇亮，思路也順暢，完全沒有打結的跡象。
李班頭與她讨論半晌，她從随身提着的繡花包裏拿出兩張紙來，細細看了看，又支使腦袋快要埋到碗裏的十二郎去買紙筆重新寫契約
十二郎戀戀不舍的夾了一筷子水煮肉片喂到嘴裏，這才放下碗筷麻利往外跑——要是跑的慢了回來桌上這菜估計也不剩什麽了。
大家都是什麽出身，彼此心照不宣，上了桌子哪有客氣的道理？
稍晚些時候，楚君钺看到了林碧落親手拟的合作契約。
難得的是她一手小字寫的行雲流水，灑脫随意，足見心性豁達。
看完了，他随手折巴折巴，揣自己懷裏了。
李班頭：“少将軍……”你拿了我的合同，讓我以後怎麽分成？
他是個粗人，只約略識得幾個字，毛筆字寫的像狗刨，就連契約書上面也是按的粗紅的手印。
逐條逐款還是林三娘子細細給他解說了一遍，都梳理通透了，才慎重簽約的。怎麽說這也是他第一筆除了軍饷之外的外財，少将軍也說過，回頭不管賺多賺少，分多分少，全入他自己的荷包。
想想家中父母雖然已經亡故，但阿弟的幾個孩兒們都逐漸長大，正是需要銀錢的時候。
他自己也沒什麽成親的打算了，一把年紀還裝什麽年輕郎君們成親？從軍之前，他的心上人，那個名叫翠萍的小娘子被倭寇掠到了海上，不知生死，反正是他從軍這麽多年，打了不知道多少倭寇，也解救過被倭寇掠到船上的少女，卻始終不曾找到翠萍。
時間太久，他已經不記得她的眉目，卻仍記得她被海風吹的紅彤彤的臉蛋，被冬日的海水凍的紅腫的手指……
“李師傅，我替你保管着。”
李校頭揉揉眼睛，他沒看錯吧？少将軍嘴邊似乎有點笑影兒？
多年前名喚李二狗的憨實漢子從軍之後已經把大名改成了李富貴，這會眼瞧着有點富貴的影子，卻被少将軍将那具實成文字的願景給拿走，忙向一旁侍立的楚六去求助。
楚六回他一個愛莫能助的眼神。
回頭私下裏安慰李校頭，“富貴叔，要不……我回頭偷偷從少将軍那裏将那契約書拿出來給您謄抄一份？”原件你就別想了，估計多半拿不回來了。
沒見着少将軍那眼神啊？
他們這幫少年，有事相求的時候，也會富貴叔富貴叔的叫，辦起公事來便喚李師傅。
李富貴只能接受了楚六的好意，在不久之後終于收到了楚六那歪歪扭扭狗爬一般的謄抄件。
——沒辦法，對于楚六來說，軟趴趴的毛筆比練水裏的功夫要難太多了。
讓他練字還不如讓他練水下憋氣呢。
當初楚君钺身邊這些親衛們的标準都是文能提筆當筆吏，武能下水打倭寇，結果……唯獨楚六認字有悟性，提毛筆就要崩潰，完全是兩個極端。
楚君钺罰他抄書不爽氣，看他站在那裏咬着筆頭塗一臉的墨自己也憋氣，便罰他在水裏憋氣。
久而久之，他的毛筆字半點沒進步，水下憋氣功夫卻是一衆親衛裏面最好的。
