第72章 不用你早起了
第七十二章不用你早起了
現在已經是七月中旬了，涼皮這個東西在室外賣的話，頂大天賣到十月初，也許九月下旬就沒什麽生意了呢，所以，如果想要用它賣錢，那就得立刻着手準備了，拖延一天，就是少賺一天的錢。
“那還等什麽啊，咱們趕緊着吧。”
小蘿蔔最是信着姐姐的，聽姐姐這麽一說，她也開始着急起來，而且沒人比她更擔心家裏的進項，這兩個月來，她一直在吃藥喝骨頭湯，家裏賺的錢，被她就花掉了一多半呢。
曉桐娘也覺得活心了，曉桐如果念了私塾，那家裏終于松快了一點兒的錢，肯定又要緊張得不行，只是……
“英男，如果咱們做了這個，那藥材那邊怎麽辦，那邊的進項也不小呢，還有賣菜的進項，也是一筆不錯的收入啊，要說不做了，可真是舍不得呢。”
“做，幹嘛不做，涼皮只要每天把東西預備出來，我一個人去集上賣就行了，你們該在家采草藥不要耽誤，小蘿蔔的肩膀只要不幹重活，肯定是沒問題的，金伯伯也說了她可以适當的鍛煉，只要注意着別多用左手就成。”
小蘿蔔趕緊甩了甩左手給大家看，
“我的肩膀已經全好了，你們看，我這麽動都不疼的，娘，我肯定比姐姐采得還多，你就放心吧。”
小閨女這麽懂事兒，曉桐娘欣慰得不行，可心疼還是免不了的，
“那倒也行，就是你還是得小心着點，金大夫說了，為了保險起見，還是再讓左肩休息個十天半月的，你就只用右手采，左手盡量別用力。”
“知道了，知道了，幹娘放心。”
聽到自己能代替姐姐去采草藥了，小蘿蔔高興得蹦了蹦，自己終于不再是廢人了，一直讓別人養着自己，她也很難受的。
但同時她也很感激，英男姐把她帶到了這樣一個溫暖的家裏來，有娘親呵護着，有姐姐疼愛着，就連弟弟都知道照顧自己，如果自己還在趙府，受了傷的她，怕是早就被當做廢人給踢出府外了。
“那就這麽說定了，一會我再做點調味料汁，冰到井裏去，明天送曉桐去鎮上時，直接帶些涼皮給金大夫、亮子哥他們嘗嘗，如果他們也說好吃，那咱們就開幹，我正好在藥房裏再買些中藥材回來。”
聽說大閨女要買藥，把曉桐娘吓了一跳，
“你買藥幹嘛，哪兒不舒服嗎？”
一邊問一邊上手摸了摸閨女的額頭。
“不是我要吃藥，娘你別擔心，是要炸調料油用的。”
現在這個時空還沒有辣椒，所以料油一定要炸得盡善盡美才行，不然口感就差太多了，好在現在有醋，明天還要記得，再去弄點芝麻醬回來。
這個時候已經有芝麻醬了，因為只要榨芝麻油，就肯定會産生芝麻醬，只是芝麻油在這個年代，還是比較奢侈的東西，各種油也還是笨榨的，所以很少有人家會榨芝麻油，想要弄到芝麻醬的話，大概只能自己親自去榨點芝麻油回來了。
雖然娘親和弟弟、妹妹，剛剛都說很好吃了，但那是因為他們從來沒吃過這個東西，而且現在這個時空的調料還很單一，他們的味覺要求也就不很高，可劉英男知道，味道和現代還是差出十萬八千裏了。
“調料油還要用中藥？這是怎麽個說法。”
曉桐娘對于用中藥做吃的，很是有些不理解，
“娘，其實很多中藥都能吃呢，就比如婆婆丁，就是既能吃，又能入藥的。”
這倒是，自家賣了很久的蒲公英呢，曉桐娘對這個倒是很熟悉，
“嗨，反正這些我也不太懂，你就看着弄吧，怎麽能弄得好就怎麽弄，娘知道你不是莽撞的孩子，你既然說這事兒可行，那就肯定是八、九不離十了。”
“那就這麽着了，我去準備明天給金伯伯他們帶的東西。”
劉英男起身就往廚房走，曉桐娘立馬跟了過來，
“英男，你教教娘，以後娘動手做，你也不用太累了。”
知道幹娘是心疼自己，劉英男也沒拒絕，
“行啊，娘，那我就教你吧，不過今天只是做些簡單的調料汁，畢竟家裏的東西準備不足，等到明天拿回了中藥材，咱們再好好的制作一下。”
“至于涼皮和面筋，就要等到明天早上現做了，那個東西不能提前準備的，怕不新鮮，畢竟現在天氣這麽熱，完全擱不住的，明天咱們娘倆早點兒起來，我教娘做涼皮。”
劉英男說得随意，曉桐娘卻是留了心的，
“面筋？面筋是什麽東西？”
不是一直在說做涼皮麽，怎麽又出來面筋了。
“娘，忘了跟你說了，碗裏除了涼皮以外，那個軟軟蓬松的粗面條叫做面筋，我們也可以把它切成小塊，拌到涼皮裏，一樣好吃。”
劉英男趕緊給幹娘解釋着，曉桐娘這才知道，碗裏的另一種面，也是有名字的。
娘倆在廚房裏弄了不到一個時辰的時間就出來，曉桐樂得颠颠的，
“果然娘親一出手，就速度了很多啊，英男姐忙活了一下午，娘親卻只用了多半個時辰，這差距也太大了點兒。”
“你個小淘氣。”
曉桐娘伸手拍了兒子一巴掌，
“你大姐只是教了娘弄調味汁，揉好了面，做涼皮才是大活兒呢，你不懂就別瞎說。”
“娘，你別打他。”
劉英男倒是心疼弟弟，把人拉到自己這邊，給他揉了揉被打的地方。
“嗨，有了閨女忘了兒，還是姐姐疼我。”
一家人讓白曉桐說得哭笑不得，曉桐娘早早地就攆着兒子回西屋睡覺去了。
“你們兩個也早點洗洗睡吧，明天還要起早呢。”
英男說做涼皮很費功夫的，大概得弄上一到兩個時辰，那肯定就要早早地起了。
雖然舍不得閨女累着，但因為自己還不會這門手藝，第二天大清早，曉桐娘只好忍着心疼把大閨女從睡夢中叫起來，
“英男，還困呢吧，堅持今兒一天，你把娘教會了，以後就不用你早起了。”
