第24章 洛家食肆23
而此刻，洛素在小店裏對這一切一無所知。
華燈初上，小店內一派和諧。
染足了糖色的紅燒肉宛如少女的肌膚，吹彈可破。
這是最好的五花肉，來自鄉間大山裏的黑豬肉，肥瘦相間。
紅燒肉不大不小，塊頭始終，一個個顫顫歪歪地待在瓷碗裏，肥瘦交織，往日裏覺得無比肥膩的肥肉都可愛起來。
徐馨夾了一塊，半肥半瘦，送入口中。
火候早已足夠，五花肉剛一入口，便放了大招，香糯而軟爛，肥肉沒有一絲絲的豬騷味，甚至可以說是入口即化，主動化作一攤的軟爛，不做一絲無謂的抵抗，瘦肉不柴，肥肉不膩，紅燒的風味絕佳，有甜有鹹，肉香濃郁，順着喉嚨而下，咽下去甚至還有一絲回甜。
就這這碗紅燒肉，我還能吃兩大碗米飯！！！
鮑瑩在這一碗五花肉裏扒拉了兩下，似乎想找一塊瘦肉多一點的，可筷子一摁，這是什麽？
圓鼓鼓的小東西隐藏在豬肉同學之間，戳一戳，一筷子夾起來，黃澄澄的小東西，讓我來吃掉你吧！
啊嗚！
鮑瑩一口咬下，來自遷西的板栗，個頭不大，入口的粉感不重，軟軟糯糯，香甜可口，甚至染上了香甜的肉味，更為自己增添了一份姿色。
香甜的板栗與噴香的五花肉，兩種看似完全不搭噶的食材巧妙地組合在一起，取長補短，上演了一場好戲。
板栗紅燒肉，這樣的做法在位于北地的海城可不多見，卻別有一番滋味。
潔白如玉的瓷碗裏，鮮綠如翠的娃娃菜格外顯眼，半綠半白，宛如臺省博物館那精致的翡翠白菜。
湯汁清透而鮮亮，瓷碗裏除了娃娃菜，與零星的鮮豔枸杞子點綴，再無其他配菜，平平無奇。
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鮑瑩是很喜歡上湯娃娃菜的，只不過往日在飯店裏吃這道菜時，幾乎沒有配料如此稀少的情況。
有加皮蛋的，有加豆腐的，有加辣椒絲的，有加金針蘑，還有加午餐肉的。
先舀了一口湯，大骨湯汁醇厚濃郁，又泛着清爽甘甜，看似普普通通，實則鮮美無比，喝一口湯，鮮得舌頭都要吞掉了。
娃娃菜脆生生的，
小肚子裏吸足了湯汁，鼓鼓的，一口咬下去，無比清爽的娃娃菜泛着濃郁的甜香，怎麽能這麽好吃？
徐馨往嘴裏塞了口米飯，看向兩道小點，本來想吃完飯吃這兩道當飯後小點消食的，可她現在就已經蠢蠢欲動了。
油炸的小酥肉，七零八落的待在盤子裏，金黃金黃的外衣，徐馨已經想象得到經過油炸時的滋啦聲。
上好的裏脊肉經過油炸，已經換了一副新模樣，看着兩小碟調料，一份椒鹽，一份海椒，徐馨毫不猶疑地先沾了沾椒鹽，又點了點海椒，一口咬下，嘎嘣，嘎嘣，又香又酥又脆，粘上調料更是鹹香适口，吃的那是一個根本停不下來！
連吃了三塊，徐馨強行忍住，不能再吃了，現吃紅燒肉，先吃紅燒肉！
鮑瑩夾了一塊炸土豆，細碎的蔥花覆在其上，土豆一個個切成了小小塊，一口吃好幾個都不在話下。
最初鮑瑩還以為這是和街上小攤販們賣得狼牙土豆差不多，不過菜一端上就發現不一樣了。
土豆塊有大有小，并非均勻的等份，一點也沒有整齊劃一土豆大軍的架勢。
拈了一塊入口，土豆經過油炸，外皮待了些許的硬脆，可一口咬下去，卻是軟軟糯糯，醬汁酸酸甜甜的，還是糖醋口呢。
唔，這群其貌不揚的雜牌軍土豆，看在你們好吃的份上，姑且原諒你們着裝不整吧！
