帶着百度去蠻荒

第6章 做飯

好不容易稍稍活躍的氣氛又開始凝滞，族長岔開話題，指着不遠處溪岸上的大堆野菜、野果和鳥蛋，開口：“這是你們今天的收獲？”

一提到這個，小孩子們原本有些低落的情緒立馬消失不見，開始叽叽喳喳地向外出打獵的大人們述說阿不如庫那的厲害。

“這些都是阿不如庫那新發現的可食用食物！”

“好像嘗嘗看是什麽樣的味道！”

“據說非常非常地好吃！”

所有孩子都一臉垂涎，就是有些大人，看着野菜、野果和鳥蛋的眼神也略帶渴望，不知道暗地裏偷偷咽過多少回口水。

能讓阿不如庫那都覺得美味的食物，一定是非常好吃吧！

瞧這不争氣的樣兒！族長無奈，宣布可以開始做午飯。

所有人都動了起來，洗果蔬的洗果蔬，處理獵物的處理獵物，各個忙得不可開交。

準備工作都做完了，大家這才有些傻眼，野菜、鳥蛋是怎麽吃來着？和肉一樣直接放火上烤，還是和野果一樣直接塞嘴裏咬？

所有人都猶豫不決，最後還是艾拉果斷地站出來，詢問顏塗。

其實糾結吃法的不只是他們，顏塗自己也很糾結：他本來是想做個蛋花湯來着，但現在這個時期，貌似還沒有容器可以當做鍋來煮東西吧？

顏塗左右張望，最後目光停留在溪流岸邊的一塊大石頭上。

那塊石頭形狀較圓，底部并沒有埋進土裏，而是像包子放在盤子裏一樣，上面圓潤，底部平平地放在地面。高約半米，有一米多長，一米多寬。

顏塗讓人把石頭翻過來，本來還打算等下想辦法把石頭中間掏空做成石鍋，偏偏大自然這個造物主就是那麽神奇，石頭一翻開，中間竟然就是凹進去的。

一個天然的石鍋，這可省了大力氣，顏塗樂壞了，讓人搬來三塊差不多大小，有半米高的石頭，邊對邊，角對角地在地上圍成一個缺了一邊的四方形。石頭底部被人為地埋在土裏，用來固定石頭，避免它等會架不住石鍋，傾斜歪倒。

做完這一切後，一個簡陋的石竈就建好了。

顏塗讓人把大石鍋搬到溪流裏清洗幹淨，然後裝七分滿的水回來，放置到石竈上，又讓人去搬柴禾。

乘着柴火還沒回來的這空擋，顏塗拿起已經被族人清洗幹淨，用石刀切塊分解好的野豬排骨和棒骨放進石鍋裏炖湯。

之所以只拿野豬身上的排骨和棒骨，是因為顏塗實在是沒吃過其他動物，不知道具體味道特點，自然也就把握不好處理方法。因此除了野豬外，其他的獵物顏塗都讓族人們按他們往常的做法去烹調。

說是烹調，其實也就是在柴禾拿回來後，架起堆篝火燒烤。族人們幹得熱火朝天，顏塗手裏也沒停下忙活。

炖骨頭湯是需要時間的，因為條件所限，他并不打算焯水，等下有血沫浮出來的話直接撇掉就好，畢竟石鍋加熱不容易，沒必要浪費一鍋水。

把族人拿回來的柴火放到一邊，顏塗從中挑了些細小的枯枝塞進石竈裏，這年代點火不容易，是用兩塊特殊的石頭互相摩擦碰撞迸濺出火花來引火。顏塗是個土生土長的現代人，用慣了方便快捷的打火機，連火柴都少接觸，哪怕從電視劇裏知道有火石這玩意，卻也還不會用。

不過東西擺都擺在面前了，不試一下也很難死心。顏塗從艾拉手裏接過火石，碰撞了好幾下手都快摩擦疼了也沒能把火點起來。

于是接下來周圍的人全都目瞪口呆地看着阿不如庫那和火石幹上，還悲慘地處于下風，束手無策。就在艾拉看不下去，想要伸手幫忙的時候，顏塗一把扔下火石，小跑到不遠處正在烤肉的族人那邊，從篝火堆裏抽了根帶火的木棍回來，放進石竈裏引火。

就算不會用，也不代表沒有別的辦法獲取火源。艾拉笑着撿起火石收好，繼續看顏塗生火炖湯。

星星之火可以燎原，石竈裏的火很快就旺了起來，顏塗在往裏面加了兩根木柴以後，就把位置讓給艾拉，乘着現在湯還沒好，在這間隙他可以做點別的。

之前沒預料到鍋子會比食物還緊缺，顏塗想喝的蛋花湯只能暫時推後，等喝完骨頭湯後再煮。畢竟部落裏這麽多人，光是烤肉和一鍋骨頭湯可吃不飽，哪怕那個鍋是巨無霸鍋也一樣。

鳥蛋有很多，除了留一部分等下做湯外，剩下的顏塗打算全拿來做荷包蛋。

你沒看錯，就是荷包蛋。那種不需要添加任何調味料，直接煎或者水煮就可以吃的荷包蛋。在這個年代，還有什麽比這更适合，更簡單方便美味的鳥蛋吃法？

顏塗在石竈附近用向族長借來的石刀挖掘土地，打算弄土竈。不過哪怕穿越時加了體力點，身體素質都上了一截，顏塗還是拿這邊硬邦邦的土地沒轍。之前建石竈埋底部石頭的時候，他都是在族人們的幫忙下才完成的，這會兒想自己來，難度系數忒高，簡直破表。

