第16章 (有紅包）
廖清歡接觸過像廖向國這樣的男人, 說是說憨厚，其實就是和事佬，可他這種和事佬還不是那種公公平平的, 他只是單純的想讓事情平息, 不管其中一方遭受了多大的傷害。
甚至于在他眼裏，原主所受的那些傷害, 都不算什麽傷害。不就是把你關了幾天嘛！不就是幾頓沒給飯吃嘛！不就是打了你幾頓嘛！不就是讓你做飯洗尿布嘛！這都有什麽大不了的，至少我們還養着你了, 至少讓你長到這麽大了。你幹的這些活鄉下孩子都會做的, 怎麽就讓你那麽不滿呢？
原主是他第一個孩子, 他疼愛嗎？疼愛過的。但這疼愛在錢大嘴又為他生下一兒一女之後, 就迅速轉移到他們身上了。原主不會撒嬌, 沒有媽媽幫着說話, 錢大嘴還總在他面前說原主如何如何。久而久之, 他對原主自然也就越發的不上心了。
譬如這次, 在他看來，無論錢大嘴他們做了什麽。原主都不該把他們鎖起來, 也不該往家裏扔煤塊。他讓廖清歡回去道歉，更多的是因為不耐煩錢大嘴和一雙兒女在他跟前鬧騰。再就是所謂的女孩子一個人在外面住，名聲不好。這名聲是為了廖清歡嗎？不是的, 是怕自己的名聲不好罷了，周圍那麽多人家看着呢。
就像原主為什麽能有一個單獨的房間住着, 還不是因為外人都說原主這麽大了, 都要嫁人了。該有個自己的房間, 這才給她隔開一間小小的房嘛！
這些廖清歡都猜到了，甚至也猜到了廖向國會過來一趟。這種男人膽小怕死，最怕麻煩了。她這邊放個狠話, 表明一下自己的态度，指定能把對方吓得屁滾尿流。
至于羅翠芳，她不過是随口對羅翠芳狠一個，倒是無意中解決掉了她這個麻煩。
大概廖向國和錢大嘴短期內是不會再出現，廖清歡心情舒暢的打開一個正在炖紅燒肉的砂鍋。
剎時間濃香滿堂，把剛給食客點完菜來廚房通知的林香香香得眼睛都迷瞪了。
“這就是，傳說中的紅燒肉吧！”
林香香看着砂鍋內紅潤赤醬的還透着亮光的一塊塊紅燒肉，口水都要控制不住的流出來了。
真菜可太硬了，硬得沒法說。
“廖師傅，跟你打個商量，我能花票買一份嗎？”
林香香可太饞了，誰受得了這大塊大塊的肉啊，索性她糧票這些都沒怎麽花，摳出來一點吃份紅燒肉還是可以的。
廖清歡把蓋子蓋上，看着林香香戀戀不舍的小表情，然後指了指手邊的一口小罐子。
“這裏面有一小份，給你留的，雖然只是一些形狀不好看的邊角料，不過這也是要收票的啊。”
林香香兩眼放光，拼命點頭，“恩恩，按标準交。”
她覺得廖師傅可太好了，以前對廖師傅的誤解實在是大。
“對了，外面兩位客人點紅燒肉脆皮銀魚還有釀豆腐，再加一份肉絲黃豆湯。”
這兩位客人從昨天中午來這吃，每頓都是把肉菜全點了一遍，兜裏還有一堆的票呢，她都看見了。
“行，你把紅燒肉端上去，紅星。”廖清歡喊了一聲劉紅星，見他正在煮面，便自己端起了一份脆皮銀魚，“算了，你繼續煮，我來端就行了。”
鄭楚華坐在凳子上，這會還沒下工，所以飯店裏就他們一桌。
因為昨天來這吃了兩頓，每道菜給他的感覺都非常好，所以他這會對即将要上上來的菜還挺期待的。
“那個胖胖的廚子，跟她爸說的話你都聽到沒？挺可憐的，我還以為她能長那麽胖，是從小生活就好呢！”
張興國這人有點八卦，剛杵門口聽老半天了，這會對廖清歡充滿了同情。
“你耳朵倒挺長。”鄭楚華喝了一口茶，對這裏的茶水有點不滿意，太普通了，配不上這家店的菜。
廖清歡端着菜出來就看到對方喝完茶皺眉的小動作，看來是一位挑剔的客人。
林香香把紅燒肉放到桌子上，然後揭開蓋子，語調頗為活潑的說道：“紅燒肉來了，味道非常香哦！”
然後又回身接過廖清歡手上的盤子，“這是脆皮銀魚。”
“不是真脆皮銀魚，而是蝦肉做的，不過味道倒是跟真的沒太大的區別。”廖清歡又解釋了一句，省得客人覺得自己受到了欺騙。
