美食大亨

第63章 要向前看

海哲“呵呵”地笑了起來：“你現在一定感覺很好吧，現任情人居然還能夠和前任情人相處得跟朋友一樣，左擁右抱，真是人生贏家啊。”

于路再看着海軒和袁正凱，忽然明白過來，原來自己的情敵不是袁媛，而是她的哥哥袁正凱，他注意到袁正凱的臉已經紅得快滴血了，海軒則鐵青着臉捏着拳頭要去揍人了。他突然明白海軒對海哲的厭惡來，這樣拆臺使陰招的親人，要來何用，便嘆了口氣：“我說海先生，你真有夠無聊的，誰沒個把前情人啊，值得你這樣大呼小叫的？阿海早就跟我說了。”

海軒聽見于路這話，不知怎麽的，滿腔的怒火突然就那麽煙消雲散了。袁正凱也詫異地看着于路，又看看海軒，于路是真的知道了？

海哲發現自己的挑撥離間并沒有奏效，呵呵笑着說：“那我們阿軒還真是有福氣，找了于老板這麽一個大度的賢內助。”

海軒走過去，揪住海哲的衣襟：“吃完了？趕緊給我買單滾蛋！”

海哲看着海軒的臉，呵呵笑着說：“我知道你并沒告訴他，真是個可憐的男人。”

海軒抓住他，用力拖着往門外走，就跟拖一條狗似的：“這裏不歡迎你，永遠也不要踏進我的地盤半步！”

海哲用力掙脫海軒的手，站直了：“放開我，我自己會走。那你記住今天的話，以後有事也別來求我！”

“收好你的下三濫手段！下次再招惹我，當心我揍得你生活不能自理！滾！”海軒的臉上如結了萬年冰霜，看着令人不寒而栗。

海哲整了一下自己的衣服：“那咱們就走着瞧。”

那個令人生厭的家夥終于走了，幾乎所有人都松了口氣，于路回頭來看袁正凱，發現他垮着肩膀，似乎精神氣全都被抽走了一樣，顯得特別沮喪，叫人看着都有些不忍心。再看海軒，他也無言地望着自己。于路努力笑了笑：“好了，打烊吧。阿偉，來幫我将桌子收拾一下。”

店裏除了張易偉，已經沒有了別的員工，所以剛才的所有一切也都被張易偉看在了眼裏。收拾桌子的時候，于路對張易偉說：“阿偉，今晚上你就當什麽都沒看見，不要到處亂說。”

張易偉點頭：“我知道的，路哥，我很佩服你，祝福你和海哥。”

“謝謝！”

那邊海軒慢慢走到袁正凱面前：“阿凱……”

袁正凱猛地打斷他，低着頭不敢看海軒：“對不起，是我太自私了，還妄想着跟你做朋友，以後咱們還是別來往了，我不會再打擾你的生活了。”

海軒擺手：“你不用介意，因為我已經不介意了。”

于路扭過頭，也插話進來：“袁先生，你根本沒必要這樣避嫌，你是海軒的朋友，現在是，将來也是。”

袁正凱看着于路：“你不介意嗎？”

于路看一眼海軒，笑起來：“不，我覺得以阿海的性子，做朋友才是真的放下了，要是你們老死不相往來，我才真要擔心。”

海軒看着于路，嘴角勾起來，轉過臉對袁正凱說：“我還有點事要問你，這次的廚藝大賽你報名了？”

袁正凱點頭：“對。這是咱們y菜業內規模最大規格最高的比賽，會評出十大y菜名廚、100家y菜名店，是旅游局和省烹饪協會一起組織的活動，要是贏得比賽，那将會是一個極好的宣傳機會。你報名嗎？”

海軒說：“我聽說恽起老先生會擔任此次決賽的評委，是不是真的？”恽起先生是國寶級y菜系泰鬥，海軒的祖父海鴻曾經跟恽老先生共過事，一起切磋過廚藝，成為老爺子一生最值得誇耀的事，海軒從小就聽他說過很多回，可惜他并沒有機會結識這位老泰鬥。恽老先生年事已高，很少進行社會活動了，如果這次比賽真有他出席，那說明這次比賽的規格之高，更要緊的事，還能跟老爺子近距離接觸，這機會是極其難得的。

袁正凱說：“對，我聽說了，評委不僅有恽起，還有鄧高峰。”

海軒對鄧高峰倒是不感冒，雖然他也是y菜名廚，經常在某美食節目上亮相，教人做菜，給人點評，在普通人眼中要比恽起有名多了，但在業內比恽起還差得遠：“報名截止了沒有？”

