第42章 煲仔飯
“你想幹什麽？”陽白雲着急地喊了起來。
“非常抱歉，我沒有惡意, 這只貓對我真的很重要, 我一定要找到它的。”周嘉文放軟了語氣, 他也不想跟她鬧得太僵了。
“我說過了，我沒有養貓, 真的沒有。”
“我只去看一眼, 如果真的沒有的話，我以後保證再也不打擾你了，行嗎？就當是幫我一個忙吧！”
陽白雲一向是你敬我三分，我讓你一丈的性格, 別人一說軟話，她就沒辦法了, 也罷，他想要看就看吧, 反正小白也不在宿舍裏，他把那屋子翻遍也了找不出一根貓毛來。
陽白雲拿出手機看了一眼時間，她以前學校附近的那家煲仔飯只做晚市不做宵夜, 要是等他去看完再去買的話肯定來不及了：“可是我現在還有點急事要去辦，要晚些才能回宿舍。”
周嘉文耐着性子：“陽小姐要去哪裏？我送你過去吧！”
“G大。”陽白雲言簡意赅地回答, 如今是對方有求于自己，她就不客氣了。
周嘉文：“能幫忙設個導航嗎？我常年生活在國外，對路況不太熟悉。”說完還主動拿起自己的手機, 解鎖之後才交給陽白雲。
這最新款的水果機陽白雲也是第一次接觸, 有些不太會操作, 好一會才設置好了目的地，把手機交回給周嘉文。
“到了，就是這兒。”陽白雲讓周嘉文在校門口把車停下，“不好意思啊，周先生，我要去巷子裏面買點東西，大概需要半個小時左右，可能需要您等一下了。”
周嘉文有點不太高興，他還想盡快到時謙住的地方和公司去看一看，看能不能找到什麽線索，但他現在毫無頭緒，想要找時謙還得着落在陽白雲身上，只好耐着性子：“那你盡量快一些。”
他倒也不怕她趁機跑了，反正跑得了和尚跑不了廟，除非她再也不去上班再也不回去宿舍住，不然他總有找上她的一天。
陽白雲推開車門，一只腳剛跨下去，出于禮貌又回過頭來問一句：“這裏的煲仔飯味道很不錯，要不要幫您帶一份？”話一出口才反應過來，他剛剛才在時翡閣吃了最頂尖的美味，怎麽還會對小巷子裏的食物感興趣？
周嘉文果然想也不想就拒絕了：“不用。”在吃的方面他從不将就，不但是食物的味道，包括用餐環境和衛生條件、服務水平等都是很挑剔的，後面幾樣甚至比食物本身更重要。
對他來說，汗流浃背地坐在熙熙攘攘的狹窄店面中，彎着腰吃一份盛在簡陋餐具中的食物，就算食物的味道再好，也絕不會有半點享受可言。
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“那我走了。”陽白雲下了車，飛快地跑進巷子裏。
這裏不是可以長時間停車的地方，周嘉文不敢離開車子，只好拿起後座上的筆記本電腦，一邊等一邊處理工作。
陽白雲走到那家熟悉的店面“勝哥煲仔飯”，這店還是老樣子，門口一個大大的竈臺，十幾個爐眼正烈火紅紅地燒着，老板勝哥光着膀子，肩膀上搭着一條白色的毛巾，胳膊上冒出豆大的汗珠，手腳麻利地照顧着十好幾個煲仔，動作快得像在耍雜技一樣。
一大籮馬壩油粘米早已洗好放在一旁待用，旁邊是摞成小山一樣洗幹淨的瓦煲，有客人點了飯，便舀一勺米倒進瓦煲內，加了水大火猛燒，一個個煲蓋“噗噗”地猛跳。
同時還要照顧其他已經煮得略有火候的米飯，用筷子轉一圈加油加鹽。
滾開後調至中火至飯面不見水，馬上快手地按照客人的要求放入牛肉、排骨、白鳝或者臘味，最後倒入生抽，再以文火焗熟。
就算客人再多再亂，也絕對不會弄錯，也不會有煮得過焦或者米飯夾生的情況發生，竈臺面沒有計時器，全憑老板幾十年的經驗，火候一絲不差。
“勝哥！”陽白雲打招呼。
老板手腳不停，卻還抽得出空來跟她打招呼：“好久沒來啦，今天要吃什麽？”
陽白雲是老熟客了，煲仔飯不論菜式，一律十五塊錢一份，陽白雲當然是吃不起的，她在飯堂打一份一塊五的素菜，再加五毛錢白米飯，就足以吃飽，十五塊，是她兩三天的夥食費了。
之所以會成為熟客，皆因她當時的一項小營生，寝室樓裏的女生都愛吃勝哥家的煲仔飯，但又懶得跑腿排隊，陽白雲便攬下了這項活兒，每幫忙買一份煲仔飯加收跑腿費一元，有時候一次飯點能跑個兩三趟，一天下來可以有個十幾塊的收入，足以滿足她日常生活所需。