雖說不是銀魚，但蝦肉剔出來，再做成這樣也花了不少心思，倒也不算是什麽太大的欺騙。
鄭楚華拿着筷子的手停了一下，然後仔細看了看那盤子銀魚，又看了眼廖清歡。
“沒事沒事，這年月哪弄得到銀魚啊，有這個味就行了，這位師傅，我看咱們飯店人好像很少，服務員就兩個，不會做菜的師傅也只有你一個人吧？”
張興國從剛剛聽了廖清歡控訴廖興國之後，就對她抱有強烈的同情，并且對她這種敢于跟自己親爹抵抗的精神非常佩服。現在他對廖清歡還挺感興趣的，就話家常似的問兩句。
“對對對，我們廖師傅厲害吧？前幾天上頭來人，說和平飯店沒生意，要準備關門了呢。是我們廖師傅說，再給一個月的時間，一定能把這生意做起來，才沒讓飯店關門的。”
林香香激動的說道，還好沒關門，不然她都吃不到這麽多好吃的。聽劉紅星說之前廖師傅身體不舒服，才一直沒把菜做好，得虧現在廖師傅身體好了。
“你們這生意還不好？要不是我們來得早，都搶不到吃的吧！”
昨天就有不少人進來吃飯，結果沒菜了只能出去。
鄭楚華伸出筷子夾了一塊紅燒肉，紅燒肉燒得軟軟彈彈，粘稠的醬汁裹着肉。看顏色跟他外公做的顏色一模一樣，他最愛吃的就是外公做的紅燒肉了，選的肉是帶皮五花肉三層的那種，這份紅燒肉也是。
那時候他外公就會把肉切成麻将大小，會先炸一遍撈出來，炸完之後鍋裏放入冰糖炒出糖色，之後再把肉放進去慢慢翻炒，肉裏面的油脂一定要炒出來，然後再放外公自己做的醬油和黃酒，放到砂鍋裏慢慢的炖，炖出來後的紅燒肉既有酒香又有肉香，因為黃酒的原因，紅燒肉的味道一點都不油膩，只有油潤的鮮美和微微的清甜。
張興國已經跟林香香聊起來了，廖清歡還趕着去做釀豆腐，就直接回了廚房。
鄭楚華則收回思緒，咬下一口，紅燒肉塊大，他不像張興國吃飯那麽沒形象，一口一個将嘴裏塞得滿滿的。酒香比紅燒肉的味道先一步傳入他的鼻尖，是黃酒的味道沒錯。之後便是唇間感受到了紅燒肉醬汁的黏糯，再稍稍咀嚼，他眼中閃過一絲驚訝。
跟林香香聊完的張興國注意到了，“怎麽了？”
鄭楚華搖搖頭，有些困惑了，這紅燒肉的味道，跟他外公做的一模一樣，如果不是知道他外公不在這，都要以為是他外公做的了。
“你不知道，剛剛那服務員跟我說，之前和平飯店做得不好吃的那些菜，也是這師傅做的。不過那是因為這師傅病了，才沒做好。前兩天病好了，水平就上來了。別說，這紅燒肉還真是一絕，剛跟那服務員聊天我心思全在肉上，都沒太聽清她說什麽。”
鄭楚華沒吃過之前的菜，所以無從對比，不過他倒是記得自己外公說過，一個好廚子，無論處于什麽情況，對味道還是能掌握的。
所以裏面那位師傅，真的是病好了，做菜的水平就起來了嗎？
……
陸長纓給馮巧巧弄來了脆皮銀魚和清湯豆腐花，答應是答應了去醫院，可她吃完後，又歪在沙發上睡了。
給馮巧巧蓋好毯子，陸長纓上了樓來到他外公以前的書房裏。
書房裏的書倒是都沒了，只留下一些空空的架子。陸長纓找到架子其中一格，将木板拆了下來，拆到第三塊的時候，書架動了一下，然後緩緩往外挪動，露出一個僅供他側身進去的小門。
這地方是他外公告訴他的，裏面也是一個密室，跟廖家一樣。
想到廖家，陸長纓将書架合上，他現在倒是覺得，倆家還真是有緣，家裏居然都有密室。
不過他們家這個密室比廖家的小很多，他待在裏面顯得格外的逼仄。雖然空間小，但裏面放的東西倒是不少。當年他外公知道自己身體不好了，就特意藏了不少金銀細軟放在裏面。把他帶過來也是告訴他，如果在他爸對他們不好，就讓他帶着他媽拿上這些東西走人。可惜他外公沒了之後，自己也被送到了國外，他媽對他又從來不會說什麽過得不好的話，等再回來的時候，一切都晚了。
