伴君居鄉野

第23章

藍君瞧了她一眼，忙做出吃驚的模樣，道:“這般巧，又遇見你了，阿嬸，我剛去給符大哥送了午飯。”

婦人顯是挺喜歡他的，忙走到他面前來，“我說呢，原來是去給他送飯回來，我聽說他與兩個哥哥分家了？”

藍君不知怎麽回答，只随口敷衍道：“是啊。”

“早分家早好，若是再讓那兩個嫂嫂壓榨下去，還不定成啥樣呢。”婦人一幅早該如此的表情，“這不，現下都有人送午飯了，想他跟着哥嫂過的時候，可是成天在地裏忙到傍晚，也不見誰來送過一次午飯。”

藍君聽她這麽一說，怔了一下，問道：“為什麽沒人送午飯。”

“還能為什麽。”婦人有些不以為然，“又要馬兒跑，又要馬兒不吃草呗。”

藍君似懂非懂，也不多問，只點着頭。

婦人搖搖頭，瞬息便将這事抛諸腦後，話鋒一轉，問道：“說來，你跟符小子又是個什麽關系啊。”

藍君有那麽一瞬間的怔楞，想了想才道：“他是我的救命恩人。”

哪曾想那婦人卻是接了這麽一句：“這樣啊，不過你家原是哪裏的，咋不回家，反倒住在了符家。”

藍君倒也不做隐瞞，“我已無家可歸，是符大哥收留了我。”

婦人點頭，“符小子人是不錯，就是太悶太老實，讓這兩嫂子欺負到現在，也沒娶着個媳婦。”

對于符骁馭的事藍君自是不清楚，卻也知道他兩個嫂嫂極度刻薄，不過他也不會與一個婦人在背後議人長短，只聽聽就可以了。

“行，你若是得空了，也到我家去坐坐。”說着婦人指了指不遠處的房屋，“那就是我家了。”

藍君順着她指的地方跟着點頭，示意看清了。

婦人又跟他說了幾句，藍君心思卻不在話上，幾句話下來，他也跟這婦人頗為熟悉了，何不如将心中的疑問說給她聽，也不必去找那些不曾謀面的人讨教了，于是等婦人說完後，藍君才有些不好意思的問：“阿嬸，我想向你讨教幾個問題。”

婦人豪爽道：“你只管說。”

藍君思量了番，才開口道：“我想問問那紅椒面是何物，又如何能做出好飯好菜來。”

“就這個啊。”婦人以為眼前這生得俊俏的少年能問出什麽問題來，卻不曾想是她最拿手的活，于是悠然道：“紅椒面是用紅辣椒曬幹後磕出來的辣椒面，平日用來炒菜味道是極好的，至于怎麽做飯，這更簡單了，首先是火候，再來是煮飯時加水的分量，炒菜也是這個理，鹽放多了齁，放少了又沒味道，所以只要抓住這兩點啊，做飯做菜簡單得很。”

藍君卻是聽得雲裏霧裏，婦人見他這樣，清楚他多半是沒懂，于是豪爽的道：“行了，你既然問到我，我自然要把你教會了才行，你跟我來，恰好我還沒做午飯，正好給你示範示範。”

藍君聽得心動，自是不拒絕，當下跟着婦人去了她家。

婦人家養着幾個小娃娃，最大的也才八歲左右，最小的則還不會走路，婦人剛到家那兩個稍大的小女娃便粘了過來，揪着婦人的衣裳，怯生生的看着藍君。

藍君則沖着兩人溫柔一笑，頓時讓兩個小女娃不好意思的也跟着笑了。

婦人則是将兩個小孩喊到了一邊，領着藍君進了竈房，将裝着米的鍋遞給他，直接以讓他切身實踐的方式讓他學習。

這方式雖是直接，藍君卻也樂得如此，于是在婦人的指點下，他淘米放水，在此又得了一個訣竅，那就是将手平放于米上，水淹過手指關節即可。

鍋架于火上後，婦人又仔細教他煮米時應注意什麽，待得米煮好後，婦人才開始教他炒菜。

要學會炒菜，得先學會切菜。

婦人丢了一把筍子給他切，藍君則是回憶着符骁馭切筍子時的手法，生硬的切了幾根，婦人勉強點頭，且告訴他這切菜急不來，熟能生巧。

炒菜是個細活，要講求色香味俱全，但這鄉下人是不在乎這麽多的，吵了只要吃得下去就可以了，于是婦人教的也比較簡單，只教藍君翻炒，拿捏鹽味，火候這幾樣，也讓藍君受益頗多了。

待得幾個小菜由藍君掌勺，婦人指點着出鍋後，看着這像模像樣的幾樣菜，藍君會心一笑，感激的沖着婦人作揖。

那婦人忙拉着他，道：“客氣什麽，你這孩子也是聰明得很，我教得開心，日後有啥不明白的，你都可以來問我，村裏人都叫我祥嫂，你若瞧得起，也跟着喊一聲，有不懂的地方啊，盡管來問我。”

藍君對于祥嫂的指點自是無以為報，只真誠的道：“謝謝祥嫂，日後有用得上我的地方，你也盡管開口。”

“好好好，我也不會跟你客氣的。”祥嫂說着，拍了拍藍君的手，感慨道：“這符小子算是福氣，有這麽個認真對他好的，我們這些外人看着也是高興的。”

藍君則是點點頭，從外人唏噓的話語中想象得出符骁馭吃過許多苦頭，當下更是下定決心要好好對待符骁馭。

回到家中，三娃還沒醒，此時已過了晌午，估摸着已是未時，藍君邊回憶着祥嫂教給他的東西，邊思考着傍晚要做什麽菜。

祥嫂告訴過他，炒菜時可以随意搭配，放什麽東西都不要緊，最主要的是要有鹽味，藍君在竈房琢磨半天，終于擠出了兩個菜。

炒個符骁馭昨天炒的土豆，再炒個蘑菇。

于是天色尚早，藍君就開始洗蘑菇了。

剝蒜，洗土豆，洗蘑菇，藍君忙得不亦樂乎。

他切菜的手法仍是僵硬，土豆切得薄厚不一，那蘑菇只從中切成兩半，好在野蘑菇小，炒出來也不會太大塊。

待準備完這些，将其一一碼入盤內，已是一個時辰後的事了。

三娃也醒了。

兩人在院裏待了一陣，又跑到後院去玩，兩人在茅房邊的草窩裏卻發現了幾枚白生生的雞蛋。

這必定是大嫂家的母雞下的蛋無疑，卻是因為沒人注意，沒人來拾，三娃直接将雞蛋全遞給了藍君，悄悄道：“嬸嬸，晚上做雞蛋來吃好不好，娘都不煮雞蛋給我吃的，她都是留着去賣錢。”

藍君本想拒絕的，卻耐不住小孩可憐巴巴的央求，便答應了。

但這雞蛋他不清楚怎麽做，于是只拿去放好，等符骁馭回來做。