第37章 蝦仁炒面
說實話,沈何夕兩輩子第一次看見像小墨跡這麽沒有存在感的貓。
小家夥總是拖着短短的小腿，踩着肉肉的小爪子從房間的一頭走向另一頭,一聲也不吭,只是瞪着漂亮的眼睛看着這個漸漸熟悉的環境。
它最有存在感的時候就是沈何夕早上起床一打開門就能看見這個灰撲撲軟綿綿的小家夥默默地趴在她的卧室門口。
好像生怕房間裏的人類不在了一樣。
這種被人偷偷需要着的感覺,讓沈何夕的心裏暖洋洋的。
女孩兒已經從一開始差點把灰色的毛團當成鞋擦踩過去到進化成能夠淡定地抱起小墨跡去給它弄早餐了。
一手拎着耷拉着小腦袋小爪子的貓，一手拿着從冰箱裏拎出來的牛奶和雞蛋。
貓放在食盆旁邊，在裏面倒上貓糧和一點寵物奶，牛奶雞蛋放在廚房的案板上。
她就像往常一樣洗臉刷牙做運動吃早餐看書。
但是洗臉的時候會有個藍眼睛的小家夥會靜靜圍觀,做運動的時候會有個不安分的小東西從她的身邊蹭來蹭去,吃早餐的時候會有個小貓瞪着眼睛眼巴巴地看着,看書的時候也會看到慢吞吞的灰色小貓團從地板上一點點地蹭過去。
因為多了這麽一個小小的存在,沈何夕的生活似乎變得更加有生氣了起來。
這麽一比較,好像以前的生活确實有點寂寞啊。
沈何夕這才後知後覺地發現自己已經習以為常幾十年的生活,是寂寞的多麽令（ｓａｎｇ）人（ｘｉｎ）嘆（ｂｉｎｇ）息（ｋｕａｎｇ）。
如果有課或者要去打工，沈何夕會把小墨跡寄放在泰勒夫人那裏，連着她的小籃子和食盆。
不得不說泰勒夫人真的對這個叫“Ｍｏｊｉ”的小貓很好，她甚至給“她”編織了一條橘黃色的羊毛毯子用來鋪在貓窩裏。
“現在你和你的主人住的都是我的房子了，我可愛的小住客！”泰勒夫人抱着小灰貓笑着說。
她還自己準備了一些無鹽的低脂魚肉松，用來款待這位甜美的小客人。
沒課的時候，沈何夕不能再像從前一樣整天泡在圖書館，那麽幼小的一個小東西，即使有泰勒夫人的照料她還是覺得放心不下。
帶着借來的書回公寓看，順便在路上買點有人兜售的鮮花拿回去插花瓶。春天開始降臨在這片土地上，她也會在心情不錯的時候帶着小墨跡去河邊看看風景，或者去公園裏散步。
她在腐國的生活就像她母親期待的那樣，開始往一種更悠閑舒适的方向上行進着，只是她一直想做而沒做到的事情，被一只小貓輕而易舉地做到了，也不知道何女士是會開心還是郁悶。
在沈何夕每日裏逗貓上課讀書打工的時候，有個可憐的家夥已經滿頭包了。
這個人就是可憐的艾德蒙·Ｊ·哈裏斯先生。
過去的一個星期對他來說簡直是噩夢一樣。
在蘇仟提出解約之後的第二天，由三名律師和他們的助手組成的律師團就出現在了他的辦公室，幾位專業律師用他們特有的語調和娴熟的語言技巧全方位多角度地告訴他：根據合約的規定，因為艾德蒙先生幾次違約并且在瑪麗小姐已經警告之後依然做出了違約的行為，如果熊貓餐廳這個時候和艾德蒙工作室解約，熊貓餐廳基本不需要進行什麽賠償。
呵呵……不用賠償……艾德蒙的心理快被Ｆ開頭Ｋ結尾的單詞爆屏了。
是啊，你們不用賠償，我和電視臺簽了２０集合約的！現在才拍了一半主持人不見了，主要賣點不見了！連找個人頂上都找不到！我是要賠償的！更重要的是這種和合作夥伴半道鬧崩的事情傳出去，他這個制作人想要拉來更多的投資挖掘更多有潛力的人那就更難了！
他打電話給蘇仟，內容上簡直是好話說盡，語氣上簡直是做子做孫，就差跪地說以後背叛上帝只信瑪麗女神了。
聽了半天的，蘇大女神才懶洋洋地說：“這麽有誠意，先去找Ｃｉｃｉ道歉吧。什麽？Ｃｉｃｉ沒有電話？你自己開車去找啊，蠢死了。”
挂掉手機，蘇仟繼續瞪着眼睛看着小墨跡。
“哎喲你看這個小肉爪～哎喲～”剛剛還氣象萬千的女王化身猥瑣貓爪控。
沈何夕淡定地拍開她伸過來的罪惡之爪，繼續給小墨跡修剪着爪子。
“唉，你這個負心人，人家那麽辛苦地幫你讨回公道，你連小爪子都不讓我摸。”蘇仟憂傷地４５°角仰望天花板，看見一邊的架子上挂了一串小鈴铛。