徐馨與鮑瑩兩個人不遺餘力地清盤，紅燒肉還是剩下了一半，晚餐并非是套餐蓋飯的樣式，是照着正常餐廳走的，而以本地豪放的菜量風格，分量足的完全可以吃兩頓！
徐馨與鮑瑩兩人慢悠悠地吃，晚餐總共才供應三十人，店內的座位也足夠，不用太着急。
畢竟老話說晚餐要吃好嘛！
兩個人有一搭沒一搭地說着話，徐馨摸了摸自己的小肚子，公司最近要開個新項目，作為主要負責人，她吃這麽多，應該都會被腦力消耗掉的吧？
剛吃飽飯，好撐，實在是不想動彈，感覺走不動路了。
鮑瑩刷了刷手機朋友圈，噫！她那個舉世皆濁我獨清的狗比領導又發什麽朋友圈了。
地鐵、老人、看手機.jpg
只見狗比領導轉發了一條《過度營銷？黃牛排隊炒作？平頭哥帶你
揭秘一夜爆火的網紅小店》的公號文章，同時評論：嚴重同意博主觀點，現在的年輕人一天天就知道什麽網紅打卡，殊不知都是智商稅，你看着排隊的估計都是店家雇來的托，“洛家食肆”一生黑，一看就是走網紅路線的，一個小破店，能有什麽好吃的，幹不幹淨都是兩說，沒準裏邊都是餐包直接加熱的，美女老板，吸引人的噱頭罷了，現在的女的一個都跟公主似的，還會做飯？
靠！看到狗比領導的評論，鮑瑩才反應過來，這文章裏好像說的是小老板的店。
雖然不想給抹黑小老板的人增加點擊量，但抱着看看究竟怎麽回事好警示小老板的心，鮑瑩點了進去。
這個公號叫做【平頭哥在海城】
運營公衆號的人自稱平頭哥，經常講一些海城的大事小情并闡述自己的觀點。
鮑瑩自己是沒關注過，但狗比領導似乎是這位平頭哥的忠實粉絲，經常轉發朋友圈。
一副衆人皆醉我獨醒的樣子，誰也沒有他們看事情看的透徹。
鮑瑩點進去過幾篇，結果發現這所謂的平頭哥，一邊針砭時弊，批判這個那個騙錢怎怎樣，實際上不過是打擊一方，擡高另一方，就是個接暗廣的公衆號罷了。
可偏偏早期的時候，平頭哥幫助農民工讨薪等解決了幾件事，讓不少人成了他的死忠粉，始終深信不疑，簡直指哪打哪。
這得虧平頭哥只是一個地域性的公衆號博主，競争也不夠激烈，不然早就被扒得一幹二淨了。
而點進這篇《過度營銷？黃牛排隊炒作？平頭哥帶你揭秘一夜爆火的網紅小店》，裏面雖然沒有指名道姓，可評論區裏點贊最高的就是排雷“洛家食肆”，說是老板拽的不行，對誰都愛答不理，吃個飯還限量，等了一小時沒吃上，以為自己是什麽東西？
評論區幾乎是一窩蜂的謾罵抵制。
“堅決不能讓網紅店成風，還我地道海城！”鮑瑩心想着，且不說小店算不算網紅店，就算是，和你有半毛錢關系了？
“中午去吃了，呵呵，味道也就那樣，咖喱牛肉和芸豆排骨，我上哪吃不到去？連我媽做的都比她好吃。”
“呵呵了，老板娘跟仇男似的對人愛答不理，客人來
你家吃飯就這幅嘴臉？就這破店一篇公衆號直接爆火，我看是哪個有錢人給小三花錢買開心吧。”
“啧，十**歲讀書的年紀不念書搞這些有的沒的，看來都想當網紅，看見偷拍的老板照片了，今天店裏這麽火，不知道今晚還有沒有力氣回報金主呢？”
嘔嘔嘔，鮑瑩簡直要吐出來了。DISS小店網紅店也就罷了，還忘小老板身上潑髒水，看人家長得漂亮店火了內心裏不是人家為什麽火，而是無比龌龊的想法。
你國當代男網民，素質高極了。
鮑瑩有心把這事告訴小老板，可只怕她被污了眼！
全世界最美做飯最好吃的小老板，必須被守護！