“還沒有，還有幾天，你要報名就抓緊時間吧，先在網上報名，然後去本地的美食協會确認報名，我回頭給你發鏈接。”袁正凱說。

海軒點頭：“謝謝。”

袁正凱笑着說：“你以海霸王的名義報名？”

海軒點頭：“對。”

袁正凱說：“你以前什麽比賽都不參加的，怎麽會對這次比賽感興趣？”

“就是想去見一見我爺爺的一位故人，如果有機會，希望也能和他切磋一下廚藝。”海軒說。

“恽起老爺子嗎？”袁正凱也不笨，聽海軒特意問起恽起的事，大約也猜到是他了。

海軒點了下頭：“是他。”

袁正凱伸出手，本想拍一拍海軒的肩，又突然想起什麽，在空中揮了一下：“加油，很期待在比賽中能夠與你同臺競技。”

“好。”

袁正凱說：“那我先去睡了，再見！于先生，再見！”

于路趕緊揮手：“再見！”

于路和海軒關上店門，上了車，海軒才開口說：“謝謝你那樣替我說話！”

“什麽？”

“就是跟海哲說的那些話。”

“哦，那個王八蛋，我就見不得他的小人嘴臉，真他媽夠陰險的，這事關他屁事！”于路忿忿地說。

海軒沉默了一下：“這件事我原本并不打算告訴你，因為認識你的時候，那些全都變成了過去式，況且我和阿凱，也從來就沒有過什麽，一直都是我單相思。”

“那他知道嗎？”

“本來是不知道的，後來知道了，就是在我出車禍遇到你之前。他一直都把我當好朋友。”

于路想一想：“那他一定覺得很尴尬。”

海軒說：“我有沒有誇過你，你特別善解人意，懂得替人着想。”

于路一愣，瞬間紅了臉：“毛病！”

海軒輕笑了一聲。

于路終于聽到他的笑聲，知道他的心情終于平複下來了：“不過說實話，我還挺慶幸今天袁小姐沒在場。”

海軒不做這種假設：“謝謝你沒有介意。”

于路說：“我其實也還是有點介意的，不過我選擇相信你。袁正凱已經娶妻生子了，你也選擇留下來，這說明各自都走向了新的生活。我一直都喜歡往前看，不回頭，所以就不那麽介意了。”

海軒騰出一只手，将于路的手抓起來，放到自己的膝蓋上覆蓋起來。于路被他抓了一會兒，然後說：“你手出汗了，好不舒服。”

海軒松開手，用指頭在他額頭上彈了一個腦瓜崩：“沒情趣。”

于路嘿嘿笑了一聲，用手揉了揉他彈過的地方：“你真的要去參加廚藝比賽嗎？”

“嗯。那位大師以前是我爺爺的同事，他們一起在飯店當廚師，後來他被選到京城的xx飯店主廚，經常主理國宴的。我爺爺後來自己出來開了海極鮮，雖然錢賺得比恽起多得多，也算是一位名廚，但離恽起的成就與聲譽還差得很遠，雖然他們都入選了《國家名廚》，但是他們的差別很明顯，我爺爺入選，則是因為他創辦了海極鮮，培養了一批高級廚師徒弟，在菜系的發展傳承上做了一定貢獻，恽起入選，則是因為發揚光大了y菜系，尤其是在創新上是他人所不及的。”海軒說。

于路還是頭一次知道廚師界還有這樣的榮譽：“入選這個很難嗎？”

“說難也難，說易也易。主要是看在創新上做得夠不夠，否則就只能像我爺爺那樣熬資歷。”海軒說。

“你想上這書嗎？”于路好奇地問。

海軒搖頭：“不想，沒多大意思，不過确實能夠提升品牌。比賽必定有很多高手，我想去學習一下。”

“我能跟着去嗎？”于路也來了興致。

“可以。”

一家名飯店的聲譽和地位，除了保質保量的菜品和服務，還必須要有足夠份量的名廚坐鎮才能維護。海極鮮以前靠的就是海鴻的名氣，如今海鴻去世，海極鮮失去了領軍人物，現在必須要有人來替代海鴻的位置。海哲急于在這樣高規格的比賽中保持優勢，以維持海極鮮的聲譽和地位，這才來找海軒，海軒雖然在名氣上不及海鴻，但是在才華上卻青出于藍，只是還太過年輕，參加的比賽經歷幾乎為零，名氣也不大，他打算讓海軒一鳴驚人，也帶着海極鮮再次步入巅峰。

