第30章 包子樣
吃完飯,楊晶晶坐在板凳上冥思苦想用什麽借口出門,昨兒個她就和她幹奶商量好,讓她今天上城來,她幹奶身上沒錢,要是她不去送點錢,她幹奶大概只能睡大街了。
她正想的時候,就看見她姐夫收拾好東西準備出門。
“志文啊,這天都快黑了,你去哪?”
“今晚我輪夜班,麻煩媽多看顧看顧美美了。”陳志文回應了聲。
楊晶晶腦子一轉,在陳志文要出門的時候趕緊走到他邊上,小聲的和他說:“姐夫,上次那事,我爸讓我給你帶些話。”
陳志文眼睛一亮,問:“啥話?”
楊晶晶故意當着他的面撇了一眼在收拾桌子的張紅,說:“我爸的話有點多,而且他說這事兒越少人知道越好,我媽那咋呼性子……”
丈母娘确實嘴把不住門,這可是會被批鬥的事,萬一被丈母娘不小心說出去了……
那後果陳志文不敢想。
所以陳志文立即就對着張紅說:“媽,家裏紅糖沒有了,我去買點,讓晶晶跟着我去,等會兒讓她帶回來,醫生說美美每天晚上都得喝一杯補氣血,今晚我輪夜班不回來了,麻煩媽給美美沖上一杯。”
每天一杯紅糖水,得多金貴?張紅聽到女婿這麽疼自己女兒,哪還有不願意的道理?直接就招招手,說:“去吧,我記着呢!”
出了門,楊晶晶先是和她姐夫啰嗦了一堆家裏邊的瑣事,等離家有一小段距離了,也已經買了紅糖了,她才把她爸交代的話告訴她姐夫。
“爸說,你說的那人還沒下來,得過段時間才會下來,他讓你放心,他會照顧的。”
“這不一句話就能說清的事嗎?你咋和我胡扯了那麽多?”
楊晶晶尴尬的笑了笑,說:“我得把前因後果講一遍嘛……”
等到她姐夫走了之後,楊晶晶提着紅糖趕緊往國營飯店的方向走,她運氣還不錯,這國營飯店居然離她姐家不過兩條街的距離,她剛剛還路過了。
她沒從正門進,直接從上次去過的後門。
後門隐藏在小巷中,要不是上次她幹奶帶她來,她保準找不到的。
剛剛走進,還沒進門,楊晶晶就聞到一股香死人不償命的味道,這裏面到底在做什麽??
剛剛才吃過飯的楊晶晶肚子又餓了。
她拉開後門的簾子,進去,裏面的香味更濃郁了。
“晶晶來了啊,幹奶等你好久了。”
王春花手握着大勺站在竈臺前,國營飯店兩個大師傅到彎着腰圍在她身邊,猛吸鍋裏的香味。
“幹奶,這香味是你做出來的?”
王春花點點頭,問她:“晶晶你來的正好,嘗嘗幹奶做的萬福肉?”
楊晶晶哪有拒絕的道理,趕緊走過去。
“這萬福肉是道宮……名菜,用的是上好的五花肉,切成四方塊,焯好鹵好放涼,然後再沿着邊一圈圈切成薄片兒,中間絕對不能斷咯,不然可就不是萬福了,切好後再卷起來,放蒸籠裏面蒸,蒸個半個時辰大概就成了。這裏頭刀工,下料,火候,手法,全部都有門道兒,一個環節出錯,做出來的萬福肉就不地道了。”
王春花用筷子夾起一塊,遞給楊晶晶,笑着說:“晶晶,嘗嘗。”
楊晶晶已經完全被這蜜色的色澤和勾人的香味吸引了,輕輕的咬一口,舌尖立即傳來一股美妙的滋味,肥糯酥爛,口頰留香。
楊晶晶決定,這萬福肉和上次那紅燒肉一樣,成為她心目中最好吃的肉了!
在這個物資緊缺的年代,還能有這樣的口福,楊晶晶簡直感動到想哭。
另外兩個國營飯店的師傅也嘗過了,紛紛贊不絕口。
“春花妹子,你這手藝真不是蓋的,你要肯收徒,家裏邊門檻都得被踩爛。”
另一個也說:“春花妹子,你要是用這手藝換錢,日子肯定好過得多,要不……”
王春花打斷他:“兩位大哥的意思我明白,不過我拜過祖師爺,承諾過絕對不用這手藝換取什麽財物,所以兩位大哥就別勸我了。”
楊晶晶聽到她這話才明白,這一手絕妙的廚藝不能換錢,金子也舍不得動,難怪她會窮的看不起病。
“劉大哥,我孫女到了,我就不打擾了。”
說完,王春花就帶着楊晶晶出來了,遞給楊晶晶一疊花花綠綠錢,笑着說:“這次總共買了四十斤豬肉,總共二十七塊二毛錢,你都收着。”
楊晶晶把錢推過去,說:“幹奶,給你收着,明兒個我們還得麻煩你去一戶人家打聽打聽。”
王春花也不客氣,直接就放懷裏收起來了,然後問楊晶晶:“去哪兒打聽?機械廠?”
楊晶晶剛想回話,就聽見前面一陣喧鬧,定睛一看,居然是今天見到的吳嬸子。
她和一個年輕人被一群人圍在中間,那群人兇神惡煞,你一言我一語:“媽病了,爸腳崴了,娃要讀書,家裏要用錢……”
被圍着的吳衛東母子倆像兩個鹌鹑,只知道低着頭,啥嘴也不敢回。
楊晶晶看他們的性子,就明白了他們為啥會被那群惡親戚欺負,就這幅包子樣,誰不欺負?
要是換做她,誰敢搶她的東西讓她不好過,她能拿着刀去拼命。
忽然,那個罵的最起勁的矮個老太太推了吳嬸子一把,原本就瘦瘦弱弱的吳嬸子一下子就被推倒在地,吳衛東趕緊去扶着。
“你們別……別太過分!”吳衛東就這麽軟不軟硬不硬的說了句,一點威懾作用都沒有。
推倒吳嬸子的老太太操着一口鄉音罵罵咧咧:“我咋過分了?家裏面最體面的工人都讓你當了,你還有啥話講?她克死了你爹,還能在城裏享福,我們就只能在土裏刨食,哪有這麽好的事?天寶要娶媳婦了,你現在趕緊跟我去把你們住的房子過戶給天寶。”
“奶,你能不能講點道理?房子給天寶,我和媽住哪?”吳衛東說完這話,臉都憋紅了。