第66章 ：推銷蘑菇
慕晴帶來的腌菜并不多，發完了以後還有好多人沒有搶到，都有些抱怨了，慕晴連忙說道：“大家不要着急，陳老板說了，今天為了答謝大家，凡是在今天去陳家腌菜店購買腌菜的客人，買三斤就送一斤。”
“真的啊？”大家都不敢相信。
“真的。”這是慕晴早上專門先去陳老板那裏跟他商量過的，為了吸引客源，陳老板顯然也明白輕重，毫不猶豫的答應了，所以才有慕晴剛剛說的話。
“大家若是不相信的話可以去看看就知道了，從這裏去不遠，轉一條街就到了。”慕晴指了指路。
“哎呀，竟然慕晴都這樣說了，我們就去看看吧，正好就在菜市場附近，順道去買點別的菜。”先前幫慕晴打跑無賴的大嬸子揚聲說道，率先走了。
慕晴對着她的背影深鞠了一躬，“謝謝大家的支持。”
慢慢的，原本圍在這裏的人都離開了，慕晴忍不住嘆了一口氣。
“看來生意太好也是一種麻煩啊。”林雨珊帶笑的聲音在慕晴的身後響起。
“林姐姐。”慕晴回頭對着她露出一抹好看的笑容。
“我還在擔心妹妹能不能全身而退呢。”林雨珊歪頭看着慕晴，臉上滿是溫和的笑容。
“要是這點事情都搞不定，怎麽跟姐姐談合作？”慕晴挑眉，“姐姐久等了，我馬上跟你談合作的事情。不過在此之前，”慕晴從背簍裏面提出一袋曬幹的香菇，“我先做幾道菜給姐姐嘗一嘗。”
林雨珊微笑着看着慕晴，慕晴的眼中閃着自信的光芒，兩個女人一青一白，站在喧鬧的街道上，互不相讓的對視。
因為慕晴要做菜，所以林雨珊就讓廚房的師傅給她讓出了一個位子，做菜的大師傅看到慕晴年紀幼小，不由得有些輕視，但是東家都發話了，他只能讓邊了。
慕晴才不管他們怎麽想，先請廚房的小學徒幫她宰了一只雞，選了一半剁成小丁，再用燒開的熱水浸泡了一些香菇，放在一旁備用，然後準備好所有的配菜以及蔥姜蒜那些佐料，最後将香菇瀝幹，一部分切碎，就開始炒菜了。
慕晴首先做的事小雞炖蘑菇，這道菜是第一世顧家老太太最愛吃的，慕晴做這道菜也足足做了十年，所以早就駕輕就熟了。
等鍋熱了以後燒油，先将姜末放進去炸一下，聞到香味以後将雞肉倒進去翻炒，直至雞肉被炒的金黃酥皮以後，再把香菇倒進去翻炒幾下，加鹽和一些佐料、翻炒均勻，加水煮幹，最後放入切好的蔥末。
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“好香啊。”原本看不上慕晴的大師傅都忍不住湊了過來，看着慕晴盛起來的菜，焦黃的雞肉丁配上黑色的香菇，上面點綴着點點的綠色，讓人看着都忍不住要流口水了。
“這叫什麽菜？”大師傅的眼睛盯着那盤菜上面。
“小雞炖蘑菇。”慕晴莞爾。
“我可以嘗嘗嗎？”大師傅吞了口口水，兩個學徒都瞪大了眼睛，還是第一次看見這樣的師傅呢。
“當然。”慕晴做了一個‘請’的動作。
大師傅拿起筷子就夾了一塊雞肉喂進嘴裏，忍不住發出驚嘆，“酥軟香脆，真是太好吃了。”又迫不及待的品嘗了一塊香菇，拿着筷子就指着慕晴，一點也不在乎自己這樣的動作是不是不禮貌，“你剛剛說這個叫香菇？味道有些奇怪，但是吃起來卻非常的鮮美，還提升了雞肉的美味，好吃。”
“謝謝你的誇獎。”慕晴倒是很謙虛。
“快，把這道菜送出去給客人試嘗一下。”大師傅很激動的對自己的小徒弟說道。
“是，師傅。”小徒弟端着盤子就跑出去了，選了最近的一桌送了上去，“兩位客官，這是本店的新菜，想請兩位客官品嘗一下，看看味道如何？”
“新菜式？”正在喝酒的壯漢低頭看了一眼桌上還冒着白煙的菜，有些好奇，其中一個拿起筷子就夾了一塊，“我來嘗嘗。”
幾乎是與大師傅剛剛一樣的表情，大漢的臉上露出驚訝的神色，“這是什麽菜，太好吃了，我還從來沒有吃過這麽好吃的雞肉，這個黑黒的東西是什麽？”大漢指着香菇疑惑的問道。
“這個東西叫香菇，是我們新找來的食材，味道非常好，客官可以嘗一嘗。”學徒還是非常機智的。
“我嘗嘗。”另外一個大漢聽了小學徒的話，先夾了一塊香菇喂到嘴裏咀嚼了兩下，“确實不錯。”兩個大漢争先恐後的大快朵頤起來。
小學徒也忍不住笑了，店裏的客人不多，但是還是有兩三桌的，聞到空氣裏散發的香味，忍不住到處看，“什麽東西這麽香？”看到那兩個大漢大快朵頤的樣子，忍不住有些疑惑，招來了小兒，“那一桌吃的是什麽菜，怎麽這麽香？”
小林擡頭看了一眼，然後低頭說道：“客官，那是我們店裏的新菜式，那兩位客官是在試菜，看看味道合不合大家的胃口。”
“那道菜叫什麽名字？”客人急不可耐的問道。
“這個，”小林并沒有去廚房，所以并不知道廚房裏面發生的事情，一旁的小學徒聽到了，趕緊跑過來對小林說道，“小林哥，這道菜叫小雞炖蘑菇第。”
小學徒的聲音不大，但是客人就坐在小林的面前，所以也聽到了，揚聲說道：“我也要這個小雞炖蘑菇。”
“好嘞，客官稍等，馬上就來。”小林還沒有說話，小學徒就大聲的應道，飛快的跑回了廚房裏面。
大師傅看見小學徒跑回來，神色有些緊張，慕晴卻是一臉的淡然，仿佛胸有成竹。
小學徒忽然就笑了，“客官點菜，小雞炖蘑菇。”
大師傅先是一愣，然後揚聲喊道，“備菜。”
“是。”小學徒屁颠屁颠的跑了出去，廚房裏頓時一陣熱火朝天。
慕晴覺得應該沒自己什麽事情了，就跟大師傅說道，“師傅，那您先忙，我先出去？”一般的後廚都是不允許外人進入的。
沒想到大師傅竟然直接拉住了慕晴，“哎呦，姑娘，你就再炒一次吧，我剛剛沒學會呢。”胖嘟嘟的身材搭配上大師傅可憐兮兮的模樣，活像一只都人丢棄的小狗一樣，慕晴無奈，只能再做了一次，而且這一次又做了一個香菇炒肉。