但十五塊錢一份的飯對她來說還是太奢侈了些，她一直都沒舍得自己花錢買上一份，以至于成為熟客這麽多年，也不知道這家煲仔飯居然美味到連老饕群裏也榜上有名，難怪當年她的生意那麽好了。
根據她幫人買飯的經驗，最受歡迎的菜色是臘味排骨飯和牛肉窩蛋飯，但牛肉窩蛋飯是要在店裏現吃才是最好味道的，起鍋前把雞蛋打在飯上，送到面前的時候蛋黃蛋清還是顫巍巍的半熟狀态，直接用筷子拌開，薄薄的一層罩在豉油牛肉熱飯上，鮮味直接加分。
但如果是帶回宿舍再吃，打開蓋子時雞蛋已經焗老，便不再有那鮮美的口感了。
那時她幫人送一趟煲仔飯不容易，與其他外賣不一樣，煲仔飯不能裝在一次性快餐盒中帶走，只能直接帶走沉重的瓦煲，等別人吃完以後，還要依次上門收取瓦煲送回店鋪，一塊錢要跑上兩趟，這錢也算是賺得十分不易了。
“我要二十份臘味排骨飯，帶走。”陽白雲聲音清脆，直接數出三百塊錢，想了想又加多了十五塊，“多要一份，二十一份吧！”如今手頭不再那麽拮據，也該給自己也打打牙祭了。
“好嘞！二十一份臘味排骨飯帶走！”勝哥朗聲回答。
這個時候飯點已經快過去了，來吃飯的人不算太多，倒是可以直接給她做，不用等太久。
第一批十份煲仔飯出爐，老板娘親自出來幫她把熱騰騰的煲仔用粗草繩編的網兜打包好：“小姑娘，你一個人拿得動這麽多嗎？”
“可以的。”陽白雲現在力氣可大了，一手拎起一兜五份的煲仔飯，一邊出門一邊大聲說，“我先走一趟，剩下的先幫我放好，很快就回來拿！”
陽白雲拎着煲仔飯熟門熟路地找了個人少的地方，趁沒人注意全收進存儲空間裏，然後氣喘籲籲地跑回去，倒是把老板吓了一跳：“怎麽這麽快？馬上就好！”
最後陽白雲留下一句：“我走啦，煲仔明天再還回來啊！”
老板大手一揮：“沒問題，不着急！”
回到周嘉文車上的時候，她看了一眼時間，剛剛好過去了半個小時：“不好意思，讓您久等了。”
周嘉文合上電腦，看了一眼陽白雲手中那個看着就燙手的瓦煲：“你就是去買這個了？”
“這裏的煲仔飯很好吃。”
周嘉文有點無語：“比時翡閣的還好吃？”簡直無法想象，一個時翡閣的員工下班以後大老遠的跑到一條小巷子裏買煲仔飯吃，如果他是老板，早把餐廳經理炒鱿魚了。
“這個沒有可比性的吧？”她倒是知道時翡閣的菜好吃，問題是她也要吃得起才行啊！
一路無言，很快就回到了宿舍大樓。
還是昨天值班的那個小保安，瞪大了眼珠子看着陽白雲又從一輛不一樣的豪車裏下來，剛想再調侃幾句，另一邊又下來一個表情嚴肅的帥哥。
小保安立刻收起了臉上的不羁，換上一副公事公辦的笑容：“這位先生您找誰？”
陽白雲念在他帶自己去買煲仔飯的份上，主動解釋：“這是我朋友，來我這裏拿點東西，待會就走。”
既然有人帶着，保安也就沒有要求他登記了：“行，不過要是待的時間長的話這車可不能停在這裏。”
“不會的，頂多也就幾分鐘，馬上就走。”陽白雲趕緊聲明，帶着周嘉文下了負一樓。
就算通風再好，地下停車場裏總免不了會有一股難聞的氣味，周嘉文有點不适應地用手背碰了一下鼻子，真想不到，居然會有人願意住在這樣的地方：“你們公司居然讓員工住在這樣的地方？”
陽白雲有些不好意思：“我搬進來的時候剛好沒有空房間了，不過說好了一有空位馬上就可以安排我住進去的。”剛搬進來的時候她倒是天天都盼望着趕緊搬走，現在卻恨不得一直不要有空房間騰出來了，不然的話衆目睽睽之下她怎麽好進到她的随身房屋裏去？
掏出鑰匙開了門，陽白雲站在門口：“屋子裏不通風，空氣不太好，周先生确定要進去看嗎？”
用來調節溫度和空氣的“四季如春月光杯”已經被她放到随身房屋裏面去了，現在這宿舍一天沒有開門通風，當然氣悶得很。
周嘉文顧不了那麽多，一擡腿就走了進去，燈光昏暗，他花了一會兒功夫才适應了這個光線，這屋子裏确實是簡陋得有點過分了，特別是現在陽白雲把随身的一些物品都收到了随身房屋裏，這宿舍看起來就不像是能住人的，讓周嘉文不得不在心裏悄悄感嘆了一句，這人的生存能力可真夠頑強的。