金條放了好幾口大箱子，還有些古董字畫，陸長纓打開一口箱子，裏面放着的全是些手表，當年他外公很喜歡收藏手表，這些都是他的珍藏。從中拿出兩塊女士手表，都是非常高級的款式。他把其中一個放到胸前的口袋裏，另一個則放到褲子口袋裏。
裝好了這些，他從密室裏出來，趁着馮巧巧還沒醒去找廖清歡所說的黑市。
這年代也不是完全不能交易，只是交易被抓到的話，就會被批評教育。
但這個年代什麽都缺，有些人缺錢，有些人缺食物，有些人缺藥。在你手裏有我手裏沒有的時候，就需要進行私底下的交換了。
這就是黑市的形成。
這種規則陸長纓還是明白的，也知道事情的嚴重性。據廖清歡所說，黑市不是一個市場，而是看有沒有交易的人，海城衆所周知的黑市有好幾處，一般就是在海城花園裏，海城體育館附近，或者是車站附近。
這些地方人比較多，就算有人來抓，跑得快的話別人也抓不到。
陸長纓找人問了去車站的路，走了一個多小時候才走到地方。車站這邊人确實多，陸長纓掃了一眼，就看到幾個不像是來乘車，只插着手站在巷子口的人。要麽就是手裏挎着個籃子，上面蓋着布，眼神左顧右盼的。
只一打眼，陸長纓就确定了，這幾個絕對就是來換東西的。
他先沒有動，而是蹲在車站門口不遠處，眼睛看着車站方向，像是在等人的樣子。他個子高壯，若是站起來就太惹人眼了，如果是蹲下身，就沒那麽明顯。等了差不多半個小時的樣子，出站的人也多了起來。他才慢慢站起來，找準一個穿着幹淨整齊，手裏什麽東西都沒有的男人。
對方就站在巷子口，也不大着急的樣子，比他更像是等人的。
“有票和錢嗎？”陸長纓走到他對面，隔着一點距離，壓着聲音說道。
這男人眉眼一動，還沒說什麽呢，陸長纓就直接走進了巷子裏面。走到一處拐角，等了一會，那男人的腳步匆匆而至。
“有票和錢，你拿什麽換？”
對方看看他身上，也沒看到有什麽東西。
“這個。”
陸長纓看着男人，袖口伸出一個表盤來。
張有德是來碰碰運氣的，他和自己對象工資都高，平時發到手的糧肉票都不少，但是有票沒用啊，沒物資那就什麽都沒有。最近女兒快結婚了，家裏除了備上一床被子和一口暖水瓶，其他什麽都沒有。因為這，他妻子還在家裏朝他發火，就這麽一個閨女，居然要寒酸的送出門。
再看到這個表盤，他眼睛一亮，如果他沒看錯，這是一個手表啊，銀色的表帶，很漂亮。想到自己閨女愛俏，手表這東西倒是再好不過了。主要是他去了好幾次商店，那邊手表可都沒貨了。
他在心裏肯定了手表就是最好的，反正其他東西都換不到，他在這邊呆了好幾天，都是換吃的，沒看到有什麽能拿出來給女兒當嫁妝的。
“你要多少，商店裏一塊梅花牌的是一百二十塊錢，我這還有一些糧票肉票和布票。”
張有德着急的說道他手裏就帶了兩百塊錢，和一些票，這手表看着比他自己買的海城牌要好看，價錢估計不少。
“一百五十塊，再給我一些布票和肉票，”陸長纓低聲說道，“這是瑞國的表，現在國內買不到，就算買，也得五百打底。”
張有德将信将疑，陸長纓把表遞給他，指着表盤說道，“整個表盤都是寶石做的，表針也都是金子，你在商店裏看到過這樣的手表？”
接過手表的張有德仔細看了看，這表雖然不走了，但看着确實漂亮，很适合女孩子戴。
“不會是壞了吧？都不走了。”
他有點擔心的說道。
陸長纓把表拿過去，在側邊搗鼓了兩下，指針就開始轉動。
這下張有德放心了，從兜裏把錢掏出來，又把手裏的糧票肉票和布票全都給他。不是他大方，要知道這年月買手表可不只是錢，還得票呢。買手表的票他可是求爺爺告奶奶才搞回來一張，結果還沒得買。這下拿肉票糧票這些換來個手表，還剩下一張票，以後可以給自己媳婦再買個手表呢，說到底，還是他賺了。
