來自東方的基建狂魔

第83章 豌豆醬油

豌豆醬油在徐天手中和黃豆的做法是一樣的——因為他根本不會做, 只能這麽瞎琢磨。

成熟的豌豆挑揀掉裏面的雜質，然後挑出差不多大小的放進編織好的小籃子裏——籃子是最近女人們琢磨出來的，雖然還是很粗糙, 卻已經有了後世編織品的幾分樣子，而且承重力也不錯, 就是把手還沒有人能夠嘗試着成功做出來，但小小一個十歲左右的女孩兒都能搬動。

清水将這些曬過的豌豆淘洗幹淨, 河水徐天是不敢用的, 但城堡裏面的井水品質還是有保障的，至少徐大領主沒有拐彎抹角的打探出什麽某人投井而死的種花流行傳聞，喝起來也除了冷一點沒有別的缺點。

洗幹淨的豌豆再次開始了水底遨游，等它們都水腫了這趟旅行才算結束，然後又要蒸一趟桑拿——久經考驗的麻布再次出場，徐大領主讓小瑪麗将豌豆放進去, 攥着幾個角角把它們系好，就在粗制濫造的簡易蒸籠裏弄熟，雖然不知道這些到底是有什麽科學依據，但漂亮的小姐姐應該是不會騙人的。

上鍋之後就是納涼, 豌豆的樣子并沒有改變多少，但用手輕輕一摁它們整個都會扁掉, 放到嘴巴裏連嚼都不用嚼，舌尖一抿就成了粉末, 雖然沒什麽味道在這邊卻也足夠誘人了。

小麥粉是常備的, 按照領主能吃的細膩程度又磨又篩了好幾遍，和現代的機械加工産品也相差不遠，是徐大領主的專屬食材，之前的領主可沒有他這麽挑剔的舌頭……然後廚師就看到領主指揮仆人将小麥粉全都倒在了豌豆上, 手指輕巧的來回移動，已經涼下去的豌豆很快就紛紛裹上了白衣。

不——

廚師想要咆哮這種浪費食物的舉動，但喉結滾動許久都沒能吐出來一個字，最終只能頹廢的低下頭自我催眠，面前卻還是不斷閃現着面粉紛紛揚揚落下的那一片白色。

他什麽都不能說，也沒有資格說，因為領地上的一切都是歸屬于領主的，包括這裏的食物和人口。

“歸你了。”

徐天滿意的點了點頭，十分大方的将廚師兒子手上殘留的面粉當成了幫忙的報酬，又指揮着小瑪麗将一個個提前消過毒的小稭稈碟子放到合适的地方，接下來就是漫長的等待了，即使制曲成功後面可還有着很長的路要走呢，一份成功的醬油制作出來前前後後需要花上大半年的時間，古代也就是富裕又精細的種花才有精力做這種漫長周期的調味品。

豌豆是一種生命力頑強食用周期也長的品種，從剛出生的豌豆苗苗到豆子沒有長大的豌豆皮皮都是人類可以食用的食物，這邊的平民茍延殘喘大多也都是靠着這些随時都可以吃的豆子，收獲的季節貴族們可以大口的咀嚼白面包，而窮人家也會聚在一起剝豆子做晚餐，雖然收獲要被各種稅務和奉獻收走大部分，但吃上一天的飽豆子還是足夠的。

徐天再次來到了豐收的土地上，小麥在他眼中依舊是絕收的樣子，但在其他人看來這片土地簡直就是揮灑了神的榮光……哦，領主就是神……這不重要，徐大領主的眼睛也并沒有放在來年他要吃的，金黃色的小麥上，而是都放在了另一片看上去雜草叢生的荒地上——那裏是種豌豆的地方。

漁網還是沒能做出來，不過徐天也并不算着急，實在做不出撒網那就做個大號的網兜嘛，冬天的時候破冰撈魚一樣好吃，畢竟這裏沒有辣椒生抽老抽豆蔻醬油雞精。

豌豆的收獲比小麥要簡單的多，雜草連同着大片豌豆苗被拉起來粗暴的塞進籮筐，上面已經變成了黃色的豆莢看上去毫不顯眼，壓實了又壓實以後兩只手穿過提前放進去的草繩，于是籮筐就變成了一個一點都不舒服但是效率很高的背簍，即使是沒什麽力氣的女人和老人只要咬咬牙也能将它們運到平地上，并得到一些維持生活的糊糊。

如果将視線拉高放遠，這一片土地就像是幼童手中的玩具，而移動的人則會變成螞蟻大小的黑點，他們忙忙碌碌的做着徐大領主分派給他們的人物，只為了能夠在寒冷的冬天多一分活下來的機會。