沒想到海軒完全不假思索就拒絕了，根本沒把海極鮮放在心上，還鬧得那麽僵，以後都要變成敵對的仇人了，海哲有些惱恨海軒的任性和自私。但是這次比賽還是要參加的，海極鮮是他的，他不允許任何質疑它的聲音存在。

第二天，袁正凱沒和海軒打照面就直接帶着妹妹回g市了，只給海軒發了報名信息并道別，這次的經歷想必非常尴尬，兄妹倆短期內都不會想見海軒。

于南該填報志願了，他雖然上了一本線，但是超出的優勢不太大，只有二十多分，為了保險起見，他填了本省的一所重點大學，如果填外省的，錄取就有點冒險，而本省大學一般都會照顧本省的考生。

于南最後選的是工商管理專業，看樣子還真是打算要做哥哥們的左右手了。于路覺得這樣也挺好的，到時候自己只管做菜就好了，等徒弟們都培養出來了，就把飯店都交給那些人，自己和海軒搞一個高級私房菜館，一天賣一頓，一頓至少五千塊，要吃的提前打電話預訂，剩下的時間就喝喝茶，聊聊天，肯定很美好。還能像海軒說的那樣，每年安排兩個月時間出來，去全世界各地旅游，嘗嘗別人那兒的美食，再回來琢磨新菜式。

海軒的報名也已經完成了，這次比賽的規格比較高，要求三星級以上酒店的廚師長或者高級廚師才有報名資格，海軒從未參加過任何考試，所以連廚師證都沒有，如果不是在迎旭酒店內開中餐館，連報名資格都是沒有的。這一點，梅如玉還特意自我表彰了一番，以強調他們酒店給海霸王和海軒帶來的便利，就好像一個喜歡誇耀的人，平素沒有任何自我誇耀的機會，如今得到了，自然要大說特說，以顯示自己的存在感和價值。海軒聽得直翻白眼，于路面上也只好連連點頭表示感謝。

這次比賽有個人賽，還有團體賽，海軒報名的時候，順便替海霸王也報上了，到時候于路就能夠和他一起出席比賽了。比賽時間7月20日開始，到8月20日結束，先由各市級美食協會舉行選拔賽，優勝者再參加省級比賽，也就是說，前後持續時間是一個月。

于路是頭一次參加比賽，顯得有些緊張：“會不會考理論知識啊？這個我不大會啊。”于路算得上是野路子，如果不算擺攤子的時間，他從業時間還不足一年，在廚師界只能算一個廚師助理，連初級廚師都算不上，但由于入門的起點高，一開始就跟着海軒學，加上天賦不錯，所以技能水平倒是比他手下的那些中級、高級廚師還要好不少，只是他沒有紮實的理論基礎，所以很怕人家考他這個。

海軒說：“不至于，既然要求那麽高，就不會浪費時間在理論知識考試上，比賽會更注重實際技能和創新。”

于路說：“我還是去買點書來看，說實話，也該學習一下了。”

海軒見他這樣，也不反對，便說：“随便你。”多學點總是有好處的，何況他願意學。

于路果真去買了書回來，一有空就抱着書啃，都快要變成考生了。海軒便要求他的那些個徒弟也都去買書來看，盡管他自己從不考證，但是卻希望徒弟都能去考，在當前的社會環境下，有證件還是比較好生存的。

鐘彥宏過來的時候，于路正在辦公室裏看書，他多年沒有學習，現在重拾書本，剛開始只覺得艱澀無比，看了幾天，才慢慢能看得進去，那些東西都特別基礎，結合他平時做菜時的實操，其實非常簡單易懂，所以學着也不覺得太難，畢竟當初他也不算是學渣。

鐘彥宏開玩笑說：“喲，你家剛出了個大學生，你也要考大學啦？”

于路将眼睛從書本上移開來：“考什麽大學，了解一下。什麽風把你給吹來了？”

鐘彥宏說：“還不是為了你們家的事跑腿，阿海呢？”

“他剛出去了。是不是找到房子了？”于路問。

鐘彥宏說：“對。上次我出院的時候，浩洋就跟我說了這事，我這幾天幫你留意着，找到了兩處房子，你們什麽時候有空去看看？”

“都什麽樣的房子？等阿海回來了就可以去看。”

鐘彥宏說：“有個頂層的複式樓，一百二十平方，新房，在東城那邊；南城有個臨海的二手聯排別墅，加前面的院子，有兩百四十多個平方。價錢當然完全不一樣，複式樓五千一平方，也就是六十萬，別墅七千一平方，算起來要一百六十多萬。”