“那個小鈴铛是用來做什麽的？小夕你這幾天的生活很有情趣啊，鮮花，小貓，還買了這麽可愛的裝飾品。”
沈何夕吹了一下灰色的小爪子，确認貓咪小嫩爪的尖尖被她打磨好了，才擡起頭理會這個蹭飯的家夥。
“遛貓的時候碰見就買了回來逗貓。”沒想到順便逗了你，沈何夕特別無良地在心裏接了一句，“艾德蒙的事情就這樣吧，他來找我的時候我跟他說會繼續合約。”
“唉，一個棒子一個棗，壞人我當好人你當……雖然當壞人挺開心的，但是……看你這種溫柔善良一肚子壞水的樣子我就很想捏你臉啊！”蘇仟這麽說着，纖纖玉手卻抓向了小墨跡。
沈何夕特別溫柔地笑了一下：“如果讓我當壞人，我們現在就只能在醫院見到可憐的艾德蒙先生了。”
蘇仟看見這個笑容狠狠地抖了一下，再一想對面這個女孩兒的武力值更是覺得渾身發冷，最後只能抱着小墨跡取暖。
“你再笑得這麽滲人我就不愛你了。”
沈何夕起身去廚房：“蘇美人當壞人當得勞苦功高，我給你做點吃的犒勞一下總可以吧？”
蘇仟在後面舉手點菜：“我要吃上次的茄子化魚。”
站在廚房裏的女孩兒戴上手套，連眼神都懶得給這個沒皮沒臉的家夥：“我今天沒時間做那麽麻煩的菜，只有炒面你吃不吃？”
“吃～”
蘇仟在貓主人那裏碰了壁，只能在小灰貓這裏找存在感：“我有炒面吃，你呢？”
“咪唔～”小墨跡慢騰騰地把自己的小爪子摁在了女神的玉手上。
面條是龍須面，為了面條不會發粘影響口感，在水溫七成熱的時候就把面條投進鍋裏。
白色的面條煮到內裏還能看見白筋就撈出來過涼控水，接着拌進一點油防止面條粘連在一起。
在外面等飯的蘇仟只看見沈何夕手握一個大漏勺，在鍋裏一抄就把面全撈了出來，然後放進冷水盆子裏，再抄出來放在碗裏倒油。
女孩兒纖細的手臂揮動得輕巧又随意，整個過程又快速又好看，只看着她漂亮的動作就讓人感覺面的那種自然香氣已經能聞到了。
沈何夕又把蘆筍、西蘭花、蘑菇都切成小塊分別過水投涼，再把蝦仁徹底開背取出裏面的蝦線。
在配菜準備好之後，再起熱鍋冷油，把面下進去不停地翻炒到面色成了金黃色，一點也不發黏發軟救倒在兩個盤子裏。
配菜下鍋炒成顏色鮮豔帶點湯汁的澆頭輕輕碼在面上。
粉嫩的蝦仁，翠綠的蘆筍和西蘭花，白色的蘑菇，還有蒜碎炒出的濃郁香氣……蘇仟看了三秒，搖着小墨跡的爪子說：“這和我以前吃的炒面不一樣啊。”
沈何夕點點頭：“我知道的不同做法的炒面有九種，這種不算最簡單也不算最難。”南到港式濃湯煎面，北到北地的饸饹面，她基本都見過，既然見過那也就是說她都能做。
“九種？！”沒有真正在華夏生活過的蘇仟不明白為什麽會有人對細細長長的面條做這麽多事兒……有這個時間談個戀愛不好麽？
沈何夕給堅持抱着貓吃飯的人端了一碗蛋花湯：“除了常見的煮面、炒面還有拌面焖面炖面焙面烤面炸面涼面……從配料的制法上又分打鹵油潑蓋澆清湯濃湯炸醬……面這種東西，最好調和了。”
蘇仟已經沈何夕難得利落的唇齒驚呆了。
從此以後華夏在她的心裏已經成了一個三百六十五天天天換着花樣吃面（大霧）的地方。
此時的沈何夕想的卻更多，如果不是偶然想起，她也沒用想過區區的面會有這麽多的做法。
當年她周游華夏的時候，很多南方的廚師不理解北方人對面食的熱愛，那和南方的米不一樣，人們給面延伸出了無數的花樣和做法，卻沒有一種願意抛棄它醇和柔順的本質。
醇和的，柔順的，任人拿捏的，所以某些方言裏，一個“面”字已經足以用來形容一個人毫無脾氣、懦弱可憐的性格。
可是人們忘了，到頭來，一切的搭配只是為了讓面食成為更好的主角。
面才是最後的勝利者。
只要讓人們離不開，只要讓人們割舍不下，無論經歷的是揉捏打壓還是刀切水煮油鍋爆炒……它都會是勝利者。
蘇仟開心地吃着面，不知道自己對面坐着的那個嫩殼子老家夥，又在自己的厚黑學裏加了重重的一頁。
也許這一招，很快就能派上用場了。
想想那個總是先賣了隊友再道歉的艾德蒙，沈何夕咬斷了嘴裏的面條。