慕絲背着比她還高的背簍，一張過早留下歲月痕跡的臉上是純粹的喜悅——背完這一趟她就能換上一碗糊糊填肚子了，如果她能夠再快一些，也許可以在太陽落山之前換上一小把豆子，感謝領主，讓她這個三十六歲的老太太都能夠吃飽糊糊，還能夠帶食物回去給自己的孫女。

一邊想着即将到手的糊糊，慕絲不禁加快了腳步，卻沒有注意到腳下的石頭，一個踉跄就要摔倒，好在一個男人及時扶了一把悲劇才沒有發生，男人丢下一句小心就匆匆向豌豆地裏跑去，只留下被他背着背簍的樣子驚呆了的慕絲——布萊恩也會幹活？！

在徐大領主以前生活的，六十五歲以上才能進入中老年行列的世界慕絲可以說是十分年輕的，但在這個十五六歲結婚都算晚，自由民的平均壽命也只有三十多歲的時代，她已經正式跨入了等待萬能的主的召喚的年紀，有着七個孩子五個孫子，勉強稱得上是一句多子多福了。

作為一個兒子女兒孫子孫女一大串的老太太，慕絲可以說是看着布萊恩長大的，但一個混混也能老老實實幹活？這是慕絲連夢裏都沒有想過的事情呀。

“感謝領主。”

思來想去最後知識貧瘠的老太太将一切都推到了領主的身上，尤其是等回去後他們還收到了作為當年吃掉他們一只雞蛋的一捧豆子的賠償，慕絲就對神明領主更加虔誠了。

而布萊恩的想法其實很簡單——父母都沒了的孩子累死累活種地都吃不上一口飽飯，半大的小子餓的受不了只能去當偷兒，結果運氣不好每一次都被人發現，于是漸漸流傳出了不好的名聲，但自己養活自己都只是勉強又哪裏有東西能夠賠償呢。

徐大領主這邊的打工浪潮到來，布萊恩摸索着加入進去，然後憑借着自己的出色表現終于混上了飽飯，甚至每天都能拿一些豆子回家慢慢攢起來，衣食足而知榮辱，現在有了資本自然是先要将自己之前做的混賬事好好了解，畢竟他還想在這個村莊生活下去。

從這個角度來說，布萊恩的改變還真的和徐大領主有着直接的關系，所以老太太也沒有感謝錯人。

秋收在現代都不是一個輕活，好在徐天無私的提供了鐵農具，又毫不吝啬的開出了好夥食，同時也根據這邊的勞動效率設定了基本的獎懲标準，蘿蔔加大棒的政策終于讓徐天勉強滿意了，而在其他人看來這種速度是不可思議的。

嗯，又是不可思議，感覺這個詞都要被用爛了呢。

鐵制農具提高效率，背簍增加負重，好夥食帶來力氣，自由民們是不會想原因的，他們将這些東西的增幅簡單粗暴的歸結為神明的力量，也就是徐大領主的功勞。

雖然他們也沒錯，但總覺得有些別扭……

徐天心情複雜的聽着這些農夫對領主的贊美，一時竟然不知道是該哭還是該笑，想了半天索性就沿着這條路繼續走了下去，也并不指望看到什麽東西，只是單純的放松一下心情。

這些豌豆和徐天看到的小翠不一樣，是淡淡的少女粉，據有經驗的人說它們剝了皮曬幹以後還會變成白色和黃色，讓沒什麽見識的徐大領主好好開了一把眼界，背簍裏壓實了的一大團植物被磕出來以後還要用手劃拉開，不然很難充分接受陽光的照射。

而徐大領主看着她們手工摘豆殼剝豆子，從久遠的記憶深處翻出了一樣奶奶使用過的打豆工具，仔細回想确定現在的技術可以做出來以後，又大步回了城堡尋找鐵匠和木匠這對好基友。

打枷。

這是一項歷史悠久的傳統技術，天工開物中科技含量最低的工具，其實就是兩根棍子組成，一根抓在手裏的叫長柄，另一根能夠繞軸三百六十度轉動的叫敲杆，兩者用繩子或者其他的東西連起來就算成功，人要用的時候就抓着長柄用敲杆打豌豆，大部分豆子會因為震動而從豆莢中脫落下來，剩下的少部分人工摘一摘也就好了。

看着最後被收集起來的各種顏色的豆子，徐天欣慰的點了點頭——你看那個黃色它又大又圓，你看那個粉色它又亮又胖，你看那個綠色它适合做帽子，你看那個白色少了半邊……黃色？！

黃豆……豌豆……黃色……徐天想了想自己先前裹上小麥粉的綠色……

#突然發現自己似乎從頭到尾都做錯了#

得，從頭開始吧。

徐大領主抹了把自己絕對能夠吓哭小孩的，表情猙獰的臉，無奈又絕望的想到。

作者有話要說：李子柒小姐姐的視頻超棒！

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