影後一周胖三斤

第15章 第15餐

苗寨人加在一起不過一百多人，因着寨子裏人少，加之每家每戶關系都不錯，苗寨人很少會單獨做飯，到了中午和晚上吃飯時候，都是每家每戶聚在一起做，再圍起來吃。這次《絕代》劇組過來，苗寨特意把阿碧瓦的院落改成廚房，為的就是方便給劇組提供一日三餐。

在寬敞的院子裏，苗寨人用水泥磚砌成一個方形的竈臺，竈臺上剛好能擺30口鍋，到了中午，苗寨姑娘加上顧遙溪，便是在這巨大的竈臺中做飯。左手邊的鍋炖着鵝，而右手邊，則是顧遙溪在做中午的主食。

身為廚師，一旦需要做的菜多了，大部分人都會想着投機取巧，減少步驟，但對顧遙溪來說，做飯是一種享受，她也不會覺得麻煩。在她面前是幾個電飯煲，飯煲裏昨晚煮好的飯，到此刻軟硬剛好，她将無菌蛋打入飯內，再用攪拌器将其均勻攪拌好，确保每一粒飯都裹滿了蛋液。

随後，右手邊15口鍋起火，油入其中，再放入蔥花和生姜，以及十裏香。這種香料是苗寨特有的入味調料，功能如它的名字，放入菜中，根據不同的食材，可以生出特別的香味。沒過多久，鍋裏的油被炒香，再把油內的生姜和蔥撈出扔掉，倒入已經之前切好的配菜。

大多數炒飯在人的固有印象裏，是普通的速食飯，可以當菜也可以當飯，吃來簡單，卻算不上入流的大菜。可在顧遙溪心裏，炒飯能做好，難度不亞于一些華麗的大菜。其中，配菜絕對是重要的一環。

顧遙溪所做的炒飯不是傳統炒飯，而是把韓式和中式的炒飯進行了融合，自創而成的炒飯，其中的靈魂就在于這些配菜。油在爆香之後味道足夠飽滿，這時候，顧遙溪将之前做好的配菜放入其中。

切成細碎肉沫的牛肉醬混着淡白色的芋泥，再加入圓蔥，玉米粒翻炒。待到将肉醬炒幹，味道與這些配菜融合之後，再加入切成小塊的年糕粒和青檸辣醬，全部翻炒完畢盛出。再重新熱鍋倒油，将之前和蛋液攪拌好的飯倒入其中。

劇組人好奇苗寨中午做什麽，早就提前過來蹲點，也正好看到了顧遙溪做飯的這一幕。他面露詫異，趕緊打開了錄像，把這一幕清楚得錄了下來。

顧遙溪的動作簡單快速，沒有多餘動作，行雲流水。明明是很簡單的蛋炒飯，卻被她做出了宛如加了特效一般的效果。金黃的蛋液裹着每一粒米飯，将飯炒出了金燦燦的顏色。随後，在飯快熟之際，将之前的配菜倒入其中，小火進行翻炒。

顧遙溪手中拿着鍋鏟，快速在15個鍋前走動翻動，确保每個鍋中的炒飯受熱均勻。她穿着簡單的白色襯衣和栗色的長褲，用運動頭帶将長發捆綁在腦後，頭帶被汗水打濕一些，幾率長發濡濕，散在額前。白嫩的臉因為被火燒熱，泛着淺淺的紅。這一幕也被很好的錄入其中，周圍的人都呆呆得看着顧遙溪。

每個都在回憶，在這之前，她們怎麽就沒注意到顧遙溪這號人。誰都能看出顧遙溪不是苗寨的，但她是誰，哪裏來的，之前都沒人注意到。這會兒看到她做飯的架勢和動作，還有那張完全不輸與明星的氣質和顏值，劇組的人留了個心眼記下來，拍攝的人更是直接把視頻發給了張導。

幾分鐘之後，金燦燦香噴噴的炒飯出鍋，圍觀的劇組人員迫不及待得湧上來，只想第一口嘗到這鍋炒飯。顧遙溪用毛巾擦了擦額前的汗水，讓苗寨的其他姑娘把炒飯發下去，她自己則是又去另一邊忙碌，把茄盒做出來。