把石刀當做鏟子，顏塗握住刀柄，用力地把刀斜斜地插.進土裏鏟土，結果不盡如人意，因為力氣太小，刀口只在地上留下一道淺得幾乎看不見的痕跡。

顏塗不死心，作為一個男人，哪能連這點力氣都沒有？

石刀繼續狠狠地插.向地面，土地絲毫不給面子，這回留下的痕跡只比上次略深一點。

顏塗發了狠，咬牙反複插.同一個地方，那股子不達目的誓不罷休的勁頭看得族長心驚膽戰：他不會地沒挖成，把自己的武器毀了吧！

石刀器身安全岌岌可危，武器被這樣折騰族長心疼得不行，忍了忍最後還是沒忍不住，站出來阻止：“石鍋那邊有動靜，你過去看看吧，這裏我來就好，要挖成什麽樣？”

湯沸騰了？石鍋的導熱性原來這麽好？族長說到動靜，顏塗第一反應就是這個，好在也沒漏聽後半句話，顏塗回答：“挖兩個坑，一大一小，大的深些，小的淺些，兩個坑中間有通道連接，可以通氣。挖好後找塊形狀扁平些的石頭，石頭要比大的土坑長些，這樣可以架在土坑上不會掉下去。”

顏塗想挖的是達科他土坑，這種土坑他以前跟父親在野外寫生時常用，能節省大量燃料，燃燒效率很高，熱量集中，十分好用。值得注意的是，達科塔土坑要挖兩個洞，一個為主坑，一個是通氣坑。主坑只要秉着口小底大的原則挖就可以，通氣坑卻要小心注意風向。如果風向不對，那通氣坑的作用就完全體現不出來，不利于火堆的燃燒。

顏塗怕托裏挖錯地方，仔細觀察好風向後，才用石刀在地面劃出大小不一的兩個圓，讓他對着圓圈挖。

交代好後，顏塗就趕回石竈那邊，原以為沸騰的骨頭湯正冒着熱氣，但并沒有水開的跡象。

顏塗也不失望，把洗幹淨的各種野菜擰斷成段，扔進鍋子裏和骨頭一起煮。

忙了一會兒，把大半的野菜都放進鍋裏後，接下來只要等湯沸，再多炖一會兒，就可以吃了。顏塗囑咐好艾拉，就回到了土竈那邊。

托裏手腳很快，他力氣大，哪怕石刀并不适合挖掘土地，他也能用它把坑挖得很好。顏塗回來的時候，就看到土坑已經完工，托裏手裏拿着石頭，正在磨上面的菱角。

那塊石頭形狀扁長，就像現代放大版的案板，十分符合顏塗的要求，哪怕美中不足偶有菱角也無傷大雅。

顏塗往土坑裏放好幹柴，故技重施地引火，等火苗燒旺後從托裏手裏接過石板，架到土坑上。

石板比較薄，等顏塗從燒烤那邊用卷起來的樹葉接滿烤肉時滴落的油脂回來後，石板就已經燒得很熱。托裏正守在一邊，偶爾往裏面加一根木柴。

把油脂倒到石板上，一接觸，滾燙的石板立馬發出‘滋滋’的聲音。顏塗提着裝滿了鳥蛋的樹袋，一個個地把蛋拿出來對準石板磕破。蛋液碰到滾燙的油，很快就凝固變白。

鳥蛋比雞蛋小很多，做出來的荷包蛋自然也比較小。這樣的一塊大石板可以同時煎很多雞蛋，自然也能同時煎更多的鳥蛋。

顏塗做的時候，托裏也沒有在一旁幹看着，觀察了一會兒，就學着顏塗的動作磕鳥蛋。兩人齊心協力，很快就解決完一袋鳥蛋。

火夠旺，再加上熱油的刺激，蛋熟得很快，幾乎是在磕完樹袋裏最後一個鳥蛋的同時，最開始煎的蛋就已經熟了，香氣撲鼻。

因為手頭沒有适合的工具，剛剛挖完土坑，才洗幹淨的石刀又派上了用場。顏塗一手提着幹淨的樹袋，一手拿着石刀，開始把熟透的荷包蛋鏟進袋裏。

前邊顏塗飛快地在鏟，後邊已經熟練地掌握了磕蛋技巧的托裏也飛快地在空出來的石板表面重新煎上蛋。等顏塗鏟完蛋後，托裏敲破的鳥蛋又開始熟了。如此分工合作，重複着這樣的動作，鳥蛋很快就全煎好了。