把錢和票拿到手，陸長纓趕緊繞着巷子又分別找了幾個人，拿手裏的票和錢換了一些東西，甚至還拿了個籃子抓在手裏，上面蓋得嚴嚴實實的，誰也看不到裏面是什麽東西。
……
廖清歡做着釀豆腐，這道菜好做得很，拿肉末加上蔥花和香菇碎，加入調料攪拌，得順時針攪拌，這叫上勁。
然後豆腐切成小塊塊的，中間掏空，把肉放到裏面，這就叫釀。
劉紅星端着他那碗沒過關的面，哭喪着臉吃面條，一邊看着他師父煎豆腐，他算是發現了，自己師父做的菜啊，都精細得很。明明做個普通煎豆腐就行了，偏要做出他都沒見過的花樣。
比如這豆腐裏面放肉，他就沒見過。這越沒見過，還越想吃。尤其是那豆腐煎得金金黃黃的，又倒入了一碗醬汁，咕嚕咕嚕冒着泡，看着就好吃的樣子。
或許是他在旁邊的眼神太饞了，廖清歡夾了一塊豆腐放到他碗裏。
劉紅星震驚的看着那塊豆腐，簡直不敢相信自己的眼睛，這居然是他師傅給的，不是他偷的。
廖清歡将豆腐夾起來一塊塊的放到盤子裏，見他沒動靜，說了句。
“不吃是吧？”
劉紅星趕緊一口将豆腐送到嘴裏，然後捂着嘴原地亂竄，“哼哼哼。”
“怎麽回事啊？”
林香香探個頭進來，就看到劉紅星跟猴似的亂竄。
廖清歡将釀豆腐遞給她，“沒事，大概是面條吃到頭了。”
林香香抿着唇笑，将釀豆腐端出去。
廖清歡一轉身，被劉紅星的大臉吓了一跳，這家夥眼勾勾的看着她，臉都漲紅的。
“師傅你做的釀豆腐，也太好吃了吧！”
他都不知道豆腐還能好吃到這個程度，咬開外面煎過的一層酥皮，裏面的嫩滑程度真的是稍一咀嚼就滑下了喉嚨。還有那肉餡，鮮嫩滑潤又彈性十足，咬下去的時候那股黏濃的汁水溢滿了整個口腔，肉質的感覺非常明顯，和嫩滑的豆腐形成一個強烈的對比。
所以他哪怕是燙的上颚都疼得不行，也不願意松嘴，硬是頂着那股燙将釀豆腐給吞下了肚子。
他這種饞人的樣子把廖清歡給逗樂了，她指了指對方的碗，“好吃歸好吃，這面條你還是要吃進去的。”
劉紅星臉一垮，剛享受完絕頂美味，馬上就要被打回現實了。
這會外面工廠還沒下工，廖清歡擦擦手來到後院，一擡眼就看到了石桌上的一個籃子。
她左右看了看，将籃子上面的一塊布打開，裏面放着幾個蘋果，還有一個女士手表，以及幾張布票。
這是？
廖清歡想了下，然後來到牆邊，果然，這裏多了個新的鞋印。
不是，陸少帥飛檐走壁上瘾了？
作者有話要說：陸少帥：悄咪咪放好，深藏功與名！
本章評論的姐妹，你們都懂的，咩哈哈哈哈哈哈哈！
明天上夾子，按照慣例壓字數，所以明天的章節不是淩晨發，而是晚上十一點之後發，到時候萬字更新掉落哦，麽麽啾。
順便推個預收文《被廚神系統選中以後》
沈知味在檢查出胃癌晚期的時候告訴自己：如果能重來，我要自己學做菜。
然後她就真的重新回到了十六歲，還被廚神系統選中成為其唯一指定接班人。
于是，在其他同學做化學實驗的時候，沈知味拿着酒精燈小鋁鍋燙肥牛。
在其他同學挑燈夜戰努力學習的時候，沈知味拿電夾板烤肉吃！
在其他同學參加完高考焦急等通知的時候，沈知味在電視裏參加廚王争霸，大殺四方成為史上最年輕廚王！
記者采訪同學：沈知味在學校學習期間是不是也苦練廚藝？
同學眼淚汪汪：那能不苦練嗎？化學實驗室酒精燈都燒沒了，所有女同學的電夾板都用壞了，學校散養的大鵝看到她轉身就跑！
搞笑美食文，大家還是要安全用火用電哦！
感謝在2020-08-25 22:05:57~2020-08-26 21:57:32期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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