于路吓了一跳：“一百六十多萬？”

“七千一平方真不貴，其實別墅市價已經到八千了，房主炒股虧了，生意資金周轉不過來，所以才賣房子，你買下來，就白賺了二十多萬啊。機會難得，你要知道，我們這兒公寓樓倒是沒有別墅好賣，因為買別墅的都是外地來的有錢人，一兩百萬在這邊買個房子，跟玩票似的，不比在大城市買個別墅，動辄幾千萬。你們也不差錢，就買別墅吧，很合算，我也正好在那邊有套房子，到時候我也搬過去，咱們可以做鄰居，環境很不錯。”鐘彥宏游說于路，他等着于路将房子買到那邊去，然後好将劉浩洋也勸說過去，有于路做鄰居，劉浩洋答應的機會就大多了。

于路連連搖頭：“太貴了，我哪裏不差錢了，還差得遠呢。”

鐘彥宏說：“你跟阿海還分得那麽清楚？他肯定不差錢，他的難道不是你的？”

于路愣了一下，花自己和阿海一起掙的錢，他并沒有覺得太多的不妥，但是花阿海自己的錢，他就沒那麽心安理得了。

鐘彥宏繼續游說：“買別墅好，有天有地，出入方便，小孩子也有地方玩，你不是喜歡種菜種花，前面後面都有地方種。而且別墅比複式樓寬敞，你們家人這麽多，別墅才夠住，複式樓也只有四個卧室，小孩子都大了，誰都喜歡有獨立空間。”

于路被他說得很心動，他從農村來，當然喜歡有天地的房子，但還是為着價錢的事沒有點頭答應，他們還一直打算着買樓開分店，現在分店沒開，自己倒先住上了別墅，是不是有點本末倒置啊。

這時海軒從外面進來了，見鐘彥宏在，挑了下眉表示打招呼：“有事？”

鐘彥宏把房子的事和海軒說了。海軒問：“對方為什麽把房子給賣了？”

鐘彥宏說：“炒股虧了，賣房子周轉呢，所以才低價賣了，這是個很好的機會啊。”

海軒點頭：“那就先去看看房子。”

于路叫住他：“阿海，咱們不先買樓開分店嗎？”

海軒說：“先解決住的地方。”

鐘彥宏不遺餘力游說：“賺錢就是為了提高生活質量的，買別墅準沒錯。什麽時候有空？”

海軒說：“遠不遠？一個小時內能來回，那就去。”

“足夠來得及了，走吧。”鐘彥宏說。

出了門，鐘彥宏說：“上我的車吧，一會兒送你們回來，路上還有話跟你說。”

三人上了車，鐘彥宏一邊開車一邊說：“阿海，你家的海極鮮要在這邊開分店，你知道嗎？”

“不知道，開哪兒？”海軒皺起眉頭，就知道海哲過來不可能只是找自己回去參加比賽這麽簡單。

鐘彥宏呵呵笑：“就知道你不知道，開在銀海街的美食城，你叔叔要跟你打擂臺呢。”

“神經病！”海軒冷笑了一聲，這麽個小縣城能有多少客人，而且像海極鮮那樣走高檔路線的消費水準，也根本就不适合這小地方。

于路詫異地扭頭看着海軒：“海哲要和黃建功聯手？”

“狼狽為奸的兩個家夥，估計還真是跟我們對着幹。他還真夠自信的。”海軒冷笑。

鐘彥宏說：“我以為做生意的人，像黃建功這樣頭腦不清醒的人肯定不多，真沒想到你叔叔也是個這樣的人，真叫人失望，虧我還覺得他是個才俊呢。”

海軒說：“他算什麽才俊，野心和貪心倒是不小。他還打算将海極鮮上市呢。”

“海極鮮缺錢嗎？可別成為下一個x江南。”鐘彥宏唏噓。

海軒說：“随便他折騰去。”

“你還真夠大方的，那好歹是你自己的公司吧。”鐘彥宏笑着說。

“等他搞不下去了，我就把他一腳踹開，把所有的海極鮮名字都換成海霸王的。”海軒說。

鐘彥宏豎起大拇指：“你牛，我覺得這點子似乎不錯啊，海霸王比海極名氣鮮響亮多了。”

“我還怕它拖累海霸王呢。”海軒現在對海哲打理的海極鮮半點好感都沒有，要不是股份是奶奶留給他的，他還真不怎麽稀罕。