白曼秋休息了一會兒，樂玥已經端着中午的飯菜給她帶來。白曼秋身份特殊，有時候不需要和大家坐在一起吃飯，這點劇組的人也知道。她本是坐在椅子上看劇本，忽然聞到那股令人無法忽視的飯菜香，便知是樂玥來了。

“曼姐，吃飯了，我和你說，今天這飯，真是厲害了。”樂玥作為旁觀的人之一，自然也把顧遙溪炒飯的整個過程看得清清楚楚。她以前只知道顧遙溪似乎美妝博主，煩人的很，經常做些私生飯的舉動，還在直播裏cue曼姐，可現在才發現，顧遙溪是個大廚啊。

就剛才做炒飯那視頻，直接把劇組和苗寨的那些人看得一愣一愣的，尤其是那些炒飯，吃起來的味道和外面賣的完全不同。這下子，樂玥忽然對顧遙溪改觀了。她急忙把白曼秋這份飯送來，急着想去飯，生怕去晚了，炒飯就沒了。

“怎麽呢？”白曼秋在坐在桌前，看着桌上擺在盤子裏的茄盒，滿足得勾了勾嘴角，又注意到一旁冒着熱氣的炒飯。

“就…那個顧遙溪，做飯也太神了。”樂玥說着今天中午看到的畫面，還添油加醋得說有多厲害，劇組的人都看呆了。

聽着她的描述，白曼秋忽然對面前的這盤炒飯有了興趣。她讓樂玥去吃飯，自己一個人在房間裏吃午飯。苗寨炖的大鵝她沒什麽興趣，畢竟白曼秋一向不喜歡這種油膩的東西。但顧遙溪做的飯菜，尤其是在樂玥那麽描述過後，她是十分好奇的。

或許是顧忌到自己的食量，炒飯只有那麽一小碗，茄盒也只有區區5個。白曼秋抿着唇，她拿起勺子，輕輕盛了一小口炒飯送進嘴裏。入口的瞬間，她首先嘗到的并不是炒飯的香濃，而是裏面年糕塊的軟糯香甜。裏面放了大多數炒飯都不會有的年糕塊，年糕過油，炒的外酥裏嫩，淡淡的甜味先入口，調動了舌尖和味蕾。

緊接着，炒飯的味道開始揮發，米飯和配菜疊加在一起的鮮香，在其中夾雜了微辣和檸檬的清爽。每一口飯都帶着甜與辣的中和，鮮香與清爽的融洽。白曼秋雙眼放光，又忍不住加了一口飯。她邊吃邊好奇顧遙溪是如何做出這麽完美的炒飯，吃了幾口之後，又對旁邊的茄盒下手。

白曼秋喜歡吃茄子，這是大多數粉絲都知道的事，她不知道顧遙溪這次做是碰巧還是特意準備，不管怎麽說，在長了顧遙溪的這些飯菜之後，白曼秋對她做的菜，已經有了說不出的期待和肯定。

茄盒的外皮很酥脆，整個茄盒圓滾滾的，說明裏面的餡料非常足。白曼秋将茄盒放在特殊的調料裏沾了沾，随後送入口中。裏面的餡料在口中炸開，之所以是用炸開，是因為餡料一點都不見幹，裏面藏着濃厚香醇的汁水。牛肉餡非常細膩，混搭着微微帶着甜味的圓蔥，外面柔軟的茄子，再加上微鹹的調料，每一口都成了讓人無比享受的存在。

白曼秋難得将整完炒飯和茄盒都吃光光，吃過之後還有些意猶未盡的感覺。看着已經空盤的兩樣菜，還有一旁沒動一口的燒鵝。白曼秋臉上微微泛紅，為自己的挑食感到尴尬。這時候房間有腳步聲，白曼秋還以為是樂玥來收走東西，玩着手機也沒多在意。

可是，當那股淡淡的紅茶香散來，白曼秋看着走進來的顧遙溪，身體僵硬在那。怎麽會是顧遙溪來收東西？她看到自己吃了她的菜會怎麽想？這樣的想法在腦袋裏一閃而過，讓白曼秋覺得又羞又惱。她甚至不敢面對顧遙溪，生怕對方多問什麽，結果，她沒看，顧遙溪還是多嘴問了。

顧遙溪：“好吃嗎？”

白曼秋：“一般。”

顧遙溪：“那你喜歡吃什麽？晚上給你做。”